(и еще 156789 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Маски английский аюрведа бат болеро крючком варикоз воспитание детей выпечка вязание вязание крючком гимнастика детоксикация для волос для лица для похудения заготовки на зиму здоровое питание здоровье иконы интерьер интерьеры комнатные растения компьютер красота кулинария лекарственные растения лиру массаж мудрость музыка очищение очищение организма печворк полезные советы почки православие притчи психология пятна ремонт рукоделие русский язык сосуды специи сумка сумки сыр фильмы фитотерапия цвета шитьё щитовидная железа
Как приготовить СУЛУГУНИ в домашних условиях |
Как оказалось, очень вкусный сыр - сулугуни, приготовить самим совсем не сложно, это легко и весьма просто. Рецепт от Alesandra
Метки: сыр сулугуни |
Приготовление осетинского сыра (Ирон цыхт) |
Осетинский сыр является важной частью национальной культуры Осетии. Настоящий осетинский сыр готовится на основе овечьего молока. Этот сыр обладает характерным ароматом и очень приятным вкусом. В данном случае, мы рассмотрим рецепт, который подходит для приготовления в современных городских условиях.
На 5 литров молока:
ахсан — 0,5 стакана, или пепсин — 0,1 г.
Цельное молоко процедить через мелкое сито или марлю в чистую кастрюлю и на тихом огне подогреть до комнатной температуры, 20—22 градусов, потом влить закваску (ахсан, приготовленный заранее) и тщательно перемешать, чтобы он равномерно распределился в молоке, иначе молоко свернется не полностью (ахсан можно заменить пепсином, растворенным в холодной воде).
Метки: сыр |
10 рецептов лучших домашних сыров |
Метки: сыр кулинария |
Цитата сообщения LiveMelenKa
ДОМАШНИЙ СЫР ЗА 9 МИНУТ |
Цитата |
4744 просмотров |
|
Метки: сыр |
Комментарии (0) |
Замечательный сыр домашний |
Метки: кулинария сыр |
| Страницы: | [1] |
