Салаты на день рождения - главные блюда праздничного стола. Но что приготовить такого, чтобы и гости, и именинник были приятно удивлены? В этой рубрике мы собрали как раз самые интересные фото-рецепты. Вы сможете легко выбрать тот салат, который вас больше всего заинтересует. Большинство украшений салатов делается довольно просто и их легко будет повторить. И совсем не важно, намечается день рождения мужа, ребенка, мамы, отца, сестры или другого человека - они подойдут к любому поводу.
Ни один праздник не обходится без салатов. А уж на день рождения они уместны всегда – они быстро готовятся и употребляются, как правило, в холодном виде.
Салаты различаются между собой не только по составу, но и по способу смешивания продуктов. В некоторых салатах они могут вообще не перемешиваться. Часто компоненты выкладываются слоями, и затем заливаются соусом. Для приготовления таких салатов необходимо сразу взять ту посуду, в которой будете подавать его на стол. Перекладывать их в салатницу не нужно – они потеряют форму.
Летом особенно будут хороши простые салаты на день рождения из свежих овощей и фруктов. Только заправьте их не майонезом, а растительным маслом или сметаной, особенно если готовите для совсем маленьких детей.
Некоторые дети отказываются от салатов и желают сразу же приступить к тортику. А все потому, что торты красиво и празднично выглядят! Именно поэтому, если вы готовите салаты на детский день рождения, стоит не забывать их красиво украшать. Чтобы детям непременно захотелось отведать салатика, пойдите на маленькую невинную хитрость – оформите это блюдо в форме цветочка, бабочки, морковки. Пусть и дети тоже помогут Вам приготовить праздничные блюда. Участвуя в процессе, они с удовольствием потом попробуют плоды своего труда.
Нарезайте салаты непосредственно перед едой – не следует хранить их долго даже в холодильнике. Если необходимость хранения все же возникла, оставьте салат без соуса – зальете его перед подачей на стол.
Кстати, будет лучше, если соус – например, майонез – Вы приготовите сами. Домашний майонез намного полезнее.
Украшайте салаты кусочками продуктов красивой формы и цвета. Эти продукты могут входить в состав салата, но не обязательно – но тогда они должны гармонировать по вкусу с самим салатом. Чаще всего для этих целей используется зелень – петрушка, укроп, базилик.
Всем знакомые салаты давно имеют свои ценителей, но иногда так хочется разнообразить эти привычные блюда, внести в них свою изюминку. Не бойтесь экспериментировать – именно смелые эксперименты впоследствии стали знаменитыми блюдами.

• Салат из пекинской капусты праз…
• Праздничный селёдочный салат
• Нежный салат из дайкона
• Салат с кальмарами и рисом
• Салат «Мозаика»
• Салат "День и ночь"
• Салат с говяжьим сердцем
• Салат с куриным филе в апельсин…
• Салат «Панцанелла»
• Салат «Мужской каприз»
• Новогодний "Оливье"
• Семга под шубой
• Свекольно-апельсиновый салат
• Салат "Морская звезда"…
• Салат с креветками и брынзой
• Салат «Зайчик» из куриного филе
• Салат "Изумрудный" из…
• Классический салат из крабовых …
• Салат «Оливье» с яблоками
• Салат «Подсолнух» с чипсами и к…
• Салат-закуска из свежих овощей
• Салат «Соломка» с курицей и ана…
• Салат с курицей, капустой и кра…
• Салат с языком и грибами «Первы…
• Салат из куриного филе с ананас…
• Салат из кальмаров с огурцом
• Салат «Тиффани»
• Салат с плавленым сыром и яйцом
• Салат с маринованными опятами и…
• Салат с рыбными консервами «Ряб…
• Крабовый салат с сыром
• Салат из курицы, огурцов и поми…
• Салат "Нежность" с ку…
• Салат из печени трески
• Салат "Блондиночка"
• Салат с запеченными баклажаном
• Салат с крабовыми палочками и п…
• Картофельный салат с колбасками…
• Теплый салат с куриным филе и п…
• Классический салат «Селедка под…
• Салат из свеклы с морковью ко Д…
• Новогодний салат "Рождеств…
• Салат из слабосоленой семги &qu…
• Праздничный послойный салат с ч…
• Винегрет классический
• Салат с рукколой и клубникой
• Салат с говядиной и болгарским …
• Слоеный салат с печенью, грибам…
• Салат с копченой курицей, сыром…
• Теплый салат с картофелем и мас…
• Салат из говяжьей печени
• Слоеный салат с ветчиной и куку…
• Салат «Оливье» с запеченным язы…
• Салат "Гнездо глухаря"…
• Рождественский салат из овощей …
• Салат "Ежик" с курицей
• Слоеный куриный салат "Фан…
• Салат с виноградом, тыквой и ку…
• Салат с курицей и грибами в сыр…
• Морской салат с крабовыми палоч…