Рецепт нежного мяса индейки в тандеме с молодой картошкой. Надо отметить, что он довольно прост в исполнении, но при этом выходит чрезвычайно вкусное блюдо! Попробуйте!

Необходимые ингредиенты:

- 1 кг бедра индейки на косточке

- 0,5 кг молодого картофеля

- три моркови

- молодой чеснок

- две луковицы

- специи

 

Приготовление:

1. Готовьте это блюдо в мультиварке. 

 

2. Возьмите бедро индейки, вымойте и обсушите ее. Натрите бедро птицы специями.

 

3. Далее выложите мясо в мультиварку, включите на программу тушения. Время приготовления индейки – 1,5-2 часа.

 

4. Затем подготовьте овощи. Вымойте их, высушите, почистите и порежьте мелкими кусочками.

 

5. После 1,5 часа тушения в мультиварке, мясо достаньте из чашки, выложите в нее специи, овощи и картофель. Посолите овощи и продолжайте тушить их в соку из индейки еще примерно 15 минут.

 

6. Далее на картофель выложите мясо и протушите блюдо еще около 30 минут.

 

Вот, собственно, и все! Приятного аппетита!

 

Источник:aznovosti.com