Что нужно:

• одна бутылка сухого красного вина "Коктебель"
• три апельсина
• один лимон
• пара соцветия сушеной гвоздики
• листья мяты
• нарезанная на четвертинки клубника
• одно яблоко
• две столовые ложки сахара и лед.

Как приготовить "Коктебельская сангрия":

1. Выжми сок одного апельсина и половинки лимона, смешай соки в большом кувшине.
2. Очисти апельсины ножом до сочной мякоти, вырежи мякоть из долек острым ножом и, нарезав на кусочки или целиком, положи в сок.
3. Оставшуюся половину лимона нарежь дольками и положи в напиток, добавь туда же кусочки яблока и клубники, положи лед, залей вином.
4. Листья мяты разотри в ступке вместе с гвоздикой, сахаром и цедрой апельсина, добавь получившуюся ароматную пасту в напиток, размешай.
5. Подавай сангрию сразу после приготовления.