Мороженое всегда считалось продуктом вредным. Его употреблениепозволялось лишь после удаления миндалин, как неординарныйметодостановки кровотечения в ране. Однако не так давнообнаружилось, что мороженое имеет массу лечебных свойств. Еще знаменитый Гиппократ рекомендовал есть «замороженный крем», который делаетздоровье лучше. Оказывается, он во многом был прав.
Одно из не так давно проведенных исследованийгерманскихученыхпродемонстрировало, что простое мороженое превосходно снимает нервное напряжение и переутомление. Все объясняется тем, что молоко либо сливки, из которых его изготавливают, содержат Л-триптофан - довольнодейственныйестественный транквилизатор, улучшающий настроение и расслабляюще действующийна психику. Ученые сообщают о том, чтоданное вещество помогает и в борьбе с бессонницей. Молоко и сливки этим свойством не владеют, потому что при плюсовой температуре Л-триптофан не устойчив и распадается, в мороженом же он можетдолгохранитьтекстуру. Как считаютнаучные работники, у мороженого, когда его кушают взрослые, еще есть и вспомогательный терапевтический результат, имеющий отношение к делам связанным спозитивнымичувствами. Ведь мороженое напоминает нам о детстве, которое для большинства людей характеризуется положительными моментами.
Воскресенье, 23 Августа 2009 г. 20:37
+ в цитатник
Считается, что в современном мире существует два типа питания, способствующих долголетию - японский и средиземноморский. Средиземноморскийориентрован на оливковое масло и фрукты, а японский - на дары моря и рис. Кроме того, философия японца напоминает жизненную позицию Карлсона: "Спокойствие, только спокойствие". Крепкая нервная система, поддерживаемая правильным питанием, - вот секрет японских долгожителей.
Что же предлагают японцы тем, кто хочет долго жить?
1. Каждый день необходимо съедать хотя-бы немного сырых овощей и фруктов.
2. В меню обязательно должны входить гречка и рис. Они впитывают в себя не отработанные организмом шлаки и освобождают от токсинов.
3. Употребление животных жиров нужно сократить. Отдавайте предпочтениерастительным жирам. Очень полезно ежедневно выпивать по чайной ложечке оливкового или подсолнечного масла. В них содержатся ценные кислоты, способствующие увеличению продолжительности жизни.
4. Очень важно уделять внимание технике дыхания, ведь воздух - ценное горючее для клеток нашего организма. Необходимо освоить ряд несложных упражнений и при первой появившейся возможности нужно отправляться за город, поближе к природе.
5.Курение и алкоголь сокращают жизнь, поэтому от их употребления нужно отказаться.
6. Большинством физиологических реакций нашего организма управляют эмоции - в момент грусти наша иммунная система перестает вырабатывать клетки, защищающие нас от инфекций, а когда мы радуемся, наоборот, иммунитет укрепляется.
7. В любом возрасте нужно тренировать свой ум, будить зоны мозга, отвечающие за память.
8. Любой человек, который заботится о своем здоровье, должен уметь расслабляться и восстанавливаться после перенесенных стрессов.
9. Наладить систему гормональных выделений, понизить артериальное давление, прояснить мысли и дать организму необходимый отдых способен крепкий здоровый сон.
10. Защитная система организма нуждается в постоянных тренировках. Нельзя постоянно кутаться и перегреваться. Это снижает сопротивляемость организма и приводит к болезням. Японцы рекомендуют проводить процедуры закаливания и жить в помещении с температурой, не превышающей 17 градусов.
11. Лучшим способом лечения, призванным восстанавливать внутреннюю энергию организма, древняя японская медицина определяет сексуальные отношения.