-Рубрики

 -Цитатник

Красная рыба! - (0)

Кулинария> ...

КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ КРЕСТЬЯНСКИЕ - (0)

300 г свинины (на косточке) 50 г белых сушеных грибов 100 г репчатого лука ...

РЕЦЕПТ СОУСА *БАРБЕКЮ* - (0)

Пикантный рецепт для духовки или гриля. Ингредиенты на 1 кг свиных ребер или к...

КОТЛЕТКИ ПО-РИМСКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ - (0)

Котлетки по-Римски в томатном соусе — это старинное Римское блюдо. Готовили его как пра...

СВИНИНА С АЙВОЙ И ТЫКВОЙ - (0)

Свинина - 700 г,  айва - 2-3 шт.,  лук - 1 шт.,  кусочек...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bahera

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


Творожные ньокки с лимоном и базиликом

Четверг, 27 Августа 2015 г. 15:39 + в цитатник

0_1958e4_16737d09_-1-XL (380x514, 137Kb)

Нежные, деликатные и такие вкусные!

на 3-4 порции

400 г творога/рикотты
2 яйца
1 ч/л сухого базилика
цедра 1 лимона
50 г пармезана

+
мука для обсыпки
масло для подачи

Все очень просто - все ингредиенты хорошо перемешать. Влажными руками лепить небольшие шарики и выкладывать на присыпанную мукой доску.
Сверху обильно присыпать мукой ньокки и убрать на ночь или на 4-5 часов в холодильник.
Варить ньокки в подсоленной воде. Подавать со сливочным маслом, можно даже немного их прижарить.

Приятного вам аппетита!!!

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА ЯГИ/ньокки
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку