Вот сюда мы ездим уже несколько воскресений подряд за гладиолусами.
Таких мест по всей Германии великое множество - это не что-то особенное, присущее только нашему городу. Где-то просто маленькая делянка, которую в настоящее время не используют по назначению (земля "отдыхает") и хозяева посадили цветы. Где-то участок больше, работа серьезнее и выбор лучше. Объединяет все эти участки в разных уголках Германии только одно - ЛЮДИ.
Именно люди, которые знают, что за каждым цветочком, тыковкой, ягодкой клубники или подсолнухом лежит непростой труд других людей. Который надо уважать. Достойно оплачивать. Не портить. Не грабить. Говорить спасибо, если есть кому сказать. (На фотографиях этого не видно, но на грядках с теми же гладиолусами царит идеальный порядок: каждый цветок сидит в отдельной нише (сделана такая проволочная грядка-делянка), чтобы ветром и непогодой не погнуло и не искривило стебли.) Хозяева (наемные работники, если такие есть), как правило, работают только по будням - содержать все в порядке, пропалывать, поливать и т.д. тоже нужно, но никто за покупателями в бинокли не следит, все заняты своим делом.
Никто поля вокруг этих грядок не минирует. Спецназ, полицию, заграждения не выставляет, капканы между грядок не прячет. Ни тыквы, ни цветы (подсолнухи, клубнику и т.д.) на ночь в амбары под замок не закрывает. Даже та тощенькая проволочная изгородь, которая видна на третьей фотографии - это всего лишь импровизированная "стена", отделяющая грядки от стоянки для автомобилей.
Как правило такие участки с урожаем находятся вдоль дорог. Проезжающие мимо останавливаются, берут ножницы (секаторы), которые лежат на полке под навесом и идут выбирать то, что им нужно. И берут ровно столько, сколько они в состоянии оплатить. Везде стоят маленькие аккуратные таблички с названием сортов растений (овощей, трав и пр.) и ценой. Вот у нас здесь, например, самые маленькие тыковки стоят 1 евро, цена одного гладиолуса - 0,60 евро. Все, точка. Люди отдают себе отчет, сколько денег у них есть на данный момент и что им нужно купить. Все по-честному. Аккуратно. Никто не будет рвать георгины кустами, набирать себе полные багажники тыкв и собирать все гладиолусы - это просто нецелесообразно. Видите под навесом белая табличка: "Kasse" и под ней нечто вроде продолговатого ящичка? Ну так вот это и есть самая настоящая касса:) Прорезь, куда все опускают деньги. И никаких охранников со свирепым выражением лица. А обычный пластиковый ящик в левом углу навеса видите? Это специально для того, чтобы кончики у стеблей цветов туда обрезать и бросать, а не мусорить вдоль грядок, чтобы не было лишней грязи при том же поливе: ведь на мокрой старой листве и ботве легко подскользнуться. И люди это все учитывают, знают и стараются придерживаться порядка.
Скоро сезон закончится, все грядки аккуратно приведут в порядок, все уберут на зиму, а весной снова закипит работа.