Ведущая: Праздничный стол в Новый год – для многих это самое главное: крепкие напитки, ароматные закуски, вкусные салаты…
Как высчитаете, какой салат самый популярный в новый год? Сельдь под шубой? Прекрасно! Так давайте её и приготовим.
Выдает участнику поварской колпак и фартук. Просит его приглашать гостей на определенные роли. Ставит 2 стула на расстоянии 2 метра. Далее гости садятся на стулья на колени друг к другу, так, чтобы сидящие на одном стуле смотрели на сидящих на другом стуле.

1. В основании этого салата находится селедка, она должна быть крупной, сочной – пригласите двух сочных мужчин. А глаза у селедки большие и слегка навыкате. Я сказала слегка! Ок!
Мужчины садятся на стулья лицом друг к другу.

2. На селедку кладем, а лучше разбросаем лучок, порезанный кольцами. Пригласите двух дам блондинок, лучок то белый! Девочки, разбрасываемся по селедке, не стесняемся!
Дамы садятся на колени мужчинам лицом к друг другу.

3. Теперь берем вареный картофель, и выкладываем сверху. Опять приглашаем мужчин. Картофель, ну что вы такой вареный, давайте поактивнее!
Мужчины садятся по тому же принципу.

4. Давайте смажем всё ароматным низкокалорийным майонезом. Пригласим дам. Майонез, намазываемся, намазываемся!
Снова садятся дамы.

5. И вновь овощ. На этот раз морковь. Мужчины, ждем вас. Какая красивая у нас морковь! Вся ровная, длинная, крепкая! А какая ботва красивая!
Мужчины садятся по тому же принципу.

6.Сновамайонез, дамы вперед! Присаживаемся, размазываемся!
Снова садятся дамы.

7. Свекла, ждем вас! Свекла, какая-то вы не красная, и даже не бордовая, но надеемсявкусная! Садятся мужчины.

8. Украсим наш салат зеленью. Петрушечка и укропчик ставим вас в серединочку. Вы – веточка укропа, сделайте нам веточку! И вы, петрушка, сделайте веточку.
Дамы и господа! Сельдь под шубой готова! Приятного аппетита!

(К участникам)Аплодисменты всем участникам!