Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Вопрос. Важно!)

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] 2 [Новые]

Ostreuss обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 14:32 (ссылка)

Никогда не готовил и не слышал о такой. Точно знаю, что брусника - это уникальная ягода, которая вообще не бродит. Никогда.

Ответить С цитатой В цитатник

Суанта обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 14:34 (ссылка)

пушистый_крокодил, клюковку делает. Спирт(водка) и клюквенный сок, подробностей не знаю. Вкусная, очень. Попробуй его дозваться.

Ответить С цитатой В цитатник

В_А_Ш обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 14:38 (ссылка)

Готовили. Но не наливку, а настойку. По простому, по рабоче-крестьянски - ягоды водкой залил, две столовые ложки сахара и чайную ложку мёда из расчета на литр жидкости, и нехай стоит до полной готовности где-нибудь в тёмном углу. Две недели. Ну, или пока организм не потребует... :))

Ответить С цитатой В цитатник

Коллекционерка обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 14:39 (ссылка)

К мясу добавляла) У нас была перетертая с сахаром, но не приторно, и я поливала жаренному мясу..

Ответить С цитатой В цитатник

Atalie обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 14:47 (ссылка)

Ответ на комментарий В_А_Ш

Ну мож я обозвала не так, вот именно такое мне и надобно. И вкусно было?

Ответить С цитатой В цитатник

Atalie обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 14:48 (ссылка)

Ответ на комментарий Суанта

Клюковку яв прошлом году делала, чень вкусно. Но в этом клюквенное болото высохло, клюквы нет совсем.Только брусника. Мне вот интересно стоит из нее делать или нет.

Ответить С цитатой В цитатник

Atalie обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 14:49 (ссылка)

Ответ на комментарий Ostreuss

Мне и не надо, чтобы бродило, я на водке с сахаром. В прошлом году набрала клюквы, с ней очень вкусно. А в этом клюква высохла вместе с болотом.

Ответить С цитатой В цитатник

Atalie обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 14:51 (ссылка)

Ответ на комментарий Коллекционерка

У меня она есть с сахаром, именно к мясу. Было много, но мы совсем не едим такое, отдала соседке. Так что хочу только если с водкой. Ни в каких других видах не едим.

Ответить С цитатой В цитатник

В_А_Ш обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 14:51 (ссылка)

Ответ на комментарий Atalie

Вкусно. Очень вкусно. И красиво.
Да, ягоды на литр водки - примерно полкило. А сахару-мёду - это я среднее написал значение. Можно и больше-меньше - на вкус глядя... :)

Ответить С цитатой В цитатник

Atalie обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 14:52 (ссылка)

Ответ на комментарий В_А_Ш

О, спасибо! Главное вкусно. Да еще и красиво. Значит не хуже прошлогодней клюковки будет.

Ответить С цитатой В цитатник

В_А_Ш обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 14:55 (ссылка)

Ответ на комментарий Atalie

Не хуже! :)

Ответить С цитатой В цитатник

надежда_есть_надежда обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 15:05 (ссылка)

как клюкву готовила, так и бруснику

Ответить С цитатой В цитатник

nnadink обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 15:10 (ссылка)

Наливку - нет)
А вот саму ягоду я очень люблю.
Можно просто заморозить, можно варенье, можно "моченую")

Ответить С цитатой В цитатник

likmiass обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 15:26 (ссылка)

У нас брусники практически нет, так что и перерабатывать нечего.Получается, не знаю

Ответить С цитатой В цитатник

Atalie обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 15:30 (ссылка)

Ответ на комментарий nnadink

Надюш, а мы не любим. Я делала по-всякому, потом все отдала соседке. Они любят. Поэтому вот хотелось с водкой попробовать. Витя написал, что очень вкусно.

Ответить С цитатой В цитатник

Atalie обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 15:31 (ссылка)

Ответ на комментарий надежда_есть_надежда

Мне главное, чтобы было вкусно. Приготовить-то я приготовлю)

Ответить С цитатой В цитатник

Atalie обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 15:33 (ссылка)

Ответ на комментарий В_А_Ш

Ну тогда все, делаю!

Ответить С цитатой В цитатник

Atalie обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 15:34 (ссылка)

Ответ на комментарий likmiass

А у нас есть, я раньше делала ее по-разному. И в Риге, и тут. Но потом все отдавали. Не идет. Витя написал, что с водкой получается вкусно.

Ответить С цитатой В цитатник

надежда_есть_надежда обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 15:44 (ссылка)

Ответ на комментарий Atalie

она очень вкусная получается

Ответить С цитатой В цитатник

Ineangel обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 15:54 (ссылка)

Прямо не смогла не зайти на Лиру ...))
Наташечка, мы на Камчатке бруснику ели ведрами. Можно просто заливать водой. Но мне больше нравилась заливка: на 1 л воды 1 ч.л.соли (без верха) и 1 ст.л сахара. Вскипятить, остудить, залить. Потом ели с сахаром или пекла песочные пироги. Объеденье!
На водке тоже настаивали. Главное подольше подержать и запах водки совсем исчезает. Но не все до этого доживали ...)))

Ответить С цитатой В цитатник

vit4109 обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 16:03 (ссылка)

Мы просто заливаем водой.Стоит годами.

Ответить С цитатой В цитатник

Atalie обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 16:29 (ссылка)

Ответ на комментарий vit4109

Вот в Риге я заливала. И никто не хотел ее есть. Потом там и раздавала А тыт варила и тоже не ели. А вот с водкой думаю выпью)

Ответить С цитатой В цитатник

vit4109 обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 16:31 (ссылка)

Ответ на комментарий Atalie

Залей просто водкой.Должны выпить и закусить.

Ответить С цитатой В цитатник

Atalie обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 16:32 (ссылка)

Ответ на комментарий Ineangel

Вот вся проблема в том, что я ее и в Риге, и тут готовила по-всякому. И никто не ел)
Потом раздавала. А вот с водкой я думаю выпью) А для того, чтобы дожить, у меня с прошлого года еще клюковка на закончилась) Так что попробую.
Спасибо! Рада тебя видеть, что-то совсем пропала!

Ответить С цитатой В цитатник

Atalie обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 16:32 (ссылка)

Ответ на комментарий надежда_есть_надежда

Замечательно, спасибо. Значит сделаю.

Ответить С цитатой В цитатник

Atalie обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 16:33 (ссылка)

Ответ на комментарий vit4109

Да, так и сделаю, еще чуток сахарку добавлю. Пью такое я одна, так что мне и закусывать)

Ответить С цитатой В цитатник

vit4109 обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 16:45 (ссылка)

Ответ на комментарий Atalie

Удачи,Наташа!

Ответить С цитатой В цитатник

Atalie обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 18:40 (ссылка)

Ответ на комментарий vit4109

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

оля-душка обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 19:05 (ссылка)

У нас брусника не растёт !!!

Ответить С цитатой В цитатник

Циничка обратиться по имени Пятница, 10 Августа 2018 г. 19:06 (ссылка)

Лови ссылку https://therumdiary.ru/napitki/nastojki/recept-brusnichnoj-nastojki.html
Сайт толковый, сама на нем пасусь.

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] 2 [Новые]

LiveInternet

О проекте