Рецепты в картинках. Памятка хозяйке Нет никакой разницы, начинающий вы кулинар или наученная ...
Вкусные блюда и оригинальное исполнение - (9)Вкусные блюда и оригинальное исполнение Хотите удивить своих родных? Читаем и готовим! Ватрушк...
50 рецептов блюд из фарша с пошаговыми фотографиями - (5)50 рецептов блюд из фарша с пошаговыми фотографиями Блюда из фарша ...
Нежнейший шоколадный пирог Утренняя Роса - (1)Нежнейший шоколадный пирог Утренняя Роса Чудесный, тающий во рту пирог Утренняя Роса обязатель...
ШОКОЛАДНО-СМЕТАННЫЕ ПИРОЖНЫЕ - (0)ШОКОЛАДНО-СМЕТАННЫЕ ПИРОЖНЫЕ Эти пирожные невероятно вкусные! Ни один шокоголик не останется р...
Как вставить ссылку на веб-страницу:
Как сделать, чтобы картинка была ссылкой на веб-страницу:
Как вставить ссылку на веб-страницу, чтоб она открылась в новом окне:
Добро пожаловать!!! |
|
|
|
Печенье “Спиральки” |
Эти развеселые гипнотические печеньки готовила в моем далеком детстве моя любимая тетушка. Их вкус тогда казался мне просто волшебным. По прошествии долгого времени я решила вспомнить “как это было” и приготовить печенье самостоятельно. Что ж, не разочаровалась. И вам советую попробовать. При приготовлении печенья мною было изничтожено следующее количество продуктов:
250 г сливочного масла
2 яйца
200 г сахара
250 г муки
2 чайные ложки какао
ванильный сахар - 2 ч.л.
|
Гречишники |
Рецепт старый и многим хорошо знаком,но все-равно готовит его каждая хозяйка по своему.
Продукты всегда беру на глазок.
Фарш(любой)
Гречка-отварная
яйцо
лук
майонез
соль,пререц по вкусу
мука для панировки
соус
лук
морковь
томатная паста
вода
соль,перец,приправки по вкусу
Мясо прокручиваем через мясорубку вместе с луком,солим ,перчим,добавляем яйцо и перемешиваем.Добавляем гречневую кашу(по объему ее должно быть немного больше,чем фарша) и 2-3 ст.л.майонеза,перемешиваем.Из полученного фарша формируем котлеты ,обваливаем их в муке , обжариваем на растительном масле и прекладываем в форму для запекания.
Готовим соус.Морковку нарезаем тонкой соломкой(или трем на крупной терке),лук нарезаем четверть кольцами(не очень тонкими) и обжариваем на растительном масле(если есть сладкий перчик,то добавляем,если нет,то и без него неплохо),добавляем пару ложечек томатной пасты и водички,солим перчим,добавляем любимые приправки и чуть-чуть сахарку(если вместо томатной пасты берем кетчуп,то сахар добавлять не нужно)- я люблю добавлять сухой базилик и немножко сухого чеснока.Заливаем соусом наши котлетки-гречишники (соус должен быть чуть ниже уровня гречишников) и ставим в разогретую духовку минут на 10-15.
Автор Людмила Иванова
К гречишникам хорошо подавать овощные салатики и тушеные овощи.
|
"Мясная косичка" |
|
30 лучших десертов!!! - это должно быть у каждого!! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
+ более 300 вкусных рецептов от ВсемВкусно.ру
|
Настоящие грузинские хачапури:) |
|
Ажурные снежинки от Иоланты Крачко |
Для этих снежинок лучше взять бумагу потоньше.Чем тоньше,тем больше загогулин на ней можно вырезать!Мне пришлось воспользоваться тетрадными листочками в клетку "теми самыми".Как оказалось и из них могут получиться интересные экземпляры. Судите сами:
|
Торт " Крот" |
Не знаю, почему этот симпатичный тортик так назван. Мне не нравится. Часто я его видела в сайтах кулинарных, хотела давно приготовить. Наконец-то руки дошли.
Тортик нам понравился. Такой нежный, воздушный. Да и возни с ним особо никакой нет.
|
КРЕБЛИ |
|
РЕЦЕПТЫ К РОЖДЕСТВУ |
| рождественская штоля Самая популярная рождественская выпечка. Имеет одну особенность - после выпечки необходимо дать ей дозреть в течении не менее 3-х недель. |
 |
| традиционный рождественский фруктовый хлеб Такие фруктовые хлебы или кексы являются традиционным рождественским угощением во многих странах. |
 |
| венские ванильные подковки Вкусные, очень рассыпчатые и очень ароматные печенья. Вкуснее всего после выпечки, но могут храниться целый месяц. |
 |
| шоколадные веночки с ромом Красивое и вкусное рождественское угощение. Обладает великолепным ароматом и приятным вкусом. Может храниться в течении двух недель. |
 |
| свинки на счастье Эти симпатичные мордахи могут стать веселым рождественским подарком. |
 |
| пряничный домик Этот домик можно сделать в виде торта или в виде пряника. Домик без наполнителя может стоять до следующего Рождества. |
 |
| свиной окорок в вине и ржаном хлебе Хотя это блюдо делается довольно долго, мясо получается нежным и ароматным. Желательно дать мясу настояться под крышкой хотя бы ночь - тогда оно станет сочнее и ржаная корочка будет крепко держаться сверху. |
 |
| рулет "Нежный" Рулет действительно нежный. А еще очень красивый. |
 |
| мясо фаршированное Беспроигрышное сочетание - мясо и грибы. |
 |
| курица фаршированная (галантин) Изумительное, потрясающее, великолепное (...что бы еще придумать...) блюдо. |
 |
| курица "ля пуль" Есть легенда, что автором этого блюда была Фаина Раневская. Чтож, надо признать, она понимала толк во вкусной еде. По этому блюду есть одно замечание. Чернослив или курагу необходимо брать кислых или кисло-сладких сортов. |
 |
|
Блюда для гурманов |
Блюда для гурманов на GurMania.ru
ЛОСОСЬ В МЕДОВО-СОЕВОМ СОУСЕ
горчица - 1 ст. л.
мед - 2 ст. л.
соевый соус - 1 ст. л.
оливковое масло - 1 ч. л.
филе лосося - 4 куска по 150г
овощной бульон - 100 мл
зеленый лук - 1 пучок
В небольшой миске смешать горчицу, мед и соевый соус. Зеленый лук порезать полосками. В сковороде с антипригарным покрытием разогреть масло. Положить филе и жарить 5 минут, перевернув 1 раз, до почти полной готовности. Полить рыбу соевой смесью и прогреть до кипения. Влить бульон, слегка размешать его с соком, выделившимся при жарке рыбы. Посыпать зеленым луком и дать жидкости прокипеть 1–2 минуты, чтобы лук хорошенько прогрелся. Подать с рисом.
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С БЕКОНОМ
СВИНИНА В МЕДОВОМ СОУСЕ
ЛАПША С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ
СЛИВОЧНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ
ЛОСОСЬ В МЕДОВО-СОЕВОМ СОУСЕ
САЛАТА НЕЖНОСТЬ - Видео рецепт
ПЕЧЕНЫЙ БАНАН С МЕДОМ - Видео рецепт
СУШИ С МИДИЯМИ И МОЛЛЮСКАМИ - Видео рецепт
РЕЦЕПТ C ПОШАГОВЫМИ ФОТО ОТ PASSION.RU
Тема: Рецепт дня / Блюда из мяса
|
Как слепить ёжика из печёночного паштета |
|
Торт-салат из креккеров *Нежность* |
|
Салаты с различными орешками на Meals.ru |
Салаты с различными орешками на Meals.ru
САЛАТ С МИНДАЛЕМ И СЫРОМ РОКФОР
три вида салата (в данном случае салат фриссе, радикио, рукола),
рокфор — 100 г,
миндаль — 50 г,
оливковое масло — 4–5 ст. ложек,
соус «Наршараб» — 1 чайная ложка,
мед — 1/2 чайной ложки,
апельсин — 2 дольки.
Листья салата промыть, просушить и крупно нарезать. Миндаль обжарить и измельчить. 50 г рокфора размять вилкой, добавить оливковое масло, соус «Наршараб» и мед и тщательно перемешать. Выложить листья салата в глубокую посуду, посыпать миндалем, добавить заправку, перемешать. Сверху положить нарезанный кубиками рокфор и несколько кусочков мякоти апельсина.
САЛАТ ШКАТУЛКА
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ
РИСОВЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, КЕШЬЮ И ГРИБАМИ
САЛАТ С МЯСОМ ЦЫПЛЕНКА, МАНГО И ОРЕШКАМИ КЕШЬЮ
САЛАТ ИЗ ИНДЕЙКИ С ПЕКАНОМ - Видео рецептРЕЦЕПТ C ПОШАГОВЫМИ ФОТО ОТ PASSION.RU
|
Спасибо за любовь))) |
|
|
Американский творожный торт с вишней |
Этот торт по исполнению похож на чизкейк. Но только по исполнению, поскольку он получается не нежно-сливочно-кремовым, а выражено творожным. Это прекрасное лакомство для любителей творога - проверено на подруге, которая любит творог в любом виде и в больших количествах (собственно, ей и досталась бОльшая часть торта).
|
Паштет из сельди |
|
Конфитюр из апельсинов с цедрой |
ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО.
Этот конфитюр родился совершенно случайно. Дело в том, что дома образовались залежи фруктов , куплено много, а съедается мало.
И среди этих залежей было обнаружено 3 забытых апельсина. Есть их никто бы не стал, сок тоже некому пить . И тут вспомнила, что когда - то моя приятельница спрашивала у меня рецепт " хорошего джема" из апельсинов. Рецепта тогда не было, но теперь рецепт изобрела. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО. Пишу в точности как делала я.
|
Яблочный конфитюр к мясу |
|
Торт "Грибное чудо" |
|
