Плов в мультиварке Panasonic

Пятница, 02 Августа 2013 г. 18:31 + в цитатник

Цитата сообщения Нина_Андреевна

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Плов в мультиварке Panasonic

Плов - рецепт для мультиварки

Ингредиенты:

Мясо (свинина, говядина, баранина) или птица

Рис

Морковь

Лук репчатый

Рецепт для мультиварки:

Для приготовления плова в мультиварке Панасоник существует специальный режим, который так и называется - «плов». Он автоматический, и время готовки выставляет сам. Однако, в приготовлении этого блюда есть один важный момент, который обязательно стоит иметь в виду — режимом «плов» можно обойтись только в том случае, когда вы готовите плов из курицы. Для другого мяса требуется небольшая предварительная подготовка.

Плов из курицы

Выкладываем в мультиварочную кастрюльку нарезанную курицу, затем нарезанные лук и морковь. Сверху - промытый рис. Солим, посыпаем специями и заливаем водой (две части воды на одну часть риса). Закрываем крышку, включаем режим «плов» и отправляемся нагуливать аппетит. Примерно через час блюдо будет готово.

Плов из говядины (свинины, баранины и пр.)

Наливаем в мультиварочную кастрюльку ложку растительного масла, выкладываем мясо и, закрыв мультиварку, включаем режим «выпечка» на 40 минут. Через 20 минут (не выключая) открываем, перемешиваем, солим, высыпаем сверху лук и морковь (перемешивать не надо!). Закрываем крышку и дожидаемся окончания режима. Затем открываем, выкладываем промытый рис, солим, добавляем специи (можно положить сверху несколько долек чеснока). И заливаем водой (две части воды на одну часть риса). Включаем режим «плов» и ждем готовности.

Конечно же, настоящий плов можно приготовить только в казане, из «правильных» продуктов и по правильной технологии, а все остальные варианты - всего лишь адаптация, но плов в мультиварке тоже получается очень вкусным.

http://multivary.ru/recept/plov-0

Серия сообщений "*ПЛОВЫ*":
Часть 1 - Узбекский плов
Часть 2 - Плов народов мира 1 часть
...
Часть 28 - Подборка рецептов приготовления плова в мультиварке.
Часть 29 - Плов в мультиварке Redmond
Часть 30 - Плов в мультиварке Panasonic
Часть 31 - Как приготовить плов в мультиварке
Часть 32 - Фруктовый плов в мультиварке Redmond
...
Часть 45 - Куриный плов в горшочках
Часть 46 - Вкусный плов с говядиной в мультиварке
Часть 47 - Постный плов в мультиварке

Серия сообщений "Плов":
Часть 1 - Плов с мясом в мультиварке
Часть 2 - Плов в мультиварке от Саши
Часть 3 - Подборка рецептов приготовления плова в мультиварке.
Часть 4 - Плов в мультиварке Redmond
Часть 5 - Плов в мультиварке Panasonic
Часть 6 - Плов с кальмарами в мультиварке Panasonic SR-TMH10
Часть 7 - Плов с грибами в мультиварке
...
Часть 11 - Рецепты для мультиварки
Часть 12 - Плов в мультиварке
Часть 13 - Вкусный плов с говядиной в мультиварке