Êóëèíàðèÿ> ...
ÊÎÒËÅÒÛ Ñ ÃÐÈÁÀÌÈ ÊÐÅÑÒÜßÍÑÊÈÅ - (0)300 ã ñâèíèíû (íà êîñòî÷êå) 50 ã áåëûõ ñóøåíûõ ãðèáîâ 100 ã ðåï÷àòîãî ëóêà ...
ÐÅÖÅÏÒ ÑÎÓÑÀ *ÁÀÐÁÅÊÞ* - (0)Ïèêàíòíûé ðåöåïò äëÿ äóõîâêè èëè ãðèëÿ. Èíãðåäèåíòû íà 1 êã ñâèíûõ ðåáåð èëè ê...
ÊÎÒËÅÒÊÈ ÏÎ-ÐÈÌÑÊÈ Â ÒÎÌÀÒÍÎÌ ÑÎÓÑÅ - (0)Êîòëåòêè ïî-Ðèìñêè â òîìàòíîì ñîóñå — ýòî ñòàðèííîå Ðèìñêîå áëþäî. Ãîòîâèëè åãî êàê ïðà...
ÑÂÈÍÈÍÀ Ñ ÀÉÂÎÉ È ÒÛÊÂÎÉ - (0)Ñâèíèíà - 700 ã, àéâà - 2-3 øò., ëóê - 1 øò., êóñî÷åê...
×àé ñ ëèñòüÿìè ìàëèíû è ñìîðîäèíû |
 ëèñòüÿõ ñìîðîäèíû è ìàëèíû ìíîãî âèòàìèíà Ñ, ýôèðíûõ ìàñåë è äðóãèõ àêòèâíûõ âåùåñòâ.
Íàñòîè è îòâàðû ëèñòüåâ ðàñòåíèÿ îêàçûâàþò äåçèíôèöèðóþùåå è ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîå äåéñòâèå. Åãî èñïîëüçóþò êàê ìî÷åãîííîå ñðåäñòâî, ïðèìåíÿþò ïðè íàðóøåíèÿõ îáìåíà âåùåñòâ, êðîâîòå÷åíèÿõ, ïðè îòåêàõ.
Ðåãóëÿðíîå óïîòðåáëåíèå ÷àÿ èç ëèñòüåâ ñìîðîäèíû è ìàëèíû ïîíèæàåò êðîâÿíîå äàâëåíèå, ïîâûøàåò àïïåòèò, ñòèìóëèðóåò ðàáîòó æåëóäêà, êèøå÷íèêà è ïå÷åíè.
Èç-çà ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîãî, ïðîòèïðîòèâîâèðóñíîãî, îáùåóêðåïëÿþùåãî è ïîòîãîííîãî âîçäåéñòâèÿ íà îðãàíèçì ÷àé î÷åíü ïîëåçåí âî âðåìÿ ãðèïïà.
×àé èç ëèñòüåâ ñìîðîäèíû è ìàëèíû íåçàìåíèì ïðè àâèòàìèíîçå è îñëàáëåííîì èììóíèòåòå, âîññòàíàâëèâàåò ñèëó è áîäðîñòü ïîñëå ïåðåóòîìëåíèÿ. Êñòàòè âèòàìèí Ñ ÿâëÿåòñÿ ìîùíûì àíòèîêñèäàíòîì.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ ÷àÿ î÷åíü ïðîñòîé: îáû÷íî çàâàðèâàþ ñâåæèå ëèñòüÿ ñìîðîäèíû è ìàëèíû â ðàâíûõ ïðîïîðöèÿõ â çàâàðî÷íîì ÷àéíèêå. Íàñòàèâàþ â òå÷åíèå 15 - 20 ìèíóò, çàòåì ïðîöåæèâàþ è íàñëàæäàþñü óäèâèòåëüíûì è âîëøåáíûì âêóñîì. Ìîæíî äîáàâèòü ëîæå÷êó ìåäà, íî ÷àé ïîëó÷àåòñÿ è òàê ñëàäêèì, õîðîøèì è ïðèÿòíûì íà âêóñ, ïîýòîìó ìîæíî îáîéòèñü è áåç íåãî.
Òàê æå ðåêîìåíäóþ ïîïðîáîâàòü ïîëåçíûé è òîíèçèðóþùèé "Ìåäîâûé íàïèòîê ñî ñïåöèÿìè"
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