-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в alonsso

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.09.2013
Записей: 45657
Комментариев: 151
Написано: 45803





Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения tangoA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК СУМКА "КОТЫ":))

 

МК СУМКА "КОТЫ":))

Материал взят из интернета!!!
Авторский вариант Елены Чепиковой.
 

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Саратов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект "Радужные ромашки"

Комплект "Радужные ромашки" связан из Пехорки успешной, сердцевинки из сосо успешной,нарцисса, крючок №1,5

1.
DSC_0016 (700x525, 362Kb)

2.
DSC_0014 (700x525, 366Kb)

3.
DSC_0012 (525x700, 387Kb)

4.
DSC_0013 (525x700, 354Kb)

5.
DSC_0018 (525x700, 305Kb)

1.
ea2aee7c823a55e5f8f61656940c6763 (474x700, 272Kb)

1.
P1020434 (700x525, 309Kb)

2.
P1020435 (700x525, 312Kb)

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Египетская пирамида»


сатал пирамида (568x568, 124Kb)

Ингредиенты:

-1 банка печени трески
-2 отварных картофелины
-3 маринованных огурчика
-1 кисло-сладкое яблоко
-2 куриных яйца
-50 г твердого сыра
-майонез

Приготовление:

Яйца отварить, очистить, натереть на терке.
Вареный в мундире картофель почистить.
Огурчики мелко порезать, яблоко почистить и потереть на терке
На блюдо выкладываем слоями:
- измельченную (размятую вилкой) печень трески
- потертую на терке картошку, добавить совсем немного майонеза
- маринованные огурчики
- тертое яблоко
- яйца + майонез
- тертый сыр, у меня в этот раз была моцарелла, но можно любой, имеющийся в наличии.
Сыра можно взять побольше и обсыпать им все сооружение «пирамиды»
Салату дать постоять, чтобы слои пропитались.
Я в этот раз майонеза брала совсем немного, добавляла его только между двумя слоями – на картошку, и на яйца, т.к. все остальные продукты достаточно сочные и им не нужна дополнительная пропитка, вкус всех продуктов так лучше чувствуется, чем тогда, когда майонез добавляют после каждого слоя, да и салат получается менее калорийным, что тоже важно.
Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_33870


Volody24 gl

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Радости вышивальные.

 

 

 

 

  

 

 

 

   

 

  

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://unito.gallery.ru/


Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снуд "Франческа"

Снуд "Франческа"

Читать далее

 (53x20, 1Kb)

 


Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительный мастер-класс! Пупсы из трикотажа без выкройки



Пупсы без выкройки. Легко и просто.
Автор пупсов Лидия Каламбет


Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Marbella [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валяем тапочки "Полянки"

Виды творчества:   Валяние > Мокрое валяние
Сложность:   средняя
Время работы:   3 часа

Валяем тапочки

 

Вид творчества: мокрое валяние Время работы: минимум 3 часа Сложность: для мастеров с опытом валяния

Материалы: шерсть кардочес 190 гр (тапочки 37 размер)

Начнем с изготовления шаблона. Обводим маркером стопу (или колодку), скругляем линию края, примерно по форме овала, добавляем 3 см со всех сторон, в самом узком месте (на талии) достаточно 2 см.  Вырезаем, удобно использовать для шаблона ламинатную подложку, она толстая и при раскладке хорошо просчупывается край.

Смелыми движениями вытягиваем облако шерсти, расправляем и укладываем вертикально шаблону. Выступаем тонким концом шерсти за край шаблона на пятке и носке примерно на 1,5 - 2 см, а по бокам не выходим.

Далее 2-ой горизонтальный слой, теперь выступаем по бокам, а сверху и снизу нет.

Работая с кардочесом необязательно соблюдать направление волокон (это важнее если Вы используете гребеную ленту), главное равномерно распределять шерсть по всей поверхности шаблона.

Смачиваем теплым мыльным раствором, только поверхность шаблона, а выступающие края не мочим!

Накрываем пупыркой и прижимаем, переставляя ладони, чтобы вода равномерно распределилась

Проглаживаем ВШМ, не задерживаясь на месте

Переворачиваем и загибаем край, старайтесь! чтобы не было заминов и утолщений и шерсть плотно огибала шаблон (иначе шов получится грубым).

Повторяем такие-же 2 слоя с этой стороны. Внимание! теперь отступаем от края, т.к. шерсть там уже есть(так мы получим аккуратный шов).

Далее смачиваем, накрываем, прихлопываем, жужим. Повторяем ритуал каждые 2 слоя.

Всего нужно 4 оранжевых слоя с каждой стороны. Для удобства записывайте выложенные слои или помечайте кусочком контрастной шерсти.

Мы делаем внутрь тапочка оранжевым (4 слоя), а верх зеленым цветом (2 слоя), чтобы оранжевый цвет не проник сквозь зеленый наверх, его необходимо подвалять.

Смокнем салфеткой излишки влаги.

Надавите на тапочек, должна выступать кремообразная пенка - это оптимально для притирания.

Легкими движениями начинайте тереть от краев к центру

Теперь круговыми движениями разглаживайте середину.

По мере уплотнения шерсти надавливайте сильнее.

Когда шерсть плотно обляжется по шаблону, можно приступать к раскладке зеленого цвета (раскладываем 2 слоя с каждой стороны).

Итак, мы получили по 6 слоев с каждой стороны. Перед тем как приступать к декорированию, сново жужим и притираем.

Для декора нам понадобятся эскиз, палитра кардочеса, декоративные волокна и игла для сухого валяния №38.

Учитывайте! если тапочки с высокой пяткой, то рисунок располагается примерно в 1/3 части тапочка, а если шлепки то примерно 2/3.

Раскладываем рисунок слоями, начиная с фона, растяжка из 3-х оттенков зелени от темной внизу к более светлой вверху.

Подкладываем декоративные волокна (бамбук, банан, шелк) , имитирующие травинки.

Каждый лепесток ромашки формируем немного в руках, затем прибиваем иголокой по контуру. Шерсти берите много иначе рисунок провалится в цвет основы и будет размытым.

Делайте цветы крупнее с небольшим запасом на усадку!

Прожилки катаем в ладонях как дред (3 секунды) и прибиваем

Серединку катаем как шарик и прибиваем по контуру, шерсти надо много для выпуклости

Оттенки и мелкие детали придают живость картинке

Далее аналогичным способом (все катаем и прибиваем по контуру!!!) появляется душистый горошек, розовый клевер и все что угодно.

Немного закрепляем рисунок машинкой на 7 игол (можно использовать и 1 иглу)

Смачиваем, намыливаем и жужим рисунок через пупырку, а затем в открытую до полного закрепления на основе (по времени как досчитать до 10)

Начинаем валять.

Массажными движениями с нарастающим усилием трем руками от края к центру, потом во всех напрявлениях и со всех сторон

Когда почувствуете, что шерсть хорошо уплотнилать и слои не двигаются внутри. Потрите тапок об икеевскую пленку (или пупырку) в разных направлениях.

Не забывайте убирать излишки влаги и пены их должно быть в меру

Итак, шерсть хорошо уплотнилась, шаблону стало тесно внутри.

Проверте чтобы тапочки были одинаковыми!

Можем вырезать отверстие и доставать шаблон.

Находим середину тапка, здесь будет наше отверстие.

Если делаете высокую пятку, отступайте 4 пальца от края.

Низкая пятка - 2 пальца.

Острыми маникюрными ножницами проковыриваем дырочку до шаблона!!!

Режем прямую линию 6-8 см (4 пальца). Через прорезь аккуратно достаем шаблон.

Пальчиками разглаживаем шов.

Массажными движенями убираем все морщинки и уплотнения

Трем швы об пленку, постоянно убираем излишки мыла.

 

Споласкиваем теплой или прохладной водой

Заново намыливаем

Бросаем каждый тапок как тесто, распуская к низу, одинаковое колличество раз (не менее 50 раз)

После полоскания и бросания тапочки заметно сели и уплотнились.

Расправляем, разглаживаем и вырезаем отверстие для стопы по в форме капельки (ширина примерно 1-1,5 см внизу и  3-4 см вверху).

Не режте большое отверстие, оно еще растянется в процессе валяния.  К тому-же увеличить всегда можно, а уменьшить не получиться.

То-же самое делаем со вторым тапком.

Смыливаем и притираем отверстие руками, чтобы небыло расслоения шерсти на срезе

Аккуратно выворачиваем тапочек наизнанку.

Тщательно валяем внутреннюю поверхность, начиная от швов и так далее (см.выше)

 

 

Бросаем, разглаживаем. Очень эффективно катание в рулоне.

Тапки уже готовы на 80%.

Поправляем срез, убираем все неровности

Скругляем уголок задника

Острыми ножницами снимаем на срезе фаску (2 мм под углом 45 градусов) и изнутри тоже

Мерим на колодку (или на ногу) чтобы понять где уваливать

Первым делом затираем край, сначала не сильно, следите чтобы небыло расслоения и смещения одного цвета относительно другого. Хорошо затирать срез кусочком пупырки.

Готовый срез выглядит не рыхлым, а как плотный острый кант.

Садим на колодку. Для этого трем в тех направлениях где нет плотного облегания.

Стиральная доска облегчает и ускоряет процес усадки. Если тапочки совсем холодные (дубяные) их надо нагреть в микроволновке или ошпарить кипятком, смылиь и тереть до полного прилегания на колодку.

Вот счастливая ученица (Люба Воронина) может немного передохнуть и порадоваться результату стараний{#}

Теперь тщательно выполаскиваем мыло, можно добавить уксуса.

Выкатываем в полотенце излишки влаги

Расправлаем и обуваем на колодку. Деревянной скалкой простукиваем швы и всю  поверхность, чтобы плотно посадить тапочек на колодку и разгладить все морщинки и трещинки.

Фотосессия с образцом. Спасибо Любаше, за участие в съемке МК и прилежность в обучении.

Желаю Всем творческих успехов, надеюсь мой МК этому поспособствует.

Закрепить теорию на практике можно на моих МК по тапочкам{#}


Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пернатые. Художник Ruud Weenink.



Читать далее...

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОЗОЧКИ НА ШИФТЕ ДЛЯ БИЖУТЕРИИ - МАСТЕР КЛАСС

Розочка на штифте

 4979645_4b76042057ukrasheniyasolnechnyjveterkomplektn5870 (700x576, 206Kb)
4979645_e8b8570883ukrasheniyaosennijvalskomplektukrashenijn5594 (700x700, 294Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поделки своими руками. Плетём сумочку для лета


Что можно сплести из газетных трубочек. Редикюльчик - своими руками.

Увидела этот супер-редикюль (или сумочку - как вам будет угодно)! Всё! Чувствую - пропала!))) Глазки загорелись! Ручки зачесались! Творческое вдохновение - бьёт ключом! Очень хочется такое наплести, чтобы дух захватывало! Подозреваю, что вряд ли у меня всё получиться идеально, но всё же попытку нужно сделать! Авторская работа - представленная в сообщении, получилась просто изумительной! За что автору работы огромное спасибо!
Итак!

Одна расцветка мокко, вторая клён - бумага потребительская

Поделка изделие Начало учебного года Плетение Редикюльчик 2и3 Бумага газетная Трубочки бумажные фото 1
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

suknelė su volanais



1.
a0020 (511x700, 474Kb)

2.
Fiksavimas (691x382, 402Kb)

3.
1 (623x406, 352Kb)

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Галерея цветочных мотивов для вышивания

В этой галерее содержатся не схемы, а мотивы для вышивания. Их можно превратить в схему для ковровой вышивки (увеличив или уменьшив), использовать как шаблон для машинной или художественной глади, вышивать, комбинируя разные виды швов, и даже использовать как контур для выжигания!

  

 

 

 

 

Мотив для оформления края изделия 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для вышивки, росписи -3ч.

http://kanunnikovao.ru/wp-content/uploads/2011/12/s27.jpg

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чуть наплелось и не большой МК! Плетёная красота!)))


На счёт того, что чуть наплелось - автор просто пошутил... Да нам бы так плести!

Удивительно красивые поделки из газетных трубочек! Плетение выполнено настолько безукоризненно, что понимаешь, что работы сделаны настоящим мастером. Фото с идеями и маленьким мастером классом нам представил сайт Страна Мастеров - Блог Ильфат. Смотрим - восхищаемся! И конечно перенимаем опыт!


Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/плетение

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочки из пластики своими руками. Видео

В этом мастер-классе я расскажу, как сделать наливное яблочко своими руками из полимерной глины.
Яблоко – это плод, знакомый нам с детства. В нем заключено необычайно много символов, порой противоречивых, оно встречается в мифологии и искусстве разных народов и стран. Это удивительно многогранный образ.

А также это прекрасный яркий летний или осенний плод, который впишется в совершенно разные образы. Напомнит о милом дачном домике, яблоневом саде (ведь мало у кого на даче не растут яблоньки), уюте и близких людях. Получится отличное символичное украшение!

140605153153 (611x424, 113Kb)

И как сделать такую красоту, я рассказываю в своем новом видео мастер-классе!

Выбирайте качество 1080 HD и разворачивайте на полный экран, чтобы разглядеть все детали. Приятного просмотра!




Вот такие наливные яблочки у меня получились :)

140605153153 (1) (599x424, 145Kb)

Желаю вам творческих успехов и вдохновения!

Источник

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Diana_Ya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая ажурная туника



1.
9979606_87388 (495x700, 279Kb)

2.
9979685_72091 (495x700, 263Kb)

3.
9979688_19028 (495x700, 189Kb)

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Diana_Ya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет реглан на молнии



1.
9979572_78145 (495x700, 282Kb)

2.
9979665_17861 (495x700, 279Kb)

3.
9979670_66168 (495x700, 210Kb)

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Diana_Ya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зайка Тыковка

Зайка решил пойти на маскарад по поводу Хэллоуина и нарядился в костюм Тыковки.
Сегодня праздник очень интересный,
Горит, из тыквы сделана, свеча,
Пусть будет настроение чудесным,
Ведь вокруг нас сегодня чудеса.
Костюмы яркие, загадочные маски,
Хэллоуин окутал тайной нас,
Пускай воспоминаниями сказки,
Останется на сердце он у вас.
Зайка мой авторский. Описание есть на сайте "Амигуруми" Ссылка http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?s=&showtopic=9776&view=findpost&p=853084

1.
IMG_8172 (700x581, 368Kb)

2.
IMG_8155 (700x580, 327Kb)

3.
IMG_8170 (700x525, 345Kb)

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Diana_Ya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зайка Бетти.

Вот моя новая Зайка, на этот раз, как мне нравится - крупненькая, рост 30 см. Придумывалась и вязалась легко. На этот раз, чтобы не мучиться с пришиванием ног, решила сделать сразу от ног переход к туловищу. Правда игрушка при этом может только стоять:) Ошибочка обнаружилась в описании ушей: после второй прибавки вязать в 9 ряду - 11 СБН, в 14 ряду - 12 СБН, в 19 ряду - 13 СБН, в 24 ряду - 14 СБН, в 29 ряду - 15 СБН, в 34 ряду - 16 СБН.

1.
IMG_7645 (648x700, 344Kb)

2.
1_2 (512x700, 254Kb)

3.
2_2 (512x700, 213Kb)

4.
3_2 (512x700, 166Kb)

5.
4_2 (512x700, 158Kb)

6.
5_2 (512x700, 157Kb)

7.
6_2 (512x700, 163Kb)

8.
7_2 (512x700, 234Kb)

9.
8_2 (512x700, 178Kb)

10.
IMG_7647 (700x609, 320Kb)

11.
IMG_7727 (700x602, 389Kb)

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурное платье

описание модели на сайте http://spicami.ru/archives/25537#more-25537

3873965_5 (376x700, 76Kb)

Читать далее

Модель из журнала  Susanna № 6-7, 2014


Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье с черным лифом

Читать далее

http://www.stranamam.ru/post/7873491/

 

12368584_26660thumb500 (470x610, 87Kb)

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать натуральный сухой фитошампунь

1 рецепт:

Как дорого порой нам время! Нам хочется везде и все успеть и экономим время чаще всего на себе, точнее на уходе за собой. Предлагаю скромный мастер-класс по созданию сухого ароматного шампуня, который поможет освежить волосы за 5 минут. "Сухой" означает, что при его использовании не требуется вода. Это очень старый, но иногда незаменимый способ, который поможет сэкономить время. Еще в давние времена наши прабабушки очищали свои длинные волосы при помощи отрубей. Состав травяной смеси довольно простой, компоненты доступны, а приготовление не требует специальных навыков и приспособлений.

Итак, приступим. Из компонентов нам потребуются: отруби пшеничные, корень аира и трава череды. Инструменты: кофемолка, сито, ложки, подходящая посуда и хорошее настроение.



Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кардиган

описание модели на сайте http://knit-models.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaza.../3418-azhurnyj-zhaket-s-baskoj

 

m_006 (486x700, 120Kb)

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет с капюшоном на пуговицах

описание модели на сайте http://petelki.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjazanie-...-kapjushonom-na-pugovicah.html

 

m_012 (470x700, 91Kb)

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

узор крючком

Punto45 (242x178, 25Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

узор крючком

3243271_201307061959430933 (2) (410x326, 102Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАККАРДОВЫЕ УЗОРЫ

dd7e1ed10708 (699x682, 85Kb)

http://fotki.yandex.ru/users/globae48/album/355645/

 


Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный летний топ.

Стильный летний топ.


58944202 (438x579, 193Kb)s16969487 (487x700, 147Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя консервация -секреты

Домашние соленья - огурчики, маринованный красный перец и прочие овощи - в любое время года являются настоящей находкой для любой хозяйки. Особенно если это заготовки с вашей грядки. Лето - идеальное время для закатки. 

Сейчас на полках магазинов представлен большой ассортимент консервированных овощей, поэтому современные хозяйки незаслуженно забыли про соление в домашних условиях. Но вспомните, какие необыкновенные огурчики готовила ваша бабушка. Они наверняка получались хрустящими и невероятно вкусными. Такие же можно приготовить самим. 

Какие же секреты необходимо знать, чтобы соленья получились, как у бабушки в деревне? 

Огурцы 

Выбирайте огурцы для соления с черными пупырышками, а с белыми используйте в свежем виде. Огурцы желательно сортировать по сорту и величине.

Огурцы, снятые с грядки утром, лучше всего подходят для консервации. Их можно просто промыть хорошенько и не нужно вымачивать.

Плоды с тонкой кожицей и небольшого размера получаются наиболее вкусными.

Если огурцы были сняты с грядки больше 24 часов назад, тогда их лучше замочить в холодной воде на 3-4 часа. Так они восстановят потерянную влагу и свой объем. 

Укладывать в посуду их нужно бочок к бочку, плотно, но нельзя утрамбовывать, иначе это может повлиять на хрустящий эффект.

Температура заливки при консервации огурцов не должна превышать 90 градусов, а то потом они могут стать мягкими и рыхлыми.

В зависимости от рецепта кроме соли в рассол для огурцов добавляют дополнительные компоненты: хрен, чеснок, укроп, листья черной смородины, дуба, вишни, черный перец. Специй не должно быть больше 6% от общей массы.

Патиссоны 

Патиссоны для солений нужны небольшие, с нежной тонкой кожицей, желательно одинакового размера и только здоровые. 

Мыть их следует мягкой щеткой. Плодоножку нужно отрезать вместе с мякотью, но не больше 1 см. 

Более крупные плоды можно разрезать на части, а мелкие использовать целиком. 

К патиссонам добавляют мяту, сельдерей, петрушку, хрен, а нарезанные части можно пересыпать измельченным чесноком, стручковым красным перцем, укропом.

Помидоры

Для консервации помидоров на длительный срок подходят плоды поздних сортов разной степени зрелости: красные, розовые и зеленые.

Для приготовления сока подойдут хорошо созревшие и не слишком мясистые сорта, а для маринования и солений лучше выбирать крепкие, мясистые, плотные и не слишком крупные помидоры. 

К помидорам подходят такие специи и пряности, как петрушка, хрен, чеснок, стручковый красный перец, укроп, черный перец горошком.

Перец красный сладкий или острый 

По сравнению с другими овощами при засолке и консервировании в перце сохраняются от 50% до 80% витаминов. Потому ценность этого пищевого продукта в зимний период и ранней весной возрастает.

Для маринования выбирайте перец более яркой окраски, а для фаршировки подойдут слегка перезревшие плоды. Острые сорта используют в качестве приправы. 

К перцу можно добавлять петрушку, чеснок, гвоздику, черный перец горошком.

Цветная капуста 

Для солений выбирайте плотную цветную капусту белого цвета, так как желтоватая капуста может быть уже переросшей, тогда соцветия будут рыхлыми, а в серединке ножки - жесткими.

От зеленых листьев следует избавиться, затем разобрать капусту на соцветия, но не слишком мелкие. 

Чтобы цветная капуста сохранила свой цвет, нужно ее подержать в кипятке с солью и лимонной кислотой 1-2 мин.

Для цветной капусты подходят такие пряности и специи: гвоздика, перец черный и душистый горошком, эстрагон, корица, лавровый лист.

Основные советы для домашней заготовки

Соль для консервации выбирайте сухую, белого цвета, без добавок. Чаще всего рецепты рассчитаны на крупную или среднего помола соль. Морская соль также прекрасно подходит для этих целей. 

Посуду для консервирования используют только чистую и стерилизованную. 

Для мытья овощей используйте специальную щетку. Пряную зелень моют под проточной водой и желательно около 5-8 минут. 

Дубовые, вишневые и смородиновые листья помогают продлить срок хранения консервированных продуктов и улучшают их вкус, а если их перекладывать между овощами, то это поможет сберечь их плотную консистенцию. 

Для домашнего консервирования подходит столовый уксус. В зависимости от рецептов его концентрация может быть 5%, 6%, 8%, 9%. 

Необходимый инвентарь для домашнего консервирования 

- Объемные емкости, кастрюли миски для пастеризации и стерилизации. 
- Сотейник, сито, дуршлаг. 
- Острые ножи, ложки. 
- Терка, овощечистка (блендер). 
- Чеснокодавилка, деревянная толкушка. 
- Сковорода, мерная посуда, стеклянные банки. 
- Укупорочный ключ или закаточная машинка, крышки металлические (полиэтиленовые) для консервации. 

Также могут пригодиться марля, бочки, бочонки и кадки.


1 (434x228, 134Kb)


2 (300x200, 76Kb)


3 (492x360, 201Kb)

источник


Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Levkoj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фактура тканого полотна спицами

Фактура тканого полотна спицам

Фактура тканого полотна спицами

Сегодня я хочу представить вашему вниманию интересный и  очень подробный мастер-класс Варвары Хорошевой о том, как создается эффект тканого полотна при вязании на спицах.

Думаю, вам он тоже покажется заслуживающим внимания. 

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Фишка_и_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые выкройки. Пляжное платье

Уже задумываюсь об отпуске) 

Подобное платье общеизвестно. вот здесь можно подробно посмотреть. Такое, да не совсем. Тут еще проще! Никаких пройм, лямок и т.д. и т.п.) 

п1 (396x604, 179Kb)

Читать далее

 

Серия сообщений "переделки":
Часть 1 - Болеро
Часть 2 - Воротник - оборка
...
Часть 38 - Объемная аппликация ввиде кукольных фигурок.
Часть 39 - ЧУДНЫЕ АППЛИКАЦИИ НА ФУТБОЛКУ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 40 - Простые выкройки. Пляжное платье

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяйственное мыло....





Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Lets Knit Series № 80392". Японский журнал по вязанию.

"Lets Knit Series № 80392". Японский журнал по вязанию.

Популярный  в Японии журнал по вязанию крючком для женщин, здесь представлено много моделей с подробными схемами для вязания:

- Ажурный топ
- Меланжевая маечка
- Ажурный жилет
- Накидка
- Топ "по кругу"
- Жакет-болеро
- Жилет с круглой кокеткой
и тд.

4360308_00_3_ (562x700, 257Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Базиликовый лимонад

112666262_5552559_82755088_1adb47df7ecbe19b6cb9dfe890729370 (109x156, 5Kb)

DSC_0068-2-680x1024 (464x700, 31Kb)

 

 

 

RvajH7hz0srB (60x60, 6Kb)

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksenia_ja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джутовый зонтик из шпилек-экспресс вариант

Мастер-класс Поделка изделие Моделирование конструирование Джутовый зонтик из шпилек-экспресс вариант фото 1

..из материала нам понадобится: шпильки в кол-ве 4 штук (я взяла небольшие), деревянный шампур (можно и зубочистку), кусачки, клеевой пистолет, ну и декор - у меня отбеленный шпагат (ура, наконец то он у меня практически белый получился...пробовала раза три точно...ОЛЬ.ГУНЧИКу спасибо!!!!!!!), кофе и кружево (от кофе я отказалась - сказали - только кружево)..

Мастер-класс Поделка изделие Моделирование конструирование Джутовый зонтик из шпилек-экспресс вариант фото 2
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки на кефире с чесночным саламуром

b1e916_wmark (600x450, 129Kb)

Кисло-молочные продукты – довольно частые гости в моём холодильнике. А так как мои домашние (да и я сама) – большие любители выпечки, то я всегда в поиске новых решений – куда бы пристроить стаканчик-другой кефира, ряженки или чего-то ещё =)

538ce66d39d87 (110x139, 9Kb)

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительная пицца "Корона"

3925311_picca_Korona (579x448, 158Kb)Ингредиенты пиццы "Корона":

- молоко - 100 мл
- вода - 100 мл
- яйца - 1 шт
- сахар - 1,5 ч. л
- соль - 1 ч. л
- оливковое масло - 50 мл (40 мл для теста и 10 мл для начинки)
- мука пшеничная - 400 гр
- дрожжи - 1,5 ч.л

Приготовление:

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изысканные РОЗЫ из папиросной бумаги. Шаблоны для распечатки

Очень красивые изысканные розы можно сделать своими руками из папиросной бумаги. Ниже вы увидите фото мастер-класс и сможете использовать для работы шаблоны лепестков и листиков

РОЗЫ из папиросной бумаги. Шаблоны для распечатки (1) (579x700, 278Kb)РОЗЫ из папиросной бумаги. Шаблоны для распечатки (2) (610x678, 188Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Vagasa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпка теплая крючком от Сауле Вагаповой. Описание.

Шляпка теплая крючком от Сауле Вагаповой. Описание.

Приветствую Вас! Попросили описание вот этой теплой шляпки. Вязала ее давно, покупательница осталась довольна, ну, и я тоже. Благодаря тому, что она вяжется чередованием двух нитей, получается теплой (подклад не нужен) и прочной (не надо крахмалить), поля сами отлично держат форму. Попробую вспомнить и описать вязание поподробнее. 

шляпка крючком описание

Размер шляпки: 55-56

Для вязания использовала пряжу двух цветов
 
♦ пряжа п/ш (полушерсть) белого цвета,  толщина примерно 100 гр/200 м, продается в пасмах или в маленьких клубках по 50 гр, по цене около 15-20 руб. 
♦ пряжа пехорка "Популярная", сиреневого цвета, 100 гр./133 м, 50% шерсть, 45% акрил, 5% акрил объемн.
♦ крючок № 3 
 

Серия сообщений "головные уборы вязаные":
Часть 1 - Симпатичный бактус (шарф-косынка) спицами
Часть 2 - Шляпка "Морской бриз" крючком
...
Часть 24 - Роскошный вязаный комплект - манишка ажурная и шапка-чулок с помпоном!
Часть 25 - Про новую чалму-повязку "Симметрия цвета" в моем магазине на Ярмарке Мастеров
Часть 26 - Шляпка теплая крючком от Сауле Вагаповой. Описание.
Часть 27 - Берет "Бирюза" крючком. Описание от Сауле Вагаповой.
Часть 28 - Шапочка-шляпка "New Style" от Сауле Вагаповой (vagasa)

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksenia_ja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по приготовлению Жареного Мороженого!

Итак, есть 2 варианта: первый-это сделать как везде рассказывают в интернете...смотрим, читаем...

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мой МК по приготовлению Жареного Мороженого Вкуснейшего десерта для всей семьи 2 варианта какой именно для Вас выбирать ВАМ Продукты пищевые фото 1

1 вариант приготовления
Нам понадобиться:
1) Кукурузные хлопья (любые)
2) Мороженое
3) Яйцо куриное
4) Подсолнечное масло (пол бутылочки ушло)

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мой МК по приготовлению Жареного Мороженого Вкуснейшего десерта для всей семьи 2 варианта какой именно для Вас выбирать ВАМ Продукты пищевые фото 2
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фреска в подъезде "Сакура". мастер-класс

Фреска в подъезде "Сакура" для новичков

автор мастер-классаm_a_r_i_n_a 

Доброго времени суток Вам!

Не так давно мы с соседями увлеклись облагораживанием подъезда, и сегодня я хочу показать вам, как совершенно несложно можно облагородить невзрачные, всегда пустующие стены, например с помощью фрески - объемного панно, выполненного с помощью штукатурки.

Декор предметов Мастер-класс Аппликация Лепка Роспись МК Фреска в подъезде Сакура для новичков Гипс Краска фото 1

Для начала выбираем изображение, с которого будем срисовывать. В моем случае - ветка сакуры, которую в дальнейшем я дополнила бабочками:

Декор предметов Мастер-класс Аппликация Лепка Роспись МК Фреска в подъезде Сакура для новичков Гипс Краска фото 2
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурное платье связанное спицами

Платье связанное из хлопчато-бумажных ниток будет очень удобно  одевать летом.Под низ можно из легкого батиста подшить юбку

но можно ходить и так.

4979645_827254956653060500 (491x700, 250Kb)

источник

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черно-белое для перевода.


koron5 (647x700, 237Kb)

koron6 (700x248, 91Kb)

4964063_0_8fea7_5f5ef640_M_1_ (160x41, 5Kb)

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЖЕВОЕ ПЛАТЬЕ ВЯЗАНОЕ СПИЦАМИ.



Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новые мастер-классы.Выпуск №136

рассылка



Новые мастер-классы на сайте:


 


Вязание крючком. Игрушка из кегли. Бабушка. Пошаговый мастер-класс

<<
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный жакет

5177462_4900 (485x651, 289Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения vizar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье цвета мяты

http://vjazhemspicami.ru/dlja-zhenxhin/375-plate-cveta-myaty.html

Платье цвета мяты. Стильное и оригинальное платье приталенным силуэтом выглядит очень нежно. Приятная текстура пряжи и нежный цвет обеспечивают потрясающий эффект.



1359920659_plate (280x450, 115Kb)


Поиск сообщений в alonsso
Страницы: 913 ... 365 364 [363] 362 361 ..
.. 1 Календарь