Серия сообщений "Выпечка":Выбрана рубрика Выпечка.
Часть 1 - Пирог с творогом и смородиновым вареньем .
Часть 2 - Вкусные,жареные пирожки
Часть 3 - Аватар marsikiren Вкуснейший орехово-яблочный рулет за 10 минут.
Часть 4 - Аватар Arnusha Сочные, мягенькие, ароматные с кислинкой мандариновые кексы
Часть 5 - Хворост "Домашний" к Рождеству.
Часть 6 - Пирог в виде плетеной корзиночки.
Часть 7 - Фытыр по- Египетски
Часть 8 - Отличный пирог с курицей.
Часть 9 - Вкусные"слоёные" язычки
Часть 10 - Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты
Часть 11 - ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ
Часть 12 - ГРУЗИНСКАЯ АЧМА ИЗ ЛАВАША И СЫРА
Часть 13 - Пухлые чебуреки
Часть 14 - РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ - МЯГКИХ,КАК ПЕРИНА
Часть 15 - [Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. ] Просто удивительно,как быстро и легко )
Часть 16 - БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ - ПОНЧИКИ ИЗ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ ТЕСТА
Часть 17 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНОГО ПЛЯЦЕКА
Часть 18 - Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста
Часть 19 - Вкуснейшие сырные булочки!
Часть 20 - Цитрон" (лимонный пирог)
Часть 21 - Шарлотка - манник тыквенно-яблочная
Часть 22 - Сумасшедший пирог "Crazy Cake"
Часть 23 - Пышная пицца.
Часть 24 - 8 самых лучших рецептов вкусного теста!
Часть 25 - Рецепты блинов на масленицу
Часть 26 - Супер тесто для супер пирожков!
Часть 27 - Блины дрожжевые быстрые
Часть 28 - Хрущевское" (нестареющее) тесто
Часть 29 - Самые вкусные дрожжевые пончики (как в детстве)!
Часть 30 - КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА
Часть 31 - Быстрое печенье (легко - легко)
Часть 32 - Любимые быстрые пышки
Часть 33 - Тонкие картофельные блины-невероятно вкусно!
Часть 34 - Милашино тесто (супер-экспресс)
Часть 35 - Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок
Часть 36 - ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ "БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ"
Часть 37 - Печенье "Улитки" (очень простой рецепт)
Часть 38 - Обалденные ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ
Часть 39 - Домашнее песочное печенье
Часть 40 - Пирожки-варенички
Часть 41 - Аватар photorecept Рецепт сочных чебуреков
Часть 42 - Творожные пироги
Часть 43 - Дрожжевые пироги Дрожжевые пироги
Часть 44 - Шоколадный торт
Часть 45 - Манники
Пирог с творогом и смородиновым вареньем . |
Пирог состоит из четырех слоев. Готовится легко и из доступных продуктов. Вместо смородинового варенья, можно взять любой джем, повидло.
Нам понадобится:
Для теста:
мука - 2 стакана;
разрыхлитель - 2 ч. л.;
сахар - 1/2 стакана;
маргарин - 150 г;
какао - 2 столовые ложки;
Для начинки:
творог - 250 г;
яйца - 2 штуки;
ванильный сахар - 1 столовая ложка;
сметана - 2 столовые ложки;
сахар- 3 столовые ложки;
манка - 2-3 столовые ложки;
варенье, повидло или джем - примерно 1 стакан.
|
Вкусные,жареные пирожки |
Спасибо Оленьке Коваленко за рецепт. Вкуснее пирожков я не ела. Пирожки действительно получаются ооочень вкусные, бюджетные и быстро готовятся.
В рецепте не было по шаговых фотографий и я не поленилась запечатлеть подробно, так как готовить буду не раз.
Продукты:
вода 0,5 литра
дрожжи быстродействующие 4 ч.л. (1 пакетик)
масло растительное 3-4 ст.л.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л. (в рецепте не было, но я буду добавлять)
мука примерно 6 стаканов
|
Аватар marsikiren Вкуснейший орехово-яблочный рулет за 10 минут. |
Как всегда делюсь несложным и очень вкусным рецептиком.Сегодня у меня несложный в приготовлении рулетик.
|
Аватар Arnusha Сочные, мягенькие, ароматные с кислинкой мандариновые кексы |
|
Хворост "Домашний" к Рождеству. |
К Рождеству решила нажарить хвороста, вкус его знаком каждому, думаю.
Делюсь с любимым сообществом рецептом:))
|
Пирог в виде плетеной корзиночки. |
|
Фытыр по- Египетски |
|
Отличный пирог с курицей. |
Тесто: 1 яйца, пакетик дрожжей, стакан 250 мл (молока или пива) чайная ложка сахара, пол чайной ложки соли, мука (сколько возьмет) 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, и 2 столовые ложки сметаны
в теплом молоке или пиве, растворяем пакетик дрожжей. Оставляем на 15 минут, после чего, добавляем туда яйцо, масло, сметану, соль сахар, и после этого муку. Муки примерно стакана два, но смотреть на глаз тесто должно остаться мягким. Накрываем тесто и за это время готовим начинку.
Варим 3 куриные грудки. Мелко нарезаем.
Жарим на сливочном масле большую луковицу. До светло золотистого цвета.
Соус башамель. 1 стакан молока, 1 ст. ложка муки, и 50 грамм сливочного масла. Масло обжариваем с мукой, потихоньку вливаем молоко до загустения.
курицу перемешиваем с луком и соусом.
Ровно половину теста, раскладывает в форму так чтобы прикрыть края. Выкладываем начинку и оставшимся тестом накрываем.
Я ставила в духовку на 180 градусов на 50 минут!
|
Вкусные"слоёные" язычки |
Очень вкусный и супер-простой рецептик!!!Всем рекомендую,не пожалеете!
Тесто:
Смешать 2 ст.муки с 1 пачкой(250 гр) маргарина,-порубить ножом!!!
Прибавить 0,5 ст. пива.Замесить и на 2 ч в холодильник.
Раскатать тесто в 0,5 см ,нарезать на прямоугольнички(язычки)
Обмакнуть одной стороной в сахар.Печь в духовке 10-15 мин.
Рецепт из моей старой тетрадки.
|
Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты |
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...
|
ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ |
|
ГРУЗИНСКАЯ АЧМА ИЗ ЛАВАША И СЫРА |
|
Пухлые чебуреки |
Давным-давно делала чебуреки другими, - тонкими из пресного или заварного теста.
Но пару лет назад была в Крыму и там была на экскурсии в Бахчисарае.
Взбирались на Чуфут-кале, - пещерный город. Маршрут довольно трудный, город расположен на вершине небольшой горы, к нему ведет извилистая, мощеная булыжником дорожка протяженностью несколько км. Дело ещё происходило в самый солнцепек. А потом ещё обратный путь... В общем, уморились неимоверно. Проголадались как стая голодных волков!
А тут внизу бабушки-татарки с горячими самодельными чебуреками. Никогда с рук не покупали, но тут так устали и хотели есть, что махнули рукой на все предосторожности. Купили по паре штучек, сели на камешки в тени можжевельника и заточили! :) То ли с голодухи, то ли на сам деле так оно и было, но показалось, что ничё вкусней в жизни не ели!
Чебуреки были пухлыми, нежными, сочными и просто необыкновенными!
Не поленились, нашли ту бабушку и спросили в чем секрет.
Оказалось - в кефирном тесте.
С тех пор так и делаю.
|
РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ - МЯГКИХ,КАК ПЕРИНА |
|
[Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. ] Просто удивительно,как быстро и легко ) |
|
БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ - ПОНЧИКИ ИЗ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ ТЕСТА |
|
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНОГО ПЛЯЦЕКА |
|