Сегодня предлагаем вам рецепт вкусного и сытного салата из запеченной курицы, консервированного зеленого горошка и свежего огурца. Как видите, все продукты для блюда доступные, привычные и любимые. По желанию, если хотите сократить время приготовления, курицу можете взять отварную или вовсе копченую, получится не менее вкусно и интересно.

• куриное филе – 1 шт./250 г


• горошек консервированный – 1 банка/245 г


• огурец свежий – 1 шт.


• картофель – 2-3 шт.


• укроп – небольшой пучок


• майонез – по вкусу


• соль, специи – по вкусу

Сперва подготовим курицу: для этого рецепта куриное филе необходимо запечь в духовке. Поэтому промытое и обсушенное мясо натираем солью и специями, кладем в жаропрочную форму и отправляем в разогретую духовку (180 гр.) запекаться до готовности, на это понадобится

около 35-40 минут.

Пока курица и картошка готовятся, займемся остальными ингредиентами. Открываем баночку с зеленым горошком, сливаем воду, отправляем горошек в глубокую миску. Добавляем к нему мелко порубленную зелень укропа.