ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ

Вторник, 18 Октября 2016 г. 00:36 + в цитатник
ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ
Делюсь с вами одним из своих любимых яблочных пирогов, давно проверенным, можно сказать, семейным рецептом. Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.
Ингредиенты:
Мука (количество муки зависит от влажности творога) — 2,5 стак.
Масло сливочное — 250 г
Творог — 200 г
Сахар — 2/3 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яблоко (количество зависит от размера яблок и формы) — 6 шт
Корица
Дольки мандарина (или финик, курага, грецкий орех, чернослив, ириска…по количеству половинок яблок) — 12 шт
Приготовление:
1. Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить творог, перемешать. Всыпать муку, просеянную вместе с разрыхлителем и ванильный сахар, замесить тесто. Оно хоть и получается не слишком эластичным, но зато не липнет к рукам и хорошо раскатывается. Заверните тесто в пленку и на полчаса уберите в холод. Муки может понадобиться чуть меньше или больше — это зависит от влажности творога.
2. Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить семенную коробочку, разрезать на половинки. В центр каждого яблока положить начинку. Сколько раз пекла этот пирог и еще ни разу не повторялась! Начинкой может служить финик без косточки, курага, чернослив, половинка грецкого ореха, даже ириска типа Коровки! В этот раз мне подвернулись под руку мандаринки, они то и пошли в дело)) А можно вообще сделать ассорти и поиграть в угадайку)
3. Тесто разделить на две части, одну из них раскатать и положить на противень так, чтобы образовались небольшие бортики. На тесто положить половинки яблок начинкой вниз, посыпать яблоки корицей, если яблоки очень кислые — присыпать сахаром. Размер моей формы — 20х30 см.
4. Вторую часть теста раскатать и положить на яблоки, края защипать, верх смазать желтком. Выпекать 40-60 минут при Т 180С.
Готовый пирог присыпать сахарной пудрой. Очень вкусен в теплом виде с шариком ванильного мороженого! Яблочки становятся мягкими, как густое повидло + корица + выбранная вами начинка и все это в хрустящем творожном тесте… ммм… наслаждение!
Приятного аппетита!

Источник
http://dlihoziik.blogspot.com/2016/10/blog-post_91.html?utm_campai
gn=transit&utm_source=mirtesen&utm_medium=news&from=mirtesen
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сочный и нежный лосось с лимоном запеченный в духовке.

Среда, 12 Октября 2016 г. 22:33 + в цитатник
Сочный и нежный лосось с лимоном запеченный в духовке. Станет коронным блюдом Вашего стола!
Быстро и вкусно!

Ингредиенты:

1 стейк лосося
Несколько долек лимона
Приправы по вкусу (перец ,сушеный базилик)
Фольга для запекания.

Приготовление:



Рыбу обмыть и обсушить бумажным полотенцем. Присыпать солью со всех сторон.
Укладываем рыбу на фольгу. Присыпаем специями и кладем сверху дольки лимона.
Фольгу заворачиваем и отправить лосось в духовку, разогретую до 190 градусов. Запекаем примерно минут 10-15 минут. Главное не пересушить!

Приятного аппетита!
http://coocook.me/15358
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КЕКС ИЗ СУХОФРУКТОВ: МАЛО ТЕСТА МНОГО ЯГОД!

Среда, 12 Октября 2016 г. 22:30 + в цитатник
НЕ СЛИПНЕТСЯ! КЕКС ИЗ СУХОФРУКТОВ: МАЛО ТЕСТА МНОГО ЯГОД!

Это именно кекс из сухофруктов, а не кекс с сухофруктами. В нем очень много сушеных ягод и очень мало теста. Кекс получается насыщенным, ярким, вкусным и полезным. А главное — готовится он быстро и легко.


Это именно кекс из сухофруктов, а не кекс с сухофруктами. В нем очень много сушеных ягод и очень мало теста. Кекс получается насыщенным, ярким, вкусным и полезным. А главное — готовится он быстро и легко.

Ингредиенты:

300−400 г смеси из орехов и сухофруктов (2 вида изюма, чернослив, сушеная клюква, инжир и грецкие орехи)
2 яйца
6 ст. л. коричневого сахара
6 ст. л. муки
½ ч. л. разрыхлителя
Приготовление:

Курагу и чернослив порезать на кусочки и смешать с орешками и остальными сухофруктами.
Яйца взбить венчиком и добавить в смесь сухофруктов.
Добавить сахар, муку и разрыхлитель, перемешать.
Форму смазать маслом и вылить в нее полученную массу, запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут.
Приятного аппетита!

Источник
http://coocook.me/726
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

8 БЛЮД, КОТОРЫЕ ИЗМЕНЯТ ВАШЕ ОТНОШЕНИЕ К ЦВЕТНОЙ КАПУСТЕ

Среда, 12 Октября 2016 г. 22:19 + в цитатник
8 БЛЮД, КОТОРЫЕ ИЗМЕНЯТ ВАШЕ ОТНОШЕНИЕ К ЦВЕТНОЙ КАПУСТЕ

Что бы там не говорили про питательные и полезные свойства цветной капусты, но этот овощ достаточно редкий гость в повседневном меню. Причиной всему — отсутствие ярко выраженного вкуса. После минимальной термической обработки получается совершенно скучное, пресное блюдо. Но ведь никто не говорил, что цветную капусту нельзя комбинировать с другими овощами и продуктами, добавлять в нее специи и использовать для сложносоставных блюд. У нас есть несколько идей, которые помогут по-другому взглянуть на этот полезный овощ.

— Салат с цветной капустой во фритюре —

8 блюд, которые изменят ваше отношение к цветной капусте

Ингредиенты:

500 мл. подсолнечного масла
2 средние головки цветной капусты, разделить на небольшие соцветия
8 шт. зеленого лука, каждый разрезать на три длинных сегмента
180 гр. пасты тахини
2 зубчика чеснока, очистить и измельчить
15 гр. нарезанной петрушки
15 гр. нарезанной мяты
150 гр. греческого йогурта
3 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. гранатовый мелассы
Морская соль, черный перец
Около 180 мл. воды

Приготовление:

Нагреть масло в большой кастрюле. Опустить в масло несколько соцветий цветной капусты и жарить в течение двух-трех минут, поворачивая, чтобы они равномерно прожарились. После того, как капуста станет золотисто-коричневого цвета, переложить ее в дуршлаг, посыпать небольшим количеством соли и оставить стекать. Повторить с остальной частью цветной капусты. Затем обжарить зеленый лук, также в партиях, в течение минуты. Переложить к цветной капусте и оставить остывать.

Вылить тахини в большую миску и добавить чеснок, зелень, йогурт, лимонный сок, гранатовую мелассу; поперчить и посолить. Мешать деревянной ложкой и постепенно наливать воду. Добавлять воду следует до тех пор, пока соус не приобретет густую, но еще гладкую и текучую консистенцию, напоминающую консистенцию меда. Перемешать цветную капусту и лук с соусом, по вкусу отрегулировать приправы.

— Паста с цветной капустой и беконом —

8 блюд, которые изменят ваше отношение к цветной капусте

Ингредиенты на 4 порции:

3 ломтика хлеба на закваске, нарезать маленькими кусочками
30 мл. плюс 1 ст.л. оливкового масла
450 гр. макарон пенне
170 гр. нарезанного бекона
1 головка цветной капусты, соцветия нарезать небольшими кусочками
6 зубчиков чеснока, измельчить
2 ст.л. сливочного масла
1/3 чашки (объемом 240 мл) тертого сыра пармезан
1/4 чашки (объемом 240 мл) нарезанной петрушки
Крупнозернистая соль без добавок, свежемолотый черный перец

Приготовление:

Перемешать хлеб с 1 столовой ложкой оливкового масла и разложить на листе для выпечки, посыпать солью. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке до золотистого цвета; дать остыть. Раскрошить с помощью скалки сухарики в мелкую крошку. В подсоленной кипящей воде варить пасту согласно инструкции на упаковке. Слить воду, оставив около 1/2 чашки воды от варки.

Пока варится поста, на сковороде обжарить бекон до готовности. Переложить на тарелку и промокнуть бумажным полотенцем. Разогреть 30 мл. оливкового масла в большой голландской жаровне на среднем огне. Добавить половину цветной капусты и жарить до золотистого цвета, около 5 минут, помешивая время от времени. Добавить половину чеснока и жарить в течение 30 секунд; приправить солью и переложить в миску. Повторить процесс с оставшейся цветной капустой и чесноком. Вернуть в жаровню первую партию цветной капусты. Добавить 1 столовую ложку сливочного масла и перемешать. Влить воду от пасты и готовить в течение 3-4 минут. Добавить пенне вместе с оставшейся 1 столовой ложкой сливочного масла, сыром, хлебными крошками и беконом. Готовить вместе еще 1-2 минут. Перед подачей посыпать петрушкой.

— Цветная капуста, запеченная целиком —

8 блюд, которые изменят ваше отношение к цветной капусте

Ингредиенты:

600 мл. сухого белого вина
80 мл. оливкового масла
1/4 чашки (объемом 240 мл) крупнозернистой соли без добавок
3 ст.л. свежего лимонного сока
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. измельченного красного перца хлопьями
1 ст.л. сахара
1 лавровый лист
1 головка цветной капусты, листья удалить

Для подачи:
110 гр. свежего козьего сыра
85 гр. сливочного сыра
85 гр. сыра фета
1/3 чашки (объемом 240 мл) густых сливок
2 ст.л. оливкового масла
Грубая морская соль

Приготовление:

Разогреть духовку до 240 °C. Довести вино, масло, соль, лимонный сок, сливочное масло, красный перец, сахар, лавровый лист и 1,9 л. воды до кипения в большой кастрюле. Погрузить в рассол цветную капусту, уменьшить огонь и кипятить на медленном огне, периодически переворачивая капусту, пока нож легко не будет входить в центр, около 20 минут. Переложить цветную капусту на противень и хорошо обсушить. Выпекать, развернув противень спустя половину время приготовления, до коричневого цвета, 30-40 минут.

Пока цветная капуста запекается, смешать три вида сыра, сливки и 2 столовые ложки масла в комбайне до получения однородной массы; приправить морской солью. Переложить смесь в миску и сбрызнуть оливковым маслом.

Запеченную цветную капусту выложить на тарелку. Полить маслом и посыпать морской солью. Подавать с соусом из трех сыров.

— Кассероль с цветной капустой —

8 блюд, которые изменят ваше отношение к цветной капусте

Ингредиенты на 6-8 порций:

1 большая голова оранжевой цветной капусты, разрезать на небольшие соцветия
2 ст.л. оливкового масла
4 зеленых лука, тонко нарезать белые и светло-зеленые части
2 ст.л. муки общего назначения
360 мл. обезжиренного молока
1/2 ч.л. молотого кумина
1/2 ч.л. молотого чили
110 гр. тертого сыра чеддер
Крупнозернистая соль без добавок, черный перец
1/4 чашки (объемом 240 мл) сухарей Панко
1/4 чашки (объемом 240 мл) тертого сыра пармезан

Приготовление:

Духовку разогреть до 175 °C. На высоту 1-2 см. в кастрюлю среднего размера налить воду. Накрыть кастрюлю крышкой и довести воду до кипения. Положить цветную капусту в паровую корзинку и разместить ее в нижней части кастрюли, над кипящей водой. Уменьшить температуру, чтобы вода медленно кипела, и готовить цветную капусту около 8 минут. Переложить в форму для выпечки и отложить в сторону.

Слить воду из кастрюли, протереть посуду бумажным полотенцем. Налить в кастрюлю масло и разогреть на среднем огне. Добавить зеленый лук и жарить, часто помешивая, до золотистого цвета, около 5 минут. Добавить муку и постоянно взбивать до получения однородной массы, от 1 до 2-х минут.

Добавить молоко, кумин, молотый чили. Увеличить огонь и довести до медленного кипения, постоянно помешивая. Уменьшить температуру и кипятить, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет, около 3 минут.

Снять соус с огня и вмешать в него чеддер. Добавить по вкусу соль и перец. Вылить соус равномерно на цветную капусту. Смешать Панко и сыр пармезан в миске и посыпать смесью кассероль. Поставить в духовку и выпекать до появления пузырьков на сыре, около 15 минут. Достать из духовки. Переставить решетку в верхнюю треть духовки и включить бройлер. Вернуть кассероль в духовку и выпекать, пока верх не подрумянится, от 1 до 2 минут.

— Стейки из цветной капусты с грибным соусом —

8 блюд, которые изменят ваше отношение к цветной капусте

Ингредиенты на 2 порции:

2 (толщиной 2-2,5 см) целых куска, срезанных от средней головки цветной капусты
2,5 ч.л. оливкового масла
1 ч.л. рубленого свежего розмарина
1/4 ч.л. свежемолотого черного перца
1/8 ч.л. морской соли или по вкусу
1,5 чашки (объемом 240 мл) тонко нарезанных грибов кремини
120 мл. соуса маринара
60 мл. бульона или воды
1/8 ч.л. сушеного острого перца хлопьями или по вкусу
2 ч.л. кедровых орешков, обжарить

Приготовление:

Разогреть духовку до 220 °C. Смазать цветную капусту 1,5 чайными ложками масла и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать до легкого золотистого цвета, приблизительно 15-20 минут. Аккуратно перевернуть каждый «стейк» и посыпать 1/2 чайной ложки рубленого розмарина, 1/8 чайной ложки перца и соли, и выпекать до полной готовности, около 12 минут.

Тем временем нагреть оставшуюся 1 чайную ложку масла в маленькой сковороде на среднем огне. Добавить грибы и оставшиеся 1/2 чайной ложки розмарина и 1/8 чайной ложки перца и жарить, пока грибы не смягчатся, приблизительно 5 минут. Добавить соус маринара, бульон и острый перец. Довести до кипения на среднем огне, затем уменьшить огонь до минимума и варить под крышкой до желаемой консистенции, около 8 минут. Отрегулировать по вкусу приправы. Подавать стейки из цветной капусты теплыми с соусом из грибов.

— Салат с жареной цветной капустой —

8 блюд, которые изменят ваше отношение к цветной капусте

Ингредиенты:

Цветная капуста
Оливковое масло
Горчица
Измельченный чеснок
Каперсы
Винный уксус
Помидоры черри
Оливки
Руккола, мангольд и нарезанный укроп

Приготовление:

Бланшировать разделенную на небольшие соцветия цветную капусту около 3-4 минут в горячей воде. Выложить соцветия в дуршлаг и дать стечь воде. Смешать соцветия с небольшим количеством оливкового масла, приправить солью и перцем. Переложить на раскаленную сковороду-гриль и жарить, переворачивая, до четких подпалин.

Смешать по вкусу горчицу, каперсы, чеснок, оливковое масло и уксус. Выложить цветную капусту в миску и смешать с зеленью, оливками и помидорами. Заправить салат соусом и подавать.

— Цветная капуста с карри —

8 блюд, которые изменят ваше отношение к цветной капусте

Ингредиенты на 8 порций:

2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. семян кориандра
1 ч.л. семена кумина
1 ч.л. порошка карри
1 ч.л. порошка куркумы
1 большая головка цветной капусты, разделить на небольшие соцветия
Крупномолотая соль без добавок, свежемолотый черный перец
1 ч.л. мелко тертого очищенного имбиря
1 ч.л. мелко тертой цедры лайма

Приготовление:

Духовку разогреть до 230 °C. Перемешать масло, семена кориандра, семена кумина, карри и куркуму в большой миске. Добавить цветную капусту, приправить солью и перцем. Аккуратно перемешать, чтобы приправы равномерно распределились по цветной капусте. Разложить соцветия в один слой на противне; посыпать приправами из миски. Выпекать до коричневого цвета по краю соцветий, 10-15 минут. Переложить на блюдо и посыпать имбирем и цедрой лайма. Подавать цветную капусту теплой или комнатной температуры.

— Суп из цветной капусты по рецепту Энн Беррелл —

8 блюд, которые изменят ваше отношение к цветной капусте

Ингредиенты:

800 гр. цветной капусты
1/4 чашки оливкового масла
1 средний лук-порей, только белые и светло-зеленые части, крупно нарезать
1 большой зубчик чеснока, измельчить
1 большой запеченный картофель, очистить и нарезать небольшими кусочками
180 мл. сухого белого вина
1 литр куриного бульона
3 веточки тимьяна, связать
60 мл. жирных сливок
Кошерная соль

Приготовление:

Духовку разогреть до 190 °C. Цветную капусту положить на рабочую поверхность и крупно нарезать.

В большой кастрюле разогреть 2 столовые ложки оливкового масла. Добавить лук-порей, чеснок и щедрую щепотку соли и готовить на умеренном огне, помешивая, до мягкости, 5 минут. Добавить картофель и нарезанную капусту, затем влить вино. Варить на сильном огне до тех пор, пока объем жидкости не сократится наполовину, 4 минуты. Добавить бульон и пучок тимьяна и довести жидкость до кипения. Уменьшить огонь до умеренно низкого. Готовить, помешивая, пока овощи не станут очень нежными, приблизительно 25-30 минут. Удалить пучок тимьяна.

В блендере пюрировать суп партиями до гладкой массы. Вернуть суп в кастрюлю и перемешать со сливками. Подогреть на умеренном огне, добавить воды, если суп кажется слишком густым, приправить солью. Разлить суп по тарелкам и украсить по своему вкусу (зеленью, орешками, сухариками). Подавать суп горячим.

http://steaklovers.menu/food/15338?utm_campaign=tr...&utm_medium=news&from=mirtesen
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ВАШИ БЛИЗКИЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ ОТ ОМЛЕТА! 10 СЕКРЕТОВ ИДЕАЛЬНОГО ОМЛЕТА...

Среда, 12 Октября 2016 г. 22:17 + в цитатник
ВАШИ БЛИЗКИЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ ОТ ОМЛЕТА! 10 СЕКРЕТОВ ИДЕАЛЬНОГО ОМЛЕТА...

Даже у этого незамысловатого блюда есть тонкости приготовления: как взбивать яичную смесь, какие ингредиенты добавлять и как его жарить. Сегодня мы поделимся с вами 10-ю секретами идеального омлета.
Сковороду, в которой готовится омлет, накройте крышкой, смазанной с внутренней стороны сливочным маслом.
Чем тщательнее вы смешиваете яйца и молоко, тем вкуснее получится омлет. Считается, что наиболее достойный результат получается именно тогда, когда масса не сбивается миксером, а долго и тщательно перемешивается венчиком или вилкой. Начинку добавляйте в последнюю очередь.
Жарить омлет начинайте на сильном огне, периодически уменьшая его до минимума.
Для идеальной пышности добавьте в 4 яйца + 1,5 чайной ложки манки или муки.
Если в блюдо из 4 яиц добавить 2 чайные ложки сметаны, омлет приобретет нежный сливочный вкус.
Чтобы омлет получился мягким и ароматным, добавьте в растительное масло немного сливочного.
Если вы хотите добавить зелень в омлет, то не добавляйте ее в яичную смесь, а посыпьте блюдо при подаче на стол. Таким образом, вы сохраните и витамины, и вкус, и запах зелени.

Конечно, из домашних яиц получится максимально воздушный и легкий омлет. Если вы хотите сделать диетический вариант, то лучше использовать только белки. Если же вам нужен более плотный по консистенции омлет, то используйте только желтки.
Для того, чтобы омлет не опал, для 1 яйца приготовьте 20 мл молока.
Экспериментируйте с добавками. Вы можете создать действительно уникальный рецепт омлета, с которого захочется начинать день!
Приятного аппетита!

https://marketium.ru/sekret-omleta/



Процитировано 1 раз

Заговор на красную нить: читать обязательно всем

Среда, 12 Октября 2016 г. 22:11 + в цитатник
Заговор на красную нить: читать обязательно всем

езависимо от того, верите ли вы в силу и помощь заговоров, они существуют. По крайней мере об этом говорит современная религия и сильные экстрасенсы. Кто из нас не хотел бы уберечь себя от негативного влияния или проклятий? Красная нить на левом запястье убережет вас от разных невзгод. Однако заговор на красную нить читать нужно правильно, чтобы был положительный эффект. Что поможет вам преодолеть этот таинственный аксессуар на запястье:

сглазы;
порчу;
зависть;
желания недоброжелателей;
болезни.
Это не магия как многие могут подумать, это особая вера в Бога, которая действует во благо.

заговор на красную нить читать

Основные правила жизни
Вера в Бога – это основная жизненная позиция любого человека, которая помогает преодолевать различные неурядицы на жизненном пути. Без веры человек просто не может существовать. Душа его остается заточенной в этом состоянии. Он становится подвержен различным негативным влияниям со стороны тонких материй – энергий и других людей.

Вера очищает людскую ауру и предотвращает многие неблагоприятные факторы, с которыми человек сталкивается повседневно.

Заговор от неприятностей на красную нить: читать молитву
Нужно сделать акцент на том, что не обязательно нить должна быть именно красного цвета. Можно использовать подходящую атрибутику любых приятных оттенков, это не противоречит ритуалу. Каждая ниточка своего цвета несет ответственность за нормализацию определенных энергетических процессов. Но, если вы приняли категоричное решение заговорить красную нить из шерсти, чтобы уберечь себя от всякого рода негатива, то, сначала нужно провести ритуал над своим будущим амулетом, прежде чем его одевать.

заговор красная нить
Процедура довольно-таки проста. Но ее нужно выполнять в строго заданной последовательности. Существует специальная молитва, которую нужно произносить над нитью, которую вы завязываете на запястье:

«Помилуй, меня (ваше имя), Господь, и сохрани, Мать наша пресвятая Богородица, спаситель мира Христа, все святые угодники. Господь всевышний, благослови раба твоего, сохрани и помилуй, во имя Сына и Отца, и Святого Духа. Аминь».

Завязав ниточку на руке, вы почувствуете со временем некоторое облегчение. Люди, которые диагностируют у себя порчу или сглаз, по ряду объективных причин отмечают, что после определенного времени ношения нити, они чувствуют легкость в теле и прилив сил.

Они это сравнивают с тем состоянием, когда с конечности сняли гипс, в котором пострадавший ходил длительное время. Он чувствует невесомость. Многие экстрасенсы и медиумы утверждают, что на сегодняшний день красная нить на запястье с молитвой, – это один из мощнейших оберегов.

Если нить испортилась, что делать?
Что делать, если нить порвалась? Случается разное, и бывает по неосторожности, можно порвать оберег. В этом случае, нужно сначала определить, являетесь ли вы виновником разрыва нити или это произошло само по себе. Если на вас оказывается негативное энергетическое воздействие извне, помните, нить на себя возьмет удар, и это отразится на ее состоянии. Если вы одели ее на руку совсем недавно, но к вашему удивлению она уже находится в ужасном состоянии, это говорит лишь об одном: кто-то хочет вам зла или навести порчу.

Если ваш амулет внезапно порвался, не беда. Проделайте вышеприведенную процедуру заново, произнесите молитву, как описано. И старайтесь не показывать никому свой оберег, спрячьте его под одеждой, это ваш талисман, который защищает и оберегает. Теперь вы знаете заговор защиты на красную нить, читать его нужно правильно, помните об этом.
https://mistika.temaretik.com/960597647970012147/z...u-nit-chitat-obyazatelno-vsem/
Рубрики:  МАГИЯ/МАГИЯ/ЗАГОВОРЫ
МАГИЯ/ЗАГОВОРЫ



Процитировано 10 раз

Заговор на исполнение желания: читать перед сном

Среда, 12 Октября 2016 г. 22:10 + в цитатник
Заговор на исполнение желания: читать перед сном

Заговор на исполнение желания: читать перед сном
17 августа 2016
3 1


Каждый человек мечтает об исполнении самой заветной мечты. Перед отходом ко сну люди часто представляют себе идеальную жизнь, фантазируя, как сбываются их самые смелые желания. Мысли имеют определенную силу, но желаемое исполнится быстрее, если к мечтам добавить магическую силу заговоров, которые проверены годами. Большинство из тех, кто интересуются ритуалами на исполнение желаний, полагают, что они сразу помогут им осуществить задуманное. Молитвы, которые читают, чтобы привлечь удачу и добиться исполнения желаний, относятся к белой магии, сами по себе безвредны и не будут иметь в будущем негативных последствий. Заговор на исполнение желания, который нужно читать перед сном, относится к защитным чарам. Его главное предназначение – привлечение счастья, удачи и благополучия.

заговор на исполнение желания читать перед сном
Магия исполнения желаний: как она работает?
Если человек решился на выполнение этого простого и эффективного магического обряда, следует помнить несколько важных условий:

Желание, на которое читают заговор, не должно никому навредить.
Не стоит использовать заговор против своих врагов, например, для мести.
Нужно твердо верить в магическую силу молитвы, иначе она не подействует.
Важно искренне стремится к своей мечте и хотеть, чтобы она сбылась.
Запрос к высшим силам нужно четко сформулировать перед началом обряда.
заговор на исполнение желания читать перед сном молитва
Какое время лучше всего подойдет, чтобы читать заговор?
В белой магии особое внимание уделяется обстоятельствам, при которых читаются молитвы, заговоры и заклинания. Главную роль играют фазы луны – обряды и заговоры, которые читаются и проводятся перед сном, напрямую связаны с ее влиянием. К примеру, заговоры на финансовое благополучие принято читать на растущую луну, а вот в новолуние вероятность достичь желаемого с помощью заговоров очень велика. Большинство молитв читаются при свете луны.

Какие условия нужны для прочтения заговора на исполнение желания перед сном
Этот обряд подействует быстрее, если подготовиться к нему должным образом. За пару часов до сна лучше отключить все электрические приборы в комнате и сосредоточится на своих ощущениях. Нужно сконцентрироваться на желании и постараться представить себе, как изменится жизнь к лучшему после его реализации. Не стоит пытаться провести обряд ради интереса, чтобы проверить, действует он или нет. Приступать к прочтению заговора нужно осознанно, а главное в него верить.

обряд на желание

Как проводить обряд
Заговор на исполнение желания, который принято читать перед отходом ко сну, очень простой. Нужно будет купить обычную свечу, можно это сделать в церкви. Важно обратить внимание на цвет свечи. В ритуале он будет символизировать конкретную цель, дело, или стремление. Основные цвета свечи, которые будут символизировать ваше желание:

Белый оттенок символизирует защиту и освобождение от негативного влияния.
Оранжевый поможет привлечь успех и удачу.
Розовый принесет любовь, романтику и поможет быстрее выйти замуж.
Синий цвет поможет вернуть здоровье и душевное равновесие.
Зеленый цвет означает благоприятные перемены в жизни, смену работы и сферу финансов.
Красные оттенки подойдут для тех, кто мечтает о безумной страсти и победах на любовном фронте.
Текст молитвы простой, нужно написать строки:

«Пусть исполнится желание мое, и принесет мне радость. Аминь!»

молитва на желание
Для ритуала необходимо:

Написать просьбу на листке бумаги.
Свечу погреть в руках, чтоб воск стал мягким, и сформировать из нее семь витков.
Поставить ее на листок с написанной мечтой.
Пока огонь свечи горит, визуализировать желание, не отводя при этом взгляда от пламени.
Как только свечка догорит до последнего витка, листок с желанием сжечь.
Потом сразу лечь спать. Заговор на исполнение желания читать перед сном еще 3 дня, формулируя то желание, которое было загадано в первый раз. При выполнении всех условий, наступления результата следует ожидать уже в ближайшее время.
Рубрики:  МАГИЯ
МАГИЯ

СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ ДЛЯ ГУРМАНОВ.

Вторник, 11 Октября 2016 г. 19:53 + в цитатник
СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ ДЛЯ ГУРМАНОВ. ТАКАЯ ЗАПРАВКА ДЕЛАЕТ ИЗ ОВОЩЕЙ КОРОЛЕВСКОЕ БЛЮДО!

Вот и закончился сезон свежихгрунтовых помидоров и огурцов.
Организм словно сам требует разнообразитьрацион осенними салатами с отварными овощами.

И первая скрипка среди них принадлежит,конечно же, свекле.Нехитрый салат из тертой свеклы с луком или чесноком оставим для буднего ужина.У нас нашелся отличный рецепт свекольного салата,который не стыдно подать к праздничному столу.

Ингредиенты

Свекла 300 г
Яйцо 2 шт.
Твердый сыр 80 г
Майонез 3 ст. л
.Горчица 1 ч. л.
Грецкие орехи 80 г
Огурцы 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

Отварите свеклу, остудите и нарежьте кубиками.Отваренные вкрутую яйца, маринованный огуреци твердый сыр также нарежьте кубиками.Орехи измельчите с помощью ножа или в блендере.Соедините подготовленные ингредиенты,посолите и поперчите.Смешайте майонез с готовой горчицей,заправьте получившимся соусом салат.

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Творожно-яблочное чудо 🍏 Просто тает во рту.

Пятница, 07 Октября 2016 г. 19:42 + в цитатник
Творожно-яблочное чудо 🍏 Просто тает во рту.

Ингредиенты:

● 2 яблока
● 2 ст.л. слив. масла
● 1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый)

Для теста:
● 250 г. творога
● 2 яйца
● 3 ст.л. сахара
● щепотка соли
● 0,5 ст. сметаны
● 3 ст.л. муки (просеять)

Приготовление:

Очистить яблоки и порезать на дольки.Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле.Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой
Приготовить тесто и залить им яблоки.Подержать на огне еще несколько минут и поставить в духовку на 200 гр. до зарумянивания.

http://surfingbird.ru/surf/tvorozhno-yablochnoe-ch...ews&from=mirtesen#.V_fP1_krKUl
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Среда, 28 Сентября 2016 г. 14:32 + в цитатник
Вся английская грамматика за 77 минут! То, чего НЕТ в учебниках!
https://www.youtube.com/watch?v=KeKpqmncB3k

80 000 английских слов за 15 минут раз и навсегда!
https://www.youtube.com/watch?v=ySHjimjaLvY

Учим Английские Слова -УРОК1- 100 СЛОВ с ПЕРЕВОДОМ для начинающих, детей - Разговорный английский
https://www.youtube.com/watch?v=ILNuN6cJaqM

Учим английские слова, 6000 слов САНДЫК МЕДИА
https://www.youtube.com/watch?v=VTTDLI8sAKs

Надежда Счастливая: ПЕРЕСТАНЬТЕ учить по 100 английских слов в день!
https://www.youtube.com/watch?v=PPyxOiA7AKk


TАБЛИЦА 12 Английских Времён - с примерами! Новый \"торт английской реальности\" - часть 1
https://www.youtube.com/watch?v=SZeG70-XYCA


Вся английская грамматика в таблицах и схемах за сколько-то там минут
https://www.youtube.com/watch?v=Gv7mRJJTgyo
Рубрики:  АНГЛИЙСКИЙ

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Дренажный чудо-напиток

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 01:27 + в цитатник
Дренажный чудо-напиток

Одна из причин полноты — задержка жидкости в организме, и именно в жировых клетках.Жировая ткань обладает способностью впитывать и удерживать воду, как губка. И это не только увеличивает вес и объемы, но и замедляет все обменные процессы в них.

Только когда уходит лишняя жидкость, начинается сжигание жира. Кроме того, вместе с лишней жидкостью из организма выводятся токсины и продукты разложения жиров. В жировых клетках нормализуются обменные процессы, а значит, усиливается сгорание жира.

Берите на вооружение 6 рецептов дренажных напитков, которые с легкостью Вы приготовите в домашних условиях!

Картинки по запросу мать и мачеха


Рецепт № 1
2 ст.л. измельченных листьев мать-и-мачехи залить 200 мл кипятка, настаивать 1 час в термосе. Пить по 1 ст.л. вечером и утром.

Рецепт № 2
1 ч.л. сухих измельченных листьев березы залить стаканом кипятка, добавить 0.5 ч.л. меда. Пить за полчаса до еды дважды в день.

Рецепт № 3
25-30 г листьев черной смородины запарить 500 мл кипятка. Остывший настой принимать по 1/2 стакана три раза в день.

Рецепт № 4
Залить 2 ст.л. сухих ягод и листьев земляники залить стаканом кипятка, дать настояться 2 часа. Пить по 1 ст.л. 4 раза в день перед едой.

Рецепт № 5
Заварить 2 ч.л. сухих цветков календулы в 500 мл кипятка. Настаивать в течение 20 минут. Принимать по 0,5 стакана трижды в день перед едой.

Рецепт № 6
Измельчить сушеные стебли полевого хвоща, заварить как чай (1 ч.л. на стакан воды). Пить три раза в день по ¼ стакана.

Начинать худеть нужно именно с применения дренажных напитков. Они не только уменьшают объемы, одутловатость, но и возвращают коже упругость, и в результате контуры фигуры становятся более четкими и подтянутыми.
Рубрики:  здоровье

Метки:  

ЕШЬ И ХУДЕЙ! 5 ВКУСНЕЙШИХ НИЗКОКАЛОРИЙНЫХ БЛЮД

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 01:50 + в цитатник
ЕШЬ И ХУДЕЙ! 5 ВКУСНЕЙШИХ НИЗКОКАЛОРИЙНЫХ БЛЮД

Предлагаю вашему вниманию пять низкокалорийных блюд, от которых вы уж точно не поправитесь.

1 Хек в чесночном соусе
Ингредиенты:
хек 4 куска
чеснок 4 зубчика
петрушка 1 пучок
свежий лавровый лист 1 шт
оливковое масло 4 ст.л
Способ приготовления:
Шаг 1. Почистить зубчики чеснока, мелко нарезать.
Шаг 2. Разогреть оливковое масло на сковороде, добавить чеснок и мелко нарезанную петрушку.
Шаг 3. Выложить сверху хек и лавровый лист.
Шаг 4. Прожарить 10 минут и перевернуть аккуратно лопаткой. Жарить столько же минут вторую сторону.
Шаг 5. Готовые стейки выложить на тарелку и полить зеленым чесночным соусом.

Приятного аппетита!

2 Куриный рулет с черносливом
Ингредиенты:
Куриное филе 4 шт
мандарины 3 шт
грецкие орехи 100 г
чернослив без косточек 7 шт
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
специи для мяса по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1. Чернослив залить кипятком и оставить на пол часа. Почистить мандарин от кожуры и разделит на дольки.
p_o (623x618, 272Kb)

Шаг 2. Разделить грудку вдоль на две части. Выложит внахлест на доску (предварительно накрыть доску пищевой пленкой), хорошо отбить. Посолить, поперчить.

p_o-1 (623x618, 380Kb)

Шаг 3. Насыпать сверху размельченные грецкие орехи.

p_o-2 (623x618, 496Kb)

Шаг 4. Выложить чернослив и мандарины.

p_o-3 (624x618, 424Kb)

Шаг 5. Скрутить в красивый ровный рулет. Закрепить края.

p_o-4 (623x619, 345Kb)

Шаг 6. Готовить 40 мин в пароварке.
p_o-5 (623x618, 238Kb)

Шаг 7. Нарезать небольшими кусками.
.
p_o-6 (623x618, 363Kb)

Приятного аппетита!

3 Томатный суп с морепродуктами

Ингредиенты:
коктейль из морепродуктов 250 г
репчатый лук 1 шт
чеснок 3 зубчика
сладкий перед 1 шт
помидоры 3 шт
сок томатный 350 г
шафран 1 ч.л
сушеный базилик 1 ч.л
прованские травы 1 ч.л
сок лимонный 2 ч.л
яйцо куриное 2 шт
Способ приготовления:
Шаг 1. Залить кипятком замороженные морепродукты. Оставить на 5 минут. Налить в кастрюлю 500 мл воды, высыпать размороженный коктейль из морепродуктов и поставить на средний огонь.
Шаг 2. Разогреть на сковороде столовую ложку растительного масла, поджарить лук и чеснок до золотистого цвета. получившуюся поджарку добавить в кастрюлю.
Шаг 3. Нарезать кубиками помидоры и сладкий перец, поджарить в той же сковороде и высыпать в кастрюлю. Довести до кипения. Посолить, поперчить.
Шаг 4. Влить томатный сок в кастрюлю. Добавить шафран, смесь прованских трав (в хорошую прованскую смесь входят базилик, орегано, розмарин, чабер и тимьян) и сушеный базилик. Довести до кипения.
Шаг 5. Выжать столовую ложку лимонного сока и дать покипеть 5 минут.
Шаг 6. Тонкой струйкой влить взбитые яйца, хорошо перемешать. Снять с огня и дать настояться 5 минут.
Приятного аппетита!

Мороженое с огурцом и авокадо

Ингредиенты:
авокадо 1 шт
сахар 75 г
сахар ванильный 1 ст.л
огурцы 1 шт
сок лайма 6 ст.л
десертный йогурт 150 г
Способ приготовления:
Шаг 1. Почистить авокадо от шкурки и нарезать кубиками.
Шаг 2. Почистить огурцы от кожуры, нарезать кубиками.
Шаг 3. Выложить в блендер авокадо и огурцы, добавить сок лайма и взбить до однородности.
Шаг 4. Добавить обычный и ванильный сахар, взбить. Добавить йогурт и взбить до воздушной массы. Положить в морозилку и перемешать через 3-4 часа.
Шаг 5. Перед подачей положить в холодильник, чтобы масса была мягкой.
Приятного аппетита!

Сырники из кукурузной муки

Ингредиенты:
сухой творог 300 г
кукурузная мука грубого помола 3 ст.л
коричневый сахар 1 ст.л
молотая корица 1 ч.л
яйцо куриное 1 шт
экстракт миндаля 1 ч.л
калиновое варенье по вкусу
лимонная цедра 1 ст.л
Способ приготовления:
Шаг 1. Смешать в глубокой миске творог, яйцо, сахар. Тщательно перемешать.
Шаг 2. Добавить цедру лимона и миндальный экстракт. Перемешать.
Шаг 3. Добавить корицу, кукурузную муку и перемешать.
Шаг 4. Сформировать аккуратные круглые сырники и обвалять в кукурузной муке.
Шаг 5. Обжарить на сковороде с минимальным количеством масла до получения золотистой корочки.
Шаг 6. Подавать горячими вместе с вареньем.

Метки:  

Осенняя диета для похудения на 7 дней

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 01:44 + в цитатник
Осенняя диета для похудения на 7 дней
Осенний сезон — идеальная пора для соблюдения диеты и укрепления здоровья. Разнообразные овощи и фрукты, которыми изобилует осень, отлично вписываются в ежедневный рацион питания любого человека, благодаря чему похудение в этот период будет максимально комфортным.

Осенняя диета для похудения: основные противопоказания
Осенняя диета для похудения легко переносится, и позволяет поддерживать нормальный вес без физического и психологического дискомфорта. Между тем, к соблюдению этой системы питания имеются противопоказания, из числа которых можно выделить:

беременность и грудное вскармливание;
заболевания крови и кроветворной системы;
патологии желудочно-кишечного тракта;
нарушения работы щитовидной железы.
Прежде, чем перейти на новое питание для снижения веса, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.

Важные рекомендации к соблюдению диеты
Для того, чтобы соблюдение осенней диеты приносило вам только положительные результаты, придерживайтесь следующих рекомендаций:

Старайтесь вносить разнообразие в меню диеты и следите за тем, чтобы ваше питание включало в себя полноценные белки растительного или животного происхождения, а также сложные углеводы: включайте в свой ежедневный рацион диетические супы на основе овощей и (или) постного мяса, тушеные, отварные или печеные овощи, злаковые каши (особенно гречневую, рисовую, пшеничную и чечевичную).
Принимайте пищу умеренными порциями, не менее пяти раз в день.
Ужинайте не позднее, чем за три часа до сна. Если вы почувствуете сильный голод в вечернее время, перед сном съешьте одно зеленое яблоко и стакан кефира.
Максимально сократите потребление соли, соусов и острых блюд — в осенний сезон организм наиболее предрасположен к удерживанию жидкости.
Обеспечьте себе умеренные физические нагрузки. Количество расходуемых за сутки калорий должно превышать количество потребляемых.
Список необходимых продуктов
Список необходимых продуктов

Природные антиоксиданты — непременные составляющие рациона осенней диеты. Увеличивая количество полезных продуктов и исключая вредную для здоровья пищу, вы не только быстро сбросите лишние килограммы и укрепите иммунитет, но и успешно преодолеете сезонную депрессию. Меню диеты обязательно должно включать в себя:

свежие фрукты (кроме бананов и винограда);
овощи (в сыром, отварном или запеченном виде);
сухофрукты;
орехи;
мед;
цельные злаки;
молочную и кисломолочную продукцию;
мясо и рыбу нежирных сортов;
морепродукты;
растительные масла (в качестве заправки к овощным салатам).
Во время прохождения курса диеты важно соблюдать питьевой режим, выпивая не менее 1,5 л воды в сутки. В качестве питья можно также использовать зеленый и травяной чаи.

От употребления каких продуктов питания следует отказаться?
Осенняя диета для похудения подразумевает полное исключение из рациона жирной, острой, соленой пищи, жареных блюд, и таких продуктов, как:

фастфуд;
копчености;
консервы;
жирные мясо и рыба;
сладости;
мучные изделия;
сладкие газированные напитки;
кофе;
алкоголь.
Если вам сложно полностью отказаться от сладких кондитерских изделий, 2 раза в неделю можете позволять себе съедать несколько плиток горького шоколада.

Примерное меню диеты на неделю
Чтобы приступить к прохождению диетического курса, вы можете самостоятельно составить схему питания, отталкиваясь от списка разрешенных продуктов, или же воспользоваться следующим примерным меню диеты:

День первый
Съешьте на завтрак зерновой хлебец и стакан морковного сока.

В качестве позднего завтрака употребите порцию овсяной каши на воде с добавлением меда, орехов и кураги; выпейте чашку чая.

В обеденное время подкрепитесь порцией легкого овощного супчика и несколькими кусочками отварного куриного филе.

В середине дня съешьте два помидора или один болгарский перец.

Поужинайте творожным пудингом со сметаной и ломтиком цельнозернового хлеба; выпейте стакан молока.

День второй
Начните свой день с зеленого яблока и чашки теплого зеленого чая без сахара.

Ближе к обеду полакомьтесь пшеничной кашей с медом и кусочками тыквы, запивая стаканом несладкого домашнего йогурта.

На обед съешьте несколько кусочков запеченной рыбы и отварными картофелем и брокколи.

Ближе к вечеру выпейте чаю с горстью орехов и сухофруктов.

Вечернюю трапезу вам составит небольшая порция креветок с зеленью, заправленная соком лимона.

День третий
Утром выпейте стакан яблочного фреша и съешьте 2 зерновых хлебца.
Во время позднего завтрака употребите небольшую порцию гречневой каши с зеленью и стакан кефира.

В обеденное время подкрепитесь супом из овощей и зелени, ломтиком цельнозернового хлеба и небольшим количеством отварного куриного филе.

В середине дня полакомьтесь медом с орехами, запивая чашкой зеленого чая.

Поужинайте запеченным лососем с лимонным соком и листьями свежего салата.

День четвертый
Позавтракайте порцией овсяной каши с орехами и чашечкой травяного чая.

За час до обеденной трапезы съешьте омлет из двух яиц с добавлением болгарского перца и томатов.

В обед перекусите небольшой порцией гречневой каши с филе индейки и небольшим количеством овощного микса.

Ближе к вечеру полакомьтесь домашним йогуртом или порцией нежирного творога с сухофруктами.

Вечернюю трапезу вам составят паровые рыбные котлеты и отварной бурый рис.

День пятый
Съешьте на завтрак горсть орехов, запивая стаканом тыквенного сока.

Во время позднего завтрака подкрепитесь кусочком запеканки, приготовленной из обезжиренного творога, двух яичных белков и тыквы.

На обед употребите пшеничную кашу с сухофруктами, ломтик ржаного хлеба и стакан кефира.

В полуденное время полакомьтесь фруктовым салатом из яблок и апельсинов, заправленным йогуртом.

Вечером подкрепитесь кусочком рыбы, запеченной с овощами.

День шестой
Утром выпейте стакан томатного сока и съешьте один хлебец.

Ближе к обеду перекусите порцией рисовой каши с кусочками зеленого яблока, ломтиком ржаного хлеба и стаканом питьевого йогурта.

В обед подкрепитесь порцией отварной или приготовленной на пару брюссельской капусты и стаканом кефира.

Во время полдника употребите небольшую порцию нежирного творога и одну тертую морковь.

Вечером съешьте немного салата из отварных яичных белков и кальмара, заправленного соусом из сока лимона и измельченного чеснока.

День седьмой
Утолите утренний голод стаканом яблочного сока и порцией овсяной каши, приготовленной на воде.

Поздний завтрак вам составят омлет с шампиньонами, помидорами и болгарским перцем.

В обед перекусите легким рыбным супчиком и двумя ломтиками ржаного хлеба.

В полдник съешьте одно зеленое яблоко и порцию творога с сухофруктами, запивая чашкой травяного чая.

Завершающую трапезу вам составят творожная запеканка со сметаной и стакан молока.

При составлении своего рациона питания вы можете самостоятельно придумывать блюда, и комбинировать продукты согласно собственным предпочтениям. Самое главное — не отступать от основных принципов диеты.

Важно!
Осенняя диета для похудения рассчитана на 7 дней. Прохождение диетического курса позволяет сбросить до 5 килограммов лишнего веса. Превышение рекомендуемых сроков способно повлечь за собой серьезные проблемы со здоровьем.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

СИЦИЛИЙСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 01:31 + в цитатник
ОТ СИЦИЛИЙСКОГО ЯБЛОЧНОГО ТОРТА ЕЩЕ НИКТО НЕ ОТКАЗЫВАЛСЯ…

«Кто яблоко в день съедает, у доктора не бывает! А если свежие ароматные яблоки приелись — всегда можно приготовить из них что-нибудь эдакое.

Яблочные пироги, штрудель и шарлотка — это классика, а вот торт! Предложенный нами итальянский десерт — фирменное блюдо сицилийских хозяек, которые готовят его из сочных кисло-сладких яблок.

В Сицилии ведь всё растет, как на дрожжах! В сезон наливных яблок можно побаловать себя таким вкуснейшим третьим блюдом. Изюминку в рецепт вносят сухофрукты, которые подчеркивают кислинку в яблоках и придают торту натуральную сладость.

Можно использовать вместо сахарного песка мёд — тогда торт получится низкокалорийным! Мечта, а не лакомство.

Яблочный торт

ИНГРЕДИЕНТЫ

75 г муки
1 ч. л. разрыхлителя для теста
50 мл молока
60 г сливочного масла
0,5 кг зеленых яблок
1 яйцо
1 сырой яичный желток
1 ч. л. ванильного сахара
125 г сахарного песка
25 г очищенных грецких орехов
25 г очищенных кедровых орехов
60 г сушеного инжира
цедра и сок 1 лимона
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПОСЫПКИ

25 г очищенных кедровых орехов
0,5 ч. л. корицы
25 г сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарежь очищенные яблоки на ломтики и сбрызни их лимонным соком, чтобы не потемнели. Добавь к ним лимонную цедру и мелко нарезанный сушеный инжир.
Смешай сахарный песок, яйцо и сырой желток, взбей миксером до полного растворения сахара. Добавь сюда же мягкое сливочное масло и молоко.
Смешай муку с ванильным сахаром и разрыхлителем. Введи мучную смесь в яичную и хорошенько размешай. Добавь в тесто яблоки, инжир, орехи.Кедровые орешки можно заменить замоченными в воде на сутки сырыми грецкими орехами, сырым арахисом или сырым чищенным миндалем. Замоченные орешки намного слаще и легче усваиваются, по консистенции напоминают кедровые.
Выложи тесто в смазанную маслом и присыпанную кедровыми орешками, сахаром и корицей разъемную форму. Выпекай торт 50 минут при температуре 180 градусов.
Алхимики подметили, что сердцевина разрезанного поперек яблока похожа на пятиконечную звезду. Потому так часто яблоко используется как символ знания! Сколько интересного скрывает в себе обычное яблоко…

Рецепт этого торта очень осенний, в самый раз для яблочной поры.

Источник
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЭСИК-ФЛЕЙШ — КИСЛО-СЛАДКОЕ МЯСО

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 01:22 + в цитатник
ЭСИК-ФЛЕЙШ — КИСЛО-СЛАДКОЕ МЯСО
На праздничном столе на Рош а-Шана (еврейский Новый Год) обязательно должно быть мясо; какой же праздник без мяса? Мы приготовим мясо в сладком соусе с легкой кислинкой. Эсик-флейш — средневековое блюдо, рецепт дошел до наших дней практически без изменений. Кисло-сладкое мясо – традиционное блюдо ашкенази — европейских евреев. Когда-то считалось, что это блюдо для бедных.

Ингредиенты: говядина — 1 кг, репчатый лук — 2 шт., смалец — 2 ст. л., кусочек медового пряника, томат-паста – 2 ст.л., сахар — 2 ст. л., лимонная кислота на кончике ножа, панировочные сухари — 2 ст. л., черный перец, лавровый лист — 2-3 шт., соль — 1,5 ч. л.

Фото Сталик Ханкишиев

Приступим.
Мясо нарезаем небольшими пластиночками, как на маленькие отбивные, толщиной не больше 1 см. Мелко режем лук.
В глубокой сковороде или казане на большом огне растапливаем смалец. Обжариваем на смальце лук до золотистого цвета.
Добавляем к луку мясо. Помешиваем, чтобы кусочки чуть обжарились со всех сторон.
Уменьшаем огонь и накрываем сковороду крышкой: мясо должно пустить сок, лук – придать ему красивый коричневый оттенок и раствориться. Изредка помешиваем.
Доливаем в сковороду немного кипятка – так, чтобы перекрыть мясо на 2-3 сантиметра, добавляем лавровый лист, перемешиваем и оставляем на час тушиться под крышкой на очень маленьком огне. По мере надобности доливаем воду – мясо должно быть покрыто соусом.
В эсик-флейш часто добавляют сухофрукты – чернослив и изюм. Это дает очень интересный оттенок вкуса, но не все его любят. Я предпочитаю обходиться без фруктов. Если хотите попробовать, самое время их добавить – десяток черносливин и горсть изюма.
Через час увеличиваем огонь до среднего, выбрасываем лавровый лист. Добавляем томат-пасту, соль-сахар-перец, лимонную кислоту. Даем покипеть минут 10.
Тем временем натираем медовый пряник на мелкой терке, перемешиваем с панировочными сухарями. Засыпаем смесь к мясу, перемешиваем и наблюдаем, как сгущается соус. На это уйдет 5-6 минут.
Пробуем. Мясо должно быть именно кисло-сладким, так что, если не чувствуется сладость, добавляем немножко сахара, кислинка – немножко лимонной кислоты. Все в порядке?
Отлично. Эсик-флейш хорош с любым традиционным гарниром, от картофеля до риса. А любители предпочитают его есть отдельно, вымакивая соус корочкой хлеба. В любом случае, рецепт, переживший века, стоит того, чтоб его опробовать. Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

САЛАТ ИЗ ЦУККИНИ

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 01:09 + в цитатник
САЛАТ ИЗ ЦУККИНИ
Сегодня мы побалуем себя необычным салатом — лапшой из цуккини. Чтобы сделать такую «лапшу», ничего варить-тушить-жарить не нужно. А получается очень интересное блюдо.

Ингредиенты: цуккини – 4-5 шт., чеснок – 1 зубчик, каперсы – 1 ст.л., крупная морская соль – ¼ ч.л., молотый горький красный перец – по вкусу, оливки без косточек – 10-15 шт., оливковое масло – 30 мл, помидоры черри – 230 гр., горсть листьев свежего базилика, сок половины лимона

Приступим.
Помидоры-черри разрезаем на половинки. Листья базилика нарезаем лентами.
На доску выкладываем чеснок, промытые каперсы, соль, красный перец и маслины. Мелко рубим все вместе; потом разминаем ножом получившуюся смесь и выкладываем ее в миску.
Добавляем в нее оливковое масло, черри, базилик, перемешиваем и оставляем мариноваться на 10-15 минут.
А в это время займемся цуккини. Их нужно нарезать тонкой соломкой. Если пользоваться подобным ножом, получатся отличные длинные полоски «лапши» из цуккини.
Нарезали?
Выдавливаем сок из половины лимона, перемешиваем с цуккини-лапшой.
Кладем кабачки в миску с остальными ингредиентами, аккуратно перемешиваем.
При подаче украшаем остатками каперсов, оливок и базилика, наслаждаемся и благодарим Криса Амстронга — автора этого необычного рецепта.

http://www.urielshtern.com/13-1621-salat-iz-cukkini.html
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ И ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 01:06 + в цитатник
СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ И ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

Известный журналист Дмитрий Гордон рассказывает о своих встречах с Людмилой Гурченко, Суворовым, двукратным Олимпийским чемпионом штангистом Василием Алексеевым и другими интересными людьми. А в это время Уриэль Штерн дает мастер-класс по приготовлению стейков из говядины и жареной картошки.

Ингредиенты: говядина для стейка, картофель, свежий розмарин – 2 веточки, соль, перец


Стейком нужно заняться заранее, здесь важна предварительная подготовка — для стейков не используют парное мясо. Говядину заранее нужно обсушить салфетками, выложить на решетку и поставить на два дня в холодильник созревать.
Картофель чистим и нарезаем довольно крупными ломтиками. Опускаем в холодную воду; даем в ней немного постоять.
Подогреваем в кастрюльке воду, немного ее солим. Выкладываем в нее нарезанный картофель. Варим 5 минут после закипания.
Откидываем картошку на дуршлаг, даем стечь воде и ставим ее в холодильник на полчаса.
Потом достаем и обжариваем в раскаленном растительном масле.
Обжарив, выкладываем картофель на решетку, чтобы стекло масло.
А теперь – стейк.
Немного обжариваем на растительном масле две веточки свежего розмарина – для запаха.
Выкладываем стейки и каждые 15 секунд переворачиваем.
Кто хочет, может присолить. Главное, не перчить: соль впитывается, а перец остается на поверхности и его можно пережарить, — тогда стейк будет горчить
Чтобы определить степень готовности, важно мерить температуру мяса. Хотите стейк с кровью? – 58°С, средней прожарки – 62°С, полностью готовый – 65°С.
Когда стейк готов, его нужно отложить на решетку, дать отдохнуть 5 минут. Тогда при еде сок не будет вытекать.
На тарелку выкладываем стейк из говядины – сейчас его можно поперчить, жареный картофель и наслаждаемся вкусным блюдом и интересными историями.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

РУЛЕТИКИ ИЗ ЦУККИНИ: ВМЕСТО ТЫСЯЧИ СЛОВ!

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 01:04 + в цитатник
РУЛЕТИКИ ИЗ ЦУККИНИ: ВМЕСТО ТЫСЯЧИ СЛОВ!

Пока лето никак не может определиться с прогнозом погоды, а море только сниться, мы радуемся каждому дню. И в самом деле: на прилавках уйма вкусных, свежих, сочных продуктов, что же еще нужно? Разумеется, нужно уметь готовить вкусные блюда и очень быстро, чтобы не упустить мгновения лета! Сегодня мы готовим рулетики из цуккини: 15 минут и прекрасная закуска готова. Поехали!

Ингредиенты:
2 небольших цуккини
1 ст. л. оливкового масла
1/8 ч. л. соли
щепотка черного перца
100 гр козьего сыра
1 ст. л. листьев петрушки
½ ч. л. лимонного сока
3 ст. л. листьев шпината
1/3 стакана листьев базилика
Приготовление:
Нарезаем цуккини тонкими полосами. Обмазываем их со всех сторон маслом, приправляем солью и перцем. Обжариваем на разогретой сковороде-гриль по 4 минуты с каждой стороны.
В небольшой миске смешиваем сыр, петрушку, лимонный сок. Полученную смесь выкладываем небольшой горкой на каждую полосу цуккини, сверху кладем листья шпината, базилика и сворачиваем трубочкой. Вот и все! Приятного Вам аппетита и побольше солнечных дней!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

7 фактов о передаче Крыма Украине

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 19:30 + в цитатник
7 фактов о передаче Крыма Украине 0

19 февраля 1954 года был принят указ о передаче Крымской области в состав УССР. Никита Хрущев широким жестом передал Крым Украине. Сегодня, когда крымский вопрос получил новую актуальность, самое время поговорить об этом историческом решении.


1 «Кредитная история» Одной из версий передачи Крыма является «кредитная история», связывающая РСФСР и американскую еврейскую организацию «Джойнт». Мысль о переселении евреев в Крым начал обсуждаться сразу после окончания Гражданской войны. Вопрос активно лоббировали зарубежные фонды. Политбюро неоднократно обсуждало этот проект. Активными его сторонниками выступали Троцкий, Каменев, Зиновьев, Бухарин, Рыков. В Симферополе был создан филиал банка «Агро-Джойнт». В январе 1924 года речь уже шла об «автономном еврейском правительстве, федерированном с Россией», был подготовлен проект декрета о создании в северной части Крыма Еврейской Автономной ССР. Еврейское телеграфное агентство (ЕТА) 20 февраля 1924 году распространило за рубежом соответствующее сообщение. В 1929 году между РСФСР и организацией «Джойнт» был заключен договор. Документ, носивший красивое название «О Крымской Калифорнии», содержал в себе обязанности сторон. «Джойнт» выделял СССР по 1,5 млн. долларов в год (до 1936 года было получено 20 млн. долл.), и под эту сумму ЦИК оставил в залог 375 тыс. гектаров крымской земли. Они были оформлены в акции, которые купили 200 с лишним американцев, в том числе политики Рузвельт и Гувер, финансисты Рокфеллер и Маршалл, генерал Макартур. Решение по созданию «Крымской Калифорнии» затягивалось. Во время Тегеранской конференции Рузвельт напомнил Сталину об обязательствах, генсек не спешил, но депортацию татар в 1944 году некоторые историки объясняют как раз освобождением Крыма для еврейских переселенцев. 1954 год был крайним сроком расплаты по долгам и Хрущев сделал «ход конем», отдав Крым Украине.
2 Национальный вопрос Один из главных «крымских» вопросов — вопрос национальный.
В 1944 из Крыма началась депортация народов. Обычно говорят только о депортации татар, но выселяли не только татар. Были депортированы греки (почти 15 тысяч) и болгары (12,5 тысяч). Татары уехали больше всего в Узбекистан. Греки и болгары были расселены в Среднюю Азию, в Казахстан и в отдельные области РСФСР. По переписи 1939 года в Крыму проживало около 50 % русских, 25% татар и только 10,2% украинцев. После депортации татар в 1944 году Крым «взвыл». Особенно тяжелый урон потерпело сельское хозяйство. В 1950 году, по сравнению с 1940 годом, производство зерна упало почти в пять раз, втрое — табака, вдвое — овощей. На всю область в 1953 году работали 29 продуктовых и 11 промтоварных магазинов. В 60-х начался процесс возвращения татар и заселения Крыма украинцами и русскими. Шла добровольно-принудительная украинизация. Везде, кроме Севастополя, вводили в школьную программу украинский язык. Сегодня в Крыму больше 2 млн. людей. 1 миллион – русские, более 400 тысяч – украинцы, и 240 тысяч – татары. Не удивительно, что слова украинского президента «Одна страна, один народ, одна религия» воспринимаются в Крыму по меньшей мере неоднозначно.

3 Историческая подоплека Передача Крыма Украине — идея, которая витала в воздухе ещё за десять лет до 1954 года. Ещё в разгар Великой Отечественной войны, когда немцы были вытеснены с полуострова, Хрущев, бывший тогда первым секретарем ЦК Компартии Украины, велел составить справку по Крыму. Хрущев искал в архивах исторические связи России и Украины. Один из работников аппарата вспоминал, что Никита Сергеевич рассказывал ему про 1944 год: «Я был в Москве и заявил: «Украина в разрухе, а из нее все тянут. А если ей Крым отдать?» Так меня после этого как только не называли и как только душу не трясли. Готовы были стереть в пыль».

4 Вопрос о легитимности Вопрос о легитимности передачи Крыма до сих пор является спорным. Основной шум поднимается, когда встает вопрос о референдуме. Якобы, в стране должен был быть проведен общенародный референдум, но права и законные рамки действия референдума не были описаны в советской Конституции, кроме упоминания в статье 33 о том, что президиум Верховного Совета РСФСР мог его проводить. Важно: мог, но не обязан. Таким образом, вопрос о референдуме снимается. Ответ на вопрос об органе, который имеет полномочия давать или не давать согласие на изменение границ, дает нам 22 статья Конституции: «Высшим органом государственной власти РСФСР является Верховный Совет РСФСР». Согласно статье 24 «Верховный Совет РСФСР является единственным законодательным органом РСФСР». Статья 151 гласит, что изменение Конституции возможно только решением Верховного Совета РСФСР, принятым большинством «не менее двух третей голосов». Таким образом, изменение статьи 14 Конституции РСФСР и удаление из нее Крымской области можно расценивать как полученное согласие на передачу этого региона в другую союзную республику. Таким образом, юридическая процедура передачи Крыма Украине в 1954 году была абсолютно корректной. Вопрос обсуждался Президиумами Верховного Совета РФ и УССР, они совместно обратились в Верховный Совет СССР. И только на основе этого обращения было принято постановление и подписан указ о передаче Крыма Украине

5 Кто принимал решение? Считается, что решение о передаче Крыма принимал Хрущев. В ноябре 1953 года он совершил поездку в Крым. По словам сопровождавшего его зятя, журналиста Алексея Аджубея, он был шокирован тем, что в южном краю в государственной торговле отсутствовали овощи и фрукты. Распространенным является заблуждение, что Хрущев был украинцем и это повлияло на решение о передаче Крыма. Это, конечно, не так. Украинцем Хрущев не был, никогда по-украински не разговаривал. Другое дело, что у него был некий украинский сантимент, а также чувство вины за участие в репрессиях. Это косвенно могло повлиять, но государственные решения не принимаются на уровне сантиментов, да и решение о передаче принимал не один Хрущев. Короля делает свита. В свите Хрущева были Булганин, Маленков, Молотов, Каганович, Куусинен. Главная роль была за Георгием Маленковым, возглавлявшим Совет министров.

6 Черноморский флот Проблемным до сих пор остается вопрос с черноморским флотом, базирующимся в Севастополе. По украинским законам, на её территории запрещено пребывание иностранных военных объектов, но для российского флота Украина пока делает исключение. В апреле 2010 года Виктор Янукович согласился продлить срок аренды Россией военно-морской базы в Севастополе, истекавший в 2017 году, еще на 25 лет с возможностью пролонгации. Во время передачи Крыма Украине вопрос о флоте не поднимался, Украина была союзной республикой, юридические проблемы возникли уже в 1991 году.

7 Вопрос о возвращении Первым из крупных российских политиков о возвращении Крыма заговорил вице-президент Александр Руцкой. С того времени вопрос с возвращением Крыма России поднимался многократно. Несколько референдумов, проводимых в Крыму, показали лояльность населения к воссоединению с Россией. Согласно итогам последней официальной переписи, проводившейся в 2001 году, украинский язык назвали родным 10,1% жителей Крыма. Русскоязычными являются 97% населения. Новую актуальность этот вопрос получил сегодня, когда Украина претерпевает не лучшие времена.

http://skyinter.ru/7-faktov-o-peredache-kryma-ukraine/

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 02:07 + в цитатник
КТО ВЗОРВАЛ БАШНИ-БЛИЗНЕЦЫ?

Картинки по запросу 11 сентября 2001 башни близнецы

В этом году событиям 11 сентября 2001 года исполняется 15 лет. Утром, в Нью-Йорке после ударов угнанных (по официальной, разумеется, версии) пассажирских самолётов рухнули башни Всемирного торгового центра. По сообщениям СМИ, вечером в Вашингтоне ещё один пассажирский самолёт врезался в одну из башен Пентагона.

Именно с этим самолётом впоследствии у следствия было больше всего проблем, так как не были найдены его фрагменты и останки пассажиров, а дыра в стене была значительно меньше, чем размах крыльев этого самолёта.

Это далеко не единственные странности, связанные с крушением башен-близнецов.

Официальная цифра погибших – 2843 человека. В Нью-Йорке колоссальные разрушения, однако посреди этих разрушений находят совершенно целую машину, в которой лежат нетронутые и чистые Коран и паспорта угонщиков. Сразу вспоминается фраза главного героя фильма «Берегись автомобиля» Деточкина: «Пиво только что привезли, а воблу только что поймали».

Уже 11 сентября президент Буш заявил, что это акция арабских террористов. Шеф ЦРУ Джордж Тенет заявил о перехвате связи «Аль-Каида» 11 сентября. Вдруг оказалось, что всё перехватывалось, но ничего не удалось предотвратить!

Расследование выявило очень много несоответствий официальной версии. Например, в течение 40 минут после захвата самолётов не было связи между Федеральным агентством гражданской авиации и командованием обороны аэрокосмического пространства Северной Америки. Журналисты отмечали путаницу в показаниях ДикаЧейни, Дональда Рамсфелда. Власти признали, что их предупреждали по линии спецслужб о готовящемся теракте, однако предпринято ничего не было. Также 11 сентября по иронии судьбы проводились военные учения, в ходе которых планировалась имитация захвата самолётов. В рассказе Гилберта Честертона «Сломанная шпага» на вопрос: «Где умный человек прячет камешек?», - патер Браун отвечает: «Среди камешков на морском берегу». Что может быть лучшим прикрытием, чем учения?

Тем не менее, несмотря на всю эту путаницу, комиссия Кина-Зеликова пришла к абсолютно железному выводу – это теракт, в котором виновата «Аль-Каида». Комиссия не смогла ответить на целый ряд вопросов. Почему башни упали ровно? Почему пожарные слышали взрывы внутри башен?..

Есть ещё некоторые странности. Например, представитель организации FEMA - американский аналог нашей МЧС – Том Кенни в интервью 12 сентября сказал, что бригада спасателей прибыла в Нью-Йорк в понедельник, 10 сентября, чтобы 11-го утром спасатели могли сразу приступить к работе. Мэр Джулиани также сообщил, что 10 сентября спасателей разместили на 92-м причале, который после взрыва стал командным центром спасательной операции. Спрашивается – это тщательная подготовка к неожиданному теракту?!

Журнал «NewsWeek» от 24 сентября 2001 года написал о том, что 10 сентября группа офицеров Пентагона отменила свои перелёты на следующее утро. А в феврале 2002 года стало известно, что группа бизнесменов, которая обычно проводила свои встречи в торговом центре в башнях, провела их 11 сентября на базе ВВС аж в штате Небраска.

По наблюдению Виктора Фридмана, автора очень интересного исследования о теракте, в первые дни сентября на бирже царила целенаправленная активность. По его мнению, кое-кто был прекрасно осведомлён о будущих взрывах, потому что соотношение пут-опционов и колл-опционов было таково, что кое-кто разом заработал 10-15 миллиардов долларов. А владелец башен, большой друг Израиля Ларри Сильверстайн, получил 5 миллиардов долларов страховки.

Были свидетельства и до теракта. Одно из поразительных событий случилось в июне 2001 года, когда уфолог Уильям Купер, знаменитый автор книги «Конь бледный», сделал заявление о том, что в сентябре, или самое позднее в октябре, в США произойдут серьёзные теракты, и вину за них возложат на человека по имена Усама бин Ладен. Этот человек обладал уникальной информацией, поэтому неудивительно, что в конце 2001 года Купера застрелили полицейские, обвинив в том, что сначала он оказал сопротивление полиции, а затем пытался убежать. Полицейским не сообщили, что Купер – ветеран-инвалид Вьетнама, и вместо одной из ног у него протез – не побегаешь. Чтобы закончить полицейскую тему: по свидетельствам очевидцев, после того, как рухнула первая башня, ко второй срочно была направлена полиция, которая начала отгонять людей от башни («а воблу только что поймали»).

Также, безусловным свидетельством является тот факт, что уже в июле 2001 года на переговорах с Пакистаном американцы откровенно заявили, что в октябре они захватят Афганистан. В сентябре, ещё до взрывов, Великобритания в ежегодных манёврах Essential Harvest провела самые значительные сосредоточения военно-морских сил у берегов Пакистана. В это же время натовские манёвры в Египте заканчиваются тем, что 40 тысяч солдат перебрасываются в Пакистан.

У американцев вообще есть замечательная традиция – для разрешения геополитических проблем создавать ситуации, похожие на 11 сентября. Например, 15 февраля 1898 года, на рейде в Гаване на американском броненосце «Мэйн» произошёл взрыв. Команда броненосца: 266 человек, из них 260 – чернокожие и 6 – белые офицеры. Есть сведения, что когда произошёл взрыв, белых офицеров на корабле не было. В гибели своего корабля американцы обвинили испанцев, что стало поводом для американо-испанской войны. Как результат, Куба стала американской полуколонией.

Следующий номер в программе американского самострела – инцидент с лайнером «Лузитания». Хотя «Лузитания» была потоплена 7 мая 1915 года, а США вступили в Первую мировую войну 2 апреля 1917 года, тем не менее, именно потопление этого парохода стало переломным моментом в создании воинственного настроения у американцев. Об этом интересном историческом событии следует рассказать поподробнее. Хотя «Лузитания» была пассажирским судном, на борту которого находилось 1200 человек (из них 195 – американцы) перевозило оно – в нарушение всех правил военного времени – 6 миллионов боекомплектов для стран Антанты, проплаченных домом Моргана. Немцы, узнав об этом, внесли предоплату пятидесяти американским газетам и попросили опубликовать объявление о том, что они не рекомендуют американским гражданам плыть на «Лузитании», поскольку судно везёт боекомплекты и по правилам военного времени автоматически становится мишенью. Но только одна американская газета в городе Де-Мойн, штат Айова, опубликовала это объявление, 49 остальных газет воздержались, потому что Госдепартамент США рекомендовал им подождать до выяснения обстоятельств. Обстоятельства, естественно, выяснены не были, и «Лузитания» отправилась в плавание. Она пересекла Атлантику, так как немцы топить её не стали, вошла в Ла-Манш и стала ожидать судно-лоцман «Джуно». После продолжительного ожидания капитан «Лузитании» неожиданно получил сообщение, что первый лорд адмиралтейства Черчилль отправил лоцманское судно «Джуно» очень далеко, и ждать им его придётся долго. Наблюдающие за пароходом немцы понимают, что дальше ждать нельзя и нужно лайнер топить, потому что 6 миллионов боекомплектов – очень серьёзно. Отдаётся приказ «уничтожить». Англичане перехватывают этот приказ, но абсолютно никаких действий не предпринимают. «Лузитанию» благополучно топят, что становится одним из казусов белли для вступления США в войну.

Нельзя не вспомнить и события 7 декабря 1941 года, когда 3,5 сотни японских самолётов обрушились на американскую базу в Перл-Харборе, уничтожили 200 самолётов и 4 линкора, в том числе линкор «Аризона», погубив более 2 тысяч американцев. В результате у США появился повод для объявления войны Японии. С тех пор американские исследователи сделали многое для прояснения этой ситуации. Сейчас практически доказано, что за год с небольшим до событий в Перл-Харборе американцы взломали японские коды. Это говорит о том, что они были прекрасно осведомлены о планах Японии. Однако Рузвельт и пальцем не пошевелил, потому что ему нужен был повод для вступления Америки в войну.

Говоря о Рузвельте, не лишним будет упомянуть следующее: схема «новый курс Рузвельта решил все проблемы США» – всего лишь миф. Да, какие-то проблемы он решил, но он же создал новые проблемы. Эти проблемы были столь серьёзны, что в середине 30-х годов у Рузвельта на американской политической сцене появился очень опасный соперник – губернатор Луизианы Хью Лонг. Именно Хью Лонг стал прототипом главного героя романа Роберта Пенна Уоррена «Вся королевская рать» Вилли Старка. Хью Лонг был левым популистом, он создал по всей Америке общества перераспределения собственности. К 1935-му году в них записалось 8 миллионов человек. В 1935-м же году Хью Лонга убивает, как и положено – одиночка. Эта калька известна нам из истории убийств братьев Кеннеди, Мартина Лютера Кинга, Линкольна. К концу 1930-х годов Америка оказалась перед выбором: либо серьёзные социальные реформы, способные, однако, привести к потрясениям, либо мировая война (кстати, Рузвельт стал использовать термин «мировая война» на полгода раньше, чем Гитлер).

Несомненно, Перл-Харбор решал проблемы объявления войны Японии – ведь Рузвельт шел на выборы с твердым обещанием не дать втянуть Америку в войну. В то же время и он, и те силы, которые стояли за ним, прекрасно понимали: чтобы стать гегемоном мировой капиталистической системы, Америка должна вступить в войну, точнее, нужны обстоятельства непреодолимой силы, которые заставят США начать «ответную войну». По иронии истории одна из последних комиссий, которая разбирала проблему Перл-Харбора в Америке, закончила свою работу именно 11 сентября 2001 года. Эксперты пришли к выводу, что японские торпеды были слишком устаревшими и слабыми, чтобы пробить броню «Аризоны». Произошло что-то другое. Скорее всего, был взрыв на самой «Аризоне». Но поскольку 11 сентября произошёл взрыв башен, события в Перл-Харбор – «дела давно минувших дней» – уже почти никого не волновали.

В списке американских казусов белли можно вспомнить и инцидент в Тонкинском заливе в 1964 году, ставший поводом для вступления США в войну во Вьетнаме. Американцы кричали на весь мир, что северо-вьетнамцы обстреляли их в нейтральных водах. Потом выяснилось: моряки ДРВ открыли огонь по вторгшемуся в территориальные воды их страны судну, но это потом, когда США уже использовали этот спровоцированный ими инцидент для начала военных действий.

Как мы видим, у американцев очень богатая история самострелов. Кто захочет узнать истинную историю – без труда её узнает. Кто не захочет, тот искренне будет верить, что за взрывами стоит «Аль-Каида» и человек по имени бин Ладен.

Об этом персонаже уже много написано, но вкратце сказать о нём стоит, потому что эта фигура наглядно показывает, как структурирована явная и в еще большей степени тайная американская политика.

Бин Ладен родился в 1957 году. В декабре 1979 года по предложению его покровителя – принца Турки аль-Фейсала, который более 20-ти лет возглавлял спецслужбы Саудовской Аравии, бин Ладен начал управлять финансовой стороной секретных операций ЦРУ в Афганистане. Управлял он с помощью систематизированной информации, матрицы, которая по-арабски называется «Аль-Каида» (в переводе «база данных»). Впоследствии так стала называться та призрачная организация (в её существование многие исследователи не верят), на которую американцы возложили вину за взрыв башен-близнецов.

После окончания войны в Афганистане исламисты раскололись на тех, кто считал, что Америка – это враг, и тех, кто считал, что с Америкой надо дружить и контактировать. Бин Ладен оказался в лагере Хасана Аль-Тураби, лидера антиамериканистов. В 1996 году Усама объявляет джихад против США и Израиля. В 1998 году после терактов в Дар-эс-Саламе и Найроби, где было убито почти 300 человек и ранено 4500 человек, США обвиняют во всём бин Ладена и объявляют его в розыск. Затем на него начинают вешать все теракты, включая события 11 сентября. В 2011 году нам сообщили, что Усама был убит в результате спецоперации. По мнению очень авторитетных людей из западных спецслужб, бин Ладен не был жив уже после 2007 года. Говоря о расправе 11-го года, хотелось бы обратить внимание на нравы современной американской верхушки. СМИ показывали, как в Белом доме у экрана телевизора, чтобы посмотреть шоу, как будут убивать человека, собрались первые лица государства. Только «Вау!» не сказали, как в случае с Каддафи, в остальном идентичная картинка – радостное созерцание кровавого убийства. Кстати, все американские спецназовцы, участвовавшие в этой операции, через 1,5 или 2 месяца, выполняя задание, попали в засаду при довольно странных обстоятельствах, и почти все были убиты. То ли их действительно убрали, чтобы спрятать концы в воду, то ли просто спрятали таким образом от возможной мести.

В истории «террориста № 1» удивительно и то, что семья бин Ладенов имела привилегированное положение и давнишние связи и с семьёй Бушей, и с семьёй Саудов. Достаточно одного примера. В 1979 году исламисты устроили взрыв, захват мечети в Мекке. Постреляли паломников, захватили мечеть. Грузовики и план мечети террористам доставил один из старших братьев бин Ладена. Всех участников этого теракта схватили и казнили. Кроме одного, того самого, который обеспечил их грузовиками, потому что он из семьи бин Ладенов. По сути дела, Буши, Сауды, бин Ладены – это одна экономическая ячейка. Показательно, что финансами группы бин Ладена в Америке ведала CarlyleGroup, которая занимала 11-е место в американском ВПК. Группа была создана в 1987 году и в ней работали такие люди как бывший шеф ЦРУ Фрэнк Карлуччи, бывший премьер-министр Великобритании Мейджор, Джордж Буш-отец. Сам Буш-младший неоднократно пересекался с представителями семейства бин Ладенов. В частности, когда он делал деньги на нелегальных экономических операциях в HarkenEnergyCorporation, он занял очень большую сумму у одного из старших братьев бин Ладена и отдать её не мог. Этот старший брат потом погиб на самолёте, когда летел над территорией США. Некоторые журналисты полагают, что это могло быть сделано по приказу отца незадачливого должника – тогдашнего президента Буша-старшего.

Вернёмся, однако, в сентябрь 2001 года. События сразу после теракта развивались в бешеном темпе. Уже 12 сентября выпускается резолюция Конгресса №1368 «Право США на самооборону», фактически легализуется право на агрессию. 13 сентября, чтобы подогреть население, производится эвакуация Белого дома – якобы опасность взрывов сохраняется. 14 сентября Конгресс разрешает Бушу «прибегнуть к использованию любой силы против любой страны, организации или личности, которая подготовила, совершила или облегчила проведение терактов 11 сентября». 7 октября Буш объявляет о том, что приказал атаковать лагеря террористов и талибов в Афганистане. Так начинается американская военная операция «Незыблемая свобода».

Интересно, что в записке высокопоставленного американского аналитика Вонга Институту стратегических исследований армии США говорится: «Нынешняя общественная поддержка военных действий сопоставима по уровню с той, которая последовала за нападением в Перл-Харборе. Американцы утверждают сегодня, что они считают военные действия уместными, что они за длительную войну и что у них хватит воли перенести все отрицательные последствия войны».

Ещё раньше, 11 сентября, Генри Киссинджер написал: «Правительству должна быть доверена миссия обеспечить систематические ответные меры, которые привели бы, как мы надеемся, к тому же результату, что последовал за нападением на нас в Перл-Харборе – к разрушению системы, ответственной за это нападение. Эта система – сеть террористических организаций, которые скрываются в столицах определённых государств».

Что очень показательно и символично, и Киссинджер, и Вонг вспоминают Перл-Харбор. Киссинджер-то не может не знать, что Перл-Харбор – это провокация. Он уравнивает Перл-Харбор и 11 сентября, и таким образом косвенно проговаривается. Не странно ли, что уже 11 сентября он знает, какие террористы это сделали, и увязывает их с Багдадом и Кабулом.

В сентябре 2000 года правительство США обнародовало проект для «нового американского века» – «Перестройка обороны Америки». Среди его авторов – Дик Чейни, Джеб Буш (брат Буша-младшего), Дональд Рамсфелд. В проекте говорится: «Процесс преобразования (мира. – А. Ф.), даже если он принесёт революционные изменения, скорее всего, будет долгим, если не случится какое-нибудь катастрофическое и ускоряющее событие, наподобие нового Перл-Харбора» (подч. мной. –А.Ф.) И опять – Перл-Харбор как модель, как подход. Люди, прекрасно знающие, чем был Перл-Харбор, говорят о том, что им нужен новый Перл-Харбор. Примерно так же в начале XVII века Иван Болотников, уже окружённый войсками Василия Шуйского, рассылает по стране грамоты с просьбой объявить какого-нибудь нового Дмитрия. Он-то знает, что Дмитрий – лжецаревич…

В 2003 году начинается американо-британская агрессия против Ирака. И если Афганистан – это геополитика и наркотики, то Ирак – это геополитика, нефть и курс на перекройку арабского мира, на создание в интересах американских ТНК лоскутного одеяла под названием «Большой Ближний Восток». Нужно сказать, что наркотрафик и интересы кланов, контролирующих наркотики, играют очень большую роль во всех изменениях на Ближнем Востоке, начиная от американской агрессии против Афганистана и заканчивая так называемой «арабской весной». До американского вторжения талибы сократили производство героина в Афганистане, а после вторжения оно резко выросло. Американское вторжение в Ирак обеспечило американский военный истеблишмент весьма существенным источником дохода. Причём не только американский, но и английский истеблишмент, поскольку зона производства героина в Афганистане, как проговорился один из американских генералов – это зона ответственности МИ-6. Вообще, по мнению аналитиков, занимающихся наркотрафиком, 90% производства наркотрафика находится под контролем трёх спецслужб: МИ-6, ЦРУ и Моссад, и 10% - в руках различных мафиозных структур. Вольно сегодня Блэру каяться и говорить, что ввод войск в Ирак был ошибкой, но дело-то сделано, и никто за это не ответил.

Из серии оговорок по Фрейду: в сентябре 2002 года администрация Буша обнародовала документ под названием «Национальная стратегия безопасности США». В нём есть просто замечательная фраза: «События 11 сентября открыли перед нами новые гигантские возможности». Поразительная вещь: США открыто говорят о своих планах и возможностях, а мировые СМИ молчат!

Когда Советский Союз сбил вторгшийся на его территорию южнокорейский «Боинг», мировая пресса сошла с ума. Она почём зря клеймила Советский Союз. Я не буду здесь и сейчас обсуждать вопрос о том, действительно ли СССР сбил пассажирский «Боинг» или какой-то другой «Боинг», а пассажирский посадили на Окинаве, взяв с южнокорейцев подписку о 25-летнем неразглашении, действие которой закончилось в 2008 году. Вспомню другое: через пять лет в 1988 году над территорией Персидского залива (не над территорией США!) американский авианосец сбил иранский «Боинг». Погибло 300 человек. Рональд Рейган сказал, что жаль, что погибли люди, но капитан авианосца хоть и ошибся, но действовал абсолютно правильно, так как посчитал, что самолёт несёт угрозу. Мировые СМИ не стали критиковать ни Рейгана, ни США – понятно: одно дело, когда СССР что-то сбивает, это недопустимо; другое дело, когда «демократическое и свободное государство США» делает то же самое – это допустимо.

То, что 11 сентября позволило американцам решить целый ряд внешнеполитических задач – это одна сторона дела, внешняя. Не менее важна внутренняя сторона. Нельзя не согласиться с теми журналистами-аналитиками, которые полагают, что взрывы 11 сентября стали прологом к смене политического режима США. Нет, фасад остался прежним, но произошли кардинальные изменения внутри страны. Исполнительная власть создала новые структуры, позволяющие распространить на внутреннюю политику методы, которые в 1990-е годы и ранее ЦРУ и вооружённые силы использовали вне страны. Америка де-факто превратилась в военную империю. Об этом очень хорошо рассказано в трилогии Чалмерса Джонсона «Blowback» («Отдача»), «The sorrows of empire» («Печали империи») и «Nemesis» («Немезида»). Странным образом только последнюю часть трилогии перевели на русский язык. Чалмерс Джонсон – известный аналитик, человек ЦРУ. В конце 1990-х годов, он, озабоченный тем, что происходит в США, написал эту трилогию, в которой показал, что в период президентства Клинтона за улыбающимся во весь деловой рот моникалевинским фасадом произошли очень важные изменения в США. По мнению Чалмерса Джонсона, военные де-факто взяли США под контроль. А события 11 сентября позволило это де-факто превратить в де-юре. Каким образом?

8 октября 2001 года в США было создано Бюро безопасности Родины (Office of Homeland security). Возглавил его Тим Ридж. Данное событие положило начало глубинной реформе американского госаппарата. Это Бюро стало равноценно Совету национальной безопасности, и, по сути, превратилось в нечто похожее на Бюро военной мобилизации времён Второй мировой войны. Принятый 26 октября 2001 года «Patriotic act» («Патриотический акт») резко расширил полномочия следственных органов, усилил контроль над американским населением, благоприятствуя полицейскому произволу. Так именем террора в США институциализировали и юридизировали полицейское государство.

В ноябре 2002 года под предлогом защиты от терроризма Буш подписал ввод в действие программы «Total information awareness» («Тотальная информационная осведомлённость»). Эта программа позволяет правительству США без каких-либо ограничений собирать любую информацию обо всех, кто интересует его, во всех мировых базах данных. Ответственным за эту программу был назначен адмирал Джон Пойндекстер. На русском языке о таких людях говорят: «клейма негде ставить». Этот человек был замешан в скандале Ирангейт, разгоревшемся в 1986—1987 годах в ходе ирано-иракской войны в связи с тайным ввозом оружия в Иран из таких стран как Израиль и США.... Расследование длилось очень долго, и только в 1999 году он получил 18 месяцев тюрьмы за уничтожение документов, которые свидетельствовали о его вине.

Кроме этой «Тотальной информационной осведомлённости» американцы запустили ещё одну программу информационного контроля – «Матрица» (каково название!). Под видом сбора антитеррористической информации эта программа собирает сведения о всех гражданах США и их пристрастиях. Недаром многие аналитики говорят, что если в 1990-е годы США из республики превратились в военную империю, то после событий 11 сентября они стремительно превращаются в новый Рейх, в фашистское государство. В статье «Возникновение фашистского американского теократического государства», вышедшей в феврале 2002 года, журналисты Джон Стентон и Уэйн Мэдсен пишут: «Историки вспомнят, что между ноябрём 2001 года и февралём 2002 года демократия, такая, какой она представлялась составителям Декларации независимости и Конституции США, умерла. И пока демократия испускала дух, появилась на свет фашистское и теократическое американское государство».

Как говорят англичане: «Every acquisition is loss and every loss is an acquisition» («Каждое приобретение есть потеря, и каждая потеря есть приобретение»). Русские говорят по-другому: «Не буди лихо, пока оно тихо». Американские неоконы в период президентства Буша разбудили на Ближнем Востоке такие силы, которые теперь не в силах контролировать. Америка перенапряглась. Американцам нужно уходить с Ближнего Востока в старом качестве и приходить в каком-то другом. На период пересменки им нужен управляемый хаос, его и создают теперь исламисты, которых Р. Лабевьер назвал «цепными псами глобализации по-американски». Как это часто бывает в истории - некое событие, решая краткосрочные меры, создаёт среднесрочные проблемы. Чтобы решить среднесрочные проблемы, нужны среднесрочные меры, а они порождают долгосрочные системные проблемы, которые уже не решишь без изменения системы. Сегодня понятно: ситуация на Ближнем Востоке вышла из-под американского контроля, хаос становится неуправляемым и оборачивается против «господ хаосогенов», споткнувшихся на Сирии, точнее, на позиции России (а также Китая, Ирана и некоторых других сил). В этой ситуации нельзя исключить нервного срыва уходящего гегемона, особенно если президентом станет женщина, которую в Штатах прозвали «Киллари Клинтон» (to kill – убивать). Американские журналисты насчитывают за четой Клинтонов около 400 странных смертей. Если это так, то перед нами просто второе издание Бонни и Клайд, только уже не киношное. Нужно помнить, что люди, не склонные сдерживать нервные порывы, будь то повседневная жизнь или внешняя политика, хорошо понимают язык силы. Тогда они держат свои обещания. Каддафи поверил, не имея силы – и поплатился. По поводу таких персонажей, которых ныне нередко называют «партнёрами», шекспировский Гамлет в своё время высказался так: «…которым я как двум гадюкам верю» (“whom I will trust as I will adders’ fanged”). Вот так и мы должны верить в предложения перезагрузки и во многое другое.

…Что же касается событий 11 сентября, то всю правду о них, скорее всего, мы не узнаем никогда. Да, собственно, вся детальная правда на данный момент и не обязательна. Практически всё было ясно с самого начала – есть замечательный проясняющий вопрос: cui bono? (кому выгодно?). Думаю, что теперь, когда Америка оказалась в положении намного худшем, чем в конце ХХ века, нам опять стоит ждать войны. ЦРУ наготове. Единственное, что в отличие от Моссада и МИ-6 работают они очень грубо, коряво, с помощью белых ниток. Но на то и нужны их СМИ, а точнее – СМРАД (Средства массовой рекламы, агитации и дезинформации), которые эти белые нитки закрашивают чёрным. Журналисты США настолько преуспели, что даже значительная часть их профессуры – интеллектуальная элита страны – верит в то, что башни 11 сентября взорвал бин Ладен. Я в таких случаях им отвечаю: «А Кеннеди убил Ли Харви Освальд. Причём, действовал он, конечно же, в одиночку – как ранее Бут, убивший Линкольна, и Сирхан Сирхан, застреливший Роберта Кеннеди». Следствие окончено – забудьте. Но мы едва ли забудем события 11 сентября, поскольку именно с этой провокации началось, похоже, последнее отчаянное наступление наиболее агрессивного сегмента англо-американской верхушки, стремящегося спасти себя ценой большей части человечества.

Андрей Фурсов

https://cont.ws/post/366884


Смешно читать комментарии от профанов. "Не было целей у США". И как можно с таким профаном говорить о чём--то? Цели были, причём, стратегические. И США их достигли успешно, взорвав эти две башни. А целью было размещение военных баз как можно ближе к Китаю и России.США хотели разместить свои базы на Тайване, но получили грозный окрик от Китая -в ответ на размещение там баз США, НОАК через день оккупирует весь Тайвань.И США после взрывов разместили под лозунгом борьбы с терроризмом свои базы в Узбекистане, в Казахстане, в Киргизии, в Афганистане. Вам этого мало? Кроме того, в якобы дружественном нам Казаъстане вовсю работает бактериологическая лаборатория США.И этого мало?


Поиск сообщений в Alex_INNA
Страницы: 217 ... 206 205 [204] 203 202 ..
.. 1 Календарь