Шикарные рецепты для мультиварки

Рыба с овощами в мультиварке

800 г филе рыбы, 2 морковки 1 болгарский перчик, 1 луковица, 3 зубка чеснока, соль и черный молотый перец по вкусу. Филе рыбы разрежем на куски. Морковь очистим и нарежем соломкой или крупно натрем. Репчатый лук и перец нарежем полукольцами. Чеснок мелко порубим. Выложим морковь, лук, перец и рыбу в мультиварку. Посолим, поперчим, добавим немножко воды. Готовить рыбу с овощами в мультиварке следует в режиме "Выпечка" 20 мин., а затем в режиме "Тушение" полчаса. Подаем, посыпав зеленью.

Картошка с грибами в мультиварке

0,5 кг грибов, 1 кг картофеля, 1 мультистакан молока и соль. Во время приготовления в мультиварке картошка не пригорает, тушится без помешивания. Если мы готовим картошку с лесными грибами, то лук, чеснок, приправы и пряности не добавляем. Картофель очистим, нарежем кубиками. Грибы промоем и мелко нарежем. Можно использовать замороженные грибы. Картофель с грибами помещаем в мультиварку. Солим и доливаем 0,5 мультистакана воды и 1 мультистакан молока. В процессе можно добавить еще воды, если масса получается слишком густой. Готовим блюдо в режиме "Тушение" 45-60 мин. Подаем с оливковым маслом и рубленой зеленью.

Овощи на пару в мультиварке

Яркий цвет овощей и отменные вкусовые качества - результат приготовления диетического блюда на пару в мультиварке. Гарнир сохраняет все полезные свойства овощей. На пару в мультиварке можно готовить свежие и замороженные овощи. Возьмем любые овощи: кабачки,  тыкву, цветную капусту, брокколи, брюссельскую капусту, болгарский перец, стручковую фасоль, зеленый горошек, морковку, помидоры, лук порей, а также соль, перец и пряности. Овощи очистим и нарежем. Замороженные можно разморозить перед приготовлением. Выложим овощи в мультиварку в специальную форму. Немного посолим, поперчим, добавим пряности. Готовим в режиме "Варка на пару" около 30 минут. Подаем с зеленью, сметаной или оливковым маслом.

---

  Чтобы летний отпуск подарил энергию и силы, необходимо воспользоваться дарами природы, а именно соленой морской водой, которая обладает оздоровительными свойствами. Черное море и отдых в рыбачьем - отличный вариант для тех, кто предпочитает активный отдых на морском побережье!

Буженина в рукаве в мультиварке


Ингредиенты:


1,3 кг свиной вырезки
1 ст.л. соли
1 ч.л. сахара
специи
чеснок


Способ приготовления:

Я вот тоже опробовала свой "Волшебный горшочек": это рецепт для мультиварки Panasonic.
Эксперимент...
Рассол: примерно на 1 л воды 1 ст.л. соли, 1 ч.л. сахара.
Кусок мяса на ночь оставила в рассоле. Достала и обсушила.
Обсыпала специями, перцем и порезанным чесноком. Запихнула в рукав, обвязала и положила в емкость для варки на пару



В чашу налила воды и поставила на варку на пару на 60 минут. Потом правда добавила еще 15 минут.
Остудила в рукаве, достала и порезала. Съели очень быстро: вкусный рецепт буженины.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Источник

Серия сообщений "В мультиварке":

Часть 1 - Рецепты для мультиварки
Часть 2 - Шарлотка в мультиварке
...
Часть 5 - МУЛЬТИВАРКА. Что это???
Часть 6 - Свиные отбивные в мультиварке
Часть 7 - Буженина в рукаве в мультиварке
Часть 8 - Гречка с сосисками в мультиварке
Часть 9 - Перловка в мультиварке
...
Часть 18 - Яичные "кексы" в мультиварке
Часть 19 - Мясной орех для бутербродов
Часть 20 - Очень вкусный куриный сальтисон от Лаком-ка. Мультиварка.

"Сумочки и шляпки - вязанные крючком". Японский журнал по вязанию.

"Сумочки и шляпки - вязанные крючком". Японский журнал по вязанию.

Интересное решение предлагают японские мастерицы,  вязать сумочки крючком - на крупноячеистой канве. Основа сумки получается плотной и она хорошо держит заданную форму, как это делается можно рассмотреть на подробных инструкциях представленных в этом журнале. А также, в комплект к такой сумочке, можно связать и шапочку.

1.

Читать далее...

Расклешенное красное платье, от Verena. Спицы




Размеры: S/M/L/XL
Обхват груди: 84/92/100/108 см.
Длина: 82 см.

Вам потребуется: 450/500/550/600 г пряжи красного цвета (38% хлопка, 30% полиэстера, 26% вискозы, 6% полиамида; 160 м/50 г); спицы № 4 и 4,5; короткие круговые спицы № 4.

Техника вязания: лицевая гладь, декоративные убавки.

ОПИСАНИЕ >>>

Модель из журнала "Burda special. Спецвыпуск "Verena Модное вязание" № 1 2014"

Салфетки спицами

 

http://klubok51.my1.ru
 

170 Схема салфетки спицами	146 Схема салфетки спицами
145 Схема салфетки спицами

Читать далее...

Яблочный штрудель

А у меня маленькая победа:) Я научилась печь штрудель ! Он получился вкусным, нежным и тающим во рту:)

Недавно в одном из постов я писала какие замечательные штруделя готовят во Львове, по-этому за рецептом я и обратилась к Лене podkolenochka, которая пекла эту замечательную выпечку профессионально. Лена, спасибо огромное!

К яблочному штруделю положено ванильный соус и мороженное, в следующий раз приготовлю все по правилам:) Пока это была только проба пера:)



Яблочный штрудель
(авторский текст)

Для теста:
200 г муки
55 г воды
65 г яиц
7 г растительного масла

Для начинки:
1,5 кг яблок
50 г сахара
1 ч. л. корицы
100 г изюма
100 г грецких орехов
20 мл коньяка
1 ст. л. (без верха) кукурузного крахмала

Для теста все смешать, хорошенько вымесить и оставить тесть минимум на 30 минут, но лучше дольше.
Для начинки яблоки очищаем, нарезаем плоскими пластинками (не дольками). Я нарезаю ножом в разных направлениях, чтобы не были слишком большими и не рвали тесто. Нарезанные яблоки выкладываем в тазик (кастрюльку), засыпаем сахаром и слегка притушиваем, чтобы яблочки немного размягчились. Совсем немного! В остывшие яблоки добавляем все остальное и перемешиваем.
Далее интереснее. Сначала раскатываем скалкой тесто потоньше. После этого на стол укладываем ткань. Сначала растягиваем тесто в руках на тыльной стороне кистей рук. Когда тесто становится достаточно тонким, кладем его на ткань и начинаем растягивать уже на ткани. Особенное внимание уделяем краям, которые всегда получаются толще.
Растянутое тесто смазываем растопленным маслом.
На 3/4 выкладываем начинку.
И начинаем с помощью ткани сворачивать штрудель. Руками его не трогаем!!!
Тесто без начинки нам нужно для того, чтобы последний слой был без начинки. Так больше шансов, что штрудель не лопнет. Хотя, даже если и лопнет, на его вкусовых качествах это не скажется ;)Затем, все так же с помощью ткани перекладываем штрудель на противень швом вниз , прокалываем в нескольких местах, смазываем растопленным маслом и ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут. Можно выкладывать на смазанный жиром противень, но я страхуюсь и под низ стелю бумагу для выпечки.

Что меняла: в начинку не вводила орехи и коньяк, добавила 1 ст.ложку лимонного сока. Для теста добавила еще где то 1 ст.ложку муки.
Растянуть тесто в правильный прямоугольник (как у Лены) мне, естественно, не удалось:), получилась неправильная "фигура", но тонкая:)
Скажу честно - оказалось, что готовить штрудель совершенно не сложно, смело приступайте к эксперементам!

http://lubany-b.livejournal.com/245573.html

узоры спицами из китайского журнала.

  

Бирюзовое ажурное платье

Бирюзовое платье, связанное узором из ажурных полос из тонкой мохеровой пряжи, настраивает на романтический лад. Чтобы связать летнее платье используйте другую пряжу.

Рецепт вкусного домашнего майонеза

 

Про жизнь и шахматы)

В жизни, как в шахматах.

Потерял Королеву — наслаждайся пешками…

SelenArt

ПОСЛЕ НИХ ЗАБУДЕТЕ О ДОРОГИХ КРЕМАХ И СПА-САЛОНАХ!

Связанная брошь крючком

Брошь цветок связанная крючком украсит любую вещь.Или связанную,или готовое трикотажное и швейное изделие.Вяжется легко,есть схемки и мастер класс.Удачных вам петелек..

Читать далее...

БЕЗОТРЫВНОЕ ВЯЗАНИЕ... схемы...

1.


2.

Две спиральные салфетки

Читать далее...

Вязание отделка и ленточные кружева

Страна Мам → МАГИЯ БЕЛОГО (ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ ОЧЕНЬ КРАСИВОЕ ОТ ЛЮБОВЬ ШЕВЧУК) Тэги: платье, платье крючком, вязание крючком logs.mail.ru/mail/20chudo08/favorites Читать полностью

 

топ

Читать далее...

Вкуснейшие пирожные "Кох"

Очень нежный и сочный десет. А кроме того сам бисквит - великолепная основа для целого торта. ОООчень вкусно!

Рецепт

Ручки для сумок крючком. Мастер-класс + 2 видео

http://robertacrocheecia.blogspot.com/2011/01/pass...cas-de-croche-para-bolsas.html

Девочки, кто из Вас вязал или собирается вязать сумку, наверное задавались вопросом: что делать с ручками? Далеко не всегда то,что есть в продаже (если есть) подходит по стилю и размеру. Меня привлек этот вариант своей универсальностью. Смотрите сами!

Пересказ мой Иримед

     

 

 

     

 

 

 

 

 

 

Читать далее...

Sijonas vąšeliu

http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/yubki-sh...ubka-vyazanaya-kryuchkom-shema

1.


2.


3.


4.


5.

Схемы вышивки крестом. СОВЫ

Схемы вышивки крестом. СОВЫ

Читать далее...

Фото мастер-класс по вязанию ажурного платья.

Фото фрагменты по вязанию крючком ажурного платья.

    Милые мастерицы, давайте изучим фрагменты некоторых этапов по вязанию экрючком того красивого ажурного платья , предоставленные китайской мастерицей.

 

Кстати, заимствована была идея от нашей мастерицы :) Вот так :) По всему миру разносятся приобретенные навыки наших мастериц :)1.

 

изучаем этапы вязания крючком:

Сумочки

Обвязка шнура
 

 Чтобы связать такие сумочки, нужно уметь обвязывать шнур. Ниже - видео урок.




Источник

Лазанья с курицей и грибами

Читать далее...

Завораживающее меня платье в филейной технике...

Настроение сейчас - хочется творить..

Спасибо девочкам с Осинки


1.


2.

Новое платье. Моя авторская работа

Новое платье. Моя авторская работа. Ленточное кружево, расположенное по диагонали платья. Вязались три ленты отдельно, а потом уже соединялись в само платье. За основу взят вот этот узор www.liveinternet.ru/users/4755781/post234606165/. Огромное СПАСИБО Варюшке Хорошевой за такой подробный Мастер-Класс!!! И отдельно Огромнейшее СПАСИБО Оксанке Кульбанской (КУЛЯ)!!! Она подсказала, помогла подобрать узор для соединения лент!

Нить SAPFIR lux SEAM  100% вискоза, 100гр.-500м., цвет молочный 02. Потребовалось 500гр. - 2 500м. Крючок 2. Размер платья 48. Связано на заказ. 

И фото платья на заказчице. Подклад еще не его родной  - примерочный. Хозяйка платьем довольна

Поэтапное выполнение ...

Читать далее...

САРАФАН ИЗ АЖУРНЫХ ЛЕНТ

Читать далее...

кофточка от Сонрисы


А вот из такого необычного ленточного кружева тоже получаются интересные вещички )))

источник http://www.passionforum.ru/blog/vyazanie-kruchkom-aksessyari/kruzheva.html

Жульен в булочках

Читать далее...

Закусочные роллы из кильки.

Закусочные роллы из кильки - супер закусочка! Её можно подать куда угодно, даже на праздничный стол. Вкусно, быстро и не дорого. Готовится очень просто. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

ПЛАТЬЕ.

Читать далее...

Сарафан крючком

Читать далее...

Летняя ажурная кофточка, связанная крючком

 Ажурная летняя кофточка выполнена крючком

Размер: 38/40 (рос. 44-46)

 

Вам потребуется: 

300 г пряжи белого цвета (100% хлопок, 565 м/100 г),

крючок № 1,5.

Размер мотива А: 10×10 см. Свяжите мотивы по схемам А, Б, В (обратите внимание – на схеме А указаны 4 мотива). Примерное количество мотивов см. на схеме сборки переда и спинки. Мотивы соединяйте между собой в процессе вязания.

 

Все края кофточки обвяжите 1 рядом «ракушек»: *7ст. с/н в одну петлю основания, пропустить 2 п. основания, 1 ст. б/н, пропустить 2 п. основания, повторять от *.

 

Схемы вязания крючком летней кофточки

Читать далее...

Сарафан из мужской рубашки

 

 

 

 

далее

БЕСПОДОБНАЯ СУМОЧКА / МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Читать далее...

салфетка с обработкой края в рамку.мастер-класс

источник

 

САЛФЕТКА С ОБРАБОТКОЙ КРАЯ В РАМКУ

Сегодня предлагаю сшить салфетку с обработкой края в рамку. Способов существует несколько, на примере льняной салфетки расскажу как можно это сделать.

 

.    

Читать далее...

Декорируем колготки камешками

Простой и очень доступный способ создать оригинальные дизайнерские  колготки.

Превратим обычные колготки в красивый аксессуар для ножек.

Для этого нам понадобятся:

1)клей E6000

2)красивые камешки

3)зубочистка

4)пинцет

5)колготки ( я использовала колготки без пятки и ступни).

<<

Читать далее...

Модное плетение косичек: схемы, видео, фото

Плетение кос – это красиво, модно, и довольно непросто. Прежде чем у вас будут получаться такие шедевры, как на фотографиях, придется потренироваться и хорошенько набить руку. Однако, вы никогда не пожалеете о потраченном времени, так как сами наверняка замечали, что прически с косами, на любом торжественном мероприятии смотрятся уместно и очень нарядно. Да и в обычные будние дни с красивой, нетривиальное косой вы будете привлекать всеобщее внимание. Так что милые девушки, не стоит тратить время на обучение яркому макияжу, лучше научиться делать прически, которые не только очень стильные, но и к тому же подчеркнут вашу естественную, природную красоту!

<<

Читать далее...

Большая подборка ажурных узоров крючком



В связи с расширением сайта, пришлось создать специализированный ресурс "Копилка узоров". Тысячи схем с очень удобным просмотром на единой странице для каждой из категорий! Для ещё большего удобства содержание дублирует и "Энциклопедия". Поскольку информация разная, вот старый вариант просмотра узоров.

Салат "Алёнка"



Ингредиенты:

750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 крутых яиц
4 свежих огурца
майонез или йогурт
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука

Приготовление:

1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца - кубиками
2. Все смешать, посолить, добавить петрушку
3. Заправить майонезом или йогуртом. Приятного аппетита!



Ларилорхен

Секреты по вязанию шляпок-шапок-кепок-беретов-панамок

Хитрости от Olia2010    http://www.stranamam.ru/post/5658356/

Как определить размер донышка шляпки? 

Измеряем размер головы или определяем по таблице. 

Например: на 3 года окружность головы - 50см. 

Затем окружность головы делим на число Пи=3,14 

50:3,14=15,92 примерно 16 

Донышко необходимо связать на 1,5 - 2 см меньше, т. е. 14см. 

Или от обьема головы отнять 15%, а потом разделить на 3.14. 

Донышко можно связать по этим схемкам: 

 

Хитрости от marisha54 

1. Два последних ряда тульи перед вывязыванием полей вязать крючком на размер меньше.
Это не позволяет шляпке сильно растянутся и она плотно прилегает к голове. 

2. Если есть возможность, то более тонким крючком и более тонкой пряжей закрыть вязание рачьим шагом, прокладывая одну ниточку вдоль вязания. 

3. Для вязания донышка ажурных шляпок очень подходят схемы салфеток.
Выбирайте те, которые имеют интересный рисунок именно в центре. 

Читать далее...

Паштет, запечённый в тесте.

Паштет, запечённый в тесте - отличный вариант для перекусов, пикников или завтрака. Приготовление не сложное. Если Вы любите паштеты, то такой вариант его приготовления обязательно попробуйте. Это очень вкусно!

Читать далее...

Куриный рулет


Ингредиенты:

курица – 1,3-1,5кг
грецкие орехи – 80-100гр
желатин – 30гр
чеснок – 3-4 зубчика
соль, перец

Приготовление:

Моем нашу курочку и режем её произвольными небольшими кусочками. Складываем с сковородку с толстыми стенками. Обратите внимание: ничем смазывать сковороду не надо, ничего не надо добавлять больше: никаких жиров-бульонов-воды. Просто складываем на дно нашу куру и ставим на средний огонь под крышку.
Курочку на огонь поставили и в это время замочим наш желатин в стакане воды
Курочка наша готовиться будет минут 40, до полной готовности и размягчения мяса (оно должно легко отходить от костей). Вообще желательно часто крышку не открывать. Образуется много собственного куриного сока, в котором она будет тушиться (в общем, на фотке видно, что много сока образовалось). Не забудьте на этой стадии добавить соль и перчик.
Пока там курица готовится можно почистить чеснок, порезать помельче орехи
По истечении 40 минут вынимаем нашу птичку на тарелочку, даем её немного остыть и разбирает мясо от костей, хрящей и кожи (ну кожу можно и оставить по желанию).
Далее все ингредиенты смешиваем в той сковородке, в которой мы готовили курицу. Мы же не забыли, что там у нас остался куриный сок? Вот – это ценный продукт! В него добавляем: куриное мясо, измельченные орехи, чеснок, пропущенный через пресс, и желатин (распущенный на водяной бане либо в микроволновке) Продолжение!

Лечебное масло из крапивы

Такое масло хорошо добавлять потом в кремы, мази и шампуни, на его основе хорошо готовить оздоровительные маски для лица и волос.

Лечебное масло из крапивы хорошо хранится, в нем лучше всего сохраняются целебные свойства этого растения.

Собственно говоря, в чистом виде это масло уже является отличным лечебным средством против морщин, перхоти и выпадения волос. Крапивное масло тормозит рост седины, предотвращает ранее поседение и в отдельных случаях может вернуть естественный цвет уже поседевшим волосам через оздоровление волосяных луковиц.

Если втирать в кожу головы крапивное масло за полчаса до мытья волос, то волосы будут пышными, мягкими и эластичными, улучшится их рост

Если смазывать лицо крапивным маслом, то вам не понадобится крем от морщин, крапива очень хорошо разглаживает мелкие морщинки.

На основе крапивного масла можно приготовить ранозаживляющую мазь или мазь от болей в суставах. Продолжение!

Вязание: детская туника крючком

Продолжение!

Мельница для сада из доступных материалов. МК

Декоративная мельница для сада своими руками из доступных материалов

 

 Эта симпатичная декоративная мельница, выполненная своими руками, представлена по просьбе ПЧ в дополнение к "Мельница для дачи своими руками"

 И сейчас я вам подробно расскажу, как можно сделать такую красоту. Весь процесс изготовления займет пару вечеров после работы.

Читать далее...

Вязание: для крошки принцессы


Продолжение!

Георгины-пышечки + пошаговое фото

Доброго времени суток,дорогие мастерицы! Хочу поделиться своей новой работой. В Стране Мастеров такого мастер-класса не нашла, хотя на просторах интернета этот цветок очень популярный, поэтому спешу поделиться тем, как он делается. Такой георгин получается очень красивый и пышный (страсть как люблю пышные цветы!), а делать его совсем не сложно.
Читать далее...

Желе из арбуза с мускатом.

Летом, когда будут арбузы, этот, можно сказать, десерт, обязательно попробуйте. Желе из арбуза с мускатом - это не только красиво, но также и очень вкусно.

Читать далее...

Шьем



1.


2.

<<Читать далее...