К своему стыду только месяц назад узнал, что для крепкого дистиллята граппа используют специальную рюмку - она так и называется "рюмка для граппы".  Но ещё удивительней, что в подобных рюмашках подают ракию очень во многих питейное-едальных заведениях Сербии, хотя под ракию используют специальные колбяшки под названием "чокань" или "фучок". В эту вылазку в Сербию как-то не срослось подкупить такую рюмашку -  торопился всё. А вот сегодня в Нерезиновой в самом запростецком интернет-шопе отоварился и рюмками для граппы-ракии, и графинчиками для масла, и креманками... На неполную тысячу рублей без скидок. Да, из производителей крепкого алкоголя я бы Италию вычеркнул, дрянь их граппа на фоне сербской ракии.

Куча неразобраных фотографий, тайм-аут на работе, тем не менее небольшие кусочки самых  светлых воспоминаний о Сербии (застывших в мегапикселях моего керосинового фотоаппарата) разбираю, роняю светлые слёзы и вываливаю на всеобщее поругание.  Богемный район Белграда, Скадарлия, когда-то там жили алкоголики-тунеядцы-хулиганы-художники-поэты и им подобное, т.е. актрисы и актёрки, по-местному глумаки. Сейчас это пешеходная зона, минимум сувениров, никаких рисовальщиков портретов, но много ресторанов и кафе, самых старых и знаменитых в Белграде. На Скадарской улице легко навернуться на булыжном покрытие, если пьяная и на каблуках. На нижнем выходе со Скадарлии совершенно потрясающий колхозный рынок, где можно напробоваться домашней ракии до лёгкого изумления и попасть, переходя дорогу под "Ситроен" 1958 года выпуска.   Читать далее

Вот уж более месяца тёрн мочится в обычных трёхлитровых банках, при комнатной температупе и никакой плесени на поверхности, рыхлых осадков на дне банок, помутнения рассола. Идёт очень медленное брожение, ягоды стали солё-кисло-остро играющими. Вкус их даже не знаю с чем и сравнить. И явная вишнёвая нота и в аромате и во вкусе. Шаманство. А с виду - маслинка маслинкой.

Вот хожу ещё 3 часа по Белграду и всё - домой. Отгулял отпуск и харе. Немного фото.Читать далее

Рынок в центре города, пройти мимо не смог, хоть из зелени ничего мне не треболось. Вроде бы ничего особенного, но как-то в лучшую сторону отличается от рынков Нерезиновой, как-то торгуют только местные, не шумят, огурцами перед носом не трясут. Мелочь, а приятно, что стобой ксенофобии не делается среди петрушки и картошки.Читать далее

Опять пожалел, что я не 12-ти пацан, тогда б увиденное стало для меня бомбой. Да и сейчас всё приятно удивило. То, что Тунгусский метеорит не метеорит, убежавшая молния вышки Теслы - понятно, и хорошо что это не стало ДО СИХ ПОР достоянием военных. Хотя за бомбардировки Белграда хочется приложить по такому разряду на некоторых половых членов поганого мирового сообщества, провались они сами в преисподнию.Читать далее

В Белграде пока пока не увидел ни одного "корейца" и ни одного праворульника, хоть и пристально искал. И за рулём 40-ка и более летней машинёнки обычно сидят молодые тётки, а не рукодельные пожилые мужики, на одной улице в центре Белграда нащёлкал на 500-стах метрах прогулки.Читать далее

Не буду сравнивать на предмет больше-меньше, самый ли этот Храм большой или нет. Счаслив, что каждый день вижу эту величественную, ни на что похожую красоту  каждое утро, выходя из отеля на улицу Святого Савы. Да, собор этот огромен, он - архитектурная доминанта, при этом смиренно вписался в окружающий архитектурный салат, около него выгуливают своих собачек белградцы, шевелится с лотков ярмарка мёда, покуривают на лавочках старушки, никакой помпезы. Храм внутри совсем не отделан, что, впрочем совсем ничего не умаляет, никаких ударных темпов к годовщине, сверлят и пилят неторопливо, пахнет ладаном и растворителем, очень умиротворящее сочетание. Необычно слышать кондак под далёкие удары кувалды по бетону, но есть в этом гармония, созвучие с реальностью, говорят все громко, никакого шептания, приснопостных физиономий, одиозных орто-фриков с горящими глязёнками, всё естенственно. Указатель "Свечи жгут направо". Выходишь ощутимо просветленным и умиротворенным. Читать далее