Холодник на кефире по-белорусски |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Щавель порезать. Кинуть в кастрюлю с кипящей подсоленной водой щавель. Когда щавель закипел варить одну минуту и снять с огня.
2. Охлаждать кастрюлю в тазу с холодной водой.
3. Яйца отварить и мелко порезать, лук порезать. Огурцы порезать. Укроп порезать.
4. Все ингредиенты добавить в кастрюлю с охлажденным щавелем.
5. Добавить кефир, специи и сметану.
Приятного аппетита!
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |