Красная рыба — 150 Грамм (слабосоленая)

Овсяные хлебцы — 5 Штук

Майонез  — 2 Ст. ложка (любой жирности)

Лимон — 5 Ломтик

Петрушка — 2-3 Штук (стебля)

1. Подготовьте указанные ингредиенты. Приобретите слабосоленую красную рыбу или засолите ее в домашних условиях самостоятельно.
2. Овсяные хлебцы или другую основу для бутербродов обмажьте майонезом любой жирности или плавленым сыром, сливочным маслом и т.д. Выложите их на тарелку.
3. Нарежьте слабосоленую красную рыбу длинными лентами и сверните в виде розочки. Выложите на основу.
4. Нарежьте лимон ломтиками и выложите на бутерброды.
5. Украсьте блюдо листочками свежей петрушки или укропа.
6. Подайте бутерброды к столу сразу после приготовления, разлив в бокалы охлажденное шампанское.