Про еду и посуду

Четверг, 10 Января 2013 г. 16:54 + в цитатник

2902271_allmug (579x400, 283Kb) Моя теория про кружки и что если пить разные напитки из определенных кружек нашла подтверждение! Помните, я уже писала Просто про кружечки?! Так вот, группа испанских экспертов открыла любопытный факт: оказывается, вкус еды и цвет посуды связаны между собой.

Был проведён эксперимент с участием 60 добровольцев. В ходе него участникам было предложено пить шоколад и кофе, используя посуду разного оттенка. В итоге выяснилось, что горячий шоколад вкуснее пить из чашек оранжевого цвета, а кофе – из коричневых.

Эта зависимость, со слов экспертов, распространяется на все без исключения напитки и продукты. Использовать её, уверены они, можно в кафе и ресторанах для привлечения клиентов.

Замечу, что не только цвет посуды влияет на вкус, но и ее фактура. То есть, применительно к кружкам, из чашек тонкого фарфора (японский, китайский, английский) вкуснее всего пить чай с тонким ароматом: цветочные, каркаде, лимонные, зеленые. А из глиняных толстых чашек вкуснее всего черный чай с насыщенным травяным ароматом и ягодами.

Хотя существуют и всякая посуда для прикола и рекламы, как в случае со Старбаксом. Очень потешила такая новость, а особенно старбаксовские стаканчики.

Сеть кофеен Starbucks в свое время достаточно успешно продвигала жевательные резинки от Wrigley’s. Все просто. Как вы видите на данном изображении, кофейная чашка Starbucks стала дополнять лицо человека. Данная реклама была в первую очередь ориентирована на тех людей, которые ходят в Starbucks не в одиночестве. Она веселила собеседников и невзначай напоминала, что данная жвачка отлично отбеливает зубы.

А вы замечаете из чего едите? Влияет ли посуда на вкус еды или нет?

Серия сообщений "НЕ рецепты, но про кухню":
Часть 1 - Авокадо - вкусно и необычно
Часть 2 - Суши!!!!!Точнее бенто..
...
Часть 20 - Про еду, тарелки и порции
Часть 21 - Мой субботний "героизм"
Часть 22 - Про еду и посуду
Часть 23 - Что мы едим на завтрак?
Часть 24 - Кулинарные пробники
...
Часть 29 - А что это ты варишь?
Часть 30 - Не было печали, купила баба порося...
Часть 31 - 10 дней до Рождества

Рубрики:

кухня

Метки: чашка кружка вкус чай посуда еда
Понравилось: 1 пользователю

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

В_гостях_у_Оливочки обратиться по имени Четверг, 10 Января 2013 г. 22:58 (ссылка)

про влияние цвета нам в универе рассказывали :) Мы изучали и цвет в одежде, и в интерьере и в посуде, так, например, есть такое мнение у психологов, что если кушать из синих тарелок, то можно довольно быстро похудеть :) Насчет кружек, в разное время года, люблю разные цвета, обожаю пить горячий шоколад или какао из красных кружек, желательно больших и с толстыми стенками, а чай с лимоном люблю пить из прозрачных кружек...недавно купила себе термокружку фиолетового цвета..хм..пока она мне никак не идет..но раз другие ещё не прибыли пью из этой...

Ответить С цитатой В цитатник

Четверг, 10 Января 2013 г. 23:18ссылка

AlenkaSC

интересно:) а что еще вам рассказывали? какой цвет вызывает аппетит? и можно ли, скажем, за одним столом одному ставить синюю тарелку, а другому оранжевую? Конкретная тарелка повлияет на человека, которому ее поставили или при наличии на столе нескольких разных расцветок эффекта уже не будет?

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Четверг, 10 Января 2013 г. 23:24ссылка

В_гостях_у_Оливочки

аппетит вызывает обычно оранжевый цвет и красный, но есть из красных тарелок не рекомендую, это агрессивный цвет, можно быстро слопать все, что в тарелке и ещё положить себе порцию. а быстро проглоченная еда плохо переваривается, а во если взят скажем белую посуду с элементами оранжевого, то на мой взгляд отлично подойдет для сервировки стола, гости должны быть довольны, но в принципе все это очень индивидуально... на мой же взгляд покупать однотонные тарелки того или иного цвета вообще не стоит

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Четверг, 10 Января 2013 г. 23:32ссылка

AlenkaSC

у меня повседневные тарелки белые с ландышами, т.е. присутствует еще зеленый цвет. Мелкий у нас ест всегда часа по 1,5-2, так что если будет есть побыстрее я даже не против

а вот можно ли выставлять на стол одновременно с разной расцветкой? потому как мужу бы поставила, чтоб меньше ел, а мелкому, чтоб больше...мне вообще однофигенственно, в меня много не влазит

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Четверг, 10 Января 2013 г. 23:38ссылка

В_гостях_у_Оливочки

я думаю вполне можешь поставить разные тарелки, это ж простой семейный обед, а не для гостей..так, что купи мужу синюю, темно синюю, на такой тарелке всегда кажется, что еды много. Мелкому возьми оранжевую с красным, а себе, что хочешь :)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Четверг, 10 Января 2013 г. 23:43ссылка

AlenkaSC

спасибо, попробуем

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Четверг, 10 Января 2013 г. 23:46ссылка

В_гостях_у_Оливочки

та не зач то :) Я очень посуду люблю..вот, когда уже осядем где-то, тогда у меня надо будет отобрать кредитку и посадить дома на замок :))))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Четверг, 10 Января 2013 г. 23:50ссылка

AlenkaSC

ха-ха, а ты себе лимит поставь :) хотя, когда ходишь по магазинам, то хочется и того и этого, и все надо...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Четверг, 10 Января 2013 г. 23:53ссылка

В_гостях_у_Оливочки

Я тут уже третий день страдаю...хожу среди посуды и ручки тянутся.хорошо, что муж рядом, он меня тормозит, напоминает, что ещё контейнер прибудет, типа вот когда разложишь все, тогда подумаешь. что тебе надо..ха, смешной, мне ж всегда и все надо :))))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Пятница, 11 Января 2013 г. 00:00ссылка

AlenkaSC

ммм....а я завтра еду в кулинарный магазинчик....одна, без мужа!

приеду, опробую и покажу если что получится. но я всегда беру ограниченную сумму денег, а карточку дома оставляю, чтоб из бюджета не вылететь, а то дай волю :))))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Yakusha обратиться по имени Пятница, 11 Января 2013 г. 00:31 (ссылка)

Ага, как интересно! Я вот обожаю чашки разные, всегда беру ту, к которой руки тянуться по-насторению. И, кстати вкусы со временем меняются. Сейчас вот полюбила шоколадный оттенок в посуде)

Ответить С цитатой В цитатник

НатальяГончарова обратиться по имени Пятница, 11 Января 2013 г. 23:49 (ссылка)

Привет, действительно по настроению выбираешь чашки, сейчас например полюбила прозрачные, что бы все было видно))))
0 (500x375, 51Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Суббота, 12 Января 2013 г. 10:31ссылка

AlenkaSC

тоже вариант:)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

	Травкина_Лариса написал 30.03.2011 13:52:55: С Днём рожденья поздравляю, большого счастья Вам желаю!
	цапля-капля написал 16.04.2010 09:13:13: какой у тебя стал дневничок забавный! мне очень нравится
	Клеонтина написал 30.03.2010 05:22:21: Дорогая Аленка!!! Поздравляю тебя с днем рождения! Желаю счастья, здоровья, буть всегда веселой и жизнерадостной. Буть счастлива!
	написал 14.11.2009 18:22:08: люблю романсы...это один из любимых.
	SUNRAYS_YA написал 11.11.2009 14:21:49: не грусти...а то мне тоже грустно...

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Стена

-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Про еду и посуду