"В настоящий момент независимые ученые уже пришли к выводу, что активное употребление ГМ-продуктов в пищу связано с существенными рисками."
Не смешите мои тапочки. То упоминали конкретных ученых, а то вдруг говорят о МНЕНИЯХ АНОНИМНЫХ УЧЕНЫХ. Это же совсем смешно. Мало ли кто пришел к выводу. Важно знать, КАК ОНИ ПРИШЛИ К ТАКОМУ ВЫВОДУ. НАСКОЛЬКО ПРАВИЛЬНО И КОРРЕКТНО ПРОХОДИЛИ ОПЫТЫ? Например, при желании можно сварить и отвратительный борщ и замечательный. Что, если кто-то два-три раза сварил отвратительный борщ (ему заплатили за дискредитацию борща), а тысяча человек сварила превосходный борщ, то по-вашему любой борщ - дерьмо?
Так и с ГМО. Если например крыс откармливать несвойственной им по природе, хотя и натуральной пищей, то эти крысы тоже будут иметь проблемы со здоровьем. Если люди будут питаться исключительно натуральными сеном и соломой, которые с удовольствием едят коровы, у людей тоже будут проблемы со здоровьем.
Эксперимент с хомячками - как раз и есть такой НЕПРАВИЛЬНО ПОСТАВЛЕННЫЙ. Если интересно, почитайте почему этот опыт был некорректным
http://trv-science.ru/2010/06/22/gmo-i-xomyachki-kaplya-vody-na-raskalennyj-kamen/
Вот пример одного, корректно поставленного эксперимента с выводами
//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//386...feed_generations_studies_1.pdf
Как говорится, сравните методики проведения этих опытов.
Подумайте сами, неужели производители пестицидов будут радоваться распространению ГМ-растений, для выращивания которых эти пестициды не нужны.
На сайте ВОЗ есть интересная статья о ГМО
http://www.who.int/foodsafety/publications/biotech/en/20questions_ru.pdf
И еще рекомендую почитать эту статью
http://wsyachina.narod.ru/biology/genetic_modify.html
ГМО изучают уже лет 25-30, и как минимум лет 20 США откармливают свой скот кормами с ГМО, и при этом США НЕ ПОКУПАЮТ МЯСО ЗА РУБЕЖОМ, а наоборот, продают его туда. Вопрос на засыпку: Откуда американцы все эти 20 лет берут мясо для себя и на продажу, если по теории Ермаковой, скот не должен плодиться? Американский скот прекрасно плодится и собой доказывает, что теория Ермаковой липа, а точнее некорректно поставленный эксперимент. Любой научный подход основан на статистике.Одним из критериев научной корректности эксперимента является воспроизводимость результатов, независимо от того, кто именно проводит эксперимент. За годы прошедшие со времени эксперимента Ермаковой, эксперименты с ГМО проводились много раз в разных странах, но результаты этих экспериментов заметно отличались от эксперимента Ермаковой. Да если бы что-то когда-то совпало, журналисты раззвонили бы об этом результате на весь мир. Обратите внимание, противники ГМО упоминают только о результатах Пуштаи и Ермаковой. А об опыте с хомячками не говорят, его некорректность уж слишком бросается в глаза.
Испокон веков мы потребляем не свои гены, а чужие - рыбьи, свиные, коровьи, бактериальные (пиво, кефир, дрожжи). То есть мы изначально запрограммированы на потребление чужих генов. Если бы это представляло какую-то опасность в эволюционном плане, мы все бы уже давно вымерли. В организме человека вся еда - что ГМ, что не-ГМ - распадается на простейшие элементы, которые абсолютно одинаковы и для ГМ-, и для не-ГМ-пищи. Мы тысячелетиями поедаем мясо животных, но ни у одного человека не появилось коровьего хвоста, рыбьих плавников или петушиных крыльев. Природа об этом позаботилась: чтобы чужие гены не встраивались в наши геномы, наш организм естественно выработал ферментные системы, которые, как ножницы, режут их в кишечном тракте на маленькие кусочки. Режут для того, чтобы создать исходный материал для синтеза наших генов, чтобы получить кирпичики, строительный материал для наших собственных ДНК, белков.
Более того, даже чужие пересаженные человеческие органы (с чужими, хоть и человеческими генами) отторгаются организмом, если не применять при этом особые вещества, подавляющие иммунитет.
Бактерии, применяемые для трансформации растений, являются естественными паразитами растений в природе, и жили там миллионы лет, и на людей не воздействовали никак, и не могут воздействовать - у них механизмов для этого нет. Просто сейчас мы научились использовать этих бактерий в своих целях.
На любом страхе можно делать бизнес, и не в последнюю очередь именно страх поднимает спрос на продукты с этикеткой "Нет ГМО" и тому подобное.