Изысканная легкая закуска из ананасов, курицы и орехов

ВЗЯТЬ:

150 г  грецких орехов
] 50 г  твердого сыра
] 00 г  майонеза
1 ч. л. соевого соуса
10 колец консервированного ананаса
1 небольшая куриная грудка
зелень петрушки соль, специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное филе отварить и мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке, орехи слегка обжарить и измельчить.
 Смешать курицу, сыр, орехи и измельченную зелень, добавить майонез и соевый соус, перемешать.
 Выложить на блюдо кольца ананаса, сверху куриную начинку и снова ананасы.

Совет:

Добавьте в майонез немного карри - это идеальный «союзник» курицы. Закуска станет еще изысканнее, если вы используете несколько сортов сыра по вкусу.