Ингредиенты:

пюре тыквы 500 мл

масло растительное 250 мл

яйца 4 шт.

сахар 2 ст.

вода (стакан 250 гр) от 2/3 до 1 ст.

корица молотая 1 ч.л

имбирь молотый 0.5 ч.л

мускатный орех 0.5 ч.л.

кардамон молотый 0.5 ч.л.

гвоздика (размолоть на мельничке) 8 шт.

соль 1 ч.л.

разрыхлитель 3 ч.л.

мука 4 ст.

ГОТОВИМ:

Смешать все специи, добавить соль, разрыхлитель, просеять сюда же муку. Яйца с сахаром взбить миксером до растворения сахара. Влить в яичную смесь воду и растительное масло. Добавить пюре тыквы. Все хорошо перемешать, не взбивая! Порциями всыпать подготовленную мучную смесь. Перемешать лопаткой. Приготовить тесто. Форму смазать маслом и припудрить мукой. Выпекать при 160 градусах 30 - 35 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!