ПЕРЛОВАЯ КАША

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Марженка обратиться по имени Вторник, 10 Февраля 2015 г. 09:44 (ссылка)

а протомить все это дело в духовке градусах на 50ти?можно ?

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 12:06ссылка

AndPo

Исходное сообщение Марженка
а протомить все это дело в духовке градусах на 50ти?можно ?

Я не пробовал.
Смысл этой каши в том, что за это, достаточно длительное время молоко топится. :-)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 11 Февраля 2015 г. 09:06ссылка

Марженка

AndPo, ну в общем я провернула все это дело в духовке на 55-60 градусов на 6 часов. молоко стало прикольное. но каша как таковая не понравилась. все таки перловка лучше всего играет с мясом. и рассольником - вот там она великолепна:)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

солнУшко_в_ладошках обратиться по имени Среда, 11 Февраля 2015 г. 04:09 (ссылка)

Мультиварка - и самые вкусные каши (и не только) всегда на Вашем столе.
Кстати на форумах пишут, что и топленое молоко в ней готовят. Не пробовала, т.к. не люблю его. А вот йогурт получается отличный.

Ответить С цитатой В цитатник

Среда, 11 Февраля 2015 г. 09:09ссылка

Марженка

солнУшко_в_ладошках, зачем делать йогурт в мульте, если достаточно добавить в свежее молоко закваску - "нарине" (а она по праву признана лучше для восстановления флоры, ее прописывают новорожденным и с целью восстановления флоры, купить можно в аптеке или в больших супермаркетах) и поставить на ночь (или на 12 ч) около батареи. очень вкусно и минимум излишнего воздействия.
почему то мне боязно живые организмы пихать в электромагнитные излучения.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 11 Февраля 2015 г. 10:59ссылка

солнУшко_в_ладошках

Мне Наринэ не нравится тем, что сначала надо приготовить саму закваску, тоже около 12 часов, насколько помнится, а потом только готовить сам йогурт. Поэтому путем проб и ошибок остановила свой выбор на Актвии без каких-либо наполнителей. Устраивает и вкус, и внешний вид, и консистенция. А принцип действия тот же: идет подогрев в пределах 30-40 град. в течении 9-10 часов.
Кто как привык...
Ну, а насчет электромагнитного излучения - мы давно все живем в этой паутине.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 11 Февраля 2015 г. 11:11ссылка

Марженка

солнУшко_в_ладошках, вы про нарине в порошке? у нас жидкий вариант есть в продаже. и потом, когда был порошок - я делала так же - без закваски - сыпала порошок в молоко и ждала :)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 11 Февраля 2015 г. 11:19ссылка

солнУшко_в_ладошках

Да, порошок.
Блин, пока залипала в Сети, вместо вареных яиц получила печеные.(((
Еще сижу думаю, а что это у меня на кухне потрескивает, а это яйца лопаются... ))) Вот она- интернет-зависимость!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 11 Февраля 2015 г. 16:02ссылка

Марженка

солнУшко_в_ладошках, томленые яйца :)))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 11 Февраля 2015 г. 17:38ссылка

Шашана

Делала в мультиварке топленое молоко и ряженку. Вкусно получилось.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 11 Февраля 2015 г. 18:03ссылка

солнУшко_в_ладошках

А про ряженку можно поподробнее?

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Eliza57 обратиться по имени Среда, 11 Февраля 2015 г. 06:51 (ссылка)

Варила такую кашу в Аэрогриле. Очень вкусно.

Ответить С цитатой В цитатник

Среда, 11 Февраля 2015 г. 17:43ссылка

Шашана

А мне ааэрогриль что-то не очень нравится. Долго все. Еще курица. котлеты, рыба-хорошо, а все остальное больше в мультиварке делаю. Выпечка в аэрогриле ни разу не пропеклась. Суп готовится долго. Или руки у меня для аэрогриля не приспособленные?Убрала его в дальний угол.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Четверг, 12 Февраля 2015 г. 06:30ссылка

Eliza57

Попробуйте в аэрогриле испечь картофель. Можно не очищенный, но очень хорошо помыть. В нём пользы больше, и кушать вместе со шкуркой. Правда картофель должен быть не старый. А старый картофель я делаю так. Чищу, кладу в чашку, немного поливаю подсолнечным маслом, перемешиваю, раскладываю в аэрогриль на решётку в предварительно разогретый гриль. Включаю сильный обдув, и 280 градусов. на 45-50 минут. Если картофель не очень крупный время можно меньше. Когда готов, выкладываю его в чашку где обливала его маслом. В эту чашку добавляю чеснок рубленный ножом или на мелкой тёрке. Не люблю чесноко давку. Прикрываю чистым полотенцем. Немного постоит и очень вкусно. Выпечка вкусная из слоёного теста. Гриль -это эффект русской печи, А в русской печи всё томилось. Это время. Раньше жили не так торопливо. Пробуйте и всё получится.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Четверг, 12 Февраля 2015 г. 13:07ссылка

AndPo

Исходное сообщение Eliza57
Попробуйте в аэрогриле испечь картофель. Можно не очищенный, но очень хорошо помыть. В нём пользы больше, и кушать вместе со шкуркой. Правда картофель должен быть не старый. А старый картофель я делаю так. Чищу, кладу в чашку, немного поливаю подсолнечным маслом, перемешиваю, раскладываю в аэрогриль на решётку в предварительно разогретый гриль. Включаю сильный обдув, и 280 градусов. на 45-50 минут. Если картофель не очень крупный время можно меньше. Когда готов, выкладываю его в чашку где обливала его маслом. В эту чашку добавляю чеснок рубленный ножом или на мелкой тёрке. Не люблю чесноко давку. Прикрываю чистым полотенцем. Немного постоит и очень вкусно. Выпечка вкусная из слоёного теста. Гриль -это эффект русской печи, А в русской печи всё томилось. Это время. Раньше жили не так торопливо. Пробуйте и всё получится.

Хоть самому покупай аэрогриль. :-)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени