Тортилья |
Тортилья |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() Рекомендую попробовать новое блюдо в моём арсенале – «Испанская картофельная тортилья»! Это как раз тот случай, когда не просто хочется «пальчики облизывать», но и тарелку вместе с блюдом проглотить :) Ингредиенты:
200 г мяса Приготовление:
|
Серия сообщений "пироги и пирожки":выпечкаЧасть 1 - ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА
Часть 2 - Пивные пирожки
...
Часть 19 - Императорские булочки
Часть 20 - Необычный яблочный пирог
Часть 21 - Тортилья
Часть 22 - Ливерные пирожки
Часть 23 - Рецепты. Английские кексы
...
Часть 37 - ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША
Часть 38 - ЗАПЕКАНКА "ГЛАЗИРОВАННЫЙ ТВОРОГ"
Часть 39 - Бисквиты
|
Метки: Тортилья |
Котлеты с фаршем по рецепту Сержа Марковича |

Знаю давно рецепт этого фарша, но «руки до него дошли» только сейчас.
Результатом осталось более чем довольна: котлеты получились сочные, ароматные, очень вкусные. Буду делать еще!

Серия сообщений "моя кухня":моя кухняЧасть 1 - Адыгейский сыр
Часть 2 - домашний сыр
...
Часть 15 - Императорские булочки
Часть 16 - Подробный мастер-класс по изготовлению сирени из мастики
Часть 17 - Котлеты с фаршем по рецепту Сержа Марковича
Часть 18 - Парижский сырный десерт
Часть 19 - Майонез шведский
...
Часть 22 - Печеночной салат или Паштетный салат.
Часть 23 - Бисквиты
Часть 24 - Шоколадный масляный бисквит
|
|
Подробный мастер-класс по изготовлению сирени из мастики |

Вот такой веткой сирени можно украсить торт,а сделана она из мастики.
мастер-класс
Серия сообщений "поделки из ничего":интересные поделки из подручных материаловЧасть 1 - Сумка за 5 минут
Часть 2 - Бумажные жалюзи
...
Часть 9 - Красим фтболку))) (видео secondstreet)
Часть 10 - Трафарет
Часть 11 - Подробный мастер-класс по изготовлению сирени из мастики
Часть 12 - Мастер класс по пэчворку Плетеная сумка
Серия сообщений "моя кухня":моя кухняЧасть 1 - Адыгейский сыр
Часть 2 - домашний сыр
...
Часть 14 - Вареное сало
Часть 15 - Императорские булочки
Часть 16 - Подробный мастер-класс по изготовлению сирени из мастики
Часть 17 - Котлеты с фаршем по рецепту Сержа Марковича
Часть 18 - Парижский сырный десерт
...
Часть 22 - Печеночной салат или Паштетный салат.
Часть 23 - Бисквиты
Часть 24 - Шоколадный масляный бисквит
|
|
Необычный яблочный пирог |
Серия сообщений "пироги и пирожки":выпечкаЧасть 1 - ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА
Часть 2 - Пивные пирожки
...
Часть 18 - Сырные палочки
Часть 19 - Императорские булочки
Часть 20 - Необычный яблочный пирог
Часть 21 - Тортилья
Часть 22 - Ливерные пирожки
...
Часть 37 - ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША
Часть 38 - ЗАПЕКАНКА "ГЛАЗИРОВАННЫЙ ТВОРОГ"
Часть 39 - Бисквиты
Серия сообщений "изделия из теста":изделия из тестаЧасть 1 - Ленивые вареники
Часть 2 - Блины в бутылке
...
Часть 26 - Сырные маффины (готовятся минут 15, а съедаются еще быстрее))
Часть 27 - Императорские булочки
Часть 28 - Необычный яблочный пирог
Часть 29 - Ливерные пирожки
Часть 30 - Самый простой рецепт манника
...
Часть 46 - ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША
Часть 47 - Бисквиты
Часть 48 - Шоколадный масляный бисквит
|
|
Императорские булочки |
Серия сообщений "пироги и пирожки":выпечкаЧасть 1 - ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА
Часть 2 - Пивные пирожки
...
Часть 17 - Сырные маффины (готовятся минут 15, а съедаются еще быстрее))
Часть 18 - Сырные палочки
Часть 19 - Императорские булочки
Часть 20 - Необычный яблочный пирог
Часть 21 - Тортилья
...
Часть 37 - ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША
Часть 38 - ЗАПЕКАНКА "ГЛАЗИРОВАННЫЙ ТВОРОГ"
Часть 39 - Бисквиты
Серия сообщений "изделия из теста":изделия из тестаЧасть 1 - Ленивые вареники
Часть 2 - Блины в бутылке
...
Часть 25 - ПЕЧЁМ ХЛЕБ
Часть 26 - Сырные маффины (готовятся минут 15, а съедаются еще быстрее))
Часть 27 - Императорские булочки
Часть 28 - Необычный яблочный пирог
Часть 29 - Ливерные пирожки
...
Часть 46 - ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША
Часть 47 - Бисквиты
Часть 48 - Шоколадный масляный бисквит
Серия сообщений "моя кухня":моя кухняЧасть 1 - Адыгейский сыр
Часть 2 - домашний сыр
...
Часть 13 - "Шейка"
Часть 14 - Вареное сало
Часть 15 - Императорские булочки
Часть 16 - Подробный мастер-класс по изготовлению сирени из мастики
Часть 17 - Котлеты с фаршем по рецепту Сержа Марковича
...
Часть 22 - Печеночной салат или Паштетный салат.
Часть 23 - Бисквиты
Часть 24 - Шоколадный масляный бисквит
|
|
Вареное сало |

Неделю назад была на рынке и увидела красивый кусочек нежнейшего сала. Сразу вспомнились студенческие годы, когда его варила. Рецепт помнила поверхностно, хотя в принципе там и помнить то особо нечего)) Сразу как пришла домой приготовила. Правда, луковой шелухи было маловато, но я кинула в воду целую луковицу. Получилась такая ароматная вкусность, что я с легкостью променяла бы все заварные пирожные на кусочек этого сала! А они мои самые любимые.))) За пару дней съели все!
В этот раз луковой шелухой запаслась заранее и купила уже не небольшой кусочек, а сразу 2 кг. Интересно, долго он проживет?
Рецепт
Серия сообщений "моя кухня":моя кухняЧасть 1 - Адыгейский сыр
Часть 2 - домашний сыр
...
Часть 12 - Бурме (вариант пахлавы)
Часть 13 - "Шейка"
Часть 14 - Вареное сало
Часть 15 - Императорские булочки
Часть 16 - Подробный мастер-класс по изготовлению сирени из мастики
...
Часть 22 - Печеночной салат или Паштетный салат.
Часть 23 - Бисквиты
Часть 24 - Шоколадный масляный бисквит
|
|
Овсянные котлетки |

Чудесные котлетки. Автор готовила их в аэрогриле, но мы люди не гордые, нам и духовка подойдет))))

Рецепт
|
|
Сырные палочки |

Я уже давно пеку сырные палочки по этому рецепту, из совсем небольшого кол-ва продуктов получается 30 штук отменно вкусных, хрустящих палочек.
Рецепт
Серия сообщений "печенье":печеньеЧасть 1 - А-ля крекер
Часть 2 - Кокосовое печенье
...
Часть 6 - Пряники домашние
Часть 7 - Пряники домашние
Часть 8 - Сырные палочки
Часть 9 - Слоеное тесто быстрого приготовления
Серия сообщений "пироги и пирожки":выпечкаЧасть 1 - ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА
Часть 2 - Пивные пирожки
...
Часть 16 - пирог-кекс-перевертыш
Часть 17 - Сырные маффины (готовятся минут 15, а съедаются еще быстрее))
Часть 18 - Сырные палочки
Часть 19 - Императорские булочки
Часть 20 - Необычный яблочный пирог
...
Часть 37 - ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША
Часть 38 - ЗАПЕКАНКА "ГЛАЗИРОВАННЫЙ ТВОРОГ"
Часть 39 - Бисквиты
|
|
Сырные маффины (готовятся минут 15, а съедаются еще быстрее)) |

Замечательный рецепт! Готовится легко и быстро, получается неизменно вкусно. ОЧЕНЬ нежные и воздушные маффинчики.
Рецепт
Серия сообщений "пироги и пирожки":выпечкаЧасть 1 - ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА
Часть 2 - Пивные пирожки
...
Часть 15 - Кекс "Столичный" по Кенгису в хлебопечке
Часть 16 - пирог-кекс-перевертыш
Часть 17 - Сырные маффины (готовятся минут 15, а съедаются еще быстрее))
Часть 18 - Сырные палочки
Часть 19 - Императорские булочки
...
Часть 37 - ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША
Часть 38 - ЗАПЕКАНКА "ГЛАЗИРОВАННЫЙ ТВОРОГ"
Часть 39 - Бисквиты
Серия сообщений "изделия из теста":изделия из тестаЧасть 1 - Ленивые вареники
Часть 2 - Блины в бутылке
...
Часть 24 - Сто рецептов пудинга
Часть 25 - ПЕЧЁМ ХЛЕБ
Часть 26 - Сырные маффины (готовятся минут 15, а съедаются еще быстрее))
Часть 27 - Императорские булочки
Часть 28 - Необычный яблочный пирог
...
Часть 46 - ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША
Часть 47 - Бисквиты
Часть 48 - Шоколадный масляный бисквит
|
|
Баклажаны маринованные |

Предлагаю ещё один вариант маринования баклажан. В нашей семье баклажаны, приготовленные по этому рецепту, бесспорные фавориты на столе! Это оооочень вкусно! Рецепт я нашла много лет назад в книге "Армянская кулинария" аж 1971 года выпуска...
Рецепт
Серия сообщений "консервация":консервацияЧасть 1 - Турши баклажаны
Часть 2 - Маринованые кабачки
Часть 3 - Яблочное варенье, сваренное в СВЧ - печи
Часть 4 - Яблочное варенье
Часть 5 - Баклажаны маринованные
Часть 6 - Шампиньоны маринованные
Часть 7 - Кабачковая икра
Часть 8 - Консервированные кабачки `Анкл-Бенс`
Часть 9 - СОЛЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ,ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ
|
|