Ленивые пельмени Ханума

Среда, 27 Апреля 2011 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шамаханская_царица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые пельмени "Ханума"...

Пошаговые фото рецепта

Ингредиенты

Способ приготовления

~350 гр муки
2 яйца
100 гр теплой, кипяченой воды
1 ст л растит масла
2 щепотки соли
500гр баранины(можно другое мясо)
2 луковицы
соль,перец
2 паприки
1 большая луковица
3-4 помидора
3-4 зб чеснока
пол стручка острого перца
1 чл сахара
соль,перец,укроп,базилик

Замешиваем тесто из муки,яиц,воды,растит масла и соли. Накрываем ,например,мешочком и даем постоять ему около часа. За это время еще пару раз надо вымесить тесто
Мясо с луком пропускаем через мясорубку(крупная решетка). Добавляем соль перец и перемешиваем
Нарезаем полукольцами(или как желаете)лук,паприку и слегка обжариваем. Туда же порезанный кусочками помидор. Тушим минут 5-10. Добавляем измельченный чеснок,порезанную зелень,соль,сахар,измельченный острый перчик и тушим на мал огне еще минуты 3
Присыпаем стол мукой.Раскатываем продолговато наше тесто(лучше в 2 захода),довольно тонко(но не супер тонко). Сверху-фарш и закручиваем(см пошаговые). Разрезаем на кусочки,шириной~5 см. Каждый кусочек защипнуть с одного конца
Выкладываем наши рулетики на сковороду,на некотором расстоянии друг от друга(они увеличатся в размере).
В овощной соус добавляем ~стакан кипятка и досолим по вкусу.Овощи аккуратно распределить между рулетиками
Тушим под крышкой,на маленьком огне, 30 мин.
Приятного аппетита!!

Дополнительная информация о рецепте

В одну сковороду вы это вряд ли поместите,так что,сразу распределяйте все по двум. Очень-очень нам нравятся эти штуки! Соуса можно и поболе. Добавляйте овощи по вкусу и наличию!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса

Как Настроить свое мышление на успех?

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения NataliyaY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как Настроить свое мышление на успех?

Жизнь прекрасна и зависит от Вас!

Если Вы хотите изменить свою жизнь, настроить мышление на успех, стать позитивным обаятельным человеком значит эта инструкция для Вас.
Если Вы хотите добиться чего-то в этой жизни во первых нужно изменить свое мышление! и я постараюсь помочь Вам !

Инструкция

Уровень сложности: Легко

1шаг

Уверенность и самовнушение.
Да уверенность, именно из за отсутствия уверенности люди не добиваются желаемого. Будьте уверенны в своих силах, они у Вас есть, у каждого человека огромные возможности но только единицы раскрывают их.
Я имею введу внутреннюю уверенность а не внешнюю, Вы должны глубоко в душе и в сердце верить что у Вас все получится, Вы должны верить что у Вас на этой земле большое будущее, Вы должны верить, что Вы лучшие из всех! Повторяю это ваши мысли, говорить их ни кому не нужно.

Когда ложитесь спать повторяйте про себя следующее:
Я самый талантливый, Я самый умный, Я самый прозорливый, Я самый сильный, Я самый ловкий, Я добьюсь успеха, Я в этом мире живу для счастья. и т.д. Говорите себе то, что хотите, думаю 20 повторений будет достаточно.
Прежде чем сказать что это сумасшествие, просто попробуйте, это великая сила мысли может творить чудеса!

Читать далее...

Рубрики:

Психология

Метки: мышление

Полосатый пуловер

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полосатый пуловер

Пуловер с интересными полосками вяжется легко, носится с удовольствием. Пуловер связан крючком.

Размер 42-44.

Материалы: 250 гр синей и 100 гр. белой пряжи (50% кашемира, 50% шерсти, 150м/50гр.)

Филейный узор: вязать по схеме 1. Повторять 1-й и 2-й р.

Фантазийный узор: вязать по схеме 2. Повторять с 1-го по 6-й р.
Последовательность чередования полос: по 2 р. синей и белой нитью.
Плотность вязания. Филейный узор: 21 п. и 10 р. = 10 х 10 см: фантазийный узор: 31 п. и 9 р. = 10 x10 см.

Описание вязания пуловера:
Вязание спинки пуловера: крючком № 3,5 синей нитью связать цепочку из 140 возд. п. – 3 возд. п. подьёма и вязать фантазийным узором. Через 18 р. от наборного края связать 2 р. белой и 2 р. синей нитью, затем для выравнивания зубчиков связать 7-й и 8-й р. фантазийного узора белой нитью. Далее вязать крючком № 4 филейным узором в указанной последовательности. Через 43 см от
наборного края оставить для пройм с обеих сторон по 3 клетки. Через 63 см от наборного края работу закончить.
Вязание переда пуловера: вязать, как спинку, но с вырезом горловины. Для этого через 50 см от наборного края оставить для выреза горловины средние 16 клеток и обе стороны закончить раздельно.

Вяжем рукава пуловера: крючком № 4 синей нитью связать цепочку из 50 возд. п. – 3 возд. п. подъёма и вязать филейным узором в указанной последовательности. Для скосов рукава прибавить с обеих сторон в 5-ом р. 1 х 1 клетку, в каждом 9-м р. 3 х 1 клетку. Через 37 см от наборного края вязать синей нитью и оставить для оката рукава с обеих сторон 3 клетки, затем в каждом ряду 3×1 клетку, в след. 2-м р. 1 х 1 клетку, в след. 4-м р. 1 х 1 клетку, в каждом 2-м р. 2 х 1 клетку, в каждом ряду 2×1 клетку. Через 54 см от наборного края работу закончить.
Сборка пуловера: выполнить плечевые швы; сшить рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Для воротника по вырезу горловинысвязать крючком №3 синей нитью 1 р. ст. б/н, крючком №4 филейным узором 12 р. (= 65 клеток).

http://domihobby.ru/polosatyj-pulover/

Рубрики:

КРЮЧОК/топы,кофточки

Метки: кофточки

Полезный сайт по шитью

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения mushkaC78 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезный сайт по шитью

http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=221898#221898 Начинающим: школа молодого бойца от партизана Тихони

Содержание

Читать далее...

Рубрики:

Шитье/для женщин

Метки: построение брюк

ПОДРОБНЕЙШИЙ МАСТЕР-КЛАСС ПО ПОШИВУ КОРСЕТА К ДЕТСКОМУ ПЛАТЬЮ!!!!!!

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения NataliyaY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

детский корсет

ПОДРОБНЕЙШИЙ МАСТЕР-КЛАСС ПО ПОШИВУ КОРСЕТА К ДЕТСКОМУ ПЛАТЬЮ!!!!!!

взято здесь http://stranamasterov.ru/node/95427 большое спасибо автору

Мастер-класс, Шитьё, : детский корсет для платья Ткань . Фото 46

47.

Мастер-класс, Шитьё, : детский корсет для платья Ткань . Фото 47

Читать далее...

Рубрики:

Шитье/для девочек

Метки: детский корсет

Туники

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туники

Читать далее...

Рубрики:

Шитье/для женщин

Метки: туники

Сырно-кукурузный суп рецепт с фото

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-кукурузный суп рецепт с фото

Сырно-кукурузный суп рецепт с фото

Если вы любите кукурузу, этот суп определенно должен вам понравиьтся. Он быстро делается и получается очень вкусным. Как пргиготовить сырно-кукурузный суп? Рецепт сырно-кукурузного супа тут.

Нажми на ингредиент
Рейтинг рецепта: 2
Сыр плавленый	200.0 г
Укроп сушеный	2.0 ч.л
Крахмал кукурузный	7.0 г
Кукуруза консервированая	560.0 г
Петрушка сушеная	2.0 ч.л

Фото рецепт от: "Madler"

Ставим на огонь литр воды, а в это время режем сырки на небольшие кусочки, чтобы они лучше и быстрее растворялись. Сырки можно заменить любым плавленым сыром без добавок. Когда вода закипит, кидаем в нее сырки и помешиваем до полного растворения.

Сырно-кукурузный суп

Пока сырки растворяются в кипящей воде, примерно половину всей кукурузы (это будет обычная банка, в которой всего около 400 граммов, в т.ч. 280 граммов сухого продукта) измельчаем в блендере до пюреобразного состояния.

Сырно-кукурузный суп

В кипящую сырную основу супа кладем цельные зерна кукурузы и кукурузное пюре. Варим минут 5-10, затем добавляем зелень. У меня была сушеная, но сейчас сезон и свежая будет только в плюс.

Сырно-кукурузный суп

Теперь смотрим на консистенцию супа. Если Вы хотите сделать его погуще, то за перу минут до конца варки нужно добавить в суп одну-две чайные ложки крахмала, разведенного в холодной воде. Главное при этом не забывать размешивать суп.

Сырно-кукурузный суп

Готовый суп подавать в горячем виде. Свежий хлеб будет очень кстати.

Сырно-кукурузный суп

Притяного аппетита! Вам понравится наш сырно-кукурузный суп!

Источник: http://www.foodclub.ru

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Супы
Часть 2 - Куринные бульоны-супы
...
Часть 54 - Быстрый суп с кус-кусом
Часть 55 - Суп из плавленных сырков рецепт с фото
Часть 56 - Сырно-кукурузный суп рецепт с фото
Часть 57 - Суп гороховый рецепт с фото
Часть 58 - Борщ красный рецепт с фото
Часть 59 - Полтавский борщ рецепт с фото
Часть 60 - Борщ зеленый рецепт с фото

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/супы

Метки: супы

Суп из плавленных сырков рецепт с фото

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп из плавленных сырков рецепт с фото

Суп из плавленных сырков рецепт с фото

Это суп из плавленных сырков подают с солеными багетами, но с нарезными батоном тоже очень вкусно. Как приготовить суп из плавленных сырков? Рецепт cупа из плавленных сырков смотреть тут.

Нажми на ингредиент
Рейтинг рецепта: 6
Креветки	450.0 г
Перец сладкий красный	2.0 шт
Кукуруза консервированая	350.0 г
Молоко коровье	425.0 мл
Масло оливковое	2.0 ст.л.
Лук репчатый	1.0 шт
Картофель	350.0 г
Лавровый лист	1.0 шт
Майоран сушеный	0.5 ч.л
Орех мускатный	0.2 ч.л
Сыр плавленый	150.0 г

Фото рецепт от: "WARI"

Итак, приступим к приготовлению супа из плавленных сырков. Берем вышеуказанные продукты.

Суп из плавленного сырка

1. Разогреваем оливковое масло в большой кастрюле и доводим в нем лук до мягкости, не подрумянивая его.

сырковый суп

2. Добавляем перец, картофель, сладкую кукурузу, лавровый лист, майоран и мускатный орех.

суп из сыра

3. Вливаем бульон и доводим до кипения. Убавляем огонь до умеренного, накрываем крышкой и варим до готовности картофеля.

Суп из плавленого сырка

4. Вливаем молоко и доводим до кипения.

Суп с плавленым сыром и креветками

5. Кладём в суп креветки и плавленный сыр, солим и перчим. Варим 3-5 минут на умеренном огне.

сырковый суп с креветками

6. Суп из плавленных сырков готов. Разливаем по тарелкам, украшаем и подаём со свежим багетом или батоном.

суп с плавленым сыроком и креветками

Вам обязательно понравится этот рецепт. Приятного апетита !

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Супы
Часть 2 - Куринные бульоны-супы
...
Часть 53 - Белорусский "Холодник" с секретами долголетия
Часть 54 - Быстрый суп с кус-кусом
Часть 55 - Суп из плавленных сырков рецепт с фото
Часть 56 - Сырно-кукурузный суп рецепт с фото
Часть 57 - Суп гороховый рецепт с фото
Часть 58 - Борщ красный рецепт с фото
Часть 59 - Полтавский борщ рецепт с фото
Часть 60 - Борщ зеленый рецепт с фото

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/супы

Метки: супы

Понравилось: 1 пользователю

Бефстроганов

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бефстроганов «капучино»

Вариант подачи этого всеми любимого в нашей семье блюда я подсмотрела в декабрьском номере журнала «Гастроном».

И в эти праздничные дни подавала гостям горячее в таком виде. Все оценили не только вкус блюда, но и оригинальность подачи.

Рецепт приготовления бефстроганов привожу не журнальный, а свой, традиционный.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса

Метки: бефстроганов

Кофточка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Skuters [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка.

Читать далее...

Рубрики:

КРЮЧОК/топы,кофточки

Метки: кофточки

Яблочный кекс-запеканка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный кекс-запеканка

Затрудняюсь определить жанр этой выпечки. Наверное, самое правильное будет назвать это фруктовой запеканкой. У нас дома это называли " бабка". Сочная, ароматная, насыщеная фруктами выпечка, относительно маложирная и очень простая в изготовлении. Идеальна для лета - когда есть избыток скоропортящихся фруктов или ягод, а времени для возни со сложными десертами нет, да и особого желания тратить много времени на готовку тоже нет. Никакого миксера - тёрка, вилка, 5 минут работы - и отличный десерт готов!

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка/кексы,пироги

Метки: пироги

Жакетик с цветочными вставками

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакетик с цветочными вставками

Читать далее...

Рубрики:

КРЮЧОК/топы,кофточки

Метки: кофточки

Летняя туничка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 17:53 + в цитатник

blog.kp.ru/users/1888257/post163435485/

4032176_73704997_h_1301982188_3df6f7362c1 (569x699, 72Kb)

Рубрики:

КРЮЧОК/топы,кофточки

Метки: кофточки

Выделение цветом объекта на черно-белой фотографии

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выделение цветом объекта на черно-белой фотографии. Видеоурок от Марии

2447247_Project (700x466, 128Kb)

Этот выдеоурок Photoshop выполнен моей 6-летней дочерью Марией. Видео готовил, конечно, я. Надеюсь, что урок поможет поверить в себя тем, кто боится знаменитой программы или думает, что никогда не научится каким-то простым приемам обработки фотографий.

Видеоурок

Рубрики:

Век живи,век учись!!!

Метки: photoshop

Жакет-пончо с аранами и берет из Patons!

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет-пончо с аранами и берет из Patons!

500873_Assymetrical_Cape_medium2-1 (343x400, 64Kb)

Жакет-пончо с аранами и берет из Patons!
Свободный жакет-пончо с регланом и вставкой с аранами!
Новая тема на Осинке - "Городская осень:
жакет-пончо с аранами и берет"
http://club.osinka.ru/topic-84737
Перевод с сайта knitting-club.blogspot.com
Описание на русском!

Рубрики:

СПИЦЫ/головные уборы
СПИЦЫ/жакеты,свитеры

Метки: жакеты