|
Розовые блины с апельсиновым соусом |
Ингредиенты:
Для блинов:
Мука - 125 г
Сахар - 1 чайная ложка
Щепотка соли
Яйцо - 2 шт
Молоко - 325 мл
Сливки - 50 мл
Сок свеклы - 50 мл
Мак - 1 чайная ложка
Сливочное масло
Для соуса:
Сок 3 апельсинов
Сок 1 лимона
Сахар - 2 столовых ложки
Сливочное масло - 100 г
Приготовление:
Соус:
Сок лимона и апельсина вместе с сахаром доведите до кипения, затем добавьте масло. Если консистенция не достаточно густая, добавьте немного крахмала, разведенного в небольшом количестве воды.
Муку просейте с солью и сахаром. Вбейте яйца и молоко, сливки и сок свеклы (ингредиенты добавляйте постепенно, перемешивая после каждого раза). Оставьте на час постоять, всыпьте мак и обжарьте каждый блин на сковороде с обеих сторон (на сливочное масле). Готовые блины сложите треугольником и подавайте с приготовленным соусом.
Метки: блины кулинарный рецепт |
Торт "Мадонна" |
Ингредиенты:
Коржи:
1 ст. сахара
1/4-1/3 ст. сливок
1-1,5 ст. л. меда
1 ч. л. соды
60-80 г мягкого сливочного масла
3 ст. муки
Крем:
700 мл сметаны
7 ст. л. сахара
ванильный сахар
лимонный сок или лимонная кислота
вишня (можно размороженную) - для украшения верха и прослойки
Приготовление:
1. Взбить сливки с сахаром венчиком до легкой пенки.
2. Добавить мёд, масло, соду, перемешать.
3. Включить духовку на 190-200 С.
4. Поставить массу на водяную баню, непрерывно помешивать 10-15 минут. После того, как масса начнёт пениться и приобретёт слегка золотистый цвет - снять с огня.
5. В массу постепенно добавлять муку (пока тесто не начнет легко отставать от стенок посуды), постоянно размешивая. Закончить замес на столе. Тесто по мере остывания перестаёт прилипать к рукам, становится очень эластичным.
6. Скрутить тесто в колбаску, разделить на 6-8 равных частей. Каждую часть раскатать в тонкую лепешку (2-3 мм толщиной, не более), вырезать необходимый диаметр.
7. Противень застелить фольгой, промазать маслом, выложить первый пласт. Выпекать 3-5 минут (как схватится в первые минуты - можно быстро проколоть вилкой, и обратно), а в это время раскатать второй пласт теста.
8. Готовые коржи выложить остывать на ровную поверхность. Так испечь все коржи по очереди. Не складывать друг на друга горячими, иначе могут слипнуться.
9. Из остатков теста нарезать мелкие кусочки (крошка для торта), выпекать 3-5 мин.
10. Для крема смешать сметану, сахар, ванилин, лимонный сок.
11. Густо промазать коржи кремом, проложить по вкусу вишней. Верх торта залить кремом, украсить крошкой и вишнями.
12. Поставить торт в холодильник на пропитку на ночь.
Метки: Торт Мадонна кулинарный рецепт |
художник Шайна Лейб. |
Метки: художник Шайна Лейб искусство |
Журнал: Изысканная выпечка №2 2012 |
Метки: Журнал Изысканная выпечка кулинарный рецепт |
Изобретения древних ученых, опередившие историю на многие века |
В книге «Париж в 20 веке», вышедшей в 1863 году, Жюль Верн со знанием дела описал такие неотъемлемые вещи нашей с вами повседневности, как факс и автомобиль. Издатель, не поняв гениальные фантазии писателя, вернул рукопись, окрестив автора идиотом. Но, как не сложно в это поверить, некоторые изобретения древних ученых и изобретателей действительно опередили своих высокотехнологичных потомков на многие века.
Древний лифт
Римский Колизей был оснащен древним аналогом современного лифта, который доставлял из подземелий на главную арену гладиаторов и диких зверей. О том, что подобное изобретение действительно существовало, свидетельствует найденная впадина, в которой и располагался механический подъемник, приводимый в движение силой 60 человек, крутящих огромный ворот.
Метки: история |
Лунные аномалии или кто строит башни на Луне |
Существует множество косвенных доказательств того, что, высадившись на поверхность Луны, астронавты NASA обнаружили присутствие внеземного разума и следы его функционирования. Снимки объектов, природа происхождения которых остается неразгаданной, лишний раз доказывает эту теорию. Что ж, установить истинность подобных заявлений пока невозможно, но существующие лунные аномалии наводят на определенные выводы.
Метки: космоснеопознанное |
Загадки 20-го века |
Двадцатый век богат на различные загадочные события и темные пятна истории, многие из которых до сих пор не раскрыты или не прояснены до конца. Вот некоторые из них:
Вы уже довольно отчетливо осознали что в интернете можно не только искать полезную и нужную информацию но и зарабатывать деньги и для этого вам нужен собственный сайт, или ваша фирма вышла уже на тот уровень когда без сайта просто не возможно обойтись и вы не знаете кому лучше заказать его разработку, тогда заходите по ссылке заказ сайта и обращайтесь за помощью в создании вашего сайта к профессионалам. Вашему вниманию сайт на котором вам быстро и сто процентно помогут решить вашу проблему с сайтом. Подробная информация по адресу!!!
Являетесь истинным автолюбителем и просто готовы на все ради своей любимой Мазды, Тогда заходите на сайт автозапчасти Мазда и все лучшее что может предложить рынок запчастей будет вам предоставлено. Только на сайте вы сможете приобрести самые оригинальные запчасти на свой автомобиль по самым доступным ценам. Сделайте приятное себе и своей машине в случае её поломки, заходите на сайт и приобретайте самое лучшее. Подробная информация и полный каталог запчастей, а также цены на них на сайте!!!
Просмотр
Просмотр
Просмотр
Метки: космоснеопознанное |
10 великих женщин, изменивших мир |
Метки: женщина известные люди знаменитости история |
Art by Alla Tsyplakova. |
Метки: Art by Alla Tsyplakova искусство |
Tom and Jerry Snow Ball (флеш игра) |
Метки: Tom and Jerry Snow Ball игры |
Double Eagle - самая дорогая монета в мире |
Предпосылкой появления 20-долларовых золотых монет стало открытие новых залежей золота в Калифорнии и вызванная этим «золотая лихорадка». Гравёром Джеймсом Лонгекром был разработан дизайн двух новых монет — золотого доллара и 20 долларов. Изображение на аверсе этих монет схоже.
Метки: Double Eagle интересное(разное) |
Художник Susanna Treichler. |
Метки: Художник Susanna Treichler искусство животный мир |
Плетение длинных волос, замечательная головушка ! |
Метки: женщина |
Heidi Plusczok|Кукольное |
Хайди занимается созданием кукол с 1980 года. Она сделала свою первую куклу для своей дочери - Кати, которой тогда было 10 лет. Прошло десять лет и у Хайди первая выставка на ярмарке игрушек. В настоящее время её куклы пользуются успехом и большим спросом не только в США, но и во всем мире. А вдохновение, она черпает от детишек детского сада и школы, которые находятся напротив ее дома. Она обожает детей и они частые гости в ее доме. "Мои куклы - воспоминание из детства, пришедшие к вам через ожившие истории. Они вышли из рассказов и сказок всего мира" - Heidi Plusczok
Метки: Heidi Plusczok Куклы |
Интересная вышивка (схема) |
http://www.knitpicks.com/cfBlog/post.cfm/needlepoint-with-palette
Метки: вышивка схема |
Письма Романовых... |
http://www.nasledie-rus.ru/podshivka/62
http://www.svobodanews.ru/content/trans
~*****~
Письма невесты жениху - Аликс Гессенская цесаревичу Николаю.
Письма в период ухаживания Цесаревича Николая Александровича за Принцессой Алисой (Аликс) Гессенской, 1894 год
Метки: Письма Романовы Россия история |
Притча о знаниях. |
Метки: Притча |
Походкой от бедра с Valentino |
Головка чуть-чуть приподнята, глаза немножко опущены,
здесь всё свободно, плечи откинуты назад.
Походка свободная от бедра.
Раскованная свободная пластика пантеры перед прыжком.
Мужчины такую женщину не пропускают!
В женщине должна быть загадка!
Пикантнее, пикантнее! И игривая улыбка!
Вообще, пусть мужчины думают, что у вас всё в порядке. Дышите.
Элегантнее пластику!
Метки: Valentino мода |
Картины с изображением "Божьей Матери",вышитые бисером |
Метки: вышитые бисером |
Творческие фотографии - резьба по еде |
Творческие фотографии бывшего военного фотокорреспондента Илиана.
Этот фотограф начал свою карьеру, освещая события в Косово. Потом он переехал в Лондон и начал заниматься коммерческой фотографией. После смены нескольких мест работы, Илиан начал искать собственный стиль, балансируя между коммерческой привлекательностью и магией искусства. Сегодня у фотографа десятилетний опыт работы в студиях, которые снимают еду в разных её видах. Страстный и талантливый повар, Илиан сам создаёт все свои объекты, а потом фотографирует их.
1.
Метки: фотографии резьба по еде фото |
