Диагностика заболевания орхидных. Залог лечения орхидей - это правильный диагноз забо...
Подборка лоскутных сумок с выкройками и без.. - (0)Подборка лоскутных сумок с выкройками и без... [more=>>>>>>>>>>>>>>]1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10...
Цветы из ткани - (0)Оригинальный кошелек. Шьем сами. Дорогие рукодельницы, предлагаю вам сшить вот такой очаровательн...
ПИЖАМЫ И ТУНИКИ - (0)ПИЖАМЫ И ТУНИКИ. увеличить
КОСТЮМЫ.ПАЛЬТО. - (0)КОСТЮМЫ.ПАЛЬТО. увеличить Серия сообщений "ЮЖНАЯ КОРЕЯ.КНИГИ/ЖУРНАЛЫ": Част...
(и еще 308547 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
аудиокнига баклажаны блузка брюки булочки воротник выкройка выкройки вязание далее жакет журнал журналы как карман книга крем курица мв метки мк моделирование мясо печень печенье пирог пироги пирожки платье платья разделители рамочка рамочки рукав рыба салат салаты соус схема схемы тесто топ торт урок уроки фоны фш цветы швы юбка
Маринованный овощной салатик |
Готовлю его второй раз, первый раз он был съеден с космической скоростью. Он прост в приготовлении.
Ингредиенты:
3 баклажана (желательно без семян)
2 большие моркови
1 болгарский красный перец
3-4 зубчика чеснока
По неполной ст. ложке соли и сахара
2-3 ст. ложки уксуса и раст. масла.
Баклажаны отварить в подсоленой воде, чтобы они стали мягкими, но не разварились. Вынуть из воды и дать остыть. Перец порезать соломкой, а морковь натереть на специальной тёрке для корейской моркови. У кого нет такой, порежьте очень тонко соломкой. Когда баклажаны остынут, порежьте крупными полукольцами. Всё перемешайте.
Теперь готовим маринад. Чеснок выжмите через чеснокодавку. Добавьте соль, сахар, уксус и масло. Перемешать. Можно добавить сухой базилик и эту смесь вылейте в овощи и снова всё перемешайте. Можете ставить в холодильник. И в течении 1.5-2 суток перемешивайте. Когда будете подавать на стол, добавьте зелень какую любите + несколько листочков мяты.
Приятного аппетита! Будьте здоровы! Поверьте, его можно кушать каждый день и по несколько раз в день!
Метки: салаты |
Салат "Пикантный" из курицы, ананаса и сыра |
Когда я опубликовала салат с копченой курицей и кукурузой, меня попросили приготовить салат с копченой курицей и ананасом. Сегодня я выполняю просьбу, и публикую рецепт приготовления салата с курицей и ананасом. Как всегда рецепт снабжен пошаговыми фотографиями приготовления, надеюсь салатик вам понравится!
Метки: салаты |
Восточный горячий острый салат "Асабжанда". |
Продукты, необходимые для приготовления Восточного горячего острого салата "Асабжанда":
Баклажаны - 200 гр.,
Помидоры - 100 гр.,
+ репчатый лук - 100 гр.,
+ сладкий перец - 200 гр.,
+ острый жгучий перец - 30 гр.,
+ растительное масло - 200 гр.,
+ чеснок - 10 гр.,
+ кинза - 30 гр.,
+ специи (соль, чёрный перец, зира) - по вкусу.
Рецепт приготовления Восточного горячего острого салата "Асабжанда":
В первую очередь подготавливаем сладкий перец:
Очистить сладкий перец, порубить на квадратики (15 х 15 мм) и пробланшировать в течении 5 - 7 минут в отдельном сотейнике. Затем, слить воду, остудить.
Затем в небольшую сковородку налить масло (50 мл.), спассировать нашинкованный полукольцами лучок до светло-золотистого цвета и также, на пока отставить в сторону.
Потом следует поставить на огонь чугунную сковородку с высокими бортами, влить масло (150 мл.), хорошо нагреть и опустить туда порубленные на кубики (20 х 20 мм) баклажаны. Баклажаны перед этим необходимо обильно присыпать солью и дать им настояться в течении 15 - 20 минут для того, чтобы с них сошла горечь. Потом, тщательно промыть, высушить слегка, и только потом добавить в сковородку.
Дальше, через 3 - 4 минуты, опустить порезанные на дольки помидоры. Ещё через 1 - 2 минуты, отправить следом мелко нашинкованный стручок жгучего перца, почистив его предварительно от семян.
Затем содержимое в сковороде следует помешать и добавить спассированный лук и сладкий перец. Добавить 2 ст. ложки томатной пасты (концентрация не менее 25%), тщательно перемешать содержимое, добавить специи, мелко порубленную зелень и чеснок, убавить пламя конфорки до минимума и потушить ещё 1 минуту. По истечении указанного времени, выключить плиту и можно выкладывать горячую острую закусочку в блюдца и подавать на стол.
Восточный горячий острый салат "Асабжанда" готов!
Приятного аппетита!
Метки: салаты |
Кольраби по корейски |
Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - Баклажаны по-корейски
Часть 2 - Аджапсандал.
...
Часть 4 - Хачапури из домашнего слоёного теста
Часть 5 - Тунисская лепешка
Часть 6 - Кольраби по корейски
Часть 7 - ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ.
Часть 8 - Огурчики по-корейски
...
Часть 18 - Татарские сладости - Готовим Чак-Чак
Часть 19 - Армянский стол: 5 классических блюд.
Часть 20 - А хотите научу готовить настоящую Азербайджанскую Долму
Метки: салаты |
Салат «Язык проглотишь» |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Отварной говяжий или свиной язык 300 гр.
Лук репчатый 2 гол.
Маринованный огурец 2 шт.
Яйца 3 шт.
Консервированный зеленый горошек 250 гр.
Уксус
Майонез
Метки: салаты |
Вкусный праздничный салат "Слоённик" |
Продукты, необходимые для приготовления вкусного праздничного салата "Слоённик":
Филе сельди - 1 шт.,
+ морковь по-корейски - 100 гр.,
+ репчатый лук - 1 луковица,
+ картофель - 1 - 2 средних клубня,
+ яйца - 2 шт.,
+ чеснок - 1 зубчик,
+ уксус - 2 ч. ложки,
+ майонез,
+ чёрный перец,
+ соль.
Рецепт приготовления вкусного праздничного салата "Слоённик":
Сельдь аккуратно очистить, снять кожицу, тщательно удалить кости. Полученное филе сельди нарезать соломкой.
Приготовить морковь по-корейски. Для этого натереть её на специальной тёрке для корейской моркови, посолить, поперчить чёрным перцем, добавить 1 измельчённый зубчик чеснока, добавить 1 ч. ложку уксуса и перемешать. Залить 1-2 ст. ложки разогретого растительного масла и оставить на 10 - 15 минут.
P. S. Использование готового филе сельди и готовой моркови по-корейски существенно сократит время и облегчит процесс приготовления.
Лук также замариновать. Для этого очищенный лук нарезать полукольцами, присолить, посыпать чёрным перцем, полить 1 ч. ложкой уксуса – перемешать. Оставить тоже минут на 10.
Приготовить картофель фри - порезать брусочками и обжарить в растительном масле, присолить.
P. S. S. Если Вы готовите вкусный слоёный салат заблаговременно, вместо картофеля фри лучше использовать отварной картофель в мундире, также нарезанный соломкой. Так как картофель фри быстро размокает.
Отваренные яйца очистить и нарезать соломкой.
На подготовленную – выстеленную листьями салата тарелку (салатник), выкладывать подготовленные ингредиенты слоями в такой последовательности:
- картофель,
- сельдь,
- лук,
- яйца,
- морковь по-корейски.
Каждый слой чуть-чуть смазывать майонезом, а на последний слой, т.е. на морковь по-корейски, нужно нанести аккуратную сеточку из того же майонеза.
Вкусный праздничный салат "Слоённик" готов!
Приятного аппетита!
Метки: салаты |
Изумительно нежный и вкусный свекольно-грушевый салат |
Метки: салаты |
САЛАТЫ без МАЙОНЕЗА |
источник
Небольшая подборка рецептов салатов без майонеза с фотографиями.
Метки: салаты |
Баклажаны по-корейски |
Очень простой и хороший рецепт. Я уже много раз готовила его. Решила и с Вами поделиться.
Скоро сезон синеньких.И так...
Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - Баклажаны по-корейски
Часть 2 - Аджапсандал.
Часть 3 - Корейские" закуски
...
Часть 18 - Татарские сладости - Готовим Чак-Чак
Часть 19 - Армянский стол: 5 классических блюд.
Часть 20 - А хотите научу готовить настоящую Азербайджанскую Долму
Метки: салаты |
Салат |
Рецепт нашла в журнале, очень-очень давно, внесла свои изменения и теперь часто готовлю этот салат на праздничный стол, он очень нравится гостям
В последнее время что-то подзабыла про него, но вспомнила, когда перелистывала свой кулинарный блокнот
Салат очень вкусный сытный, но удивительно гармоничный, украшение салата придумала сама Угощайтесь
Рецепт
Метки: салаты |
Салат "Шапка мономаха" |
Метки: салаты |