Сообщество на Li.ru: Рецепты кваса

Рецепт кваса - 394 рецепта

Вчера, 29 августа, православные христиане отмечали праздник - Ореховый или Хлебный спас. В честь праздника хочу поделиться рецептами из хлеба. В частности, рецептами кваса. Благо у нас их много.

Источник http://www.tvoysad.ru/stati/rozyi/zdorovyie-rozyi-bez-himii.html

Фото из альбома http://honda.moifoto.ru/

Известный и авторитетный розолюб и розовод Галина  Панкратова, настоятельно рекомендует в качестве средства борьбы с основными болезнями роз и их вредителями, растительное сырьё.

Такого сырья за заборами наших участков, прямо скажем, в избытке. Почему бы его не использовать для профилактики?

Во первых, мы экономим денежные средства, а это уже плюс.
Во вторых, чем меньше химии в нашу собственную землю, тем лучше экология вокруг нас, это ещё плюс.
И в-третьих, это сырьё всё равно сорняки и хотите вы этого или нет, но для того чтобы иметь красивый и ухоженный сад их всё равно придётся полоть, даже из под забора.
Конечно это не панацея и нужно создавать необходимые условия для здорового роста и цветения розовых кустов, но в качестве профилактики, как раз то, что нужно.
Итак, выбор за вами. Попробуем?

Большинство владельцев садов придают особое значение газону. Кого-то это удивляет, однако газон представляет собой прекрасное зрелище, производя впечатление умиротворения и простора и вместе с красочным обрамлением из деревьев и кустов создавая гармоничное единство.

Газон в саду

Чтобы достичь подобного эффекта, необходимо устроить газон определенных размеров. Кроме того, на площади около 10м2 следует посадить почвопокровные растения и выбрать интересное оформление для твердых или проницаемых покрытий. Многие владельцы садов в качестве альтернативы газону предпочитают пеструю цветочную лужайку, как это было принято в прежние времена.
 
Очень красиво смотреться устройство возле газона дорожки из трех различных видов материала, что визуально закругляется и ведет к месту отдыха в саду.

Оценка состояния газона

Каждый, естественно, желает иметь плотный здоровый газон насыщенного зеленого цвета. Однако во многих садах, газон порос одуванчиками, клевером и маргаритками, во многих местах порос мох.

Дорожка к месту отдыха

читать далее +12 фоток газона
 

Серия сообщений "сад":
Часть 1 - Крыши Нью-Йорка фото. А мы?
Часть 2 - Ландшафтный дизайн своими руками
...
Часть 33 - Альпийская горка
Часть 34 - Садовые дорожки
Часть 35 - Газоны. Устройство. Уход.
Часть 36 - Живая изгородь и её посадка
Часть 37 - Освещение вашего сада
...
Часть 39 - Садовая мозаика в 5 шагов
Часть 40 - Полив садового участка
Часть 41 - Строительство беседки

Многие люди недооценивают значение комнатных цветов, думая о них лишь как об украшении дома, лекарстве или средстве улучшения микроклимата квартиры, и даже не предполагают, что цветы способны открыть перед человеком целый мир гармонии, очистить дом и защитить его от неприятностей.

Цветы помогают развить творческие способности, благотворно воздействуют на сердечно-сосудистую систему и на физическое, психологическое и энергетическое состояние человека в целом. Комнатные цветы минимизируют вредоносное воздействие бытовой техники и синтетических материалов в помещении, очищая пространство вокруг себя, создают атмосферу комфорта, защищают помещение от нежелательных влияний. Главное, о чём следует помнить — о комнатных цветах нужно заботиться и дарить им свою любовь, только тогда они будут служить надёжной защитой от многих жизненных невзгод.

Модный цветник Миксбордер


Как создать стильный и современный цветник ?
Эта книга поможет вам найти ответ на этот вопрос.
В ней рассказывается о миксбордерах - современных цветниках , которые позволяют объединить в одной композиции множество разных растений.
Автор познакомит вас с самыми модными типами миксбордерами и даст пошаговые рекомендации по созданию цветников .

Страница из книги со словами от автора...

Сама книга здесь:
Модный цветник Миксбордер
Размер файла: 4,82 МБ

Несколько раз в поисковых запросах по дневнику видела :
" как правильно уложить камни на альпийской горке" (с)

У меня есть книга, которой я сама пользуюсь и могу порекомендовать её, как грамотное пособие именно по обустройству альпийских горок камнями. Но не только этот вопрос освещён в книге.
В содержании книги можно найти и другие, не менее интересные ответы на вопросы, часто интересующие садоводов и любителей пообустраивать свои участки, усовершенствовать уже имеющиеся участки, сделать их более живописными и уютными.

Содержание ..здесь

Скачать книгу Фантазии из камня для вашего сада

Дренаж для рассады

Серия сообщений "ЦВЕТОВОДСТВО":
Часть 1 - Дренаж
Часть 2 - Укоренение черенков
...
Часть 91 - Рассада и теплица в вопросах и ответах
Часть 92 - Как меньше гнуть спину на даче?
Часть 93 - Дренаж для рассады
Часть 94 - Грунт без вредителей
Часть 95 - Полив комнатных растений
...
Часть 97 - Между ландшафтом и интерьером - КУЧА ССЫЛОК!!!!!
Часть 98 - Рецепт от вредителей растений
Часть 99 - Как хороши цветущие плетистые розы

Грунт без вредителей

Серия сообщений "ЦВЕТОВОДСТВО":
Часть 1 - Дренаж
Часть 2 - Укоренение черенков
...
Часть 92 - Как меньше гнуть спину на даче?
Часть 93 - Дренаж для рассады
Часть 94 - Грунт без вредителей
Часть 95 - Полив комнатных растений
Часть 96 - Вредители комнатных растений
Часть 97 - Между ландшафтом и интерьером - КУЧА ССЫЛОК!!!!!
Часть 98 - Рецепт от вредителей растений
Часть 99 - Как хороши цветущие плетистые розы

В городской квартире навряд ли приживутся все предметы, но вот в загородном доме им всем найдется место.

Доска для меню
Обрамив грифельную доску нужного размера или купив готовую, декорируем раму. Для этого берем шесть расплющенных вилок и прикрепляем их с помощью саморезов или маленьких гвоздиков к раме. Загибаем некоторые зубцы вилок в произвольном порядке. Зубчики на боковых вертикальных вилках лучше согнуть таким образом, чтобы потом класть на них мелки.


Вешалки
ВАРИАНТ ПЕРВЫЙ.
Мы расплющиваем вилку и ложку для салата и просверливаем в них дырки. Загибаем зубцы вилки так, чтобы получились крючки и крепим вилку и ложку к доске (нам понадобятся золоченые шурупы 5 мм). Подвешиваем конструкцию, вешалка готова.
ВАРИАНТ ВТОРОЙ.
Расплющиваем несколько ложек, сгибаем и прикручиваем к доске согнутой ручкой вверх. Можно к доске прикрепить еще и венчик.

		Коробка для спичек Коробку для спичек можно найти на даче или -блошином рынке. И если у вас газовая плита, то коробка пригодится. Одну ложку сгибаем и привинчиваем к крышке – отличная ручка! Еще две ложки прикручиваем к передней стенке коробки. Их, кстати, можно расположить поперек и тоже согнуть, а на крючки вешать половник, например.
		Ящик для приборов Это предмет практичный. А мы предлагаем сделать его еще и симпатичным, декорировав его вилкой и ложкой. В нашем случае это всего два предмета, но ящик можно полностью покрыть
		Кольца для салфеток Это самый простой из наших рецептов. Расплющенные вилку и ложку сворачиваете до получения круга. Вот и все! металлом – кому что нравится.

 



Шкафчик для полотенец
Здесь используются старая тумбочка, вилка и ложка, терка и сетка. На миниатюрные петли прикрепляем сетки к полкам. В плетение продеваем ложку и вилку. На боковой стенке вешаем терку, плоскую, разумеется.

 

Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - Подарок для любимого
Часть 2 - УДОБНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ
...
Часть 75 - Коралловые ветки
Часть 76 - Витаминный подарок для четвероногого друга
Часть 77 - Новая жизнь старых приборов
Часть 78 - Просто сердце
Часть 79 - вазы из клубочков ниток типа «Ирис»
...
Часть 98 - Дерево из фасоли
Часть 99 - Мой уютный дом № 3 2011г.
Часть 100 - Diana креатив № 3 2011г. (рукоделие)

Серия сообщений "дизайн":
Часть 1 - Вот такой дизайн на балконе
Часть 2 - Как украсить стену журналами
...
Часть 67 - вторичное использование вещей
Часть 68 - Из старой двери ...
Часть 69 - Новая жизнь старых приборов
Часть 70 - идеи
Часть 71 - вазы из клубочков ниток типа «Ирис»
...
Часть 78 - Сад в бокале или жизнь под колпаком: идеи для дома
Часть 79 - полочка – заменитель прикроватной тумбочки
Часть 80 - Мой уютный дом № 3 2011г.

Серия сообщений "дача":
Часть 1 - Аккуратные грядки
Часть 2 - Идея для балкона,веранды и любой стены
...
Часть 98 - Садовые кресла из пеньков
Часть 99 - Кашпо для цветов "Чемоданное настроение"
Часть 100 - Эксперимент с детьми «Как растет картофель»

Выбор растений для альпинария является почти неограниченным. Собственно альпийская и субальпийская растительность может соседствовать с представителями степной и лесной флоры, такими как луковичные, папоротники, низкорослые хвойные и другие.Всё на ваш вкус.

 

Здесь важно добиться правильного соотношения между растениями, отличающимися по размерам и скорости роста.Например, низкорослые представители горного ландшафта, такие как антеннария, обриета, флокс шиловидный, крупка, размещаются на верхней части горки, так называемом плато, в то же время на склонах хорошо уживаются различные виды седумов и очитков, предупреждающих их размывание, а также почвопокровные растения (живучка,ясколка,гвоздика,почвопокровные флоксы).

У подошвы склона высаживают эфемероидные мелко- и крупнолуковичные - мускари, хинодоксу, крокусы, тюльпаны. Фоном служат низкорослые кустарники и древесные - айва японская, кизильник стелющийся, можжевельники и карликовые сорта сосен.

Теневыносливые растения высаживают на восточных и северных склонах горки, устойчивые к засухе - на солнечных местах и на вершине. На теневой стороне альпийской горки хорошо себя чувствует камнеломка теневая. Настоящим украшением такой горки будет папоротник, но листья его разворачиваются лишь в мае, поэтому вокруг можно посадить такие ранние растения, как ветреницы, хохлатки. Украсят горку цветы купальницы.  

По срокам цветения растения подбирают так, чтобы добиться постоянного цветения растений. Например, для весеннего оформления подходят колокольчик карпатский, тюльпан превосходный, камнеломка, нарцисс, пролеска, айва японская, очиток, подснежник. Главное правило при оформлении горки - нельзя около мелких камней высаживать крупные растения. В целом горка - это цветник низких и изящных растений, они не должны заслонять друг друга и закрывать камни.

На первых этапах желательно ограничиться минимумом видов (достаточно 8-10 видов) и постепенно расширять набор при появлении опыта по уходу за уже имеющимися растениями.

Следующие десять растений самое то для новичков альпийского садоводства:

  Выбор материала Сад и огород Озеленение Проекты Орошение участка Водоёмы Сооружения Украшения  Выбор материала  Стоит ли строить дом?  Жидкое дерево – композитная террасная доска  Луганский камень: ук...

При слове "камин", у нас возникают самые приятные ассоциации: живой огонь, потрескивание дров, тепло, мягкий плед, удобное кресло...

William Whitaker 

Как хорошо грустить, когда камин.
И лёгкое вино сопит в бокале.
В спокойной неподвижности гардин
Застыла вечность, тоже вся в печали.

Как хорошо грустить, когда метель.
Метель - "орёл". А "решкою" - гардины.
Гитара - как раскрытая постель
Струны - моей дрожайшей половины.

Хоста

Хосты, или функии по праву называют "королевами" тенистого сада. Их роскошные розетки, образованные плотными прикорневыми листьями, бывают миниатюрными или гигантскими; изумительная окраска листьев разнообразной фактуры и формы у разных видов и сортов имеет буквально все оттенки зелёного цвета, а у некоторых особо ценных хост дополняется белым, кремовым, золотистым, голубовато-синим.

Широкая или узкая кайма, полоски или пятно контрастного цвета придают пестролистным хостам особый шарм. Выведены двух- и трёхцветные хосты, окраска которых особенно чётко выражена в первой половине лета. Листья хосты (округлые, сердцевидные, стреловидные, ланцетные) на длинных, дугообразно изогнутых черешках фонтаном ниспадают из центра розетки. Высота хост вырьирует от 20 до 90 см; по высоте хосты делятся на четыре группы: карликовые, низкорослые, среднерослые, высокорослые.

Возвышающиеся над листьями длинные цветоносы хосты увенчаны в июле-августе множеством нежных белых, сиреневых или лиловатых цветков, собранных в многоцветковое соцветие. Эти изящные воронковидные цветки, напоминающие миниатюрные лилии, издают тонкий изысканный аромат.

Функия (Funkia) происходит из восточной части Азии, где используется как пищевое, лекарственное и декоративное растение. По-латыни растение названо хостой (Hosta) в честь австрийского врача и ботаника Т. Госта. Известно около 40 видов функии; наиболее распространенные из них: хоста курчавая (H. crispula) или хоста Форчуна (H. fortunei), хоста японская (H. japonica), хоста Зибольда (Hosta sieboldiana) хоста волнистая (Hosta undulata), хоста вздутая (H. ventricosa). Межвидовые и межсортовые скрещивания позволили селекционерам получить хосту гибридную (H. gybrida); сейчас создано более 2000 сортов хост.

В зависимости от окраски листьев хосты подразделяют на пять групп:
- голубая (B) - листья имеют голубовато-сизый восковой налёт;
- зелёная (Gr) - с листьями разных оттенков зелёного цвета;
- жёлтая (Go) - объединяет желтолистные хосты;
- вариегата (V) - включает пестролистные сорта: пёстро-золотистые, с белой каймой, с жёлтой или кремовой каймой;
- медиовариегата (MV) - листья имеют зелёную кайму, а остальная часть листа имеет белую или жёлтую окраску.

Хоста - одно из немногих растений, которое требует минимального ухода и растёт "как бы само собой" многие годы на одном месте в тенистом саду, становясь с каждым годом всё красивее. Многие сорта хост разрастаются очень медленно - этим, да ещё и дефицитом посадочного материала объясняется их дороговизна. Красивые листья и цветки позвляют использовать универсальную хосту в любых композициях сада: как декоративнолистных, так и цветочных. Гармоничные куртинки хост сохраняют декоративность весь сезон и просто незаменимы для полутенистых и тенистых уголков сада в качестве ковровых посадок под деревьями, как бордюр и в самостоятельных группах. Чудесно смотрятся хосты у водоёма и среди камней в альпинарии. Хостами часто декорируют в саду высокие стебли растений, имеющих малопривлекательные листья. Вокруг хост часто сажают раннецветущие мелколуковичные: когда они отцветают, то отрастающие позже листья хосты маскируют их отмирающую листву.

Живописные листья хосты и её длинные цветоносы с цветками часто используют при составлении букетов и аранжировок.

Хосты очень неприхотливы, но выполнение некоторых условий культивирования способствует развитию пышной розетки листьев и обильному цветению. Они нетребовательны к почвам, но на рыхлых, богатых, слабокислых, умеренно увлажнённых почвах развиваются лучше. Толстое укороченное корневище хосты имеет крепкие шнуровидные корни. При посадке хосты в посадочную лунку желательно внести компост, перегной, торф и минеральные удобрения, особенно при выращивании на бедных плотных почвах. Эти растения очень отзывчивы на удобрение.

Хосты влаголюбивы (однако не выносят сырости), но взрослые экземпляры, корневая система которых глубоко проникает в почву, становятся довольно засухоустойчивыми.
Тенелюбивые хосты высаживают в тени или полутени, но при регулярном поливе они хорошо растут и на солнце, хотя в сильную жару нередко страдают от перегрева и чрезмерной освещённости - они не вырастают на открытом месте сада такими же шикарными, как в полутени. Пестролистные хосты более светолюбивы, чем зеленолистные: при недостатке света их листья могут потерять привлекательную пёструю окраску и позеленеть.

Хосты морозостойки; однако осенью, когда снег ещё не выпал, а уже существенно подмораживает, хосты рекомендуется замульчировать утепляющим материалом. Весеннее мульчирование почвы вокруг розетки хосты перегноем или копостом позволяет сохранить влагу у корней и заодно подкормить растение.

Пересадку хосты переносят легко, особенно в молодом возрасте; но всё же не стоит часто пересаживать и делить хосту - это затормозит её развитие и поубавит великолепия. Хосты становятся по-настоящему красивыми, когда вступают в пору юности (5 лет), к зрелости (10 лет) они в полной мере проявляют свои достоинства, которые сохраняют до самой старости (20 лет).

Размножают хосты методом культуры ткани in vitro, семенами, весенним или осенним делением кустов.
Семена хосты высевают весной на рассаду в горшок (ящик), или в мае-июне на затенённую грядку в саду. Посевы слегка присыпают лёгким плодородным субстратом; горшок накрывают стеклом или плёнкой для сохранения влаги. При температуре почвы 18-25 градусов всходы появляются через 2-3 недели (предпосевная обработка семян стимуляторами роста ускорит их прорастание). Сеянцы хосты берегут от прямого солнца и умеренно поливают, периодически подкармливают и опрыскивают листья. В конце лета молодые розетки хост высаживают на постоянное место в саду. При посадке розетку хосты помещают точно на ту же глубину, как она росла раньше, поливают и слегка мульчируют.
Диаметр розеток хост значительно колеблется в зависимости от вида и сорта. Низкорослые и карликовые хосты обычно сажают через 30 см; среднерослые - реже (60 см). Более крупные растения размещают на значительном расстоянии друг от друга (80-100 см), чтобы они хорошо просматривались со всех сторон и сумели проявить себя во всей красе.

Хосты часто страдают от слизней, против которых применяют метальдегид, табачную пыль и суперфосфат.

Серия сообщений "Цветы":

Часть 1 - Хобби
Часть 2 - Просто понравилось-гергины.
...
Часть 88 - опятьАхЦветочное..
Часть 89 - Особенности пикировки цветов
Часть 90 - Многолетние цветы.
Часть 91 - Цветочные балконы и окна Италии

Агротехника этой культуры не слишком сложная, но требует времени и должного внимания. Зная некоторые секреты, вы сможете не только удвоить, но даже удесятерить свой урожай.

Главное ноу-хау в этой области принадлежит отечественному садоводу, патриарху малиноводства А.Г. Соболеву. Его метод "двойной обрезки" произвел настоящую революцию на садовых участках. Всего лишь скромная публикация автора в журнале "Приусадебное хозяйство" в конце 80-х годов побила рекорд по разделу "Ваш сад" - 64 тысячи писем! Казалось бы, этим методом должна пользоваться вся страна, дружно увеличивая урожаи! Увы, на практике я не встречал широкого применения открытия моего великого тезки.

Простой секрет двойной обрезки

Удивительно, почему до этого не додумались раньше? "Двойная обрезка" проста как все гениальное. "Мой муж был в ужасе, увидев гору обрезанных стеблей, - в восторге писала автору благодарная читательница из Омской области, - зато не было конца его удивлению, когда урожай созрел такой, что мы устали его собирать - 110 кг с сорока квадратных метров!"

Так в чем же принцип соболевского метода?

Первая обрезка производится в конце мая - начале июня. Когда молодой побег вытянется на высоту 70-100 см (смотря какой сорт, высокорослый или нет), у него прищипывают верхушку (10-15 см). После этого рост вверх практически прекращается, и все жизненные силы устремляются в боковые побеги. Уже через несколько дней в пазухах верхних листьев появляются первые ростки, а к концу лета вместо одиночного образуются пять, шесть, а то и больше боковых побегов длиной почти в полметра. В таком виде кусты уйдут на зимовку. Только учтите, что ни в коем случае нельзя тянуть со сроками первой обрезки! Если ее провести слишком поздно (в средней полосе надо провести "обрезание" до первой декады июня), то боковые побеги не успеют развиться нормально и померзнут зимой.                  

     Редис на Руси стали выращивать еще при Петре I. Изначально белый корнеплод в результате селекции приобрел новую окраску: кожица у него теперь преобладает ярко-розовая, красная, фиолетовая, но белая или красная мякоть остается нежной и хрустящей. Вес и форма корнеплодов могут быть разными. Можно отыскать редисочки весом всего 10 г, а бывают и гиганты по 400 г (такие, как длинноплодные сорта Ледяная сосулька и Красный великан). 

Как сказочные ворота цветочные арки влекут и очаровывают нас своей изысканной красотой. Их можно установить при входе или в местах отдыха. Подарите себе сказку! Позвольте себе мечтать!  Вы сами можете стать дизайнером у себя в саду.

Сладкий перец Нельзя удержаться от похвального слова сладкому перцу. И красив, и хорош, а сколько в нем полезных веществ! Посудите сами: витамина С (аскорбиновой кислоты) больше, чем в лимоне и черной смородине, каротина (витамина А) почти столько же, сколько в моркови. Немало глюкозы и сахарозы. Калий содержится в такой форме, что выводит из организма лишнюю воду. Много в перце фосфора, железа, магния, кальция, органических кислот и других веществ, необходимых человеку. Большинство сортов перцев не накапливают нитратов, поэтому их можно смело употреблять в пищу.    
В фазе биологической спелости плоды бывают разных цветов - белые, красные, малиновые, оранжевые, желтые, реже - коричневые и черные.
Различные по окраске плоды имеют различные полезные свойства.
Белоплодные перцы непременно должны быть на столе людей, подверженных аллергиям. Красные - выводят вредные вещества, попадающие в организм из загрязненной атмосферы или в результате вдыхания сигаретного дыма. Так что курильщикам красный перец необходим. Плоды с темно-зеленой окраской полезны для нервной системы, сердца и сосудов.
Словом, выращивайте и кушайте на здоровье!      

Перцы любят золу Выращиванием перцев я серьезно занимаюсь в течение последних 6 лет (мой стаж огородника - более 25 лет). За это время мне часто приходилось вносить изменения в общепринятую агротехнику возделывания этой теплолюбивой культуры. Например, до весны 2001 г. я вносил в лунки перегной, суперфосфат и древесную золу. В прошедшую весну из-за нехватки времени не стал себя утруждать. В лунки внес по 1 столовой ложке диаммофоса (содержит 18% азота, 46% фосфора), хорошо перемешал с почвой и высадил рассаду. Она была коренастая, крепкая, с бутонами, выращенная в полиэтиленовых стаканчиках диаметром 7 см, высотой 12 см. Растение извлекается из них легко, корень в коме земли не повреждается - это очень важно! Перцы плохо переносят обрыв корней и задерживаются в росте.
Обязательный для меня агроприем - мульчирование почвы под кустами 5-сантиметровым слоем перегноя. Под мульчей, во-первых, дольше сохраняется влага, во-вторых, в короткие летние ночи не успевает остыть почва.
Все лето знакомые любовались моими перцами: пышные, темно-зеленые листья, множество завязи. А вот созревание плодов затянулось, и я забеспокоился. Как обычно, регулярно удалял пасынки ниже 1-й развилки. В 3-й декаде августа оборвал все верхушки и цветущие побеги, а в начале сентября - часть листьев и плоды мельче грецкого ореха. В конце августа грядки с растениями (их у меня было две) укрыл пленкой. С этого времени растения больше не поливал, регулярно проветривал, приоткрывая пленку с одной стороны. После этого перцы менялись буквально на глазах: появлялось все больше и больше зрелых плодов (красных, оранжевых, желтых, черных). Числа двадцатого сентября снял основной урожай перцев, достигших биологической зрелости (покрасневших или пожелтевших). Часть плодов дозревала до 10 октября.    

Крупноплодные томаты

Гондола F1. Ранний высокоурожайный гибрид. Плоды высшего качества по вкусу, лежкости и плотности. Плоды в среднем массой 160 г, отдельные достигают 600 — 700 г. Долго хранятся.

Семко-99 F1. Среднеранний. От полных всходов до начала плодоношения 100—105 дней. Растение детерминантное. Первое соцветие закладывается над 7 —8-м листом, последующие — через 1—2 листа. Плод плоскоокруглый, со слабым углублением в основании, крупный, красный, массой 160— 170 г, гладкий, иногда слаборебристый. Плоды устойчивы к растрескиванию и хорошо переносят транспортировку. Урожайность 15 кг/м2 .

Фунтик. Среднеспелый (115 —120 дней). Растение высотой 1,8 — 2,0 м. Формируют в один стебель с обязательным пасынкованием. Плоды округло-плоские, красные, массой до 400 г, сочные, мясистые. Урожайность 19 — 21 кг/м2 . Устойчив к болезням.

Стреза F1. Гибрид среднераннего срока созревания. Плодоношение начинается на 110— 115-й день после появления всходов. Растение индетерминантное. Первое соцветие закладывается после 8-9-го листа. Среднее количество плодов в соцветии — 6. Форма плода округло-плоская, масса 180 — 220 г и более. Гибрид обладает комплексной устойчивостью к возбудителям основных болезней томата. Урожайность более 25 кг/м2.

Касталия F1. Самый перспективный из крупноплодных гибридов. Среднеранний. Плодоношение начинается на 110— 115-й день после появления всходов. Первое соцветие закладывается после 8 — 9-го листа, последующие — через 3 листа. Среднее количество цветков в соцветии — 6 — 7. Плод округло-плоский, массой 180 — 230 г. Урожайность 20 —22 кг/м .

Томат (Tomato)

Серия сообщений "выростим, посеем":
Часть 1 - выростим ананас на подоконнике
Часть 2 - уплотнённые посадки
...
Часть 29 - Томаты для закрытого грунта
Часть 30 - О сортах томатов для открытого грунта
Часть 31 - Крупноплодные томаты
Часть 32 - Выращивать томаты-черри выгодно

Вот-вот начнется горячая рассадная пора. Спешу поделиться своим способом выращивания рассады. Особенно он придется кстати тем, кто высевает растения дома на подоконниках. Уже много лет я выращиваю рассаду в яичной скорлупе. Все знают, что для пикировки нужно много горшочков и одноразовых стаканчиков, а я вам хочу предложить емкость более полезную для наших растений. Это скорлупа от яйца. Вот как я готовлю эту «тару».
Аккуратно разбиваю острую верхушку сырого яйца так, чтобы осталась невредимой его часть с тупым концом. «Горшочек» готов. Мне этот способ очень нравится. Когда приходит время высадки в открытый грунт, скорлупку чуть раздавливаю рукой и легко достаю растения. Корни не повреждаются и пересадка происходит абсолютно безболезненно.


 

У каждого садовода-любителя есть свои секреты и свой опыт выращивания урожая на шести сотках.  

Я не знаю, какой сорт растет у меня, но я им вполне довольна. Ягоды крупные, кусты тоже крупные и высокие. Мне их дали тридцать лет назад, и все это время они у меня растут на одном месте и не переводятся. А секрет этого прост.
Каждый год, как только можно заходить в огород, я закапываю, по мере наполнения ведра,
туалетную жижу, добавляя в нее овощные очистки, а междурядья клубники прикрываю бурьяном и землей. Через несколько лет я пересаживаю клубнику из рядов в хорошо удобренные междурядья, а бывшие ряды делаю междурядьями и вновь удобряю. А чтобы плоды клубники не ложились на землю, не пачкались и не гнили, я вдоль каждой грядки с двух сторон положила доски на торец, чтобы получился короб. Сверху, на верхний торец, прибила гвоздями сетку (для выращивания огурцов). Когда вырастают кустики и на веточках появляются плоды, они поднимаются над сеткой, а по мере вырастания и утяжеления ложатся на натянутую сетку.
Таким образом плоды остаются чистыми и ухоженными.
Весной сетку я снимаю, удаляю сухие листья и вновь натягиваю на прежнее место.

Офф.топ.
А вы уже придумали Подарки на 8 марта? Что будете дарить своим близким и любимым женщинам? Я еще не определилась...



 

Как и многие садоводы-огородники, я знаю из личного опыта, что замачивание семян — это кропотливое  дело, поскольку нельзя дону екать длительного пребывания семян под водой. Без доступа воздуха они попросту могут задохнуться. Нельзя замачивать семена в растворе удобрений, золы, солевых растворах: сопи угнетают прорастание. Для посева открытый грунт замачивать вообще не обязательно, лучше увлажнять лунку или бороздку, а семена после посева прикрыть и замульчировать.
Если у вас семена покупные, внимательно читайте инструкцию и ни в коем случае не замачивайте семена дражированные, инкрустированные и обработанные каким-либо другим способом, так как при этом с них смывается оболочка вместе с защитными препаратами и после посева они становятся практически беззащитными перед возбудителями болезней и вредителями. Их следует высевать сухими, с момента набухания в почве они адаптируются к условиям прорастания. Перец я выращиваю только рассадой (безгоршечная рассада дает плохие результаты). Семена прорастают долго — 10-15 дней, растение на начальной стадии растет медленно. С момента высадки рассады должно пройти 60-65 дней. Питательную смесь применяю туже, что и для томата.
Неопытные огородники, не зная биологических особенностей перца, сеют поздно, в апреле, и зацветает ОН поэтому только в конце лета. Я же высеваю семена дважды: в конце февраля и 15-17 марта, но уже в холодную тепличку. И в конце июня — начале ИЮЛЯ идут полностью завязь и налив плодов. Урожаем я очень довольна. Главное в уходе — это почвосмесь и полив, ну и подкормки «зеленым чаем»: на 200 л воды — 4-5 ведер, хорошо «натоптанных» молодой травой одуванчика, крапивой, тысячелистником, пыреем и т. д. (пока побеги еще молодые и без семян). Дать этой смеси неделю перебродить, помешивая, и затем добавлять по пол литровой банке на 10 л воды. Урожай будет отменный!

 
Офф.топ.
Учишь японский? Тогда тебе пригодятся Правила японского языка. Довольно сложные, но выучить можно.

Тыкву считают одной из самых древних культур, она росла в Америке еще 3 тысячи лет назад. После открытия Нового Света семена этого растения вместе с другими были завезены в Европу. Теперь во многих южных областях России ее считают исконно русской культурой.

Плоды тыквы, как и арбузы, ботаники называют ягодами. Обе культуры - близкие "родственники" и относятся к семейству тыквенных. Они схожи не только строением и развитием, но еще и тем, что помимо плодов среднего размера образуют едва ли не самые огромные "ягоды" на свете. В прессе сообщалось о тыквах весом 284 и 287 кг, выращенных фермерами Канады. А в США несколько лет назад вырастили плод-гигант весом 302 кг.

Огромные размеры и вес плодов важны скорее для кормовой тыквы, а для стола, и требования у них иные: небольшая или даже совсем маленькая тыква, которую за один- два раза можно использовать целиком. Два других основных требования к этому овощу - хорошие вкусовые качества и высокое содержание питательных и целебных веществ.

Покер -крупнейшая покерная социальная сеть)))) Прочитала много интересное.....играть бесплатный покер идеальная игра!!! 
Цель игры -естественно выиграть определённую сумму. Это более усовершенствованная, более успешная версия игры. Сейчас играют именно так. Такая методика обеспечивает наибольшую доходность и безопасность капитала))))Здесь я нашла ответы на многие вопросы… Обязательно ознакомьтесь с разделом, чтобы играть успешнее и не совершать многих ошибок.!!! А ещё можно скачать покер. Пора играть и выигрывать !!!!!
Будет очень интересно.....Присоединяйтесь!!!!!

 

Это самый поздний сорт ремонтантной малины. Очень выделяется своей неприхотливостью, живучестью, урожайностью и сроками 
плодоношения.
С этим сортом я много экспериментировала, а именно -срезала под зиму все веточки на одном кусте, а на другом кусте их оставляла. Где были веточки оставлены, урожай был уже летом, а на зеленых веточках, выросших в этом сезоне, урожай я собирала до осени (до самых заморозков в октябре и ноябре).
Первые плоды начали собирать аж 20-25 июня, на годовалых веточках урожай закончился - подоспел на зеленых. Единственный недостаток в том, что куст очень сильно зарастает, и урожая по осени на нем оказалось намного меньше по сравнению с тем кустом, на котором все веточки были срезаны. На этом кусте буквально все свежевыращенные веточки, вернее, их макушки, были в осыпной ягоде. Под своим весом они ложились на землю, приходилось малину подвязывать и ставить подпорки.
Ягода у Калашника отличного вкуса, средних размеров, красного цвета, не мнется. На этом кусте первые ягоды стали снимать уже 23-26 августа и до самых морозов. Урожай огромный!
Вывод: осенью под зиму все веточки нужно срезать под самый корень. За весну и лето они начнут расти, урожай дадут ого-го какой и болезней не будет при такой срезке.
Малина этого сорта любит хороший полив и органику. По грядкам разбрасывала перегной и дификат (это отходы от сахарной свеклы). Всем советую использовать это удобрение, для малины оно - просто супер! Кусты росли и плодоносили как на дрожжах.
Если вы разведете у себя на участке этот сорт, куст вырастет огромный и неприхотливый: никаких болезней и подмерзаний, ведь мы срезаем всю надземную часть. Но если у вас есть желание, то можете и оставить однолетние побеги. С ягодой будете уже 20-25 июня, но из-за этого осенний урожай будет немного меньше, чем на тех кустах, которые были срезаны под зиму. Здесь, как говорится, кому что нравится.
И последнее: ремонтантные сорта малины старайтесь приобретать по весне - меньше будет разочарований и головной боли.

 

Несмотря на то, что перец является очень теплолюбивой овощной культурой и требует тепла значительно больше, чем огурцы и помидоры, он весьма популярен у россиян, живущих даже в средней полосе и севернее. Перец является чемпионом среди овощей по содержанию витамина С ( в недозрелом состоянии). А вызревший перец (особенно красный) содержит большое количество провитамина А. Сладкий перец прекрасно гармонирует с мясными блюдами и хорош как в свежем виде, так будучи приготовленным на пару, жареным, консервированным, в виде лечо и пр. Поэтому выращивать перец нужно, хотя это и не так легко, особенно в открытом грунте.

Перец в средней полосе выращивают исключительно рассадным способом, поскольку период от всходов до плодоношения составляет не менее 120 – 150 дней. Поэтому в отрытый грунт или в парник высаживают рассаду в возрасте 60-80 дней, на стадии образования бутонов. Что бы получить такую рассаду к первой декаде июня, когда заморозки гарантированно прекращаются, семена перцев высевают в первой половине марта.

Подготовка семян сладкого перца (его еще называют болгарским, так как в советское время основным поставщиком его в СССР была Болгария) не отличается особой оригинальностью и практически в точности копирует работу с семенами томатов. О ней вы можете прочитать в статье о рассаде томатов. Отличия начинаются на стадии пикировки. Часто в различной литературе можно встретить рекомендации пикировать в горшочки по 2 растения сразу. Если томаты являются самоопыляемымми растениями и могут расти в одиночку, то перцы - перекрестно опыляемые. Поэтому очевидно парная высадка растений имеет смысл. Хотя в открытом грунте, при изобилии насекомых опылителей это не актуально. С другой стороны, парная высадка позволяет практически удвоить количество растений на одной и той же площади и довести урожайность до 10-12 кг/м2.

Выбор сорта перцев зависит от вашего вкуса и назначения будущих плодов. Если вы планируете употреблять перцы больше в свежем виде, следует выбирать более толстостенные и крупноплодные сорта. Например Винни-Пух, Калифорнийское чудо, Подарок Молдовы. Но они требуют более комфортных условий выращивания. Если же основное назначение это консервация (маринование, лечо, овощные ассорти), то рекомендую сорта мелкоплодные, т.н. «сибирской» серии. Это сорта Тополин, Купец и др.. Оно более неприхотливы и дают урожай практически гарантированно.

Сколько выращивать перцев так же решается индивидуально. Обычно достаточно 15-20 растений (парных кустов) для того, что бы с лихвой покрыть потребности в них в средней семье и сделать заготовки на зиму.

Выращивание рассады и ее закалка происходит так же как и у томатов (см. статью). Единственной особенностью является обязательная солнечная закалка рассады. Если рассада до высадки не видела прямого солнца, она обязательно «сгорит» и будет вынуждена заново возрождаться из корней. Это затормозит ее развитие на 2-3 недели. Томаты переносят пересадку менее болезненно.

Перец - растение достаточно мощное, особенно его высокорослые сорта. Вообще говоря, в жарких странах с вечным летом перец иногда возделывается как многолетняя культура. Он прекрасно переносит обрезку, постоянно регенерируется и находится в состоянии вечного цветения, завязи плодов, из роста и созревания. Это просто машина по производству перцев. В нашем климате, это, увы, невозможно и мы выращиваем перец как однолетнее растение. Хотя если посадить его в большой горшок и забрать летом в теплую квартиру, обеспечив достойное освещение, то возможны варианты… И если вы располагаете отапливаемой теплицей или зимним садом, то можно попробовать и многолетний способ выращивания перца.

В первой декаде июня, когда минует опасность заморозков, перцы можно высаживать в открытый грунт. В теплицу или парник его можно высаживать в середине мая.

Хорошим и предшественниками для перца являются овощи семейства крестоцветных. Это разные капусты, редис, репа, редька, горчица. Плохим предшественником является помидор (томат). И в любом случае, земля перед перцами должна быть тщательно и сбалансировано удобрена. Лучший грунт для перцев - хорошо прогреваемые песчано – глинистые почвы, с большим содержание гумуса.

При выборе места на огороде для перцев необходимо учитывать следующие особенности этого растения. Перец совершенно не переносит даже полутени. Он должен находиться на солнце от восхода до заката. Ему нужно не только много тепла, но и света.

Кроме того, перец не любит сильного ветра, особенно сквозняков. Поэтому идеальное место для перцев - южная сторона дома, защищенная от ветров и дающее дополнительный отраженный свет.

Перец не выносит холодного грунта. Поэтому если вы рассчитываете на серьезный урожай, необходимо поднять грядки на 30-50 см как минимум. Или обеспечить подпочвенный обогрев. Многие садоводы этого не учитывают и если случается неудача, винят и погоду и сорт, и семена и все остальное. А причина может быть достаточно банальна - грунт холодный и слишком плотный. Это особенно актуально для почв с большим количеством глины.

Режим влажности у перца так же отличается от томатов и огурцов. Пожалуй можно говорить о том, что он занимает некое промежуточное положение. Если огурец любит тепло и влагу, а томат - тепло и сухость, то перец любит очень тепло и умеренную влажность. Причем с повышением температуры ему требуется повышенная влажность (в этом он сходен с огурцом). А при снижении температуры влажность желательно снижать до «помидорного» уровня.

Во время цветения не следует перегревать перцы, так как это приводит к опаданию его цветков и увяданию завязей. Оптимальная температура - 24-28 градусов. Во время плодоношения перец подкармливают удобрениями с большим содержанием азота и кальция.

Высаживаю перцы в гряды на расстоянии 40 - 50 см друг от друга. Перец обычно сильное и рослое растение, с древовидным стволом. Стоит предусмотреть возможность установки опоры для перца. Подвязывают его на уровне главной развилки. Можно использовать загущенный способ посадки, с целью экономии площади земли. В этом случае плоды станут немного меньше по размерам, но их количество значительно увеличится (в расчете на площадь посадки). Я, например, широко использую этот прием, позволяющий увеличить общую массу плодов. Рекордные размеры плодов меня не слишком заботят, так как основное их назначение - консервация в виде лечо, где они мелко рубятся. А для свежего вида растут 5-6 кустов, дающих нормальные крупные плоды.

При загущенной посадке перцы сажают «как картошку», с расстояние между грядами 50-60 см (что бы можно было ходить и обрабатывать) и с расстояниями между кустами в ряду 20-25 см.

Во время вегетации перцы несколько раз обрезают, укорачивания наиболее длинные побеги. Обрезкой добиваются отсутствия затененных ветвей и отростков у перца. На них все равно ничего толкового не вырастет. Обязательно удаляют все отростки ниже главной развилки стебля и ветки внутри кроны, так как они всегда затенены. Обрезку обычно производят раз в неделю, после сбора плодов. Одновременно производят и обработку почвы. Во время сбора плодов убирают плоды достигшие товарных размеров. Своевременная уборка плодов стимулирует завязь и рост новых.

Перец, особенно в условиях выращивания в открытом грунте, культура все таки достаточно рискованная. Если лето выдастся холодным и дождливым урожая перцев можно и не получить. А 2-3 лета за десятилетие именно такими и бывают. Поэтому начиная выращивать перец надо быть морально готовым и к потерям.

Константин Тимошенко   http://www.delaysam.ru/sadovodstvo/sadovodstvo32.html

Как я выращиваю огурцы

Стоимость: 1700 руб. $ 59      € 43

Мы изготавливаем теплицы - пирамиды. Для их изготовления применяется легкий, экологически чистый, долговечный полипропиленовый нетканый материал.Спанбонд.
Рёбра сделаны из хвои,без единого гвоздя.
Теплица обеспечивает высокие, ранние урожаи. В отличие от полиэтиленовой пленки, этот материал хорошо пропускает свет, воздух, воду с любыми добавками (полив осуществляется прямо через спанбонд), защищает почву от перегрева и легких заморозков (до -3 С), от града и сильных дождей. Предохраняет выращиваемые растения от вредителей, повышает урожай на 30-40%, ускоряет период созревания на 3-4 недели. Используется 3-4 сезона (его можно стирать).
Пропуская влагу, материал не намокает и не становится тяжелым. В засушливую погоду он надежно предохраняет почву от обезвоживания, во время сильных дождей - от избытка влаги, спасает от града).
Пропускает воздух (обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха, поэтому на внутренней стороне не образуется конденсата, не происходит "запаривания" растений, как под полиэтиленовой пленкой. Вес 7 кг, теплицу может собрать и поставить любая женщина. Доставка в любой регион.

Город: Ижевск

КРУПНОПЛОДНЫЕ СОРТА МАЛИНЫ

Сорта малины Кримзон маммут, Турнер, Мальборо до сих пор остаются наиболее распространёнными в нашей стране, причём во многих местах эти сорта без всякого названия их распространяют как надёжную местную малину. Среди других малин нашей страны эти сорта имеют самую низкую урожайность (3-4т/га) и самые мелкие ягоды (0,5 – 1,0 г). Вкус ягод у Турнера, Кримзон маммута и Мальборо всегда считался очень плохим. Но все эти сорта отличаются повышенной живучестью в местностях с очень разными почвенно-климатическими условиями. Ежегодно даёт много корневых отпрысков, и всегда есть что дать в подарок другим людям...

Так как кусты этих сортов не нагружены урожаем, их основная сила направлена на развитие множества корневых отпрысков. На дачном участке эти сорта создают заросли, «джунгли», где на верхушках побегов бывает понемногу ягод. Сравнивая с этими сортами, садоводы стали говорить, что только лесная малина вкусная и душистая, а культурные сорта нет.

Но пришло время обновления сортимента и усилиями нашего Института садоводства в руки садоводов из питомников попало более 6 млн. саженцев сортов нового поколения, таких как Киржач, Лазаревская, Малаховка, Скромница, Гусар, Пересвет и др. Ягоды этих сортов хорошего вкуса и доброго аромата, их масса 3-4 г, а урожай более 10т/га. Благодаря усилиям Е.И.Ярославцева более 3 млн. саженцев сортов Киржач и Лазаревская пришло из питомников Приуралья и Подмосковья, а в работе И.В.Казакова с Кокинского опорного пункта нашего Института из-под Брянска более 3 млн. саженцев сортов Метеор, Скромница, Бальзам, Гусар, Бабье лето и др. разошлись практически во все регионы нашей страны. Эти сорта называют лучшими современными сортами и пока на горизонте у них конкурентов, способных серьёзно превзойти достоинства названных сортов.

Рассада томатов. Как вырастить ,чтобы не вытягивалась.

Хочу поделиться своим опытом по выращиванию рассады томатов. Буду рада если кому то пригодится. Сею в стаканчики, засыпаные землей чуть больше половины, по 2 семечка в каждый.

После всходов стаканчики досыпаю по мере вырастания. Рассаду не пикирую.

Пробовать вырастить крупную репку семенами, посевом в грунт бесполезно - ничего не получится.

Поэтому, если есть желание получить хорошую луковицу, обновить сорт, надо выращивать через рассаду. Оптимальный возраст рассады для репчатого лука - 45-55 дней с момента появления всходов, как для среднеспелых сортов томатов.

Перед посевом семена замочить в теплой воде на сутки, сменив воду несколько раз. Затем на 1-2 часа положить в темнорозовый раствор марганцовки. Подсушить и высевать. Почву для посева можно использовать старую парниковую или богатую огородную. Желательно заправить ее минеральными удобрениями: аммиачной селитрой, двойным суперфосфатом и сернокислым калием. Слой почвы достаточен в 10 см. Посев - в бороздки глубиной около 1 см, сверху присыпать почвенным грунтом. До появления всходов посевы должны быть прикрыты пленкой. Температура воздуха 20-25 °С.

Когда появятся петельки, снять пленку и ящик с рассадой поставить на светлый подоконник, поддерживая температуру воздуха 15-18 °С. Высаживают в грунт в мае.

Особенность при высадке: растеньица сажают в бороздки, уплотняя почву вокруг корней, не засыпать точку роста (пазуха последнего листа). Лук любит рыхлую, без корки, поверхность - рядки замульчировать торфом. Кстати, луковая муха не терпит торфа. Посадку же лучше проводить рядками, расстояние между которыми 20 см, в рядке 15 см. Уход обычный, результат - крупная луковица.

Составляющие успеха:

• лук лучше выращивать на песчаной почве, поскольку глину луковица не сможет свободно раздвигать при росте;

• удобрения под него нужно вносить осенью, так как урожай этой культуры довольно быстро поспевает летом, и весной удобрять почву слишком поздно: старт будет упущен;

• предшественниками должны быть только однолетние растения, если почва под них была хорошо удобрена;

• грядка должна находиться на солнечном месте.                                                                               http://www.hozvo.ru/newspaper527/rub4/art1462.html