-Цитатник

Рамочка Букет котов - (0)

Рамочка Букет котов ...

"Весна… В городе, в душе, в надеждах." - (0)

"Весна… В городе, в душе, в надеждах." Ваш текст будет здесь Ваш текст будет здесь

Рамочка Дарите женщинам цветы, дарите женщинам подарки! - (0)

Рамочка Дарите женщинам цветы, дарите женщинам подарки!   ...

"У этой женщины в душе растут цветы..." - (0)

"У этой женщины в душе растут цветы..." У этой женщины в душе растут цветы. И запах слов зовет...

"И вновь цветет красавица-весна..." - (0)

"И вновь цветет красавица-весна..." Ваш текст будет здесь Ваш текст будет здесь

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бахыт_Светлана

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.03.2013
Записей: 60617
Комментариев: 118970
Написано: 272289


Гречнево-куриные котлеты

Среда, 18 Июня 2014 г. 21:42 + в цитатник

гречнево-куриные котлеты

Необязательно единственной главной составляющей котлет должно быть мясо. Компанию ему может составить и еще какой-либо не мясной продукт, например, гречка. Котлеты, приготовленные из куриного филе и ароматной гречневой каши, получаются сочными и нежными. А, кроме того, гречнево-куриные котлеты весьма полезны, как для детского, так и для взрослого организма.

Необходимые ингредиенты:

 

  • куриное филе – 500 грамм,
  • свиное сало – 150 грамм,
  • 1 луковица,
  • отварная гречка – 200 грамм,
  • чеснок – 2 крупных зубчика,
  • специи – по вкусу,
  • растительное масло для обжаривания и зелень для украшения готового блюда.

 

Описание приготовления:

1. Продукты подготовить к переработке в фарш: мясо и сало промыть под холодной водой, лук и чеснок освободить от шелухи, все нарезать на кусочки подходящей величины.

продукты подготовить

2. Гречку остудить.

гречку остудить

3. Перемолоть подготовленные ингредиенты (сало, филе, лук, гречку и чеснок) с помощью мясорубки.

перемолоть

4. Добавить соль и другие специи, вымешать фарш.

5. Котлетки сформировать мокрыми руками и обжарить их с обеих сторон.

6. Обжаренные котлеты сложить в подготовленную емкость, добавить немного бульона или воды и потушить до готовности на плите (25-30 минут) или в микроволновой печи (20 минут).

7. Подавать котлеты как самостоятельное блюдо, украсив зеленью.

котлеты в миске
котлеты на тарелке

Сорока Светлана Леонидовна

http://covkysom.ru/grechnevo-kurinyie-kotletyi.htm

Рубрики:  рецепты
блюда из птицы
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку