Ñîëÿíêà èç êàïóñòû ñ ãðèáàìè - ïîñòíî è âêóñíî! |

Ñîñòàâ:
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ìåëêî íàøèíêîâàòü êàïóñòó, ëóê ïî÷èñòèòü è ïîðåçàòü òîíêèìè ïåðüÿìè. Íà ðàçîãðåòóþ áîëüøóþ ñêîâîðîäó äîáàâèòü íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. Îáæàðèâàòü ëóê è êàïóñòó íà ñèëüíîì îãíå â òå÷åíèå 7-10 ìèíóò äî ïîÿâëåíèÿ çîëîòèñòîãî öâåòà. Çàòåì äîáàâèòü â ñêîâîðîäó ïîðåçàííûé íåáîëüøèìè êóáèêàìè êàðòîôåëü.
Óìåíüøèòü îãîíü äî ñðåäíåãî, ïåðåìåøàòü è òóøèòü 20 ìèíóò. Çàòåì äîáàâèòü íå î÷åíü ìåëêî ïîðåçàííûå ãðèáû è ëàâðîâûé ëèñò.
Ñíîâà ïåðåìåøàòü è òóøèòü íà ñðåäíåì îãíå åù¸ 10 ìèíóò.
Õîðîøî ïåðåìåøàòü è îñòàâèòü íà ñëàáîì îãíå åù¸ íà 15 ìèíóò.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ïîñòíûå áëþäà":
×àñòü 1 - ïîñòíûå áëèíû íà äðîææàõ ñ ëóêîì
×àñòü 2 - Øîêîëàäíûé ïèðîã-êåêñ
...
×àñòü 20 - Ïîñòíûå ôàðøèðîâàííûå øàìïèíüîíû!
×àñòü 21 - ..ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÅ ÊÎÒËÅÒÛ...
×àñòü 22 - Ñîëÿíêà èç êàïóñòû ñ ãðèáàìè - ïîñòíî è âêóñíî!
×àñòü 23 - Ïîñòíàÿ ïèööà: Òðè âêóñíûõ ðåöåïòà
×àñòü 24 - Âêóñíûå ïîñòíûå áëþäà èç êàðòîôåëÿ
...
×àñòü 44 - Îáàëäåííî âêóñíûå ïîñòíûå îâñÿíûå êîòëåòêè - ãðåõ ïðîéòè ìèìî.
×àñòü 45 - 7 ñàìûõ âêóñíûõ ñóïîâ áåç ìÿñà
×àñòü 46 - Êàðòîôåëüíûå êîòëåòû ñ ãðèáíîé ïîäëèâîé
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |