-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в aking008

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.03.2011
Записей: 15199
Комментариев: 440
Написано: 15685





Жаркое по-домашнему

Вторник, 05 Августа 2014 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое по-домашнему

Жаркое по-домашнему (584x440, 63Kb)

Ингредиенты:

-500 гр - мясо
-1 шт - лук репчатый
-1 шт - морковь
-1 шт - перец болгарский
-2 шт - помидоры
-картофель

Приготовление:

Мясо порезать кусочками и обжарить до полуготовности. Добавить нарезанный лук репчатый и пожарить вместе с мясом. Перец и морковь нарезать соломкой и добавить к мясу. Всё обжарить пока морковь не станет мягкой.
Добавить 1-2 столовой ложки муки и перемешать.
На мясо выложить нарезанный кубиками картофель, залить водой почти всю картошку, посолить, поперчить.
Тушить под крышкой до готовности картофеля.
Помидоры нарезать кубиками и добавить в жаркое. Добавить лавровый лист и тушить ещё 10 минут. Когда жаркое будет готово, лавровый лист убрать. При подаче посыпать зеленью. Приятного всем аппетита!

angel devid

Метки:  

Рулет веллингтон с говяжьим фаршем

Вторник, 05 Августа 2014 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет веллингтон с говяжьим фаршем

Рулет веллингтон с говяжьим фаршем (403x604, 60Kb)

Ингредиенты:
1 средняя луковицы
1 морковь
1 стручок сельдерея
1 картофелина
2 зубчика чеснока, выдавить
2 столовых ложки оливкового масла
4 веточки розмарина
1 большое яйцо, слегка взбить
500 г говяжьего фарша
соль и перец по вкусу
500 г слоеного теста

Приготовление:
Нагрейте духовку до 175 градусов.
Очистите и мелким кубиком нарежьте лук, морковь, сельдерей и картофель.
Все овощи вместе с веточками розмарина перемешайте и обжарьте на сковороде в течение минут 8. Полностью остудите овощную смесь, смешайте с фаршем. Посолите и поперчите по вкусу. Вбейте половину взбитого яйца. Перемешайте.
Тесто раскатайте. На одну сторону раскатанного прямоугольного теста выложите начинку в форме "колбасы". Смажьте края теста и скрутите рулет. Закрепите края. Рулет переложите на противень, смажьте по всей поверхности яйцом и отправьте выпекаться на час до золотисто-коричневой корочки. Вкусно подавать с подливой. Приятного всем аппетита!

angel devid

Метки:  

Замечательные креативные идеи для кружек и ччашек

Вторник, 05 Августа 2014 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные креативные идеи для кружек и ччашек


1 (605x502, 71Kb)
2 (605x534, 128Kb)
3 (605x605, 181Kb)
<<Далее!

Метки:  

Как правильно наносить крем

Вторник, 05 Августа 2014 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно наносить крем


111 (510x340, 34Kb)
Очень многие женщины сталкиваются с проблемой неэффективности дневных и ночных кремов. Однако же мало кто из них понимает, что это происходит из-за неправильного косметического ухода. Недостаточно просто нанести крем — его еще нужно провести в глубокие слои кожи.

Вроде вопрос очень простой, но на самом деле в процессе нанесения какого-либо средства на лицо есть свои нюансы и секреты.

Во-первых, все уходовые средства нужно наносить на тщательно умытую кожу! Если на вас макияж, то сначала нужно воспользоваться средствами для демакияжа , потом умыться с помощью «умывалки» (пенка/ гель для умывания) и закончить эту процедуру желательно тоником /лосьоном, про который многие забывают. А зря, т. к. он увеличивает эффективность последующих средств. Такой длительный процесс «обычного» умывания крайне важен, так как полезные вещества крема, не смогут проникнуть в кожу сквозь слой кожного сала, пыли, остатка косметики и т.п.

Во-вторых, если ваша beauty-косметика многослойная, то сначала наносятся более жидкие по консистенции средства, и только в завершении ухода средства с плотной текстурой. Например, сначала тоник, сыворотка, крем, а никак не крем, а потом сыворотка. Статья группы https://vk.com/prosto_o_z Подписывайтесь! Это очень важно делать в правильной последовательности, т.к. например, сыворотка не сможет проникнуть в кожу, если вы ее нанесете на жирный крем. Перед нанесением очередного слоя надо дать время (пару минут) предыдущему средству полностью впитаться.

В-третьих, зачастую берётся большое количество крема, излишки которого кожа не в состоянии впитать, и он остаётся на поверхности. Из-за этого на лице могут появиться красные пятна, сыпь и раздражение. Обычный стандарт – это количество крема с горошину, его вполне хватит на ваше лицо.

Правила нанесения крема

Наносите крем после очищения кожи лица нежными и плавными круговыми движениями по массажным линиям, не прилагая при этом особых усилий. Массаж должен быть направлен на стимулирование нервных окончаний и при этом активизировать кровообращение. Не растягивая кожу, Вы предупредите образование новых морщин.

Техника нанесения крема

При нанесении любых косметических средств кисти ваших рук должны быть максимально расслаблены, чтобы в момент соприкосновения с нежной кожей лица у вас создавалось впечатление мягкости и нежности.

Косметические средства важно наносить не только по массажным линиям, но и в определенное время. Часто бывает, что, уделяя большое внимание выбору крема, дневного, омолаживающего, ночного, увлажняющего и т.д., мы совершенно забываем о том, что кожа имеет свои биоритмы, живет по особым внутренним часам. В результате, от выбранного дорогого и популярного крема мы не можем получить должного результата, так как используем его неправильно, не в то время. Естественно, у каждого человека свои индивидуальные биоритмы кожи, но все-таки прослеживаются и общие закономерности.

И последнее: не забывайте про зону декольте! Все, что вы делаете и наносите на лицо и шею, все то же самое проделывайте и с этим участком. Область щитовидной железы, лучше не трогать и ничего на нее не наносить.


4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid

Метки:  

Макароны, запеченные с помидорами

Вторник, 05 Августа 2014 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макароны, запеченные с помидорами

Макароны, запеченные с помидорами (604x400, 56Kb)


Ингредиенты:

-макароны 300 гр
-чеснок 1 зубчик
-перец черный горошком 10 шт.
-сыр 100 гр
-майонез 150 гр

Приготовление:

1. Сварите макароны, положите их на дно емкости для выпекания. Порежьте помидоры тонкими ломтиками и положите их на макароны.
2. Потрите сыр. Посыпьте макароны с помидорами тертым сыром и перцем
3. Чеснок порежьте крупными ломтиками и уложите сверху на запеканку. Обмажьте поверхность блюда тонким слоем майонеза и запекайте в духовке до готовности (примерно, 10–20 минут).
4. Подавайте в горячем виде, можно украсить зеленью. Приятного всем аппетита!


angel devid

Метки:  

Маска от первых морщин

Вторник, 05 Августа 2014 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска от первых морщин


Ингредиенты:
- 1 средняя картофелина
- 2 столовые ложки яблочного пюре

Перекрутите ингредиенты в мясорубке и размешайте до состояния пасты.

Нанесите на лицо в виде тонкого слоя и дайте массе подсохнуть. Смойте теплой водой.

Уже после одного применения такой маски, Вы увидите, насколько она эффективна.

Источник: http: //vk.com/wall-43187100?offset=120&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_45297%2Fall
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid

Метки:  

Что скрывает под глазурью творожный сырок. Экспертиза «АиФ»

Вторник, 05 Августа 2014 г. 10:45 + в цитатник

Глазированные творожные сырки давно считаются идеальным детским завтраком. Редкий ребёнок откажется, ведь они не только полезные, но и вкусные. И если со вторым утверждением не по­споришь, то первое, увы, сомнительно. Одни россий­ские сырки - поддел­ка, другие - могут быть небезопасны. 

К этому печальному выводу пришли эксперты «Росконтроля», которые протестировали 7 популярных марок глазированных сырков. Исследования прошли в лабораториях Испытательного центра «Ростест-Москва».

Обман на обмане

Сырки бывают двух типов: творожные глазированные - их делают без добавок растительных жиров, - и глазированные с растительными жирами - в них разрешают половину молочного жира заменять растительным. И, что очень важно, слово «творожный» на этикетке последних встречаться не должно. Покупая, имейте это в виду. 

Если судить по информации на упаковке, в экспертизе участ­вовали четыре настоящих творожных сырка и три экземпляра с растительными жирами. Но в итоге оказалось, что творожных - только три, с растительными компонентами всего два, а остальные «лакомства» к этим продуктам не относятся вообще - молочного жира в них практически нет. Напомним, это запрещено даже для сырков с растительными составляющими - их в продукте должно быть не больше, чем молочных, то есть не выше 50%. К таким фальсификатам относятся «Картошка» от «Рост­агроэкспорта», продающаяся как настоящий творожный сырок, и продукт, сделанный на Дмитровском молочном заводе, представленный как лакомство с растительным жиром. 

Глазированные сырки. Фото: Shutterstock.com

​«Эти нарушения могут квалифицироваться как обман потребителей и предоставление недостоверной информации о составе, - говорит Александр Борисов, председатель РОО ОЗПП «Росконт­роль». - Наказание за данное нарушение по административному кодексу - штраф 20-40 тыс. руб. Это минимальная, но не единст­венная санкция, по ст. 14.43 КоАП РФ возможен ещё штраф 100-300 тыс. руб.».

Если же оценивать сырки по качеству глазури, то разочарований будет ещё больше. Лучший состав этого шоколадного по­крытия у сырка «Б. Ю. Александров» - в нём лишь какао-масло и нет его заменителей. В «Тевье молочнике», вопреки информации на этикетке, в глазури много растительных жиров, скорее всего, они пальмовые и кокосовые. Это тоже обман потребителей, особенно циничный потому, что этот сырок стоит недёшево и продаётся как продукт премиум-класса.

Но и под идеальной глазурью лакомства «Б. Ю. Александров» не всё хорошо: содержание дрожжевых грибков в нём в 22 раза выше нормы. Ещё больше их в продукте Дмитровского молочного завода - в 28 раз, в «Тевье молочнике» - в 30 раз. А абсолютный рекордсмен - сырок «Чудо»: в нём дрожжей больше нормы в 50 раз! Плюс ко всему в двух лакомствах ещё повышено содержание плесневых грибов. Такие сырки небезопасны. 

Нет идеала 

«Предположительно, дрожжи и плесень в продукте - это результат плохо промытого оборудования или нарушения технологического процесса, - говорит Ирина Конохова, врач, ведущий эксперт НП «Росконтроль». - Дополнительным источником дрожжей может быть добавляемый сахар. А ещё грибки развиваются при неправильной, более высокой, температуре хранения или исходного сырья, или готового сырка - при транспортировке либо в торговой сети. Большое содержание дрожжей в продуктах вызывает изменение их запаха и вкуса: вы можете ощутить дрожжевой привкус, а при наличии плесеней - прогорклость. Продукты жизнедеятельности этих микроорганизмов могут вызвать отравление. Также плесени и дрожжи способны привести к возникновению аллергических реакций».

Cырки с растительным жиром могут выпускаться с консервантами, а творожные - только без них. В пяти лакомствах химических компонентов не содержалось. А вот в сырке «Ромашкино» консервант был, но при этом его... не было! Дело в том, что в составе указали сорбат калия, а в реальности он отсутст­вовал. С «Тевье молочником» ситуация обратная - на упаковке о консервантах молчок (их там и не должно быть, это же творожный сырок), а в составе найдена сорбиновая кислота. Всё это тоже обман потребителей. Получается, что идеального сырка мы так и не нашли. В одном, кажется, и состав, и компоненты натуральные, но подпортили дело дрожжи и плесень. В другом глазурь подкачала. Сырки с растительным жиром по определению продукт не самый лучший и натуральный. Они не содержат ценных питательных веществ, зато богаты трансизомерами жирных кислот, которые вызывают патологические изменения в организме. А о фальсификатах и вовсе говорить не стоит.

Название продукта Растительные жиры в творожной основе Показатели загрязнения***, КОЕ/г Заменители какао-масла в глазури
​1. Сырок творожный глазированный с ванилином «Тевье молочник» (ОАО «Коломнапром», Московская обл.) Нет Дрожжи - 3000 (> в 30 раз) Плесени - 100 Есть, но в составе не указаны
2. Сырок творожный глазированный «Картошка», «Ростагроэкспорт» (ООО «Рост­АгроКомплекс», Московская обл.)  Есть, а молочный жир в незначительном количестве** Норма Есть, в составе указаны
3. Сырок глазированный с ароматом ванили «Ромашкино»* (ООО «РостАгроКомплекс», Московская обл.) Есть, молочный жир в достаточном количестве Норма Есть, в составе указаны
4. Творожный сырок глазированный «Премиум» с ванилью «Вкуснотеево» (ООО фирма «Малыш», г. Воронеж) Нет Норма Нет
5.  Сырок ароматизированный глазированный со вкусом ванили «Чудо» (ОАО «Вимм-Билль-Данн», г. Москва) Есть, молочный жир в достаточном кол-ве Дрожжи - 5000 (> в 50 раз) Плесени - 60 Есть, в составе указаны
6. Сырок глазированный с ванилином, Дмитровский молочный завод (ЗАО «Дмитровский молочный завод», г. Москва) Есть, а молочный жир в незначительном количестве Дрожжи - 2800 Есть, в составе указаны
7. Сырок творожный глазированный «Б. Ю. Александров» (ООО «РостАгроКомплекс», Московская обл.) Нет Дрожжи - 2200 Нет
Примечание: * Синим выделены сырки, на этикетке которых указано, что они содержат растительные жиры. ** Красным выделены самые серьёзные нарушения. 
*** Дрожжи в норме не более 100 КОЕ/мг, плесень - не более 50 КОЕ/мг.
http://www.aif.ru/food/products/1218919?utm_source...aid&utm_campaign=mail_paid

 


Метки:  

Адельгеймовские чтения

Вторник, 05 Августа 2014 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения eko-mysli [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адельгеймовские чтения

Идея проводить Адельгеймовские чтения возникла на сороковинах со дня смерти о. Павла в Пскове. Чтения задуманы как разговор о том, как в общественной, в том числе церковной, памяти формируется образ отца Павла, пастыря, проповедника, богослова, правоведа, подвижника и поэта, а также – о проблемах, которым он посвятил свой основный труд «Догмат о Церкви в канонах и практике». Отец Павел был убит 5 августа 2013 в Пскове в своем доме (см. диалог «Завещание действительно после умерших»).

Первый семинар московской секции Адельгеймовских чтений прошел в Сахаровском центре 24 июля 2014 г. В нем участвовали священники Глеб Якунин и Роман Зайцев, богослов, историк Лев Регельсон, историк, религиовед Роман Багдасаров, историк Елена Белякова, поэт, писатель Александр Зорин, историк Ирина Карацуба и другие. Модератор – культуролог Елена Волкова.

http://gogol.tv/video/1230#playAll       - содержание видео - можно смотреть отдельные части этого длинного видео:

·     

содержание видео

Метки:  

По-старорусски. В Самаре выбран лучший рецепт ухи из волжской рыбы

Вторник, 05 Августа 2014 г. 10:38 + в цитатник
На самарской набережной состоялся конкурс «Хороша ушица наша». В кулинарном батле приняли участие шеф-повара нескольких ресторанов города. Первое место получило блюдо, приготовленное по старорусскому рецепту.
  •  
  • 1
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Для приготовления ухи-рекордсменки нужно запастись терпением. Шеф-повар ресторана «ЯR BAR» Евгений Гурин, чья уха была признана лучшей, говорит, что бульон для хорошей ухи должен готовиться как можно дольше, это придает блюду поистине царский вкус.

Для приготовления ухи по старорусскому рецепту вам потребуются ерши, но достать эту рыбу очень сложно, поэтому ее можно заменить речным окунем. Рыбьи кости, плавники и рыбьи головы. Крупная стерлядь или судак. Морковь, репчатый лук, картофель, перец, семеня укропа, лавровый лист, зелень и свежие томаты. Наливаем в котелок воды, кладем в кастрюлю ершей или окуней и ставим на огонь.

Уха должна готовиться на мебленном огне Фото: АиФ / Павел Сидоров

Добавляем в котел рыбьи кости. В процессе варки бульона нужно постоянно собирать с его поверхности жир. При длительной варке жир распадается, бульон приобретает неприятный вкус и становится мутным.

Рыбьи кости придают бульону особый навар Фото: АиФ / Павел Сидоров

Оставляем кастрюлю на слабом огне минимум на час и начинаем готовить овощи. Лук и морковь перед добавлением в уху необходимо запечь. Если вы готовите уху дома, то запекать овощи можно в духовке, если на природе, то лучше завернуть их в фольгу.

Фольга оставит овощи чистыми Фото: АиФ / Павел Сидоров

«В процессе термической обработки лук и морковь карамелизация сахаров, что придает ухе сладковатый вкус», - говорит Евгений Гурин.

Запеченные овощи придают ухе сладковатый вкус Фото: АиФ / Павел Сидоров

Очищать лук перед термической обработкой не надо. В духовке лук нужно печь до тех пор пока его поверхность не станет черной. Морковь добавляем в котел с ухой целиком.

Морковь требуется для приготовления бульона, резать ее не нужно. Фото: АиФ / Павел Сидоров

Сыпем в уху перец, соль, лавровый лист и семена укропа. Продолжаем варить уху не менее 30 минут. После этого из бульона шумовкой надо удалить рыбьи кости, головы и окуней.

Шумовкой вылавливаем из бульона крупные фрагменты Фото: АиФ / Павел Сидоров

Процеживаем бульон через марлю, окончательно удаляя все фрагменты.

Тонкая фильтрация придаст бульону прозрачность. Фото: АиФ / Павел Сидоров

Добавляем картофель и ставим котел на огонь. Обычно на варку картофеля требуется 15-20 минут. После того. Как картофель готов, добавляем в уху стерлядь или судака и варим рыбу до готовности.

Стрерлядь или судак добавляется в последнюю очередь. Фото: АиФ / Павел Сидоров

Пока рыба доходит, чистим запеченный лук и готовим томаты.  С лука нужно срезать обгоревший слой, томаты – очистить от кожицы и семечек, затем мелко нарезать овощи. Лук добавляется в уху за несколько минут до готовности, томаты подаются отдельно.

Лук добавляют уху в последний момент. Фото: АиФ / Павел Сидоров

Остается только разлить уху по тарелкам и подать на стол.

http://www.samara.aif.ru/society/details/1216512


Метки:  

Памяти свящ.Павла Адельгейма. Виктор Яковлев

Вторник, 05 Августа 2014 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения eko-mysli [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Памяти свящ.Павла Адельгейма. Виктор Яковлев

http://www.telecom7.ru/programs/propskov/4114/  -видео

Виктор Яковлев - староста прихода церкви Святых Жён Мироносиц (1989-2010 гг.), актёр Псковского академического театра драмы им. А.С. Пушкина, заслуженный артист России о проведении дней памяти свящ. Павла Адельгейма в г. Пскове

Серия сообщений "свящ.Павел Адельгейм":
Часть 1 - "Он - Гигант Духа". (о Серафиме Саровском)
Часть 2 - 75 лет протоиерею Павлу Адельгейму
...
Часть 35 - Память о свящ Павле Адельгейме жива!
Часть 36 - Адельгеймовские чтения
Часть 37 - Памяти свящ.Павла Адельгейма. Виктор Яковлев

Метки:  

10 ХОРОШИХ АУДИОКНИГ ОТ ZVUKOBOOK.RU. 158-Й ВЫПУСК

Вторник, 05 Августа 2014 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ZvukoBook [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 ХОРОШИХ АУДИОКНИГ ОТ ZVUKOBOOK.RU. 158-Й ВЫПУСК

Михаил Радуга «Параллельная реальность вне тела»

Михаил Радуга «Параллельная реальность вне тела»

«Вне тела» — введение в психотехнику феномена «внетелесных» путешествий. В книге описано более 50-ти эффективных техник освоения этого состояния, позволяющих любому человеку испытать попадание в другие миры. Все описанное в книге достигается на практике исключительно посредством усилий воли без каких-либо внешних химических или иных воздействий. Книга основана на личном опыте автора, лишена любых трактовок мистического, эзотерического или религиозного характера.
Бесплатно скачать аудиокнигу «Параллельная реальность вне тела»

Евгений Прошкин «Твоя половинка мира»

Евгений Прошкин «Твоя половинка мира»

Тиль Хаген — «форвард», он видит будущее так же ясно, как настоящее. Его реальность — не то, что нас окружает, а то, что произойдет через пару минут. Хаген способен проследить развитие любой ситуации на несколько ходов вперед и поэтому всегда выбирает наилучшее решение. Спецслужбы и транснациональные корпорации ведут охоту на форвардов, каждый из которых стоит целого аналитического отдела. Однако не в этом проблема Хагена.
Бесплатно скачать аудиокнигу «Твоя половинка мира»

Герберт Уэллс «Человек-невидимка»

Герберт Уэллс «Человек-невидимка»

В знаменитом романе писателя-фантаста Герберта Уэлдса увлекательно и реалистично рассказывается о судьбе ученого, который изобрел состав, делающий человека невидимым, и испытал его на себе.
Бесплатно скачать аудиокнигу «Человек-невидимка»

Виктор Пелевин «Священная книга оборотня»

Виктор Пелевин «Священная книга оборотня»

Есть мир, скрытый от глаз человека. Это мир оборотней — хитрых, умных и таинственных. Они живут бок о бок с нами, и увидеть их непросто, — но и отрицать их существование бессмысленно. «Священная книга оборотня» — один из «главных» романов Виктора Пелевина. В нем, еще задолго до страмительно охватившей весь мир моды на нечистую силу, эти милые, но коварные полулисицы и полуволки уже вовсю вершили людские судьбы. А уж если оборотням случилось полюбить друг друга, то сотрясения тверди земной грозят погубить все человечество.
Бесплатно скачать аудиокнигу «Священная книга оборотня»

Иэн Макьюэн «Суббота»

Иэн Макьюэн «Суббота»

Известный нейрохирург Генри Пероун вполне доволен жизнью: он сумел реализоваться в профессии и у него прекрасная семья. Однако однажды утром он попадает в историю, которая имеет неожиданное и трагическое продолжение. Дорожное происшествие, знакомство со странным преступником — и вот уже в его богатом доме появляется нежданный гость, который угро
Бесплатно скачать аудиокнигу «Суббота»

Эдуард Лимонов «Апология чукчей. Мои книги, мои войны, мои женщины»

Эдуард Лимонов «Апология чукчей. Мои книги, мои войны, мои женщины»

В аудиокнигу Эдуарда Лимонова «Апология чукчей» вошли эссе и рассказы, написанные за последние пять лет. «Диапазон повествования простирается от “тюрьмы” и “сумы” до светской жизни и романтических приключений с опасными женщинами». Вооруженное восстание в Средней Азии и война в Сербии, его женщины и его дети, самая яркая политическая партия в России и богемная жизнь в Нью-Йорке, Париже, Москве…
Бесплатно скачать аудиокнигу «Апология чукчей. Мои книги, мои войны, мои женщины»

Клара Моисеева «Караван Идет В Пальмиру»

Клара Моисеева «Караван Идет В Пальмиру»

Книга писательницы К.Моисеевой «Караван идет в Пальмиру» посвящена людям давно забытого Кушанского царства. Купцы, художники, лекари — рабы и вельможи, жившие в третьем веке н.э., поведут вас за собой по древним караванным путям, и перед вами оживут прекрасные города Востока, которых сейчас уже не найдешь на географической карте, но жизнь которых в давние времена оставила большой след в истории человеческой культуры. Вместе с автором исторической повести вы совершите путешествие на археологические раскопки, попытаетесь вникнуть в замысловатые строки древних летописцев, узнаете старинные легенды, связанные с загадочным Кушанским царством, которое было забыто на долгие столетия, а сейчас возрождается из пепла и праха благодаря исследованиям археологов и историков.
Бесплатно скачать аудиокнигу «Караван Идет В Пальмиру»

Анри Труайя «Семья Эглетьер»

Анри Труайя «Семья Эглетьер»

Хорошо после рабочего дня устроиться поуютней в кресле… И книга как раз подходящая, и автор — известный французский писатель, к тому же родившийся в России. Роман добротный, хотя и несколько старомодный. Да и сюжет не блещет особой изобретательностью: добропорядочная французская семья в разводе, у отца новая любовница, старший сын спит с молодой мачехой, дочь Франсуаза влюбляется в преподавателя и, испытав первые любовные переживания, пытается покончить с собой, а младший сын едет в экспедицию в Африку… Книгу «спасает» симпатичная тетушка Мадлен, которая — согласно сюжету — живет в провинции недалеко от Парижа, держит антикварную лавку, курит, толстеет и пытается помочь разобраться молодым людям в сложной жизни взрослых.
Бесплатно скачать аудиокнигу «Семья Эглетьер»

Анри Труайя «Семья Эглетьер 2. Голод львят»

Анри Труайя «Семья Эглетьер 2. Голод львят»

«Голод львят» — вторая книга трилогии. В ней читатель вновь встречается с семьей Эглетьер. Прошло время, и вслед за первыми жизненными испытаниями Франсуаза, Жан-Марк и Даниэль сталкиваются уже с серьезными проблемами. Здесь не помогут ни друзья, ни родные — решения нужно принимать самостоятельно…
Бесплатно скачать аудиокнигу «Семья Эглетьер 2. Голод львят»

Анри Труайя «Семья Эглетьер 3. Крушение»

Анри Труайя «Семья Эглетьер 3. Крушение»

Трилогию А.Труайя «Семья Эглетьер» критики назвали «одним из наиболее читаемых произведений французской литературы». В ее третьей, завершающей книге молодые Эглетьеры уже прочно стоят на ногах и создают собственные семьи. Конфликт поколений становится все острее. Франсуаза, Даниэль и тетя Мадлен пытаются соединить разорвавшиеся нити…
Бесплатно скачать аудиокнигу «Семья Эглетьер 3. Крушение»

Метки:  

ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ В ДУХОВКЕ

Суббота, 02 Августа 2014 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский багет в духовке

ifOiDtGJIE8 (467x604, 233Kb)
Ингредиенты:

сухие дрожжи – 10 г;
сахар – 2 ч. ложки;
соль – 2 ч. ложки;
теплая вода – 400 мл;
мука – 500 г;
растительное масло – 1 ст. ложка.

Приготовление:
В кастрюльку наливаем немного теплой воды, добавляем сахар, дрожжи и несколько ложек муки. Все перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут до образования белой пенки. Затем доливаем в опару оставшуюся воду, всыпаем муку и соль. Кладем растопленное сливочное масло и замешиваем эластичное тесто. Помните, что чем меньше вы мнете тесто, тем пористее у вас получится багет. Далее формируем настоящие французские багеты: длинные и узкие булки с несколькими косыми параллельными надсечками. Выкладываем их на противень, обсыпанный мукой, накрываем полотенцем и оставляем подниматься в теплом месте на 30 минут. Разогреваем до 200°С духовку и на дно духового шкафа ставим емкость с водой для образования пара. Выпекаем багеты в течение 10 минут. Затем убираем емкость и продолжаем печь хлеб еще 15 минут до образования золотистой корочки.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Метки:  

АХ ЭТОТ ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ БУКЕТ ( + КОД ДЛЯ ДНЕВА)

Суббота, 02 Августа 2014 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах этот восхитительный букет ( + код для днева)


strelets-6458_b (450x450, 170Kb)

sneg-2888_b (450x450, 145Kb)

ostrovok_lyubvi-5385_b (450x450, 149Kb)

Смотрим дальше!>>

Метки:  

ХЛЕБ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Суббота, 02 Августа 2014 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб с сыром и чесноком

myD_YQlMuok (604x453, 208Kb)

Ингредиенты:

для теста:
●вода тёплая 250 мл.
●сахар 2/3 ст.л.
●соль 1 ч.л.
●дрожжи сухие 1.5 ч.л.
●мука 350-400 гр.

для начинки:
●масло сливочное 70 гр.
●соль 1/3 ч.л.
●чеснок 3-4 зубчика
●сыр твёрдый 50-100 гр

Приготовление:

Замесить мягкое тесто,добавляя ингредиенты по-одному. Отставить в сторону на время приготовления начинки.
Начинка. Масло растопить,добавить соль и мелко,мелко нарезанный чеснок.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Далее тесто разделить на маленькие шарики,размером не больше грецкого ореха. Каждый шарик обмакнуть в масло (с солью и чесноком) и выкладывать в форму на дно,одним слоем.Посыпать слой шариков сыром.Далее выложить второй слой шариков в масле,снова посыпать сыром.И так в три слоя . Можно выложить в 2 слоя,смотря какая форма для выпечки.
Поставить наш хлеб в тёплое место для увеличения в объёме на 30 мин.
Выпекать подошедший хлеб при 180 градусах примерно 30-35 мин.
Если верх начнёт быстро румяниться, прикрыть верх фольгой.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Метки:  

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С НЕЖНЫМ КРЕМОМ

Суббота, 02 Августа 2014 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с нежным кремом

yspos04tQmE (604x378, 210Kb)
Ингредиенты:

Песочное тесто:
500 гр. муки пшеничной (или чуть больше 3-х ст.)
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин
250 гр. маргарина комнатной температуры (или слив. масло)
200 гр. сахара
1 яйцо + 1 желток
1-2 ст.л. сметаны

Крем:
2 пачки ванильного пудинга в порошке (в 1 пачке 40 гр.) — для тех кто не может найти пудинг: на пачке указан состав: кукурузный крахмал и ванилин
700 мл. молока
6 ст.л. сахара
А также для начинки 5-6 средних яблок (лучше мягких сортов)
2-4 ст.л. панировочных сухарей
Сок 1/3 лимона для сбрызгивания яблок
Форма 28 см. в диаметре

Приготовление:

Муку просеять с разрыхлителем и ванилином, добавить нарезанный кусочками мягкий маргарин и тщательно перетереть.

Добавить сахар, яйцо с желтком, перемешать. Добавить сметану и замесить мягкое эластичное тесто. Поделить на 2 равные части и убрать в холодильник на 1-1,5 часа.

Яблоки очистить, разделить на 4 части, удалить сердцевину. Каждую четвертинку нарезать тонкими пластинками. Сбрызнуть приготовленные яблоки соком лимона.

500 мл. молока довести до кипения. В 200 мл. молока развести пудинговую смесь и сахар до однородного состояния и аккуратно тонкой струйкой ввести в кипящее молоко. Крем довести на медленном огне до первых пузырьков.

Одну часть теста распределить по дну формы , смазанной маслом, сделав небольшие бортики, выложить красиво по кругу кусочки яблок .

Яблоки залить горячим кремом. Из второй половины теста раскатать прямоугольник толщиной ~5 мм. И нарезать на полосы. Выложить красиво полосками (решеткой) верх пирога.

Выпекать при t 200С. минут 30. Вынимать пирог из формы лучше тогда, когда он полностью остынет.
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.

angel devid

Метки:  

АРОМАТЕРАПИЯ ВАМ ПОМОЖЕТ

Суббота, 02 Августа 2014 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматерапия вам поможет



640x36 (610x330, 224Kb)

1. При заложенности носа.

13 капель эфирного масла сосны, 2 капли эфирного масла перечной мяты, 15 капель масла эвкалипта.

Смешать все масла в бутылочке. Нанести 2-3 капли на ватный шарик, вдыхать по мере необходимости.


2. Смеси для массажа против кашля

Смеси легкими движениями втирать в грудь, спину 1-3 раза в день. Смеси чередовать.

Вариант №1.
Эвалипт - 5 капель, лаванда - 4 капель, шалфей - 5 капель, чайное дерево - 6 капель, лимон - 5 капель.

Вариант №2.
Эвкалипт - 5 капель, можжевельник - 5 капель, тимьян - 5капель, лимон - 6 капель, шалфей - 5 капель.

Обе смеси развести в 100 мл растительного масла.


3. При острых приступах кашля.

Эфирное масло эвкалипта нанести на яремную ямку и помассировать, чуть надавив на нее, примерно 1-2 минуты. Одновременно нанести масло на основания крыльев носа и глубоко вдохнуть.


4. Капли в нос из эфирных масел.

Чайное дерево - 3 капли, тимьян - 2 капли, шалфей - 3 капли, эвкалипт - 2 капли на 30 мл масла базы.


5. Ингаляции.

Эвкалипт+шалфей
Эвкалипт+ лаванда
Эвкалипт+можжевельник.
Для теплых ингаляций 2-3 раза в день.


6. Для растираний грудной клетки, спины, ступней (при кашле с мокротой).

Эвкалипт, тимьян, кедр, равинтсара: в равных частях; корица.


640x360 (610x330, 189Kb)



angel devid

Метки:  

ЕСЛИ…

Суббота, 02 Августа 2014 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если…



6021 (610x592, 230Kb)

1. Если у тебя затекла рука...
...помотай головой из стороны в сторону. "Жизнь" вернется в руку менее чем за минуту. Часто подобные ощущения в руке — результат защемления нервов в мышцах шеи.

2. Если щекочет в горле...
...потереби и поцарапай свое ухо. Когда стимулируются ушные нервы, в горле рефлективно возникает мышечный спазм. Он облегчит неприятную щекотку.

3.Если после бега колет в боку...
...Выдыхай, когда наступаешь на левую ногу. Большинство людей делает выдох, когда правая нога касается земли. Это создает давление на печень, которая находится справа, а она давит на диафрагму и вызывает боль в боку.

4. Если боишься укола...
...кашляй во время введения иголки. Кашель вызывает внезапный кратковременный подъем давления в грудной клетке и спинномозговом канале. При этом подавляются болевые рецепторы.

5. Если заложен нос...
...упрись языком в небо, а затем нажми пальцем между бровями. В результате сошник — трапециевидная кость, образующая заднюю часть перегородки носа, — пошевелится и облегчит напряженность. Через 20 секунд нос начнет "откладывать".

6. Если по ночам мучает изжога...
...спи на левом боку. Исследования показали, что при таком положении человек меньше страдает от выбросов кислоты в пищевод. Пищевод и желудок расположены под определенным углом: когда ты лежишь на правом боку, желудок оказывается выше, а когда на левом — ниже, и "затекание" кислоты из него менее вероятно.

7. Если болит зуб...
..облегчи свои страдания, не открывая рта. Разотри кубик льда на тыльной стороне ладони — в V-образной перепонке между большим и указательным пальцем. Зубная боль уменьшится наполовину: стимуляция нервов на этом участке руки блокирует болевые сигналы мозга.

8. Если тебе плохо слышно, что бормочет собеседник...
...к нему нужно повернуться правым ухом. Правое лучше улавливает быстрые речевые ритмы. А если хочется расслышать, что за мелодия играет тихо-тихо, повернись к источнику звука левым ухом. Оно лучше правого различает музыкальные тона.

9. Если из носа течет кровь...
...положи кусочек ваты на верхнюю десну — сразу за маленькую "уздечку" как раз под носом — и как следует зажми ее. В большинстве случаев кровь течет из передней части носовой перегородки, и ее можно остановить, зажав именно этот участок.


10. Если сильно бьется сердце...
...подуй на большой палец. На частоту сокращений сердца оказывают влияние фазы дыхания: вдох вызывает угнетение блуждающего нерва и ускорение ритма, а выдох — раздражение блуждающего нерва и замедление сердечной деятельности.

11. Если ты обжег палец...
...прижми к ожогу чистую подушечку пальца другой руки. Хотя лед быстрее снимет боль, при его прикладывании более вероятно появление волдырей. А при прикладывании пальца обожженная кожа просто вернется к нормальной температуре, и, может, дело обойдется без волдыря.

12. Если ты никак не можешь донырнуть до дна бассейна...
...перед этим сделай несколько коротких вдохов. Тогда твой мозг будет думать, что у тебя в запасе больше кислорода (хотя на самом деле это не так, просто снизится кислотность крови), и подарит тебе дополнительные 10 секунд.

13. Если тебе нужно выучить что-нибудь наизусть...
...повтори этот текст перед сном. Поскольку твоя голова в основном упорядочивает воспоминания именно во сне, все, что ты пытался запомнить на ночь, с большей вероятностью запишется в долговременную память.





angel devid

Метки:  

УДЕЛИТЕ ВРЕМЯ СВОИМ ГЛАЗАМ

Суббота, 02 Августа 2014 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уделите время своим глазам



1377194046_4981549-zena-oci (614x492, 163Kb)
Отличное время для того, чтобы отдохнуть – обеденный перерыв.

Не забудьте уделить немного времени и своим глазам!
Дышите глубоко и выполняйте следующие упражнения.

1. Крепко зажмурить глаза на 3-5 секунд. Повторить 6-8 раз.

2. Быстро моргать в течение 1-2 минут.

3. Тремя пальцами каждой руки легко нажать на верхние веки закрытых глаз на 2 секунды. Повторить 3-4 раза.

4. Посмотреть вверх, вниз, вправо, влево — не поворачивая голову. Повторить 5-10 раз

5. Вращать глазами по кругу: вниз, вправо, вверх, влево и в обратную сторону.

Упражнения 4 и 5 рекомендуется делать не только с открытыми, но и с закрытыми глазами, повторяя каждое 3-4 раза с интервалом 1-2 минуты.





angel devid

Метки:  

ТЕМА ДНЯ. ГРУШИ В ВИНЕ – ФАНТАСТИЧЕСКОЕ СОЧЕТАНИЕ.

Пятница, 01 Августа 2014 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения MoiMir_photo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тема дня. Груши в вине – фантастическое сочетание.

Originally published at Мой мир в фотографиях. You can comment here or there.

Это изысканный и не очень сложный в исполнении десерт.


Итак, груши для этого блюда должны быть спелые, но твердые (или совсем чуть-чуть недоспелые), продолговатые, примерно одинакового размера. Поставленные вертикально, они должны все вместе поместиться в посуде, в которой вы будете их готовить.


Креативное Агентство “Мой Мир” советует!



Read the rest of this entry »


Метки:  

Поиск сообщений в aking008
Страницы: 760 ... 677 676 [675] 674 673 ..
.. 1 Календарь