Глаза прикрыты… над губой Росинки пота нежно блещут… И чуть трепещут надо мной Твои божественные плечи… Едва горчащий поцелуй Взрывает бурю чувств кантатой, А губы шепчут - околдуй, Мой царь, медовостью богатый… Нас повиликою обвив, Скользнуло на пол одеяло… Арома чувственной любви В слиянье душ берёт начало… Ирина Фетисова-Мюллерсон Kalina-I

Как много тех, кто дождь терпеть не может. А я люблю его, и что же из того? Кого-то дождик сыростью тревожит, А для меня, приятней нет его. Когда с разгону налетает ветер, Озоном, напитав вокруг весь мир, Я одеваю нежный, теплый свитер, И вот он, дождь. Разбойник и факир. Гремят раскаты. Молний блики, Расчерчивают небо на куски. Преображают окружающие лики И зарываются в прибрежные пески. А капли в лужах прыгают и скачут, Взрывая гладь свинцовую воды, И не поймешь, смеются или плачут, Или поить собой спешат сады. Дождь зависает каплями на крыше. Стекает речкой бурной в водосток. Люблю грозу, что, подымаясь выше, Расколет небо и умчится на восток… Ловлю я влагу, что стекает с крыши, В раскрытую ладони колыбель. Но звуки вдруг становятся все тише, И дождь уже похож, стал на капель. И первый луч, пробившийся сквозь тучи, Раскрасит мир, по лужам заскользив. Умытый мир, быть может, станет лучше, Двойною радугою небо одарив. Елена Подлесная

Красота одного цветка - главный принцип икебаны. Это движение, динамика, незавершенность. Наклон каждой ветки и каждого стебелька цветов отражает такое настроение. В основе икебаныее лежит идея о трех главных элементах устройства мира – Небо, Земля, Человек. Небо - строго вертикально вверх, вокруг нее строится композиция, Земля - самый нижний элемент практически у основания композиции и Человек - наклон в сторону, рост. Искусство составления букетов – икебане – древнее искусство. Навеяны японским искусством цветочных композиций, флористы проявляли интерес к икебане уже достаточно давно. Смотрится вся эта красота лучше всего в нише или под высокой картиной Приятного Вам путешествия в волнующий мир цветочного декора!

Смотрим дальше!>>

Картофель 600г
Морковь100г
Яйцо куриное 3 шт.
Соль ¾ ч.л.
Куриное филе 200г
Шпинат 150г
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Сливочное масло 50г

Картошку и морковь очистите и сварите до мягкости. Слейте воду и разомните овощи в пюре. Очень удобно это делать с помощью специального пресса для картофеля. Посолите по вкусу, добавьте яйца и хорошо перемешайте.
Куриное филе превратите в фарш с помощью блендера
Также измельчите шпинат и смешайте его с фаршем. Посолите и поперчите.
Добавьте яйцо, перемешайте.
В смазанную маслом форму для выпечки выложите половину картофельно-морковного пюре, разровняйте.
Выложите смесь со шпинатом
Сверху положите оставшееся пюре, разгладьте поверхность и разложите по поверхности кусочки сливочного масла.
Выпекайте 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
• Слоеное замороженное тесто – 400 гр.
• Баклажаны – 2 шт.
• Помидоры – 2-3 шт.
• Сыр «Эмменталь» — 150 гр.
• Чеснок – 1 зубчик
• Яйца – 2 шт.
• Базилик – 1 веточка
• Молотый орегано – по вкусу
• Оливковое масло – 2 ст/л
• Соль и свежемолотый черный перец – по вкусу.
Очистить баклажаны, нарезать их ломтиками и, присолив, положить в дуршлаг минут на 20. Затем промыть и просушить. Очистить чеснок, нарезать кружочками. Промыть и просушить помидоры, нарезать дольками, посолить и дать стечь соку. В сковороде раскаляем масло, кладем туда чеснок и подрумяниваем. Чеснок вынимаем. Добавляем в масло баклажаны, немного соли, свежемолотого черного перца, орегано и готовим при закрытой крышке на маленьком огне до мягкости. В конце приготовления добавляем взбитые яйца, перемешиваем, снимаем с плиты и кладем туда же сыр, порезанный кубиками. Заранее размороженное тесто раскатываем и укрываем им дно и стенки формы для торта. Выкладываем туда готовые баклажаны с сыром, на них раскладываем помидоры. Ставим форму в разогретую до 200 гр. духовку на 20 минут. После выпекания вынимаем, кладем на блюдо и украшаем веточкой базилика.
Приятного аппетита!

423 просмотров

.

95 просмотров

.

165 просмотров

.

Поит травы свежестью роса, Щедро дарит мне года кукушка. Я люблю смотреть в твои глаза Под берёзкой белой на опушке. Неустанно говорить о том, Как мне дорог встречи миг желанный, Когда ночка звёздным костерком Вспыхнет над заснувшими полями. Перебором удалым гармонь Заглушит гитар тугие струны, Незаметной ты ни для кого Прибежишь ко мне тропинкой лунной. Стихнет в камышах речная зыбь, Упадёт в объятия тумана, Встрепенувшись, загнусавит выпь Из-под ивового сарафана. Скроет тучка звёздочек глаза, Ухнет в елях филин воровато. И вдохнут счастливые тела Сладкий запах чабреца и мяты. Владимир Бакатин

3417 просмотров

.

Уникальный стиль в картинах, проникнутый жизненной силой и теплом, необыкновенно реалистичный. Художник Дэнис Майер нашёл ту область искусства, где он выражает всю свою страсть и любовь к дикой природе. Используя смешанную технику, ограниченное количество цветов, Дэнис рисует только дикую природу, На полотно, художник переносит палитру природных цветов. Приятного просмотра!

Смотрим дальше!>>

Ингредиенты:
- 1,2 кг. куриного фарша
- 4 ломтика белого батона без корки
- 150 мл. молока
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 500 гр. свежих грибов (я использовала белые, можно взять любые другие по своему вкусу). Думаю, можно вполне попробовать и с мариноваными.
- 2-3 зубчика чеснока
- пучок петрушки
- соль
- раст. масло для обжарки грибов
- щепотка черного молотого перца (факультативно)

Приготовление:

1. Лук и грибы режем на кусочки, поджариваем на сковороде с раст. маслом до готовности.
2. Хлеб хорошо размачиваем в молоке около 10-15 минут, слегка отжимаем, добавляем в фарш, тщательно перемешиваем, чтобы кусочков хлеба не осталось.
3. Добавляем яйцо, соль, перец, все хорошо перемешиваем. Выкладываем половину фарша в форму (я использовала силиконовую 23 см.), разравниваем. На него выкладываем грибы с луком. Сверху - вторую половину фарша.
4. Накрываем форму крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 200 С духовку.
5. Запекаем 20 минут. Затем убираем фольгу и печем еще 10 минут. Вынимаем из духовки, переворачиваем на блюдо и посыпаем рубленой петрушкой.

Слоеный салат с грибами

Приготовление:

1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке
2-й слой: зеленый лук
3-й слой отварные яйца, натертые на терке
4-й слой: маринованные шампиньоны
5-й слой: нарезанная кубиками ветчина
6-й слой: вареная морковь, натертая на терке
7-й слой: плавленный сыр немного Голландского с майонезом Все слои смазывать майонезом. Овощи немного подсолить.

Салат "Алёнка"

Ингредиенты:

750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 крутых яиц
4 свежих огурца
майонез
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука

Приготовление:

1. Грибы поджарить с луком.
2. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца – кубиками.

Дыхание самшита, роз... Лаванды синей маяки... Слетают с вьющихся берёз Серёжковые мотыльки. Разлились флоксов берега, Раскрылся к вечеру табак... Жасмина сладкие снега Прохладу сеют в полумрак. Тропинки парковых аллей... Скамьи под пышною листвой... Среди загадочных теней Я снова слышу шёпот твой. Татьяна Воронцова

Мне хочется любви... но той, что я не знала... Чей яростный порыв в пучину не ввергал... Чья нежность берегов страдать не заставляла, И чей мятежный дух души не предавал... Любви, которой нет ни у родных, ни близких... А кто её вкусил - пока мне не знаком... Мне хочется любви, чьи радужные брызги Вновь оживят мечты, что спят угрюмым сном. Татьяна Воронцова

Ингредиенты:

Тесто (слоенное, дрожжевое) - 1 лист
Грибы - 450 гр.
Сыр - 150 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 0.5 стакана
Лук - 1 пучек
Укроп - 1 пучек
Петрушка - 1 пучек
Соль
Перец

Приготовление:

1. Тесто раскатываем и выкладываем в форму (можно тесто не готовить, а купить готовое), предварительно смазанную маслом.
2. Формируем высокие бортики (примерно 2-3 см). В тесте вилкой по всей площади делаем отверстия.
Натираем примерно половину сыра и выкладываем на тесто.
3. Запекаем в предварительно разогретой до 170-180° С духовке 5 минут.
4.Грибы нарезаем и жарим с луком до готовности. Затем грибы выкладываем поверх запеченного с сыром теста. Солим, перчим по вкусу.
5. Мелко нарезаем зелень и выкладываем поверх грибов. Помидоры нарезаем не толстыми колечками, режем их пополам и накрываем им зелень. Солим.
6. Взбиваем яйца, добавляем молоко - перемешиваем.
7. Оставшуюся часть сыра натираем и добавляем к яично-молочной смеси. Солим и перчим по вкусу.
Полученной смесью заливаем поверх помидор и выпекать в предварительно разогретой до 180° С духовке в течение 20 мин.
Приятного аппетита!!

Ингредиенты:
- творог обезжиренный - 250г.
- 1 яйцо
- 1,5 столовых ложек сметаны
- 1,5 столовых ложек сахара (по желанию)
- 1 банан
- 2 яблока

Приготовление:

1. На дно формы выложить порезанные бананы и яблоки.
2. Залить их смесью из творога, яйца, сметаны, сахара.
3. Поставить всё в разогретую до 200С духовку. Выпекать около часа. (Время выпекания корректируйте соответственно особенностям своей духовки.)
4. Духовку выключить, но дверцу не открывать еще минут 10.
С фруктовой начинкой запеканки можно экспериментировать на ваш вкус.
Приятного аппетита!!

Смотрим дальше!>>

2371 просмотров

.