Картофельные котлеты с начинкой, пирожки из картошки, зразы - как только дома у нас их не называли! Рецепт, который часто выручает. Смотрите и готовьте на здоровье, если заменить начинку - то можно готовить в пост.
Рецепт:
картофель (отварной в мундирах) 700 - 800 гр
морковь (отварная) 2 шт
мука 3-4 ст.лож
соль по вкусу
сыр 100 гр
колбаса 100 гр