Картошка по-французски |
Ингредиенты
0,5 кг картошки
300 гр. свинины
2 луковицы
200гр. шампиньонов
Для соуса
150 гр. сыра
3 ст.л сметаны
3ст.л. майонеза
зелень
приправа майорана
Приготовление:
Картофель помыть, почистить и порезать пластинками. Мясо тоже помыть и порезать порционными кусочками поперёк волокон. Отбить каждый кусочек мяса молоточком, посолить и поперчить. Репчатый лук почистить и порезать кольцами. Грибы помыть и порезать тонкими пластинками. Противень смазать растительным маслом и выложить на неё картофель,выложить сверху отбивные,и выложить сверху ровным слоем лук и грибы.Все это залить соусом.СВЕРХУ МОЖНО УКРАСИТЬ КОЛЬЦАМИ ПОМИДОР.
Поставить в духовку на 40-45мин.
Метки: кулинария |
Слоеная запеканка «На бис!» - вмиг "испарится" с тарелки |

Итак, для приготовления слоеной запеканки «На бис!», вам понадобится
Метки: кулинария |
Рулетики с петрушкой и грибами. |
Вам потребуется:
1 лист прямоугольной основы для пиццы или слоеного теста
250 г шампиньонов, мелко нарезанных
1 средняя луковица, мелко нарезанная
1/2 стакана сливочного сыра
полторы чашки нарезанной свежей петрушки
3 пера зеленого лука, нарезанного
2 столовые ложки оливкового масла
соль и перец
Метки: выпечка |
Вторая жизнь березовых веток. |
У соседей "стригли" березы для декоративности.
К зиме осталось много веток - не успели сжечь. И тут я вспомнила наших бабушек-дедушек с корзинками-метелками.
Открыла интернет и вдохновилась на творческий полет.
Вот за несколько дней наплела-навязала для сада-огорода весеннего
1. Родной мотив.

2.

3. круглая корзинка для цветов

4. типа "кашпо"

5. Клетка для птички, которую надо сшить к весеннему декору.

1. Собственно, голые мамы моих изделий

2. А это ко дню влюбленных

Это первй "блин комом", но в нем уже расцвел мой гиацинт!
Метки: рукоделие |
Шнуры крючком. |
Шнур*КРЫЛЫШКИ* от автора Галины Болтянской
Фото МК ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/tamara2002/post249949732

Декоративные шнуры — 6. Вяжем крючком.
Схемы ЗДЕСЬ magicthread.ru/texnologiya-vyazaniya-kryuchkom/dekorativnye-shnury-6-vyazhem-kryuchkom.html

Шнур из пышных столбиков.
Мастер класс ЗДЕСЬ crochet-bijou.blogspot.co.il/2011/04/blog-post_22.html

Редкий способ вязания шнурка крючком.
Видео МК ЗДЕСЬ
www.knittingforbeginners.ru/chnur-viazanij-kruckom-na-dvuh-nitkah-video/

Шнур
Мастер класс ЗДЕСЬ mizrah.ru/post259645166/

Шнур, вязаный по спирали.
Видео мастер класс ЗДЕСЬ www.knittingforbeginners.ru/urok-viazanija-chnurka-po-spirali/

Плотный шнур.
Видео мастер класс ЗДЕСЬ
www.knittingforbeginners.ru/kak-viazat-plotnij-chnur-kruckom-urok-viazanija/

Плоский шнур
Видео мастер класс ЗДЕСЬ
www.knittingforbeginners.ru/ploskij-snur-viazanie-kruckom/

А кроме того:
Вязаные шнуры
Метки: узоры крючком |
Сёмга в сметанном соусе |

Состав:
Моем рыбу, разделываем на куски 2,5 - 4 см, снимаем кожу, если она есть.

Посыпаем специями и солью.

Выкладываем семгу на разогретую сковородку с 1 ст.л масла, больше не нужно, рыба и без того жирная.

Обжариваем кусочки со всех сторон на среднем огне, примерно по 2 - 3 минуты на сторону. Переворачиваем очень аккуратно, чтобы рыба не рассыпалась. В процессе сковородку можно накрыть крышкой, если есть опасения, что рыба не успеет приготовиться изнутри.

Смешиваем измельченный укроп и сметану.

Смазываем этой смесью каждый кусочек, остатки сметаны выкладываем в сковородку.

Когда сметана закипит, переворачиваем куски рыбы. Закипит еще раз - можно снимать.

Подаем со свежими или тушенными овощами, картофельным пюре.

Метки: кулинария |
Пирог из плавленных сырков и лука |
Метки: выпечка |
Свиная лопатка в рукаве |
Из свинины
Метки: кулинария |
Скумбрия в нежном соусе |
Из рыбы
Метки: кулинария |
Очень апельсиновые кексы |
Метки: выпечка |
Белый топ "зигзагом" |
Метки: вязание крючком |
Яблоки печеные в мультиварке |
диетическое питание
Яблоки печеные в мультиварке

Готовые печеные яблоки пробовала и с медом, и с малиновым сиропом, и с сахарной пудрой.
Половинки яблок просто не дождались фотосьемки - дегустация была не отходя от мультиварки.
Вообщем, очень-очень вкусно!! и очень быстро!!! и запах какой обалденный!!!!
Метки: мультиварка |
Красивые болеро! (спицы+крючок) |
|
Реставрация обуви... ВЯЗАНЫЕ БОСОНОЖКИ... мастер-класс... ВЕЛИКОЛЕПНО... |
Прекрасный мастер-класс замечательного мастера

ТЕКСТ АВТОРА: "Приветствую всех заглянувших ко мне на огонек!
Шлепки с верхом из натуральной кожи вытянулись до безумия после нескольких выходов, таким образом и пришла идея с вязаным верхом. Вариантов возникало много, несколько раз переделывала, и вот результат, которым осталась я очень довольна. О чем, собственно и хочу рассказать всем вам.
Для работы мне понадобилось: один моточек пряжи ROSE от VITA(100% хлопок двойной мерсеризации, 150м на 50 гр), крючок взяла № 1.3 (из тех что не жалко если погнется, вязать надо очень плотно!), швейная игла, шило, карандаш и понадобится клей, если в домашних условиях приклеивать стельки.
Итак, приступим. У моей подошвы, по верхнему краю идет окантовка, именно её я и обвязывала.
Карандашом наметила точки на расстоянии 5мм друг от друга, потом проткнула шилом их и приступила к обвязке.


Это на фото только красным цветом, для наглядности, а отмечала простым карандашом.

В каждое отверстие провязывала по два столбика без накида. Повторюсь, вязать надо очень плотно, чтобы верх не вытянулся в дальнейшем.



Таким образом обвязываем всё что отметили.
Метки: вязаная обувь |
Панна котта |
Десертные крема
Метки: десерт |
Сарафан Розовая сказка, для годовалой малышки крючком |

Метки: вязание для детей крючок |
Нашла отличный сайт по созданию коллажей: Коллаж "Мои работы" |
Вот этот сайт - http://www.photovisi.com/>>>
Метки: полезности |
Карп фаршированный по-гречески |
![]() Карп фаршированный по-гречески ![]() Ингредиенты: • 1 карп весом 1 кг • 6 свежих крупных шампиньонов • 2 яйца • 3 ст. ложки растопленного сливочного масла • 1/2 стакана сметаны • 1/3 стакана панировочных сухарей • 1/3 ч. ложки черного молотого перца • 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки • соль по вкусу. Приготовление • Свежие шампиньоны перебрать (если нужно, почистить), тщательно промыть под холодной проточной водой и нарезать тонкими ломтиками вдоль волокон. Сложить грибы в эмалированную кастрюлю, добавить соль и черный молотый перец, влить небольшое количество воды и потушить на медленном огне под закрытой крышкой. •Яичные белки взбить, смешать с желтками, растертыми со сливочным маслом, панировочными сухарями и солью, добавить тушеные шампиньоны и все тщательно перемешать. •Подготовленного и выпотрошенного карпа хорошо промыть под холодной проточной водой, обсушить кулинарными салфетками и натереть снаружи и изнутри смесью из соли и черного молотого перца. •Заполнить грибным фаршем брюшко рыбы и зашить отверстие. •На противень налить немного воды, уложить фаршированного карпа, посыпать измельченной зеленью петрушки и сбрызнуть растопленным сливочным маслом. • Поставить противень с карпом в разогретую до 180 гр. С духовку и запекать на слабом огне 40-45 минут, периодически поливая рыбу соком с противня. •За 10 минут до конца запекания залить карпа сметаной. •Подавать к столу горячим с большим количеством зелени, оливками и ломтиками лимона. |
Серия сообщений "Кухня народов мира":
Часть 1 - Фунчоза по - корейски (чапхэ)
Часть 2 - Мусака - греческая запеканка с баклажанами.
...
Часть 17 - Домашняя словенская кухня. Čufti (чюфти) в томатном соусе
Часть 18 - Видеорецепт. Салат "Тако" Мексиканская кухня
Часть 19 - Карп фаршированный по-гречески
Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - 10 рецептов приготовления скумбрии.
Часть 2 - Рыба соленая по -мурмански.
...
Часть 32 - Запеченная форель - с орехами
Часть 33 - Рыбка "Хе" (по-приморски)
Часть 34 - Карп фаршированный по-гречески
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Метки: вязание на машине |
Женщина желает знать . 8 серий |
Метки: кино |