Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...

Польза зеленых коктейлей неоценима. Эти напитки можно назвать волшебными-так просто их приготовить и так много они дают для здоровья. Да и нужно нам для этого-немного овощей, зелени и фруктов. Зеленые коктейли придают силы, бодрость, хорошее настроение, жизнерадостность. снижают вес. Такие коктейли питательны и легко усваиваются.

Не сколько моих любимых коктелей и один лимонад!

Мятный лимонад!

Ингредиенты: - 400 г куриной грудки - 300 г шампиньонов - 200 г чернослива - 200 г сыра - 2-3 картофелины - 2-3 яйца - 1 огурец - майонез для заправки Приготовление:

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат Принц
Часть 2 - Летняя легкая закуска из огурцов
...
Часть 5 - Закусочный салат на зелёных листьях
Часть 6 - Салат Цезарь с курицей
Часть 7 - Салат «Венеция»

Давным-давно делала чебуреки другими, - тонкими из пресного или заварного теста.
Но пару лет назад была в Крыму и там была на экскурсии в Бахчисарае.
Взбирались на Чуфут-кале, - пещерный город. Маршрут довольно трудный, город расположен на вершине небольшой горы, к нему ведет извилистая, мощеная булыжником дорожка протяженностью несколько км. Дело ещё происходило в самый солнцепек. А потом ещё обратный путь... В общем, уморились неимоверно. Проголадались как стая голодных волков!
А тут внизу бабушки-татарки с горячими самодельными чебуреками. Никогда с рук не покупали, но тут так устали и хотели есть, что махнули рукой на все предосторожности. Купили по паре штучек, сели на камешки в тени можжевельника и заточили! :) То ли с голодухи, то ли на сам деле так оно и было, но показалось, что ничё вкусней в жизни не ели!
Чебуреки были пухлыми, нежными, сочными и просто необыкновенными!
Не поленились, нашли ту бабушку и спросили в чем секрет.
Оказалось - в кефирном тесте.
С тех пор так и делаю.

Лечение с помощью фруктов и ягод — самое простое и самое вкусное. Действительно, что нужно для того, чтобы вылечить ту или иную болезнь с их помощью? Только сорвать и съесть плоды, даже сок готовить из них не всегда обязательно. Главное — знать, какой фрукт от чего может вылечить и каких ягод следует употреблять в пищу больше, а каких меньше в зависимости от состояния вашего организма.


Больше всего в ягодах и фруктах содержится витаминов, минеральных солей и фруктозы, а белков и жиров — крайне мало, поэтому их часто используют для лечения ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета. Одни плоды богаты фитонцидами и хороши для лечения инфекционных и воспалительных заболеваний, а другие — органическими кислотами, которые позволяют эффективно бороться с болезнями органов пищеварения и улучшают пищеварительные процессы.

Абрикос. Айва продолговатая. Апельсин. Арбуз. Банан. Барбарис. Брусника. Виноград культурный. Вишня обыкновенная. Голубика лесная или гонобобель. Гранат. Грейпфрут. Груша обыкновенная. Дыня. Ежевика сизая. Земляника лесная. Клюква болотная.

Костяника. Крыжовник. Лимон. Малина. Мандарин. Морошка. Облепиха крушиновидная. Персик. Слива. Смородина красная. Смородина черная. Терн. Черешня. Черника. Шелковица белая, или тут белый. Яблоня.

Спасибо за ваши комментарии!

Цветок из ломтиков огурца

Пьяный цыпленок

Свинина в ягодах

Шашлык из свинины с имбирем

"Кислуха" с пшеничными коржиками 

Азербайджанский садж 

Армейский бигус 

Баранки с мясом

Блины боярские 

Вкусное жаркое 

Вкусные котлеты из индейки 

Вкусные перепелки

Говядина «Веллингтон»

Говядина с молодым картофелем и соусом из болгарского перца и базилика 

Говядина с овощами 

Говядина с черносливом 

Говяжьи хвосты в малиновом пиве 

Говяжья вырезка в тыквенно-гречневой каше

Грибная паэлья 

Грибы со свининой 

Дикий кабан «По-Бородински» 

Домашний кокот с грибами 

Домлама по-московски 

Жареная донская селедка

Жаркое из курицы

Жаркое из рыбы с тыквой 

Жульен из креветок 

Запеканка с сюрпризом 

Индейка в меду 

Индейка на гриле 

Индейка на пару с диким рисом 

Индейка, фаршированная сухарями 

Итальянская паста 

Кальби 

Камбала с медом и луком-пореем

Камбала с молодой картошкой 

Камбала с пикантными баклажанами 

Каннеллони

Капуста с перчинкой

Карп, запеченный в лаваше

Картофельные крокеты 

Каша из перловки с тушенкой 

Колдуны литовские 

Копченая утиная грудка с картофелем

Копченое филе лосося с карамелизованным луком