С приходом весны в календаре поневоле начинаешь искать взглядом цветочки, первую зелень, да и настроение уже всё чаще романтичное и мечтательное. И, обнаружив весенний блог хоп от Spellbinders UA http://www.spellbinders.com.ua, я не удержалась и буду испытывать свою удачу.

Цветы у девочек получились просто замечательные, и ирисы от Катерины Зленко, и нежные розы от Марии Пшеничной, и почти настоящие крокусы и подснежники от Елены Сало, так же нельзя не отметить нарциссы команды Spellbinders и хризантему Виктории Недвецкой. В общем выбрать один цветок, лично для меня, очень тяжело и практически невозможно.

Условия участия:

По случаю блог хопа будет разыгран подарок / конфета - три набора ножей Create A Flower. Принять участие сможет любой (только по Украине), записаться на розыгрыш подарка можно через форму для ссылок на Spellbinders UA, а также в блоге каждой из участниц, разместив в своем блоге и или социальной сети запись о нашем блог хопе (со ссылкой на Spellbindrs UA) и сказав какой цветок из показанных является любимым.

Теперь исполнение условий:

• любимый цветок - всё-таки подснежник  :)
• ссылка - http://www.spellbinders.com.ua

Cтарт блог хопа находится вот тут: http://www.zrobysama.com.ua/?p=49270

ЗЫ: Очень рекомендую потратить немного времени и прогуляться по всем блогам - получите массу позитива и весеннего настроения :)

Серия сообщений "Скраповые вкусности :-)":

Мишка очень любит мёд! Почему же? Кто поймёт? В самом деле, почему Мёд так нравится ему?

Часть 1 - Вкусняшки
Часть 2 - Конфетка от Скрап Фантазии
...
Часть 18 - Чековая книжка желаний
Часть 19 - Конфетка от интернет-магазина "Арт-кладовая"
Часть 20 - Блог хоп от Spellbinders UA
Часть 21 - Супершанс от Скрапмании

Самый популярный соус!!!!!

Майонез!!!

Делаем сами.

Нам надо:

• 1 яичный желток
• 1 ч.л. горчицы (я ложу зернистую)
• щепотка соли
• щепотка белого перца (белого не будет видно :) )
• 1 ч.л. лимонного сока
• около 600 мл растительного масла, можно любое (мне нравится рафинированое подсолнечное)

Как готовить:

В чашу миксера кладем желток и начинаем взбивать, добавляем горчицу, лимонный сок и по половине чайной ложки, не переставая взбивать, с перерывами, добавляем 2-3 стол.ложки растительного масла. Когда наша смесь приобретёт беловатый цвет, масло начинаем добавлять тонкой струйкой.

Рекомендую, после добавления 500 мл, попробовать и решить, надо ли ещё масло и по своему вкусу добавить соль и перец.

Вот и всё. Приятного аппетита!!!

Я обожаю мясо!

И особенно люблю хорошо приготовленные стейки. Спешу поделиться своим рецептом.

Ингредиенты на 4 порции:

• Собственно мясо, в моём случае, это свинная вырезка на косточке - 1 кг
• лавровый лист - 3 маленьких или 2 больших листика
• душистый перец - 6 горошин
• черный перец - 15 горошин
• крупная морская соль - 2 стол.ложки с горкой
• гвоздика - 1 бутон
• смесь трав итальянской кухни - 1 стол.ложка
• Ступка
• Сковорода гриль
• Полиэтиленовый пакет

Нежно берём наш кусок мяса, моем и потом тщательно промакиваем бумажным полотенцем/салфеткой. Потом, твёрдой рукой, уверенно режем его на порционные куски 'я их называю стейки, может и неправильно, но уж как есть'.

Откладываем в сторону и готовим наши специи. Все специи ссыпаем в ступку и начинаем растирать, трём, трём и ещё трём до получения мелкой крошки. Полученной смесью натираем мясо и складываем в пакет. Оставляем в покое на 1 час. После того как наше творение отдохнуло и готово к дальнейшим процедурам, ставим сковороду на огонь и разогреваем до очень горячего состояния. Выкладываем наше мясо на сковороду и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны, для получения средней прожарки, если есть желание более сильной, то прожариваем ещё раз по кругу.

Даем мясу пару минут отдохнуть и можно смело пробовать.

Приятного аппетита :)

 

 

 

Серия сообщений "Скраповые вкусности :-)":

Мишка очень любит мёд! Почему же? Кто поймёт? В самом деле, почему Мёд так нравится ему?

Часть 1 - Вкусняшки
Часть 2 - Конфетка от Скрап Фантазии
...
Часть 17 - ЦВЕТЫ В АКВАРЕЛИ SALLY ROBERTSON
Часть 18 - Чековая книжка желаний
Часть 19 - Конфетка от интернет-магазина "Арт-кладовая"
Часть 20 - Блог хоп от Spellbinders UA
Часть 21 - Супершанс от Скрапмании

Продукты:

Для теста:

• 2 яйца
• 1 стакан (250 грамм) сметаны
• 1 стакан сахара
• 2 стакана муки
• 1 столовая ложка разрыхлителя или пол чайной ложки соды
• 3-4 столовые ложки какао

Для крема:

• 1 стакан сметаны
• 1 стакан сахара (или меньше)
• ванилин
• немножко крахмала /1 ч.л./ или загуститель для сметаны

Для глазури:

• Плитка шоколада - 100 г
• 40 грамм сливочного масла

Готовим тесто: взбить яйца с сахаром в густую пену, добавить сметану - взбить, просеять муку с разрыхлителем. Тесто разделить на две части, в одну добавить какао. Светлую часть теста выпекать в той форме, какой будет основа торта, а вторую - можно и на противне. 

Готовим крем: взбить сметану с сахаром, ванилином и добавить загуститель.

Собственно сборка : Остывший белый корж либо разрезать пополам и хорошо промазать кремом, либо пропитать сиропом. Я использовала первый вариант. Темный корж поломать на кусочки и перемешать с кремом, можно добавить вишню, орехи и выложить горкой на белый корж.

Окончание: растопить шоколад и масло на водяной бане, полить конструкцию и при желании украсить цукатами, орехами и т.п.

Рецепт взяла вот тут: http://cakes.by/blog/торт-графские-развалины/#comment-129036

http://yuratepoderega-papermagic.blogspot.ru/2014/...a-zhelanij-dlja-muzhchiny.html

Серия сообщений "Для скрапбукинга":
Часть 1 - Коллекция фонов
Часть 2 - ПРЕКРАСНЫЕ ФОНЫ-2
...
Часть 35 - Видео МК - Кулинарная книга за 5 минут
Часть 36 - Оригинальный способ плетения лепестков для квиллинга на расческе
Часть 37 - Чековая книжка желаний
Часть 38 - ЗИМНИЕ КАРТИНКИ ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА
Часть 39 - ИДЕИ ОТКРЫТОК С ПУГОВКАМИ
...
Часть 43 - ФОНЫ БУМАЖНЫЕ
Часть 44 - МК ПИНЕТОЧКИ
Часть 45 - БИРОЧКИ ДЛЯ МАМИНЫХ СОКРОВИЩ С МИШКАМИ

Серия сообщений "Скраповые вкусности :-)":

Мишка очень любит мёд! Почему же? Кто поймёт? В самом деле, почему Мёд так нравится ему?

Часть 1 - Вкусняшки
Часть 2 - Конфетка от Скрап Фантазии
...
Часть 16 - Уютный женский альбом из "Графики"
Часть 17 - ЦВЕТЫ В АКВАРЕЛИ SALLY ROBERTSON
Часть 18 - Чековая книжка желаний
Часть 19 - Конфетка от интернет-магазина "Арт-кладовая"
Часть 20 - Блог хоп от Spellbinders UA
Часть 21 - Супершанс от Скрапмании

Всех моих друзей-читателей-и просто прохожих, что заглянули на огнёк, поздравляю с Новым 2014 Годом!

Пусть Лошадки Новый год
Много смеха принесёт,
В рабочих буднях будет ладно,
В семье - стабильно все и складно,

Друзья почаще навещают,
Теплом родные согревают,
От счастья светятся глаза,
И лишь от радости - слеза,

Слова признанья, комплименты
Звучат в Ваш адрес ежедневно,
И пусть на зависть вся и всех
Во всем сопутствует успех!

Ну а для мой Новый Год определён самым главным событием ещё из Старого года - у меня родился сын! И все мои действия и события связаны только с ним. 

Поэтому решила почаствовать в СП Детский альбом "Я ♥ Многослойно!"

вот тут: [url="http://1littlehedgehog.blogspot.com/2014/01/blog-post_3.html#more"]Татьяна Fler[/url]

Серия сообщений "Для скрапбукинга":
Часть 1 - Коллекция фонов
Часть 2 - ПРЕКРАСНЫЕ ФОНЫ-2
...
Часть 17 - Мини альбом для маленькой феечки
Часть 18 - Альбом для новорожденного мальчика
Часть 19 - И снова здраствуйте :)
Часть 20 - Красивые надписи от Марины
Часть 21 - Свадебные конверты.
...
Часть 43 - ФОНЫ БУМАЖНЫЕ
Часть 44 - МК ПИНЕТОЧКИ
Часть 45 - БИРОЧКИ ДЛЯ МАМИНЫХ СОКРОВИЩ С МИШКАМИ

В жаркое воскресное утро, как впрочем и предыдущие утра лета, пани возлежали и смотрели "Едим дома". Показывали выпуск, где Высоцкая готовила морских гребешков... свежих... прямо в ракушках... вобщем красота.
"Милый мой, а вкушали ль вы когда нибудь энтот деликатесс" - задала я вопросс
"Нет-с, но откушать такого были бы не против. А вы, сударыня?"
"И я бы покушала сего кулинарного чуда, так где ж его взять в нашем-то краю"
Но, мы ж не ищем лёгких путей :) В четыре руки и два телефона гребешки были найдены в одном из питейных заведений нашего города, но цена заставила мою, спящую у случаях кулинарии, жабу проснуться, встрепенуться и сказать, а вот фиг вам, а не гребешков, дорого :)
Решив, ну и хрен с ними, с гребешками-то, пани отправились на традиционную закупку продуктов на неделю. И каково было моё удивление, когда в самом обычном маркете, в самом обычном холодильнике, лежали ОНИ, гребешки, с ИКРОЙ, правда свежемороженные, но это была такааая мелочь :)
Естественно, гребешеки были куплены и тот же день приготовлены:)
Ну сам рецепт и процесс. Читать далее...

Оговорю сразу:
 1. Рецепт нашла на сайте nnm.ru/ (Сайт, лично мной, очень любим и интересен :) ) Поэтому на уникальность не претендую
 2. Фотки все мои (тобишь сделаны лично мной и то, что изображено, тоже моё)

 Теперь о вкусном!!! Тортик несложный в приготовлении и приятен на вкус. Хорошо идёт как с чаем, так и с холодным компотом, хотя, если сказать честно, то и с бокалом вина очень даже ничего ;)
По вкусовым качествам: тесто, творожная начинка и белки - сладенькие, а прослойка из клубнички добавила пикантную кислинку. Кстати тесто похоже на песочное.

 

Читать далее...

Активация своей площадки на блогун.ру :)

http://u.to/_JxnAw

Розігрується "Весняний настрій"



завітайте сюди 3 травня для ознайомлення з результатами розіграшу!http://maryankakmr.blogspot.com/

Серия сообщений "Скраповые вкусности :-)":

Мишка очень любит мёд!
Почему же? Кто поймёт?
В самом деле, почему
Мёд так нравится ему?

Часть 1 - Вкусняшки
Часть 2 - Конфетка от Скрап Фантазии
...
Часть 13 - Зефирное-е) от Vasilisa Premudraia
Часть 14 - Сладкое к 8 марта!!!
Часть 15 - А вдруг повезёт :)
Часть 16 - Уютный женский альбом из "Графики"
Часть 17 - ЦВЕТЫ В АКВАРЕЛИ SALLY ROBERTSON
...
Часть 19 - Конфетка от интернет-магазина "Арт-кладовая"
Часть 20 - Блог хоп от Spellbinders UA
Часть 21 - Супершанс от Скрапмании

Наши летние приключения не изобиловали множеством событий. но некоторые интересные моменты всё-таки скрашивали летнюю жару.

При катании по просторах своей Батькивщины в поисках нормального, и что немаловажно близко находящегося водоёма, выяснилось, что путь пролегает возле питомника с дикими кабанами. Их, как выяснилось, можно было позвать на "свидание".

 Правда было одно "но", забор был хлипкий, а кабаны, скажем так, не мелкие :)

В силу специфики своей работы приходится бывать в разных местах и иногда попадаются очень интересные вещи.

Что не менее примечательно - лицо этой красотули ВЫШИТО, не нарисовано, а действительно вышито, такой прелести я давно не встречала в продаже :)

И встреча с ванной, о которой я мечтаю :)  Керамика с бронзовыми ножками и прочей фурнитурой, ммммм красотищаааааа.

 только стоимость кусается 22 тыс. грн. (почти 2 800 долл.)

 

Открытка сделана для сотрудницы на ДР. Автор картинки - АбАлденная художница Марина Федотова (картинка из просторов инета), Раскладка подсмотрена вот тут http://vixxhandmadecards.blogspot.com/ у Vicky. Хотя я думаю, что правильней это назвать лифтингом открытки. Под катом детальки поближе

Читать далее...

В пятницу обнаружила ещё добавку в виде нескольких весьма интересных авто :) Так как носить с собой фотик уже стало не просто привычкой, а острой необходимостью,  как кошелёк или телефон :), то успела сделать ещё парочку фотографий :) 

Читать далее...

   

Вот такое чудо было найдено в соседнем с нашим домом магазине :))  После того как в течении получаса с количеством цветов на шерстке мы так и не опредились - было принято решение назвать Ониксией (в честь очень красивого и яркого дракона (вернее драконши) из Варкрафта), котэ тоже очень красивая и хиииитрющааая.

У нас состоялась выставка ретроавто. Их конечно было немного, но душа порадовалась :)

Фотки под катом

Читать далее...

Я наконец-то появилась в он-лайне. В своё оправдание могу сказать только то, что почти всё лето шлялась по просторам нашей "необъятной" родины. Поэтому буду частями показывать гле была и что видела :)

Часть 1 "Крым в миниатюре"

Во время отдыха нас случайно занесло в Алушту, а там открылась замечательная выставка: Крым в миниатюре. Такой скурпулёзной и тщательной работы я ещё не видела. Мастера умудрились воспроизвести максимально точные копии архитектурных памяток Крыма.

Осторожно под катом много фоток.

Читать далее...