
|
Çàêóñî÷íûå êåêñû — ýòî àïïåòèòíàÿ ïîðöèîííàÿ âûïå÷êà, êîòîðàÿ ëîâêî áàëàíñèðóåò ìåæäó çàêóñêîé è ìèíè‑ïèðîãîì. Ïûøíûå, ñ ðóìÿíîé êîðî÷êîé è ñî÷íîé íà÷èíêîé — â íèõ ìîæíî ñïðÿòàòü âñ¸, ÷òî ëþáèòå: âåò÷èíó è ñûð, ãðèáû, çåëåíü, îëèâêè èëè êóñî÷êè êóðèöû. Îíè îäèíàêîâî õîðîøè ò¸ïëûìè, ïðÿìî èç äóõîâêè, è â îñòûâøåì âèäå — óäîáíî âçÿòü ñ ñîáîé íà ïèêíèê èëè ïîäàòü ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó. Ïðîñòàÿ â ïðèãîòîâëåíèè, íî î÷åíü íàðÿäíàÿ çàêóñêà, êîòîðàÿ âñåãäà ðàäóåò è âêóñîì, è âèäîì!
![]() |
|

|
Ëèê¸ð ñ íåîáû÷íûì õàðàêòåðîì: ñëèâîâûå êîñòî÷êè äàþò äåëèêàòíûé ìèíäàëüíûé îòòåíîê, à ãóñòîé ñàõàðíûé ñèðîï ñãëàæèâàåò ðåçêîñòü ñïèðòà è ñîáèðàåò âêóñ â ìÿãêèé, òÿãó÷èé áóêåò. Ýòî íå ïðîñòî ñëàäêèé íàïèòîê — ýòî âûðàçèòåëüíûé, «ïèêàíòíûé» âàðèàíò äëÿ öåíèòåëåé èíòåðåñíûõ íàñòîåê. Ñîõðàíÿé ðåöåïò, ÷òîáû óäèâèòü ãîñòåé ÷åì‑òî íåáàíàëüíûì.
![]() |
|

|
Õèòðîñòü ýòîãî êåáàáà — â áàëàíñå ñïåöèé è ïðàâèëüíîé òåêñòóðå ôàðøà: ñïåöèè äàþò ÿðêèé àðîìàò, à ñî÷åòàíèå áåäðà è ãðóäêè — ñî÷íîñòü áåç ñóõîñòè. È ïðè ýòîì ãîòîâèòñÿ áûñòðî!
![]() |
|

|
Äàííàÿ ñìåñü ïðèïðàâ "Ïåïïåðîíè" - âàðèàöèÿ íà òåìó êëàññè÷åñêîé âÿëåíîé ñàëÿìè Ïåïïåðîíè (Salame Pepperoni).
![]() |
|

|
Ïðîñòîé ðåöåïò äëÿ ýôôåêòíîãî äåñåðòà íà ñòîëå.
![]() |
|

|
Íà Áàéêàëå áîëüøîå êîëè÷åñòâî ìàëîìåðíûõ ñóäîâ äëÿ áëèæíèõ è äàëüíèõ ïîåçäîê.
Ïî ïðèåçäó ðåøèëè ñîâåðøèòü ëåãêóþ ïðîãóëêó íà êàòåðå (íåëåãêèå è äàæå â øòîðì òîæå áóäóò). |
|

×èòàéòå òàêæå: Ïåðìñêèé êðàé. Âîò îíà, îñåíü â Ðîññèè Ðîññèè íåáûâàëî âçëåòåë èíòåðåñ ê âíóòðåííåìó òóðèçìó. Ïóòåøåñòâóþùèå ñòðåìÿòñÿ îòêðûòü íîâûå ìåñòà è ïîãðóçèòüñÿ â èñòîðèþ ñâîåé ñòðàíû. Åñëè âû ñîáèðàåòåñü â îòïóñê â Çàáàéêàëüå, òî â ïðîãðàììó ñòîèò âêëþ÷èòü íåáîëüøîå ñåëî Íîâîñàëèÿ, êîòîðîå ìîæíî íàçâàòü ïîðòàëîì â ïðîøëîå. Çäåñü òóðèñòû ìîãóò ïåðåíåñòèñü â XIX âåê è ïðèîáùèòüñÿ ê êóëüòóðå ñòàðîîáðÿäöåâ, êîòîðûå áåðåæíî õðàíÿò òðàäèöèè ïðåäêîâ. ![]() Ìåñòî, ãäå îñòàíîâèëîñü âðåìÿ >>> |
|

|
Âêóñíûå ñëàäêèå ïèðîãè, êîòîðûå ñðàçó çàõî÷åòñÿ èñïå÷ü.
![]() |
|

|
Ïîãðóçèòåñü â àòìîñôåðó çîëîòîé îñåíè: äûìíûå, ïðÿíûå, ÿãîäíûå è õâîéíûå âêóñû ðàñêðîþò ïàëèòðó ñåçîíà. Êàæäûé ñáîð — ýòî ìàëåíüêîå íàñòðîåíèå: îò èñêð êîñòðà äî òèøèíû òóìàííîãî âå÷åðà. Çàâàðèòå ìîìåíò — è ïóñòü çà îêíîì êðóæàòñÿ ëèñòüÿ, à â äóøå áóäåò òåïëî.
![]() |
|

|
Æàðåíûå áàêëàæàíîâûå êàðìàøêè ïðîùå ïîíÿòü íå êàê ôàðøèðîâàííûå áàêëàæàíû, à êàê ïåëüìåíè áåç ïåëüìåííîãî òåñòà. Ñíàðóæè — çîëîòèñòàÿ êîðêà. Âíóòðè — ñî÷íàÿ ìÿñíàÿ íà÷èíêà. À ìåæäó íèìè — ìÿãêèé áàêëàæàí, êîòîðûé äåðæèò âñ¸ âìåñòå è îäíîâðåìåííî ìåøàåò õðóñòó: îí âëàæíûé, íåæíûé è ëåãêî ðàçìÿã÷àåò îáîëî÷êó.
![]() |
|

|
Ñëåãêà îñòðàÿ ñìåñü ïðèïðàâ íà îñíîâå áàçèëèêà. Ïîäõîäèò äëÿ ñîçäàíèÿ ñîóñà Ïåñòî. ×àñòî ýòîò çåëåíûé ñîóñ èñïîëüçóþò êàê çàïðàâêó äëÿ ñàëàòîâ èëè êàê äèï-ñîóñ. Ëþáîå ìÿñî – ñòåéê èç èíäåéêè, áàðàíèíû, ñâèíèíû, ãîâÿäèíû – îáñûïàåòå ñóõèì ñîóñîì èëè ñìåøèâàåòå åãî ñ îëèâêîâûì ìàñëîì, îáìàêèâàåòå â íåãî ìÿñî, ãîòîâèòå íà ãðèëå, â äóõîâêå èëè ñêîâîðîäå, è ïîëó÷àåòå èñòèííîå óäîâîëüñòâèå! Äèï – ñîóñ, ïðåäíàçíà÷åí äëÿ îáìàêèâàíèÿ ïðîäóêòà â íåãî (ìàéîíåç è êåò÷óï ñàìûå èçâåñòíûå ïðåäñòàâèòåëè, Ïåñòî íå ìåíåå èçâåñòåí). Ïðèãîòîâëåííûå íà ãðèëå ðûáó, ñûð, îâîùè èëè ëþáîé ïðîäóêò âî ôðèòþðå îêóíàåòå â äèï-ñîóñ è ñíîâà ïîëó÷àåòå íåèçìåííîå èñòèííîå óäîâîëüñòâèå!
![]() |
|

|
Òðàäèöèîííûé áîêàë øàìïàíñêîãî íà Íîâûé ãîä ïîäíèìàåò âñÿ ñòðàíà. À ÷òî, åñëè èãðèñòîå áóäåò íå â îáû÷íîé æèäêîé ôîðìå, à â âèäå ìàðìåëàäà? Ýòî áóäåò ýôôåêòíî è óäèâèò ãîñòåé. Îíè ïîïðîáóþò èçûñêàííûé äåñåðò, êîòîðûé ñîõðàíÿåò âêóñ øàìïàíñêîãî.
![]() |
|

![]() Äîôàìèíîâàÿ ÿìà - ñîñòîÿíèå, ïðè êîòîðîì ìîçã òåðÿåò ÷óâñòâèòåëüíîñòü ê óäîâîëüñòâèÿì èç-çà ïåðåãðóçêè ñèñòåìû âîçíàãðàæäåíèÿ. Ñîöñåòè, àëêîãîëü è ôàñòôóä äàþò áûñòðûé âûáðîñ äîôàìèíà, ïîñëå êîòîðîãî îáû÷íûå ðàäîñòè ïåðåñòàþò ðàáîòàòü. Ïî÷åìó ýòî ïðîèñõîäèò è êàê âûéòè èç ýòîãî ñîñòîÿíèÿ?  ýòó ÿìó ïàäàþò ìèëëèîíû ëþäåé. È ýòî î÷åíü ñåðü¸çíî >>> |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ïðàâîñëàâíûé_Îðòîäîêñ
Êîãäà Ëþöèôåð ïàäàë â áåçäíó Àäà, âñëåä åìó ñëûøàëñÿ ãîëîñ: “Äðåâîì ïîáåäèøü, íî äðåâîì è ïîáåæäåí áóäåøü!” Îí ýòî ñëûøàë, äà çàáûë, èáî îí ïîãëóïåë è ñòàë çàáûâ÷èâûì, êàê òîëüêî îòïàë îò Áîãà. Ïðîõîäèëî âðåìÿ, è Ëþöèôåð âñå ïûòàëñÿ ïðèïîìíèòü òå ñëîâà, êîòîðûå îí ñëûøàë ïðè ñâîåì ïàäåíèè, íî íèêàê íå ìîã èõ âñïîìíèòü. Èç-çà ýòîãî îäîëåâàëà åãî âåëèêàÿ ìóêà. Îäíàæäû îí ïðåâðàòèëñÿ â çìåÿ è îáìàíîì çàñòàâèë Åâó îòêóñèòü îò ïëîäà äðåâà ïîçíàíèÿ äîáðà è çëà. È Åâà ïîïðîáîâàëà (ïðîòèâ Áîæèåé âîëè), ïîïðîáîâàëà è çàòåì äàëà Àäàìó, ÷òîáû è îí ïîïðîáîâàë. Çà íàðóøåíèå çàïîâåäè Áîæèåé ïîñëåäîâàëî èçãíàíèå èç Ðàÿ. Âåñüìà îáðàäîâàëñÿ òîãäà Ëþöèôåð, âåäü ó íåãî íåò äðóãîé ðàäîñòè, êðîìå çëîðàäñòâà. È òîãäà âäðóã ïðèøëè åìó íà óì òå ñëîâà, ÷òî îí ñëûøàë ïðè ñâîåì ïàäåíèè ñ Íåáà, îäíàêî íå âñå ñëîâà, à òîëüêî ïåðâàÿ ïîëîâèíà. Âñïîìíèë îí, ÷òî ñëûøàë âñëåä ñåáå: “äðåâîì ïîáåäèøü”, íî äàëüøå íèêàê íå ìîã âñïîìíèòü. Ïðîõîäèëî âðåìÿ, è Ëþöèôåð âñå ïûòàëñÿ âñïîìíèòü îñòàëüíûå ñëîâà, êîòîðûå ñëûøàë ïðè ñâîåì ïàäåíèè, íî íèêàê íå ìîã èõ ïðèïîìíèòü, èáî îí ïîãëóïåë è ñòàë çàáûâ÷èâûì, êàê òîëüêî îò Áîãà îòïàë. Èç-çà ýòîãî îäîëåâàëà åãî âåëèêàÿ ìóêà. Êîãäà åâðåè Õðèñòà íà ñìåðòü îñóäèëè è íà äåðåâÿííîì êðåñòå ðàñïÿëè, Ëþöèôåð î÷åíü îáðàäîâàëñÿ, âåäü ó íåãî íåò äðóãîé ðàäîñòè, êðîìå çëîðàäñòâà. Îäíàêî â òîò æå ìîìåíò îí âäðóã âñïîìíèë è îñòàëüíûå ñëîâà, êîòîðûå âåêàìè ïûòàëñÿ ïðèïîìíèòü, äà íå ìîã: “íî Äðåâîì ïîáåæäåí áóäåøü!” Âñïîìíèë îí ýòè ñëîâà, è îäîëåë åãî ñòðàõ íåîïèñóåìûé. Îòñêî÷èë îí îò Êðåñòíîãî Äðåâà, êàê îò îãíÿ, è, òðåïåùà, áðîñèëñÿ áåæàòü â Àä. Âñå åãî àäñêîå âîéñêî ñîáðàëîñü âîêðóã íåãî è ñòàëî åãî ñïðàøèâàòü î ïðè÷èíå òàêîãî ñòðàõà. Îäíàêî îí íå ìîã ïðîèçíåñòè íè ñëîâà. È òîãäà ÿâèëñÿ Ãîñïîäü è ðàçîðèë Àä. Òàê ïîäòâåðäèëèñü ñëîâà: “Äðåâîì ïîáåäèøü, íî Äðåâîì è ïîáåæäåí áóäåøü”
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðèòî÷êà_Ë
|
|

![]() «Øèðîêà ñòðàíà ìîÿ ðîäíàÿ» - ýòó ñòðîêó ñëûøàëè äàæå òå, êòî íå çàñòàë ñîâåòñêèå âðåìåíà.  íåé ñëîâî «ñòðàíà» çâó÷èò ïî÷òè êàê Ðîäèíà: áîëüøîå ïðîñòðàíñòâî, êîòîðîå ÷åëîâåê ñ÷èòàåò ñâîèì. Îäíàêî èçíà÷àëüíî åãî ïîíèìàëè èíà÷å.  äðåâíåðóññêèõ òåêñòàõ «ñòðàíîé» íàçûâàëè êðàé è äàëüíþþ çåìëþ - ïðè÷åì ÷àùå ÷óæóþ, ÷åì ñâîþ. «Ìû - îäíà ñòðàíà» >>> |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Äîðåìèôà_ÑÎËÜêà
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Äîðåìèôà_ÑÎËÜêà
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Äîðåìèôà_ÑÎËÜêà
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êàõåòèíêà
|
|