Как быстро собрать жир и осветлить бульон для холодца |
Я люблю холодец - когда он прозрачный-прозрачный и лишен жирного блеска. Дело это хлопотное. Кроме того что холодец надо варить на медленном огне, чтобы он не замутнился , нужно дождаться, пока он остынет, отстоится , чтобы можно было аккуратно отцедить прозрачный бульон, потом дождаться когда всплывет весь жир и собрать его, чтобы в итоге получить такую тарелку (и не одну, а несколько :)) :
|
Великолепная подборка заливных блюд для новогоднего стола !!! |
|
|
Удобрения для домашних растений без химии. |
11 способов удобрить домашние растения
источник
Весной, когда растения выходят из состояния покоя, необходимо возобновлять подкормки. Делать это надо осторожно, начиная с малых доз. В качестве дополнения к универсальным удобрениям не лишним будет применение БАД.
Под БАД подразумевается использование подручных органических веществ, которые имеются в каждом доме, но зачастую просто выбрасываются. Так почему же не дополнить регулярные подкормки этими простыми средствами, котор
|
ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ "НОВОГОДНЕЕ |
ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ "НОВОГОДНЕЕ" в мультиварке
|
Рулет из крабовых палочек в лаваше |
Очень вкусная, нежная и яркая закуска в виде рулета. Украсит как праздничный день, так и выходной.
Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек
- 5 яиц
- 3 столовых ложек молока
- 5 столовых ложек муки
- 2 столовые ложки масла растительного
- 150 г сыра
- 3 вареных яйца
- 4 зубчика чеснока
- 100 г майонеза
- зелень укропа
- соль – по вкусу
|
Курица в пакете или домашняя ветчина в желе. |
Татьяна Зубченко
Оригинальный рецепт приготовления курицы, для которого нам понадобится
1) собственно, курица
2) и обыкновенный пакет “тетрапак”, например из-под молока, который нужно вскрыть, но не до конца.
3) желатин (пакетик 20г)
4) перец, соль
5) несколько зубчиков чеснока
6) наполнитель, например цветной перец (я использовала замороженный)
|
БУЖЕНИНА С ГРИБАМИ. |
Ингредиенты:
1 кг куриного филе
0,5 кг шампиньонов
кусочки сухой паприки
перец, соль по вкусу
несколько зубчиков чеснока
|
Салат "Бунито" |
 Предлагаю рецепт замечательного, очень вкусного слоеного салата "Бунито" для вашего праздничного стола. Готовится быстро, из абсолютно простых продуктов, а вкус - изумительный! Для тех кто следит за своей фигурой можно использовать нежирный сорт сыра и постный майонез или йогурт. Для приготовления салата "Бунито" понадобится: куриное филе - 250 г; яйца отварные - 3-4 шт.; морковь по-корейски - 125 г; сыр твердый - 100 г; майонез 30% жирности - по вкусу; соль - по вкусу; зелень - для украшения. |
|
Салат с курицей и грецкими орехами |
 Ингредиенты: Филе куриное - 150 г Яйца - 2 шт Грибы - 100 гр Лук репчатый - 1 шт Сыр - 100 г Чеснок - 2 зубчика Орехи грецкие - 50 г Майонез - по вкусу |
|
6 ВИДОВ ВКУСНЫХ МАРИНАДОВ ДЛЯ СЕЛЬДИ |
 Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д.. Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома. Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем. Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них. |
|
Узор спицами. |
 |
|
Салат с корейской морковью и грибами "Три цветка" |
 Ингредиенты: - 180-200 гр отварной курицы - 4 яйца - 150 гр маринованных грибов - 100 гр корейской моркови - 160 гр сыра - майонез |
|
САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ ФАНТАЗИЯ" |
 Ингредиенты: - шампиньоны 250 г - яйца 3 шт. - креветки в панцирях 200 г - консервированные ананасы 1 банка, - сыр твердый 80 г - майонез 100 г - масло растительное для жарки 2 ст.л. - соль по вкусу |
|
СЁМГА ПОД БЕЛЫМ СОУСОМ |
|
Цап-царап Алиса-030 |
|
Хлеб с помидорами и зеленью |
http://www.povarenok.ru/recipes/show/78614/
Автор: Leskabol86
Текст автора.
Купила я себе на днях книжечку с рецептами турецкой кухни. Сколько там всего интересного! Этот хлебушек сразу привлек мое внимание. Я знала, что будет вкусно, но что настолько! Для меня это было неожиданностью. Хлебушек получился очень мягким, а какой ароматный! Заходите, угощу!
|
Салатики. Топ-11 |
 1. Салат «от Тиффани» Вкусный и красивый салат, который замечательно украшает праздничный стол. Ингредиенты: ● Куриное филе – 400 г.; ● Яйца куриные – 3 шт.; ● Сыр твердый – 200 г.; ● Орехи (миндаль, грецкие) - 100 г.; ● Чернослив – 6-8 штук; ● Виноград – 100 г.; ● Майонез. |
|
Обалденный слоеный салат с курицей и картофелем |
 Ингредиенты: - курица копченая - картофель - огурец свежий - морковка корейская - лук репчатый - уксус - майонез |
|
Салат "Венеция" |
 Ингредиенты: - 400 г куриной грудки - 300 г шампиньонов - 200 г чернослива - 200 г сыра - 2-3 картофелины - 2-3 яйца - 1 огурец - майонез для заправки |
|
Салат из курицы с сыром |
 Ингредиенты : 1. Куриный копченый окорочок — 1 шт. или 400 гр. копченой куриной грудки 2. Куриное яйцо – 2 шт. 3. Кукуруза сладкая консервированная – 150 гр. 4. Твердый сыр – 130 гр. 5. Майонез 50% — 200 гр. 6. Томаты средней величины – 2 шт. 7. Чеснок – 2 зубка 8. Зелень: укроп – 2 веточки 9. Специи: соль и черный молотый перец – по одной щепотке |
|
