-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Rozalia_Murtazina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.01.2013
Записей: 6228
Комментариев: 111
Написано: 6977

Rozalia Murtazina






Торт без выпечки с черносливом и грецкими орехами

Четверг, 04 Февраля 2021 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки с черносливом и грецкими орехами:

Торт готовится очень быстро, на пропитку также уходит не много времени. Он получается очень красивым, мягким, сытным и полезным, понравится всем без исключения.

Рецепт
Рубрики:  кулинария/торты

Сметанный тёртый пирог

Понедельник, 25 Января 2021 г. 06:28 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/170047/

 

 

Сметанный тёртый пирог

Рецепт: Сметанный тёртый пирог

Пирог очень нежный, воздушный, сливочный! Песочное тесто и очень нежный крем буквально тает во рту.

 

Ингредиенты для «Сметанный тёртый пирог»:

Время приготовления: 

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
22407.1 ккал
белки
577.9 г
жиры
230 г
углеводы
4580.6 г
Порции
ккал
2800.9 ккал
белки
72.2 г
жиры
28.8 г
углеводы
572.6 г
100 г блюда
ккал
335.4 ккал
белки
8.7 г
жиры
3.4 г
углеводы
68.6 г

Рецепт «Сметанный тёртый пирог»:



Сметанный тёртый пирог фото

Тесто: желтки отделить от белков. Белки пока убираем в сторону. Желтки соединяем с сахаром (70г) и перемешаем. Далее добавляем цедру одного лимона (можно и цедру апельсина), сливочное масло и еще раз перемешаем. Затем добавляем муку (200г), разрыхлитель и замешиваем эластичное тесто. Убираем тесто в морозильник на 30 минут.

Сметанный тёртый пирог ингредиенты

Начинка: теперь берем белки и взбить миксером 2-3 минуты. В отдельной миске смешать сметану, сахар (80г), ванильный сахар и муку (3ст. л). Добавляем к взбитым белкам и аккуратно перемешать.

Сметанный тёртый пирог Яйцо куриное

Достаём из морозильной камеры тесто и делим на 2 части. Маленькую часть убираем обратно в морозильник. Большую часть раскатываем и выкладываем в форму. Форма у меня 24см диаметром (смазать форму маслом).

Сметанный тёртый пирог Сахар

Затем залить начинкой и сверху натереть на крупной терке оставшееся тесто. Отправить пирог в разогретую до 180° в духовку на 30- 35 минут.

Сметанный тёртый пирог Масло сливочное

Пирог готовится очень быстро, очень легко. Он очень вкусный, нежный, песочный, сливочный! Приятного а

Рубрики:  кулинария/выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Печенье с курагой и черносливом

Вторник, 19 Января 2021 г. 11:11 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/169882/

 

  •  
 
  •  
 

Печенье с курагой и черносливом

Рецепт: Печенье с курагой и черносливом

Очень нежное, интересное печенье, которое делается не сложно. К тому же его можно сделать в два этапа, а тесто в морозилке можно хранить до 3 месяцев.

 

Ингредиенты для «Печенье с курагой и черносливом»:

Время приготовления: 

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1230.8 ккал
белки
16.8 г
жиры
82.4 г
углеводы
132.2 г
Порции
ккал
410.3 ккал
белки
5.6 г
жиры
27.5 г
углеводы
44.1 г
100 г блюда
ккал
439.6 ккал
белки
6 г
жиры
29.4 г
углеводы
47.2 г


Рецепт «Печенье с курагой и черносливом»:

Печенье с курагой и черносливом фото

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Чернослив и курагу выбирайте сладкие и они должны хорошо раскрываться, открывая внутреннюю пустоту.

Печенье с курагой и черносливом ингредиенты

В миску просейте муку, сахарную пудру и натрите на крупной терке холодное сливочное масло.

Печенье с курагой и черносливом Масло сливочное

Все хорошенько перетрите руками до крошки.

Печенье с курагой и черносливом Сахарная пудра

Добавьте в мучную крошку желток и сливки. Быстро замесите мягкое тесто. Положите в пакет и уберите в холодильник на один час. Так же его можно сделать с вечера и оставить до утра. Или убрать в морозильную камеру для хранения до 3 месяцев. Затем нужно вынуть и подержать в холодильнике, пока не станет мягким.

Печенье с курагой и черносливом Желток яичный

Курагу и чернослив вымойте и при необходимости залейте на 5-10 минут горячей водой. Слейте воду и обсушите бумажным полотенцем. Грецкие орехи немного поджарьте на сухой сковороде. После этого вложите орехи внутрь чернослива и кураги. Это можно сделать заранее и хранить в холодильнике до одних суток, но орехи при этом немного отсыреют, взяв сок из сухофруктов. Но будет тоже вкусно.

Печенье с курагой и черносливом Сливки

Тесто раскатайте между двух листов бумаги для выпечки или двумя кусками пленки. Толщиной не больше 3 миллиметров.

Печенье с курагой и черносливом Разрыхлитель теста

Выровнять один край, и немного отступив от края, разложите чернослив в один ряд, немного отступив друг от друга.

Печенье с курагой и черносливом Мука пшеничная

Тоже самое потом сделать с курагой.

Печенье с курагой и черносливом Орехи грецкие

Накройте чернослив и курагу тестом, отрежьте лишнее и скрепите края и бока. Прижмите тесто между сухофруктами, затем разрежьте на печенье. Обрезки теста снова раскатайте и доделайте печенье.

Печенье с курагой и черносливом Курага

Противень застелите бумагой для выпечки и разложите печенье.

Печенье с курагой и черносливом Чернослив

Поставьте в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 20 минут. Выньте из духовки, остудите и посыпьте сахарной пудрой.

Печенье с курагой и черносливом

Приятного аппетита.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!







Рубрики:  кулинария/выпечка

Новогодняя вязаная подушка «Santa’s Little Helper»

Четверг, 14 Января 2021 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя вязаная подушка «Santa’s Little Helper»

350610 (400x351, 44Kb)
350611 (350x335, 31Kb)Вязаная подушка с новогодней аппликацией создаст праздничную атмосферу в доме.
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязанные игрушки
рукоделие/идеи для детской

Вязаная кукла «Рождественская бабушка»

Четверг, 14 Января 2021 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная кукла «Рождественская бабушка» Alan Dart

530160 (360x470, 446Kb)
530161 (400x583, 560Kb)
530162 (400x374, 341Kb)
530164 (400x349, 314Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязанные игрушки

Вязаная игрушка «Новогодняя такса»

Четверг, 14 Января 2021 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная игрушка «Новогодняя такса»

990306 (350x470, 325Kb)
990304 (400x320, 31Kb)
990305 (400x328, 35Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязанные игрушки

Универсальная модель жилетки

Четверг, 14 Января 2021 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная модель жилетки

357008 (700x652, 88Kb)
357007 (633x700, 98Kb)Эта универсальная модель жилетки. Она подойдет и девочке и мальчику. Описание одно, разница будет только в выбранном цвете и отделке.зято с просторов интернета
Размером получается примерно на годик, если брать пряжу Аlize baby coton и спицы № 3. Или аналогичная пряжа с метражом примерно 270 метров в 100 граммах.
Полочка.

Правая и левая вяжутся одинаково, только правая однотонная, а левая в полоску. Но это на ваше усмотрение, можно просто сделать однотонную, и одну, и вторую. А можно скомбинировать и связать две разного цвета. и еще есть одно отличие, это на какой полочке будут петли под пуговицы. Для девочек петли делаем на правой полочке, а для мальчиков - на левой.
357009 (700x700, 92Kb)
Приступим к вязанию правой полочки. Не забываем про петли под пуговицы делаем на нужной нам полочке и нужное количество.

Набираем на спицы 44 петли и вяжем в высоту 92 ряда. Можно корректировать высоту под себя, ведь кто-то любит по-короче, кто-то по-длиннее.

Далее для проймы равномерно убавляем 16 петель. Для этого в лицевых рядах делаем убавки, изнаночные ряды вяжем лицевыми:

93 ряд - кромочная, *3 петли лицевые, 2 вместе лицевой* повторяем от * до * пока на спицах не останется 3 петли, их провязываем: 2 лицевые, кромочная.

95 ряд - кромочная, *2 лицевые, 2 вместе лицевой*, 2 лицевые, кромочная

На спицах остается 28 петель.

Их вяжем: кромочная, 2 лицевые в лицевых и изнаночных рядах, 22 петли резинкой 2 х 2, опять 2 лицевые в лицевых и изнаночных рядах, кромочная. Провязываем так 60 рядов.

Петли не закрываем. Заканчивайте работу так, чтобы она располагалась к вам лицевой стороной, а рабочая нить была с правой стороны.

Полочку переснимаем на дополнительную спицу, чтобы не мешала.

Левую полочку вяжем аналогично.
Спинка.

Переснимаем полочки на одну спицу, располагая их лицом к себе.
357010 (700x700, 99Kb)
Далее для формирования горловины набираем между полочками 24 петли, всего на спицах - 80 петель. После этого провязываем 4 ряда так: петли полочек по рисунку, а набранные петли лицевыми. Со следующего ряда и на протяжении 60 рядов вяжем все петли резинкой 2х2, кроме кромочных и 2 петель в начале и в конце ряда.

Таким образом мы провязали верх спинки
357012 (700x700, 112Kb)
Далее переходим на платочную вязку: в лицевых и изнаночных рядах все петли вяжем лицевыми. Закрываем петли.

Пришиваем пуговки, по желанию украшаем. И готово.
357011 (700x700, 91Kb)

Серия сообщений "вязание для детей":
Часть 1 - для внучки
Часть 2 - Кофточка, жилетки, свитерок детские
...
Часть 26 - Сарафан
Часть 27 - Платье Merry-Go-Around от Anna & Heidi Pickle
Часть 28 - Универсальная модель жилетки


Древнерусская посуда

Среда, 13 Января 2021 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения TATIANA__36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Древнерусская посуда.

В прошлом году хотела хоть какие-то названия выучить - не выучила. В этом году надеюсь запомнить те, которые у меня есть: например, горшок, корчага, крынка и то ли кашник, то ли канопка. Главное, не перепутать! 

Серия сообщений "история":
Часть 1 - Исчезающий степ
Часть 2 - Приметы и обычаи на 1 мая
...
Часть 22 - «Правда о ленинградской блокаде никогда не будет напечатана…»
Часть 23 - Холокост - только факты
Часть 24 - Древнерусская посуда


Вязаные носки и варежки «Hearts» | ВЯЗАНЫЕ НОСКИ

Среда, 06 Января 2021 г. 06:34 + в цитатник
https://socks.dampal.ru/vya...ki-hearts/

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Вязаные носки и варежки «Hearts

 

носки спицами/socks.dampal.ru/wp-content/uploads/2021/01/hearts-225x300.jpg" target="_blank">https://socks.dampal.ru/wp-content/uploads/2021/01/hearts-225x300.jpg 225w" sizes="(max-width: 350px) 100vw, 350px" />

Яркие и оптимистичные вязаные носки и варежки украшены множеством красных сердец. 

Размеры

Варежки:

Средний женский;

Носки:

Соответствуют размерам обуви 35/37 (38/40, 41/43)

Длина стопы – 22 (24, 27)

Необходимые материалы:

Пряжа DROPS Merino Extra Fine (100% шерсть; 105 м / 50 грамм в мотке) – по 1 мотку красного, белого и вишневого цвета для варежек; по 100 грамм красного и белого цвета и 50 грамм вишневого цвета для носков.

Необходимые инструменты:

Наборы обоюдоострых спиц № 3 и № 3.5.

22 петли и 30 рядов = 10х10 см рисунка вязания, выполненного спицами № 3.5.

Используемые приёмы:

Убавление перед двумя белыми петлями: 2 петли вместе лицевой с наклоном вправо нитью красного цвета;

Убавление после двух белых петель: 2 петли вместе лицевой с наклоном влево нитью красного цвета.

вязаные варежки

Левая варежка:

Спицами № 3.5 набрать 52 петли нитью красного цвета.

Связать 1 круговой ряд лицевыми петлями.

Связать 4 круговых ряда резинкой 1х1 (1 лицевая петля, 1 изнаночная петля).

Далее вязать рисунок А.1 по схеме, одновременно равномерно убавив 4 петли в первом ряду – на спицах 48 петель.

 

СХЕМЫ 1
 

 

Далее вязать рисунок А.2, одновременно равномерно прибавив 2 петли в первом ряду – на спицах 50 петель. При этом нужно учесть, что сердца рисунка А.2 должны быть расположены прямо над одним из больших сердец рисунка А.1.

На месте 3-х черных клеточек вязать рисунок А.3.

Рисунок А.3 предусматривает прибавление петель накидами. В следующем ряду эти накиды необходимо провязывать петлей за заднюю стенку для предотвращения образования отверстий.

Когда с каждой стороны клина большого пальца будет прибавлено по 5 петель (теперь на спицах 13 петель клина), связать 4 ряда без прибавлений в соответствии со схемой. Затем снять 13 петель клина на держатель петель. Набрать 3 петли позади петель клина – на спицах 50 петель.

Вязать далее по схеме рисунка А.2.

При выполнении мыска убавлять по 1 петле с каждой стороны от боковой полоски из 2-х белых петель с каждой стороны варежки в каждом ряду всего 10 раз. После всех убавлений на спицах останется 10 петель. В следующем ряду провязать все петли по 2 петли вместе лицевой нитью белого цвета. Отрезать нить и протянуть её через оставшиеся петли, туго стянуть и закрепить нить.

вязаные варежки

Большой палец:

Возвратить 13 петель большого пальца на спицы № 3.5. Набрать 9 петель позади большого пальца – на спицах 22 петли. Продолжать вязать круговыми рядами рисунок А.3. Убавления выполнять, как на мыске варежки. После всех убавлений на спицах осталось 8 петель. В следующем ряду провязать все петли по 2 петли вместе лицевой нитью белого цвета. Отрезать нить и протянуть её через оставшиеся петли, туго стянуть и закрепить нить.

Правая варежка:

Вязать как левую варежку, но в зеркальном отображении. Клин большого пальца выполнять на второй, третьей и четвертой петлях ряда.

Носки:

Спицами № 3 набрать 64 (64, 64) петли нитью красного цвета.

Связать 1 круговой ряд лицевыми петлями.

Связать 4 круговых ряда резинкой 1х1.

Поменять спицы на № 3.5 и вязать рисунок М.1 по схеме.

 

СХЕМЫ 2
 

 

Одновременно в последнем ряду рисунка М.1 равномерно убавить 4 (0, 0) петли – на спицах 60 (64, 64) петель.

Далее вязать рисунок М.2. Одновременно в последнем ряду рисунка М.2 равномерно убавить 4 (4, 4) петли – на спицах 56 (60, 60) петель.

Связать 1 круговой ряд лицевыми петлями нитью белого цвета. Далее вязать в следующем порядке: 35 петель рисунка М.3, 20 (24, 24) петель рисунка М.4А, закончить 1 петлей рисунка М.4В.

Связать 4 вертикальных повторения рисунка А.4. Далее снять 35 петель рисунка М.3 на держатель петель. На спицах осталась 21 (25, 25) петля для пятки. Связать на этих петлях 5 (5.5, 6) см рисунка М.5. В последнем ряду поместить маркер в центре ряда.

носки спицами

Поворотная часть пятки:

1-й ряд (лицевой): вязать до последних 7 (8, 8) петель, 2 петли провязать вместе лицевой с наклоном влево, повернуть вязание.

2-й ряд (изнаночный): вязать до последних 7 (8, 8) петель, 2 петли провязать вместе изнаночной, повернуть вязание.

3-й ряд (лицевой): вязать до последних 6 (7, 7) петель, 2 петли провязать вместе лицевой с наклоном влево, повернуть вязание.

4-й ряд (изнаночный): вязать до последних 6 (7, 7) петель, 2 петли провязать вместе изнаночной, повернуть вязание.

Продолжать вязать таким образом, провязывая на 1 петлю перед убавлением, пока на спицах не останется 9 (11, 11) петель пятки.

Клин подъема:

Набрать по 12 (14, 14) петель на каждой боковой стороне стенки пятки и возвратить 35 петель верхней части стопы на спицы – всего на спицах 68 (74, 74) петель.

Продолжать вязать рисунок М.3 на 35 петлях верхней части стопы и рисунок М.5 на остальных петлях стопы. Одновременно выполнять убавления с каждой стороны от петель верхней части стопы: перед рисунком М.3 провязывать 2 петли вместе лицевой с наклоном вправо, после рисунка М.3 провязывать 2 петли вместе лицевой с наклоном влево. Повторить эти убавления в каждом 2-м ряду всего 5 раз – на спицах 58 (64, 64) петель.

Продолжать вязать рисунками М.3 и М.5.

После 2-х вертикальных повторений рисунка М.5 продолжать следующим образом: 3 петли рисунка М.6, 29 петель рисунка М.5, 3 петли рисунка М.6, 23 (29, 29) петли рисунка М.5. Продолжать вязать установленным порядком, пока длина стопы не достигнет 17 (18, 21) см от маркера на пятке (до конца осталось 5 (6, 6) см).

носки спицами

Мысок:

Выполнять убавления с каждой стороны от центральной петли рисунка М.6 с каждой стороны носка. Убавления перед центральной петлей выполнять следующим образом: 2 петли провязать вместе лицевой с наклоном вправо нитью белого цвета. Убавления после центральной петлей выполнять следующим образом: 2 петли провязать вместе лицевой с наклоном влево нитью белого цвета. Убавления повторять в каждом ряду, всего 9 (10, 10) раз – на спицах 22 (24, 24) петли. Связать 1 круговой ряд, провязывая все петли по 2 петли вместе. Отрезать нить, протянуть её через оставшиеся петли, туго стянуть и закрепить нить.

Отпарить вязаные носки и варежки

Рубрики:  рукоделие/вязание спицами

из каких островов состоит Петербург

Среда, 06 Января 2021 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Надо знать: из каких островов состоит Петербург

false
Читать далее...
Рубрики:  города/Санкт-Питербург


Понравилось: 1 пользователю

Десерт "Райские яблочки"

Вторник, 22 Декабря 2020 г. 16:46 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/169215/

 

Десерт "Райские яблочки"

Иногда нет времени готовить сложные по составу и по исполнению торты и пирожные. А вот такой простой вариант десерта, на мой взгляд, всегда будет палочкой-выручалочкой для семейного праздничного чаепития. Рецепт я нашла в интернете, но сделала небольшие изменения по своему вкусу.

 

Ингредиенты для «Десерт "Райские яблочки"»:

Для теста

Для начинки

Дополнительно

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3026.1 ккал
белки
56.1 г
жиры
182 г
углеводы
278.4 г
100 г блюда
ккал
174.9 ккал
белки
3.2 г
жиры
10.5 г
углеводы
16.1 г

 

Рецепт «Десерт "Райские яблочки"»:

Десерт Райские яблочки фото

В миске соединить муку (200 гр.) и разрыхлитель теста (1 ч. ложка). Сухие ингредиенты перемешать.

Десерт Райские яблочки ингредиенты

Далее добавить мягкое сливочное масло (60 гр.). Порубить муку и масло в мелкую крошку.

Десерт Райские яблочки Для теста

Далее добавить 1 щеп. соли и 1 ч. ложку сахарной пудры ТМ "Haas".

Десерт Райские яблочки Для начинки

Далее добавить яйцо (1 шт.)

Десерт Райские яблочки Дополнительно

Далее добавить 100 гр. сметаны. Замесить мягкое пластичное тесто. Тесто обернуть пищевой пленкой и убрать в морозильную камеру на 15-20 мин.

Десерт Райские яблочки Мука пшеничная

Пока охлаждается тесто, приступим к приготовлению яблочной начинки. Яблоки (5 шт.) почистить, удалить сердцевину при помощи специального ножа для удаления сердцевины у фруктов. Поместить яблоки в раствор воды и лимонной кислоты. В кислой среде яблочки сохранят свой цвет и не потемнеют.

Десерт Райские яблочки Сметана

Тесто достать из морозильной камеры раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. Нарезать полоски шириной примерно 1,5-2 см. Яблочки обсушить бумажным полотенцем, покрыть яблоки сахаром.

Десерт Райские яблочки Яйцо куриное

Далее обернуть по спирали яблоки полосками теста, начиная с донышка, кончик полоски из теста заправить в отверстие в донышке яблока.

Десерт Райские яблочки Сахарная пудра

1.

Десерт Райские яблочки Разрыхлитель теста

Яблочки поместить на противень, смазать взбитым яйцом и отправить в разогретую до 190С духовку для выпекания. Выпекать до золотистого цвета.

Десерт Райские яблочки Масло сливочное

Крем: Хочу обратить внимание, что я отступила от инструкции по приготовлению крема и уменьшила количество молока до 180 мл.

180 мл. холодного молока добавить в миску, затем добавить пакет заварного шоколадного крема ТМ "Haas". Смесь размешать.

Десерт Райские яблочки Яблоко

Поставить смесь на тихий огонь и при постоянном помешивании загустить крем. Крем остудить до комнатной температуры, затем добавить мягкое сливочное масло (100) гр. Крем взбить при помощи миксера.

Десерт Райские яблочки Сахар

Готовый десерт посыпать сахарной пудрой ТМ "Haas". В середину каждого яблочка добавить заварной шоколадный крем "Haas".

Приятных и вкусных чаепитий за семейным праздничным столом!





 
Рубрики:  кулинария/десерты

Рулет "Красный бархат"

Вторник, 15 Декабря 2020 г. 05:59 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/162607/

 

 

Рулет "Красный бархат"

Рецепт: Рулет Красный бархат

Признайтесь, на Новый год торт, который вы приготовили съели? Уверена, что нет, а вот мой рулет пользуется бешеным успехом, гости не попробовав его никогда не уходят! Вот я с вами и решила поделиться своим нежным, сочным рулетом и самой вкусной своей фирменной начинкой - клубничный ганаш, который имеет вкус пломбира с клубникой это очень вкусно, заходите, угощайтесь!

 

Ингредиенты для «Рулет "Красный бархат"»:

Бисквит

Клубничный ганаш

Время приготовления: 

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2985 ккал
белки
50 г
жиры
159.5 г
углеводы
336.8 г
Порции
ккал
298.5 ккал
белки
5 г
жиры
16 г
углеводы
33.7 г
100 г блюда
ккал
335.4 ккал
белки
5.6 г
жиры
17.9 г
углеводы
37.8 г
Быстрый доступ к игре Bubble Hit0+

Рецепт «Рулет "Красный бархат"»:

Рулет Красный бархат фото

Яйца с сахаром взбить насадкой вечик в комбайне GALAXY GL2300 добела.

Рулет Красный бархат ингредиенты

Добавить в комбайн все сухие ингредиенты, растительное масло и краситель, все перемешать насадкой венчик в комбайне GALAXY GL2300.

Рулет Красный бархат Бисквит

На противень выложить силиконовый коврик, на него вылить массу и выпекать при 180 градусах 15 минут.

Рулет Красный бархат Клубничный ганаш

Вынуть из духовки, перевернуть на бумагу для выпечки, снять коврик, свернуть с бумагой в рулет, остудить.

Рулет Красный бархат Яйцо куриное

Для клубничного ганаша сливки с клубничным пюре нагреть, но не до кипения и вылить на шоколад. Все как следует размешать в однородную массу, можно пробить погружным блендером. Убрать в холодильник для стабилизации на 8 часов.

Рулет Красный бархат Сахар

Готовую массу взбить в комбайне GALAXY GL2300

Рулет Красный бархат Мука пшеничная

Развернуть рулет и намазать клубничным ганашем.

Рулет Красный бархат Масло растительное

Свернуть в рулет и украсить по своему вкусу.

Я взбивала все ингредиенты этого рулета с помощью комбайна GALAXY GL2300, все прекрасно взбилось, шикарный комбайн.




Рубрики:  кулинария/торты

Фруктовый салат "Новогодняя ёлка"

Воскресенье, 13 Декабря 2020 г. 09:07 + в цитатник

 

 

Фруктовый салат "Новогодняя ёлка"

Фото к рецепту: Фруктовый салат "Новогодняя ёлка"

 

Новый год - праздник, который с нетерпением ожидают взрослые и дети. Предлагаю включить в праздничное меню фруктовый салат в виде новогодней ёлки. Это блюдо отлично украсит стол и обязательно порадует ваших детей.

 
Продукты
Бананы - 350 г
Мандарины - 200 г
Киви - 350 г
Йогурт натуральный (без добавок) - 170 г
Мед - 10 г
Кунжут - 10 г
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Пошаговый фото рецептФруктовый салат "Новогодняя ёлка"
 
Фото приготовления рецепта: Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

 
 
Фото приготовления рецепта: Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" - шаг №2

Очищаем бананы, нарезаем кружочками. Оставляем один кружочек, чтобы сделать звезду для ёлочки.

Фото приготовления рецепта: Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" - шаг №3

Снимаем кожуру с мандаринов, разбираем на дольки. Если в мандаринах слишком много косточек, то нужно аккуратно их вытащить с помощью ножа.

Фото приготовления рецепта: Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" - шаг №4

Перекладываем йогурт в глубокую тарелку, добавляем мед, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" - шаг №5

На плоскую тарелку укладываем поочередно кусочки банана и дольки мандарина.

 
 
Фото приготовления рецепта: Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" - шаг №6

Формируем фруктовую пирамиду.

Фото приготовления рецепта: Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" - шаг №7

Аккуратно выкладываем на горку фруктов йогурт, обмазываем пирамиду йогуртом со всех сторон.

Фото приготовления рецепта: Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" - шаг №8

Чистим киви, нарезаем тонкими кружочками.

Фото приготовления рецепта: Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" - шаг №9

Выкладываем киви на «елочку». Старайтесь красиво укладывать кружочки киви друг на друга, формируя «веточки».

Фото приготовления рецепта: Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" - шаг №10

Из оставшегося кружка банана ножом вырезаем звезду. Обваливаем банановую звезду в кунжуте, закрепляем с помощью зубочистки на верхушке «елочки».

 
 
 
 
Фото приготовления рецепта: Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" - шаг №11

Посыпаем фруктовую «елочку» кунжутом: он будет «снегом» на «еловых веточках». По желанию украшаем фруктовый салат листиками мяты. Новогодний фруктовый салат «Елочка» готов! Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/салаты
салаты

салат "Царский рулет"

Воскресенье, 13 Декабря 2020 г. 09:00 + в цитатник

 

 
 
 

Салат-закуска "Царский рулет"

Фото к рецепту: Салат-закуска "Царский рулет"

 

Такой вкуснятины вы еще не пробовали! Салат-закуска "Царский рулет" с красной рыбой - отличное украшение праздничного стола! Простой рецепт салата на Новый год!

 
Продукты
Рыба красная слабосоленая - 200 г
Картофель отварной - 3 шт.
Морковь отварная - 2 шт.
Яйца отварные - 3 шт.
Майонез - 100 г
Соль - по вкусу
 
 
 
 

 

 
 
 
 

 

 
Видео рецептСалат-закуска "Царский рулет"


 
Пошаговый фото рецептСалат-закуска "Царский рулет"
 
Фото приготовления рецепта: Салат-закуска "Царский рулет" - шаг №1

Как приготовить салат-закуску "Царский рулет":

Заранее сваренные, охлажденные и очищенные овощи измельчите с помощью терки. То же самое проделайте и с отварными яйцами.

 
 
Фото приготовления рецепта: Салат-закуска "Царский рулет" - шаг №2

Красную рыбу нарежьте ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Салат-закуска "Царский рулет" - шаг №3

Расстелите пергаментную бумагу и выложите на нее слоеный салат из моркови, картофеля и яиц, каждый слой слегка промазывая майонезом (или сметаной).

Фото приготовления рецепта: Салат-закуска "Царский рулет" - шаг №4

В конце выложите ломтики красной рыбы и аккуратно сверните рыбный салат в рулет.

 
 
Фото приготовления рецепта: Салат-закуска "Царский рулет" - шаг №5

Праздничный салат-закуска "Царский рулет" готов. Разрежьте салат с красной рыбой на порции и подавайте к столу.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!

Рубрики:  кулинария/салаты
салаты

Готовим из печени индейки

Пятница, 11 Декабря 2020 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим из печени индейки

Печень индейки

<span>Печень индейки</span>

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из птицы

Сальтисон из куриных желудочков

Воскресенье, 06 Декабря 2020 г. 06:28 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/162128/

 

Сальтисон из куриных желудочков

Рецепт: Сальтисон из куриных желудочков

 

 

Ингредиенты для «Сальтисон из куриных желудочков»:

Время приготовления: 

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3598.9 ккал
белки
301.4 г
жиры
264.5 г
углеводы
4.8 г
Порции
ккал
359.9 ккал
белки
30.1 г
жиры
26.5 г
углеводы
0.5 г
100 г блюда
ккал
164.3 ккал
белки
13.8 г
жиры
12.1 г
углеводы
0.2 г

 

Рецепт «Сальтисон из куриных желудочков»:

Сальтисон из куриных желудочков фото

Куриные желудочки хорошо промыть, убрать все жировые пленочки. Замочить в воде с добавлением уксуса на час ( на 1 л воды 1 ст. л.). Промыть, сложить в кастрюлю для варки.

Сальтисон из куриных желудочков ингредиенты

Я буду варить в мультиварке на программе - скороварка в течение 40 мин. В обычной кастрюле варим, как холодец до полной готовности, на медленном огне, чтоб были очень мягкие, разваристые. Добавить к желудочкам соль, душистый перец горошек и черный перец горошек, лавровый лист, добавить вровень воды.

Сальтисон из куриных желудочков Субпродукты

После сигнала мультиварки, отключить от сети и оставить, пока не опустится клапан. Открыть крышку, отцедить желудочки в другую кастрюлю на дуршлаг.

Сальтисон из куриных желудочков Бульон

Переложить в миску, попробовать на соль, добавить специи: паприку, орегано, молотый перец, а так же по желанию, чеснок давленный или нарезанный мелко. Я подаю его отдельно ( для желающих).
Отлить 150мл бульона, остудить и залить желатин. Смотрите рекомендацию на упаковке. Затем его распустить в микро или другим удобным способом для вас, не доводя до кипения, влить к куриным желудочкам, все перемешать.

Сальтисон из куриных желудочков Желатин

Дальнейшее приготовление буду делать в ветчиннице. Если у кого нет -свободно можно взять форму любую, выстелить пленкой, уложить плотно, поставить сверху небольшой груз и в холодильник. Или же уложить плотно утрамбовывая в тетрапак от сока, ставим в холодильник для застывания на ночь.

Сальтисон из куриных желудочков Перец душистый

Вот такой получился красавец.

Сальтисон из куриных желудочков Перец черный

Это в разрезе.

Сальтисон из куриных желудочков Паприка сладкая

Нарезается очень тонко, не распадается и очень вкусно. Подавать можно с горчицей (субпродукты очень с ней дружат) или с любым соусом на ваш вкус. У меня острый чесночно-томатный соус.
Приятного аппетита и всех с Наступающим Новым годом!!! Счастья, здоровья и благополучия вам и вашим родным!!!









Рубрики:  кулинария/блюда из птицы

Буженина с яблоками

Воскресенье, 06 Декабря 2020 г. 06:24 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/162299/

 

 

Буженина с яблоками

Рецепт: Буженина с яблоками

Делюсь с вами очень вкусной, сочной, ароматной домашней бужениной. На приготовление уходит немного времени, как и на обычное мясо. А вот подготовка занимает больше времени, но результат стоит того. Время указываю - без учета времени на маринование.

 

Ингредиенты для «Буженина с яблоками»:

Основа

Первый маринад

Второй маринад

Для яблок

Время приготовления: 

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4201.5 ккал
белки
226.3 г
жиры
296 г
углеводы
165.2 г
Порции
ккал
525.2 ккал
белки
28.3 г
жиры
37 г
углеводы
20.7 г
100 г блюда
ккал
124.7 ккал
белки
6.7 г
жиры
8.8 г
углеводы
4.9 г
Рецепт «Буженина с яблоками»:
Буженина с яблоками фото

Свиную вырезку укладываем в контейнер и заливаем кефиром. Поставить на 2 часа в холодильник.

Буженина с яблоками ингредиенты

Сразу готовим первый маринад, чтоб он успел остыть. Поставить на огонь сотейник с водой, дать закипеть, добавить соль с сахаром, перемешать. Добавить семена кориандра, перец душистый горошек, жгучий перец, лавровый лист. Дать закипеть и выключить.

Буженина с яблоками Основа

Через два часа переложить мясо из кефира в другой контейнер и залить первым маринадом. Оставить так на ночь в холодильнике, мясо напитается ароматом маринада, который проникнет во внутрь и сделает мясо сочным.

Буженина с яблоками Первый маринад

Через 8-12 часов приготовить 2-й маринад. Смешать все составляющие.

Буженина с яблоками Второй маринад

Мясо вынуть из первого маринада, просушить бумажными полотенцами и натереть хорошо вторым маринадом. Оставляем на час -на столе.

Буженина с яблоками Для яблок

Выкладываем мясо на три -четыре слоя фольги, сверху уложить три веточки розмарина свежего. Плотно заворачиваем, укладываем в форму, на дно которой налить стакан воды. Ставим в духовку 170°C на 60-70 минут.

Буженина с яблоками Свинина

За 20 минут до готовности мясо достать, развернуть фольгу и опять поставить в духовку подрумяниться.

Буженина с яблоками Кефир

Тем времен приготовить яблочки. Почистить их, нарезать кубиками, выложить на сковороду, добавить сахар, воду и веточку розмарина. Постоянно помешивая потушить минут пять, до испарения жидкости.

Буженина с яблоками Сахар

Готовое мясо можно нарезать горячим, а можно и остудить, как в моем случае. Сервируем мясо с яблоками и подаем на стол.

Дорогие поварята, всех поздравляю, кого уже с Новым годом, а кому еще предстоит его встретить!!! Пусть он будет счастливым, красивым, богатым, весёлым, ярким, успешным, интересным, крутым и запоминающимся прекрасными моментами.







Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Куриный рулет "Новогодний фейерверк"

Воскресенье, 06 Декабря 2020 г. 06:21 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/161654/

 

Куриный рулет "Новогодний фейерверк"

Рецепт: Куриный рулет Новогодний фейерверк

Приготовьте этот замечательный куриный рулет к праздничному столу, в качестве закуски или сделайте из него просто бутерброды. Поверьте, это гораздо вкуснее колбасы.

 

Ингредиенты для «Куриный рулет "Новогодний фейерверк"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1660.7 ккал
белки
155.8 г
жиры
69.4 г
углеводы
99.9 г
100 г блюда
ккал
166.1 ккал
белки
15.6 г
жиры
6.9 г
углеводы
10 г
 

 

Рецепт «Куриный рулет "Новогодний фейерверк"»:

Куриный рулет Новогодний фейерверк фото

Филе курицы нарезать тонкими длинными полосками.

Куриный рулет Новогодний фейерверк ингредиенты

Морковь помыть, очистить и также нарезать длинными полосками.
 

Куриный рулет Новогодний фейерверк Филе куриное

Грецкие орехи измельчить ножом.

Куриный рулет Новогодний фейерверк Орехи грецкие

Чернослив нарезаем кусочками.

Куриный рулет Новогодний фейерверк Чернослив

Мелко нарежьте чеснок. Приготовьте приправу к курице, соль и черный молотый перец.

Куриный рулет Новогодний фейерверк Морковь

Добавляем к нарезанному куриному филе приправу к курице, черный молотый перец, измельченный чеснок, желатин, соль.

Куриный рулет Новогодний фейерверк Чеснок

Очень хорошо все перемешиваем, чтобы все добавки равномерно распределились по куриному мясу. Добавляем в фарш 50 мл холодной воды и снова все хорошо перемешиваем.

Куриный рулет Новогодний фейерверк Приправа

Начинаем сборку рулета. Заворачивать его будем в рукав для запекания, который я разрезала по шву, чтобы образовался прямоугольный лист (он должен быть больше рулета - у меня рулет в готовом виде получился - 19 см). Лист для запекания выстилаем на рабочую поверхность, на него кладем 5 полосок курицы, между ними по всей длине распределяем полоски морковки.

Куриный рулет Новогодний фейерверк Перец черный

Между кусочками моркови выкладываем нарезанный чернослив и посыпаем измельченными грецкими орехами. Сверху снова кладем полоски курицы, затем – начинку, и снова мясо и так до тех пор, пока не закончатся все ингредиенты. Последний слой – куриный.

Куриный рулет Новогодний фейерверк Желатин

Скрутить рулет с помощью листа для запекания и завязать концы по бокам с помощью шпагата, обрезать с них лишнее.

Куриный рулет Новогодний фейерверк

Чтобы лист для запекания плотно прилегал к рулету, перевязать его шпагатом по всей длине.

Куриный рулет Новогодний фейерверк

Перекладываем рулет из курицы в форму для запекания (размером 25х11). Ставим в духовку при температуре 150 градусов на 1 час.

Куриный рулет Новогодний фейерверк

Когда рулет запечется, дать ему немного остыть, а затем оберните чем-то плотным, например циновкой для роллов и плотно перевяжите веревкой (не доставая из завернутого листа для запекания). В таком виде отправьте рулет в холодильник на 4-6 часов.

Куриный рулет Новогодний фейерверк

Теперь когда куриный рулет хорошо застынет, можно нарезать и угощаться!

Приятного аппетита!





Рубрики:  кулинария/блюда из птицы

Построение выкройки равностороннего свага — ШТОРЫ СВОИМИ РУКАМИ

Вторник, 24 Ноября 2020 г. 09:20 + в цитатник
Рубрики:  шторы

Арифметика для 1 класса (Пчелко А.С., Учпедгиз, 1959)

Воскресенье, 22 Ноября 2020 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Bo4kaMeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  науки/математика
Воспитание детей

вкуснейшие котлеты из рыбы со вкусом краба

Среда, 18 Ноября 2020 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повар из Балаклавы научил готовить вкуснейшие котлеты из рыбы со вкусом краба!

4121583_Screen_Shot_111420_at_01_30_AM_002 (700x387, 434Kb)
 
Мы очень часто с семьей бываем в Балаклаве (Севастополь) и у нас уже сложилась традиция обязательно посещать местный рыбный ресторан.
 
Каких только изысков они не готовят и среди всех блюд я часто заказываю котлеты из краба - ну очень вкусные: сочные, нежные и невероятно аппетитные.
 
далее
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Потрясающие игольницы.

Среда, 11 Ноября 2020 г. 06:35 + в цитатник
Это цитата сообщения palomnica59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие игольницы.

needlework

Shabby Pincushion - Jill Verbick-OLeary

Such Amazing Pincushions by Jill Verbick-Oleary – Livemaster

Recently I got acquainted with works of a needlewoman from the USA. They've fascinated me! I want to introduce you true masterpieces by this American women, Jill Verbick-Oleary. Her passion and hobby — small pincushions that brought her to outstanding success. The forms are usually implemented in the shapes of various fruits and vegatables like pears or pumpkins, the fabric surface is decorated…

Gallery.ru / Фото #27 - Embroidery and cross stitch_2009_04 - tymannost

How To Create A Hankie Pin Cushion DIY Tutorial

7 Pincushions You Need At Your Sewing Station

thumb_400-fa206e0ee078c62e870ea76176656ccde809ff49

Designed with a loving attention to detail, Corinne Bradd’s storage basket and pincushion are two little essentials that no sewing room should be without. Use the dainty basket to carefully tidy your crafting essentials, like yarn and fabric scraps, and store those pesky pins in one easy-to-reach place with a charming pincushion that will freshen up your workspace whilst flawlessly serving its purpose.

A quick, easy and very satisfying project is the pincushion from this tutorial at Whip Up. I tried it last night, instead of writing emails, letters, and generally catching up with jobs I was supposed to be doing. I used...

[마감-8월프랑스자수수업안내] 엘레강스가든의 소녀가 되실 분을 모십니다^^-(세숄의 프랑스자수 배우기) : 네이버 블로그

crochet embroidery; crochet embroidery hoop; crochet embroidery letters; crochet embroidery floss; crochet embroidery designs;

PINCUSHION wooden spool, Wooden cotton reel pincushion, Bobbin pincushion

The Haby Goddess: How to make: Wooden Spool Pincushions

Alfineteira/ DIY

I am making a couple of pin cushions for gifts. I thought I would post some interesting ones to make as gifts or even for myself.  These M...

Alfineteira vasinho

Pin cushion on a clothespin ... clip it so it's at hand.

Aprenda a Fazer um Alfineteiro de Dedo com Tampinha de Garrafa Pet | Revista Artesanato

Alfiletero con tapon de botella reciclado, haz el tuyo! #tutorial #manualidades #manualidad #craft #crafts #diy #hazlotumismo #hechoamano #handmade #reciclado

Outstanding 30 sewing hacks  tips are offered on our site. Read more and you wont be sorry you did. #sewinghacks

ایده تیته on Instagram: “آموزش جاسوزنی به شکل کلاه منبع: نت #ایده_تیته #آموزش_جاسوزنی_کلاه #آموزش_جاسوزنی #جاسوزنی #کلاه_تزیینی”

im-mortal.rajce.i... pinchusions

Nancy Zieman/Sewing With Nancy/Pincushions/vintage pincushions | Nancy Zieman Blog

20 Super Ideas For Tool Storage Diy Sewing Notions #diy #sewing #storage

California Stitcher: Elizabeth Half Doll Pincushion - Completed!

ABC Stitch - great place to purchase cross-stitch charts! This is cool. Wonder if I could make the base.

Chair pin cushion, maybe I could use an old doll house chair to make this one. #pincushion #crafting #crafts #create #wooldesigns

Altered Baby Girl Dress Shoe Pin Cushion Flower Lace Rhinestones by Toni | eBay

pin cushion in a small fancy frame - like this idea for special earrings on my dressing table.

pincushion by jasmine

Pin Cushion Makedo by GuidoneEtsy on Etsy, $75.00

Mason Jar Crafts | Cool Projects With Mason Jars DIYReady.com | Easy DIY Crafts, Fun Projects, & DIY Craft Ideas For Kids & Adults

42 Super Ideas Sewing Kit Diy Storage Pin Cushions #diy #sewing

mason jar pin cushion

M6374 |  Гладильная доска крышки, Организаторы, Страна Дело в 2 размерах и Pin подушки |  Аксессуары |  Шаблоны Макколл:

Oops-Lah: Thirties pin cushion- do a google search for "Prairie Flower Pincushion by Moda" and the first entry is a downloadable pdf.

Patterned Elephant Pincushion with Pins

Free pattern : Hedgie Pincushion by Hunter's Design Studio

Nifty organizer has multiple pockets. Fits over the arm of your chair or sofa to hold all your crafting needs, plus other accessories. Includes removable pin cushion and snap holder for scissors and bobbins. Polyester. Gentle wash. 20&34;L x 12&34;W.

JENNY'S ARMCHAIR CAD

Nähwerkzeuggürtel (500 days of sewing) - #days #Nähwerkzeuggürtel #sewing #tools #diyfashionupcycle

OUCH! - a somewhat different pincushion ;-) Knitting pattern by gitwerg | Knitting Patterns | LoveKnitting

 

Рубрики:  рукоделие/игольницы

Шьем сами

Среда, 11 Ноября 2020 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения palomnica59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем сами.

Kleid,  #Kleid    My short-sleeved blouse model. Since it was my first attempt, I constantly asked a lot of questions about how to do it, what to do, and I learned the most important thing in sewing is “lay the fabric flat.”    After we laid the fabric flat, we placed the blouse I had modeled on it and drew lines around it with soap. And cut it.    Thanks to the stitching my mother made me wear a combination fell:) as soon as I could make such a beautiful T-shirt (with help) would... #Kleid

Pola gamis susun #blousesewingpattern - Fok Ma

Exceptional 15 Sewing tutorials  projects are available on our internet site. Take a look and you wont be sorry you did. #Sewingtutorials

Sewing Blusas Molde de blusa gode - Aprenda a fazer e não gaste comprando.

красивые блузки | Фотографии и советы на Постиле

O desenho do molde de blusa godé não tem valor de costura tem que ser acrescentado. Esta dúvida é muitas vezes levantada pelas seguidoras de modo que...

Divatos ruhák egyszerű szabásmintái, amit szabó ismerősöm osztott meg velem! Kezdőknek is sikerülni fog. - Kötés - Horgolás - Kötés – Horgolás

Instagram post by @model_sewing • Feb 23, 2019 at 3:27am UTC

Шитье | простые выкройки | простые вещи #blousesewingpattern - IJK KIM

Moldes Moda por Medida: VESTIDO FÁCIL DE FAZER - 39

liveinternet.ru, #liveinternetru    Sewing is not just for sewing clothes, accessories come to life with sewing. Bags, wallets, flowers, what else... go through our pages and our sewing categories and we think you'll find great things.    I said a dress pouch, but a very nice make-up bag is fine. You can also use it as a toy bag by making it in larger sizes.    Ingredients:    1 piece 22*47 cm fabric (to be used for inner lining)  2 pieces 22*13.5 cm fabric (plaited piece... #liveinternetru

Простые выкройки. БОХО

Você Quer Aprender a MODELAR, CORTAR e COSTURAR Suas Roupas Favoritas de Forma SIMPLES e PRÁTICA? CLIQUE NO PIN e descubra como! #costuraparainiciantes #cursodecostura   #corteecosturapassoapasso #corteecosturaIdeias #corteecosturasaia #corteecosturacalça #diy #cursodemodelagemonline #modelagempassoapasso #modelagemecosturaobjetiva #costurapassoapasso #costurarroupa #aprenderacosturarnamáquina #aprenderacosturarroupas #aprenderacosturarsozinha #cursodecorteecostura #aprendercosturar

MOLDE DE TUNICA

Nunca é demais relembrar que o molde de túnica com bordados não tem valor de costura tem que ser acrescentado, porque esta dúvida surge muitas vezes.

VESTIDO GODES

Рубрики:  шитьё

Пирог с творогом и абрикосами

Среда, 21 Октября 2020 г. 15:41 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...how/66117/

 

Пирог с творогом и абрикосами

Необыкновенно нежный, ароматный и вкусный пирог с творогом и абрикосами, которые можно заменить на сливы, персики, груши или крупный виноград без косточек, попробуйте!

 

Ингредиенты для «Пирог с творогом и абрикосами»:

Время приготовления: 

Количество порций: 6

 

Рецепт «Пирог с творогом и абрикосами»:

Пирог с творогом и абрикосами фото

Масло, муку и соль пробить в блендере до образования крошки, добавить ледяную воду и пробить ещё раз. Тесто скатать в шар, затем расправить в лепёшку и поместить в холодильник, пока будем готовить начинку.

Пирог с творогом и абрикосами ингредиенты

В глубокую миску поместить творог, яйца, сахар, крахмал, цедру, ваниль и сметану (сливки) и взбить миксером.

Пирог с творогом и абрикосами Мука пшеничная

Форму 26 см в диаметре не смазывать, дно застелить пекарской бумагой.
Из теста сформовать корзину с бортиками, проколоть вилкой. И поставить её в прогретую до 200 градусов С духовку на 7-8 минут.

Пирог с творогом и абрикосами Масло сливочное

Достать из духовки и заполнить творожной начинкой.

Пирог с творогом и абрикосами Творог

Сверху поместить половинки абрикосов и слегка вдавить их в творог.

Пирог с творогом и абрикосами Ванилин

Выпекать при 170 градусах С до готовности минут 40-45.

Пирог с творогом и абрикосами Цедра лимона

Дать пирогу полностью остыть в форме, освободить от неё и слегка посыпать сахарной пудрой.

Пирог с творогом и абрикосами Сахар

Угощайтесь!

 
Рубрики:  кулинария/выпечка

Картофельное пюре с варёными желтками

Понедельник, 19 Октября 2020 г. 06:47 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/166783/

 

 

Картофельное пюре с варёными желтками

Ещё один вариант картофельного пюре, думаю, не помешает. Элементарное добавление варёного желтка 

 

Ингредиенты для «Картофельное пюре с варёными желтками»:

Время приготовления: 

 
 
 
 

Рецепт «Картофельное пюре с варёными желтками»:

Картофельное пюре с варёными желтками фото

Картофель вымыть, почистить, нарезать, посолить, сварить до готовности, отвар слить. Картофель подсушить, это избавит пюре от водянистого привкуса.

Картофельное пюре с варёными желтками ингредиенты

Растереть мягкое сливочное масло и варёные желтки, залить кипящим молоком, смешать до однородности.

Картофельное пюре с варёными желтками Картофель

Влить сливочно-желтковую массу в горячий картофель, потолочь.
При желании добавить молоко.

Картофельное пюре с варёными желтк
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
блюда из овощей

Люля-кебаб из индейки с кунжутом

Понедельник, 12 Октября 2020 г. 07:11 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/167754/

 

Люля-кебаб из индейки с кунжутом

Рецепт: Люля-кебаб из индейки с кунжутом

А я предлагаю приготовить очень вкусные люля-кебаб из фарша индейки для семейного пикника. Иногда хочется выехать на природу, но отдохнуть и посидеть возле пруда. Поэтому можно взять с собой уже готовые блюда. Люля-кебаб готовятся с добавлением картошки и чеснока. А панировку можно сделать из хлебных сухарей и кунжутных семян.

 

Ингредиенты для «Люля-кебаб из индейки с кунжутом»:

Время приготовления: 

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1700.2 ккал
белки
102.4 г
жиры
111.8 г
углеводы
71.1 г
Порции
ккал
340 ккал
белки
20.5 г
жиры
22.4 г
углеводы
14.2 г
100 г блюда
ккал
186.8 ккал
белки
11.3 г
жиры
12.3 г
углеводы
7.8 г

 

Рецепт «Люля-кебаб из индейки с кунжутом»:

Люля-кебаб из индейки с кунжутом фото

Для приготовления нам понадобится фарш индейки. Его заранее размораживаем. Деревянные палочки замачиваем в воде на 20 минут.

Люля-кебаб из индейки с кунжутом ингредиенты

К мясному фаршу добавляем измельченный чеснок.

Люля-кебаб из индейки с кунжутом Фарш индюшачий

При помощи мелкой терки измельчаем картошку, выжимаем сок. Добавляем картошку к фаршу, перемешиваем.

Люля-кебаб из индейки с кунжутом Яйцо куриное

Мелко рубим укроп, насыпаем к фаршу вместе с перцем и солью. Перемешиваем.

Люля-кебаб из индейки с кунжутом Чеснок

В основную массу разбиваем куриное яйцо, перемешиваем до однородности.

Люля-кебаб из индейки с кунжутом Картофель

На шпажках формируем люля-кебаб.

Люля-кебаб из индейки с кунжутом Укроп

Смешиваем панировочные сухари и кунжут. Обваливаем заготовки со всех сторон.

Люля-кебаб из индейки с кунжутом Кунжут

Противень застилаем фольгой, смазываем маслом. Кладем шпажки с заготовками. Запекаем в духовке до румяной корочки ориентировочно 35 минут при 180 градусах.







Рубрики:  кулинария/блюда из птицы

Тушёная белая рыба по-ливийски

Понедельник, 12 Октября 2020 г. 07:08 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/167805/

 

 
  •  

 

 

Ингредиенты для «Тушёная белая рыба по-ливийски»:

Время приготовления: 

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1401 ккал
белки
122.8 г
жиры
56.4 г
углеводы
108 г
Порции
ккал
350.3 ккал
белки
30.7 г
жиры
14.1 г
углеводы
27 г
100 г блюда
ккал
74.9 ккал
белки
6.6 г
жиры
3 г
углеводы
5.8 г

Рецепт «Тушёная белая рыба по-ливийски»:

Тушёная белая рыба по-ливийски фото

Для приготовления подойдёт любая белая рыба, главное, не костлявая, у меня курильский окунь.

Тушёная белая рыба по-ливийски ингредиенты

Рыбу чистим, режем на порционные куски, не надо разделывать на филе.
Натираем куски рыбы солью, чёрным перцем, соком лимона. Кладём рубленную кинзу, Ставим на 15 минут промариноваться в холод.

Тушёная белая рыба по-ливийски Рыба

Готовим соус. Берём помидоры, чеснок, жгучий перец и половину сладкого перца.

Тушёная белая рыба по-ливийски Помидор

Пробиваем блендером.

Тушёная белая рыба по-ливийски Перец сладкий красный

Лук чистим, режем мелкими кубиками.

Тушёная белая рыба по-ливийски Масло растительное

Пассеруем лук 5 минут в масле на сковороде, разогретой на среднем огне.
Добавляем порезанный кубиками корень сельдерея, у меня черешки.

Тушёная белая рыба по-ливийски Чеснок

Кладём оставшийся перец, порезанный полосками, тушим 5 минут.

Тушёная белая рыба по-ливийски Лук репчатый

Выливаем овощное пюре в сковороду.

Тушёная белая рыба по-ливийски Сок лимонный

Кладём специи: кардамон, куркуму, кориандр, зиру и гвоздику. Перемешиваем, добавляем соль и сахар. Тушим без крышки 5 минут на среднем огне.

Тушёная белая рыба по-ливийски Кинза

Кладём куски рыбы в соус, поливаем соусом сверху. Накрываем крышкой, на среднем огне тушим примерно 20 минут, до готовности рыбы.

Тушёная белая рыба по-ливийски Сельдерей корневой

Подаём рыбу горячей или холодной. Приятного аппетита!!!






Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

>Медовый торт "Рыжик"

Воскресенье, 11 Октября 2020 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт "Рыжик"

4248238_16 (700x495, 43Kb)

Ингредиенты

100 гр сливочного масла
200 гр муки
1 ч.л соды
100 гр меда
200 гр сахара
Щепотка соли
3 яйца


Крем
400 гр сметаны 20% жирности
200 гр сливок 33% жирности
80 гр сах.пудры

Как приготовить


В кастрюлю с толстым дном выложить мед, поставить на средний огонь помешивать до появления пузырьков. Всыпать соду, масса начнёт пениться и темнеть. Добавить сливочное, убрать с огня. Массу помешивать до растворения масла. Отставить.
Яйца и сахар взбивать до появления белой пены, всыпать щепотку соли. Влить остывшую медовую смесь, тщательно перемешать и добавить муку.
На заранее расчерченный пергамент выкладываем тесто и распределяем по нужной форме как можно равномернее. У меня на круг диаметром 20 см 4 ст.л теста. Выпекаем в разогретой духовки до 160 градусов 8-10 минут, корж поднимается и подрумянивается.
Коржи не нужно сразу снимать с пергамента, лучше выпечь все и после выпекания все снять. Для ровных краем, обрежьте по форме коржи, а крошку пустите на украшение.
Крем, взбиваем сливки с сахарной пудрой и вмешиваем сметану. Собираем торт не жалеем крема между коржами.

Рубрики:  кулинария/торты


Поиск сообщений в Rozalia_Murtazina
Страницы: [311] 310 309 ..
.. 1 Календарь