Ðàìî÷êà Áóêåò êîòîâ ...
"Âåñíà… Â ãîðîäå, â äóøå, â íàäåæäàõ." - (0)"Âåñíà… Â ãîðîäå, â äóøå, â íàäåæäàõ." Âàø òåêñò áóäåò çäåñü Âàø òåêñò áóäåò çäåñü
Ðàìî÷êà Äàðèòå æåíùèíàì öâåòû, äàðèòå æåíùèíàì ïîäàðêè! - (0)Ðàìî÷êà Äàðèòå æåíùèíàì öâåòû, äàðèòå æåíùèíàì ïîäàðêè! ...
"Ó ýòîé æåíùèíû â äóøå ðàñòóò öâåòû..." - (0)"Ó ýòîé æåíùèíû â äóøå ðàñòóò öâåòû..." Ó ýòîé æåíùèíû â äóøå ðàñòóò öâåòû. È çàïàõ ñëîâ çîâåò...
"È âíîâü öâåòåò êðàñàâèöà-âåñíà..." - (0)"È âíîâü öâåòåò êðàñàâèöà-âåñíà..." Âàø òåêñò áóäåò çäåñü Âàø òåêñò áóäåò çäåñü
Ëîæíûå êóðèíûå íîæêè |
Ëèçóíÿ( lisunya) ïèøåò:
÷òî íàì ïîòðåáóåòñÿ:
Äëÿ òåñòà:
250ã ìóêè
êåôèð - 0,75 ñòàêàíà - 1 ñòàêàí (çàâèñèò îò ìóêè)
ñîäà - 1/2 ÷àéí.ëîæ.
ñîëè íà êîí÷èêå íîæà
500 ã êóðèíîãî ôàðøà (+1ëóêîâèöà, ñîëü, ïåðåö ÷åðíûé ïî âêóñó)
1ïà÷êà ñîëîìêè ñîëåíîé
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Èç êåôèðà, ñîäû, ñîëè è ìóêè çàìåñèòü òåñòî (äîëæíî áûòü ìÿãêèì, íå ïðèëèïàòü ê ðóêàì).
2. Òåñòî ðàñêàòàòü òîëùèíîé 1ìì è ïîðåçàòü ïîëîñêàìè øèðèíîé 3 ñì.

3. ôàðø õîðîøî âûìåøàòü, äàæå íåìíîãî ïîêèäàòü îá ñòîë, ÷òîáû õîðîøî äåðæàëñÿ è íå ðàñïàäàëñÿ.
4. âçÿòü ñîëîìêó, íåìíîãî ôàðøà ïðèëåïèòü ê êðàþ ñîëîìêè.
5. Çàòåì ïîëîñêîé òåñòà îáêðóòèòü âîêðóã ôàðøà, íà÷èíàÿ ñ ñðåäèíû ñîëîìêè è ïîëó÷èòñÿ "êóðèíàÿ íîæêà"


6. Â ñêîâîðîäó íàëèòü ìàñëà ñòîëüêî, ÷òîáû ïîêðûâàëî ïîëîâèíó "íîæêè", ýòî ïðèáëèçèòåëüíî 1-1,5 ñì. Ðàçîãðåòü ìàñëî è îáæàðèòü òàì "íîæêè" äî çàðóìÿíèâàíèÿ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Èñòî÷íèê lisunya
| Ðóáðèêè: | ðåöåïòû áëþäà èç ïòèöû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |