Ãîòîâèòü ýòî áëþäî — îäíî óäîâîëüñòâèå!
Ãëÿäÿ íà îñòàâøóþñÿ ãîðñòêó òâîðîãà ÷åòûðåõäíåâíîé äàâíîñòè, âû èñïûòûâàåòå æåëàíèå òóò æå ïðèãîòîâèòü ñûðíèêè. Íî ýòî äàëåêî íå ïîñëåäíåå áëþäî, â êîòîðîì ìîæíî èñïîëüçîâàòü ÷óòü ïîëåæàâøèé, íî âñ¸ åùå ïîëåçíûé ïðîäóêò.
Ïîïðîáóéòå ñäåëàòü èç íåãî çàêóñî÷íûå ìàôôèíû, äîáàâèâ íåìíîãî òâåðäîãî ñûðà è ïàðó ÿèö. Ïîëó÷èâøèåñÿ ìèíè-çàïåêàíêè î÷åíü ïîíðàâÿòñÿ òåì, êòî ëþáèò ñûðíûå íàðåçêè è æóëüåíû, òî åñòü ïðàêòè÷åñêè âñåì!
Èíãðåäèåíòû
Òâîðîã — 200 ã
Òâåðäûé ñûð — 50 ã
Ïîìèäîð — 1 øò.
Áîëãàðñêèé ïåðåö — 1 øò.
Çåëåíü ïî âêóñó
ßéöî — 2 øò.
Ñîëü — ïî âêóñó
Ïøåíè÷íàÿ ìóêà — 2 ñò. ë.
1.Ìåëêî íàðåæüòå ïåðåö è ïîìèäîð, ïîðóáèòå çåëåíü.
2.ßéöà ïåðåòðèòå ñ òâîðîãîì, äîáàâüòå òåðòûé ñûð, îâîùè, çåëåíü, ìóêó, ïîñîëèòå.
3.Âûëîæèòå ìàññó â ôîðìî÷êè äëÿ êåêñîâ è îòïðàâüòå â äóõîâêó, ðàçîãðåòóþ äî 200 ãðàäóñîâ íà 15 —20 ìèíóò äî ïîÿâëåíèÿ ðóìÿíîé êîðî÷êè.
 çàêóñî÷íûå êåêñû ìîæíî äîáàâèòü ãðèáû, âåò÷èíó è ëþáèìûå ñïåöèè.
Èñòî÷íèê
|
|