Небедная овечка ...Календарь на 2015 год

А.Свиридова "Бедная овечка"

+12

Читать далее...

Читать далее...

ИСТОЧНИК

Слова автора мастер-класса!!

До Нового Года ещё далеко, но...готовь сани летом)Иногда, вечерами, когда уже совсем глаза слипаются, а руки ещё тянутся помастерить - я вырезаю впрок снежинки. Впрок, потому, что расходятся они в огромных колличествах, по желанию и просьбам в сады, школы и дома знакомых и родных.

Сейчас точно спляшу))

Читать далее...

Часть названий свадебных юбилеев возникла в 19 веке, другие появились только в прошлом столетии. Сегодня каждый семьянин со стажем скажет без запинки, какой юбилей он миновал недавно и какая свадьба его ждет в ближайшее время. Количество свадебных юбилеев поражает воображение, а некоторые из них имеют более одного названия. Особенно удивляет то, что промежутки между празднованиями имеют разный интервал. Видимо, первые годы супружества самые бесценные, коль счёт идёт иногда на каждые полгода!    Итак, вот они - годовщины свадеб:

Читать далее...

далее

Читать далее...

Маленькие пряничные домики

Ингредиенты:

Мед - 180 г
Коричневый сахар - 150 г
Сливочного масло - 100 г
Мука (пшеничная) - 450 г
Молотая корицы - 2 чайные ложки
Кардамон - 1 чайная ложка
Молотый имбирь - 1 чайная ложка
Яйца - 1 шт
Сметана - 100 г
Кондитерская посыпка - 10 г
Яичные белки - 3 шт
Сахарная пудра - 120 г
Положите в сотейник мед и коричневый сахар и поставьте на самый маленький огонь. Добавьте мягкое сливочное масло и нагрейте, помешивая, пока смесь не станет жидкой и однородной.
В большой миске просейте муку и добавьте специи, яйцо и сметану. Все перемешайте и влейте туда медово-масляную смесь. Замешиваейте тесто и оставьте на полчасика в холодильнике.
Раскатайте тесто толщиной около 0,3 см и вырежьте из него детали будущего домика. Вы можете сделать пряничный домик маленького размера (ширина дверного проема 0,9 см) или чуть больше (шир. 1,25 см).
Домики с шириной дверного проема в 0,9 см лучше крепятся на обычной чашке, но пряничные домики с дверью 1,25 см могут использоваться для декора очень большой и тяжелой чашки.
Готовые коржи пекутся в горячей духовке (190-200 градусов) в течение 15 минут. Есть неровности, можно их слегка подрезать, пока коржи горячие и не потеряли пластичность. Затем можно приступать к украшению стен.
Пока украшенные коржи подсыхают, нужно приготовить смесь для склеивания будущего домика. Для этого белки нужно взбить в плотную белую пену, затем, продолжая взбивать, понемногу всыпайте сахарную пудру. Должна получиться очень густая плотная масса.
Склейте полученной массой стены, смазываем крыши и покрываем их присыпками!
источник http://vkontakte.ru/lunchtime

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Специально для тех, кто предпочитает бездрожжевое тесто. Выпечка получилась пышной и ароматной, а ее нежный вкус ничуть не уступает традиционному варианту праздничного пирога. Немаловажным достоинством можно считать быстроту и легкость приготовления кулича.
 

РЕЦЕПТ

РЕЦЕПТ

20 февраля, понедельник. Встреча.
Нужно приглашать родных и друзей на блины. И тогда в вашем доме весь год будут смех и веселье! И еще в этот день свекор со свекровью ходят в гости к сватам.

21 февраля, вторник. Заигрыши.
Первый день уличных гуляний. Угощайтесь блинчиками прямо на морозе! Лепите снежных баб и катайтесь с горок на санках! Влюбленным нужно обязательно покататься на санках и тогда ваши отношения будут крепкими.

22 февраля, среда. Лакомки.
Все зятья, отправляются к тещам на блины! Блинчики нужно печь большие и маленькие, подавать их с икрой или селедкой.

23 февраля, четверг. Разгуляй!
Гуляем по полной! Наденьте смешную маску и в народ!

24 февраля, пятница. Тещины вечеринки!
Уже тещи идут на блины к зятьям с ответным визитом! В этот день принято подавать пышные блинчики с медом, вареньем и другими сладостями.

25 февраля, суббота. Золовкины посиделки.
Идем на блины к сестре мужа. Если застолье будет веселым, то и с мужем весь год будете весь год жить душа в душу.

26 февраля. Прощеное воскресенье.
На главной площади сжигают масленичное чучело. Все целуются и просят у друг друга прощения.

Всем известно о целебных свойствах и чудодейственной силе крещенской воды.

А вот российские ученые раскрыли ее удивительную тайну. Оказывается, целебные свойства воды исходят на нее из космоса.

Биофизики научными методами подтвердили великое православное чудо, которое происходит ежегодно в праздник Богоявления(Крещения Господня) 19 января – вся вода вдруг меняет свои свойства. И точно указали конкретные часы, в которые стоит запасаться крещенской водой – именно тогда целебные свойства воды особенно сильны.

Читать далее

Каждый год 19 января многие люди устремляются в церковь, чтобы набрать освященной воды, а тысячи страждущих обрести здоровье спешат искупаться в проруби, несмотря на крещенские морозы…

История Крещенской воды

Крещение отмечается православными христианами 19 января и считается одним из великих церковных праздников, установленных в память о том дне, когда Иисус Христос пришел на реку Иордан к Иоанну Предтече креститься от него.

Особенностью праздника являются два великих водоосвящения.

Одно совершается в сочельник (вечер накануне Крещения) в храме.

Другое проводится в день праздника под открытым небом, по возможности – у источника воды (реки, озера, родника, ключа). При этом, если вода замерзла, в ней заранее выдалбливают прорубь.

По церковному уставу этот обряд сопровождается чтением молитв и троекратным погружением креста в освящаемую воду, после чего она наделяется особой целительной силой. Слово «крещу» или «крещаю» от греческого «баптизо» означает «погружать».

Что происходит с водой в День Крещения

дальше

Смотреть далее>>>