Рецепты полностью открываются по названию. Нажать!

Салат из помидоров со сладким перцем и растительным маслом как в детском саду

Помидор — 400 г
Лук репчатый — 60 г
Перец сладкий — 135 г
Масло растительное — 35 г
Соль — 1.25 г

Котлеты рыбные паровые как в детском саду

Филе рыбное — 400 г
Батон — 90 г
Молоко — 100 г
Масло сливочное — 10 г
Соль — по желанию

Куриные котлеты со шпинатом и сыром

Шпинат — 100 г
Масло сливочное — 20 г
Грудка куриная — 500 г
Сыр полутвердый — 100 г
Хлопья овсяные — 2 ст.л.
Перец черный — по вкусу
Карри — 0.5 ч.л.
Соль — по вкусу
Масло растительное — 2 ст.л. для жарки
Яйцо куриное — 1 шт.

Биточки из говядины как в детском саду

Говядина — 300 г
Батон — 70 г
Молоко — 90 г
Масло сливочное — 15 г
Соль — по вкусу
Молоко — 200 г
Мука пшеничная — 10 г
Масло сливочное — 10 г

Рассыпчатая гречневая каша

Крупа гречневая — по желанию
Вода — по желанию
Соль — по вкусу

Салат «Витаминный» как в детском саду

Помидор — 120 г
Морковь — 90 г
Огурец — 90 г
Яблоко — 120 г
Сметана — 70 г
Сахар — 4 г
Сок лимонный — 15 г

Рыбное суфле с рисом и зеленым горошком в мультиварке

Филе рыбное — 700 г
Яйцо — 1 шт.
Сливки — 100 мл 20%
Крупа манная — 2 ст.л.
Укроп — 1 ст.л. рубленый
Рис — 250 г
Горошек зеленый — 300 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Фрикадельки из говядины, тушенные в соусе, как в детском саду

Говядина — 400 г
Батон — 80 г
Молоко — 130 г
Масло сливочное — 15 г
Молоко — 240 г для соуса
Мука пшеничная — 10 г для соуса
Масло сливочное — 10 г для соуса
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу

Тефтели с капустой и рисом

Фарш мясной — 1 кг
Рис — 1 ст. (200 мл)
Лук репчатый — 4 шт.
Капуста белокочанная — 300 г
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Яйцо куриное — 2 шт.
Крахмал картофельный — 2 ст.л.

Куриное суфле с морковью на пару в мультиварке

Грудка куриная — 500 г
Морковь — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 30 г
Соль — по вкусу

Как приготовить тефтели с рисом и томатной подливой

Из таких простых и доступных ингредиентов, как мясной фарш и рис, можно сделать вкусное, ароматное и сытное блюдо – тефтели с рисом. Они украсят любой гарнир, к ним можно предложить множество салатов, и от такой сытной тарелки не от ...

Запеканка картофельная с овощами как в детском саду

Картофель — 900 г вес уже очищенного
Морковь — 50 г
Капуста белокочанная — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт. маленькое
Масло сливочное — 20 г
Сухари — 10 г
Сметана — 25 г
Вода — 70 г
Молоко — 150 г по желанию

 

Салаты со свеклой как в детском саду

Свекла — 320 г Салат №1.
Яблоко — 210 г №1.
Сок лимонный — 1 ч.л. №1.
Масло растительное — 35 г №1.
Свекла — 350 г Салат №2.
Горошек зеленый — 50 г №2,консервированный.
Лук репчатый — 45 г №2.
Яйцо куриное — 1 шт. №2,небольшое.
Масло растительное — 35 г №2.
Сок лимонный — 1 ч.л. №2.
Свекла — 400 г Салат №3.
Лук репчатый — 80 г №3.
Томатная паста — 1 ч.л. №3.
Масло подсолнечное — 30 г №3.
Сахар — 1 ч.л. №3.
Сок лимонный — 1 ч.л. №3.
Соль — по вкусу для всех салатов.

Зразы куриные с омлетом и овощами как в детском саду

Грудка куриная — 400 г
Батон — 80 г
Молоко — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт. среднее.
Морковь — 60 г
Кабачок — 60 г
Масло сливочное — 25 г
Соль — по вкусу

Зразы рубленные как в детском саду

Говядина — 420 г
Батон — 90 г
Молоко — 120 г
Лук репчатый — 250 г
Яйцо куриное — 1 шт. небольшое.
Петрушка — 2 ст.л. свежей, рубленной.
Сухари панировочные — 30 г
Масло растительное — 60 г
Соль — по вкусу

Пельмени отварные как в детском саду

Мука пшеничная — 500 г
Вода — 190 г для теста.
Яйцо куриное — 45 г маленькое.
Говядина — 400 г
Свинина — 300 г
Вода — 140 г для фарша.
Лук репчатый — 150 г
Соль — по вкусу
Мука пшеничная — 1 ст.л. для присыпки стола.
Масло сливочное — 5 г на порцию для подачи.

Гуляш с гречей как в детском саду

Говядина — 400 г
Лук репчатый — 40 г
Морковь — 120 г
Томатная паста — 12 г
Мука пшеничная — 12 г
Масло сливочное — 40 г (20 г в гуляш, 20 г в гречу)
Лавровый лист — 1 шт.
Соль — по вкусу
Крупа гречневая — 160 г

Биточки рисовые как в детском саду

Рис — 160 г
Молоко — 150 мл
Масло сливочное — 32 г
Масло растительное — 12 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 32 г
Соль — 1 щепотка (-и)
Сухари панировочные — 32 г
Джем — 120 г
Вода — 300 мл

Ленивые вареники как в детском саду

Творог — 440 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Мука пшеничная — 140 г
Сахар — 40 г
Соль — 2 щепотка (-и)
Масло сливочное — 40 г

Винегрет овощной как в детском саду

Свекла — 240 г
Картофель — 360 г
Морковь — 80 г
Лук репчатый — 40 г
Горошек зеленый — 80 г
Огурец — 80 г (маринованный или соленый)
Масло растительное — 28 г
Соль — по вкусу

Оладьи из печени как в детском саду

Печень говяжья — 200 г
Лук репчатый — 40 г
Мука пшеничная — 60 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Масло растительное — 20 г
Соль — 1 ч.л.

Картофельная запеканка с мясом как в детском саду

Картофель — 800 г
Говядина — 400 г
Молоко — 200 мл
Яйцо куриное — 1 шт.
Лук репчатый — 60 г
Масло сливочное — 15 г
Сухари панировочные — 12 г
Сметана — 40 г
Соль — по вкусу
Зелень — по желанию для подачи

Ежики с тушеной капустой как в детском саду

Говядина — 400 г
Рис — 80 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Лук репчатый — 100 г
Морковь — 130 г
Капуста белокочанная — 720 г
Мука пшеничная — 12 г
Масло сливочное — 40 г
Масло растительное — 20 г
Томатная паста — 35 г
Сметана — 20 г
Соль — 1 ст.л.
Лавровый лист — 2 шт.

Соте из печени как в детском саду

Печень говяжья — 320 г
Рис — 60 г
Масло сливочное — 40 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Молоко — 200 мл
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Сметана — 60 г
Соль — 1 ст.л.
Зелень

Еще рецепты здесь: https://menunedeli.ru/category/chto-prigotovit-reb...tovit-rebenku-na-uzhin/page/2/