По-французски “асьет” -- это и тарелка, и настроение, и состояние. Говорят, что в начале XIX века некий переводчик, делая перевод французской пьески, фразу "приятель, ты не в духе" перевёл как "ты не в своей тарелке".

Александр Сергеевич Грибоедов, бывший заядлым театралом, разумеется, не мог пройти мимо столь блистательного ляпа и вложил безграмотную фразу в уста Фамусова: "Любезнейший! Ты не в своей тарелке. С дороги нужен сон".

С лёгкой руки Александра Сергеевича безумная фраза обрела смысл и прижилась в русском языке в новом значении, о котором французы наверняка и не подозревают.

Есть еще и такой вариант. Во Франции до конца 14 века ели руками из общего блюда, стоявшего в середине стола. Для гостя же ставилась отдельная тарелка. То есть первоначально это означало ситуацию, когда за столом гость, сидеть со своей тарелкой. Выражение закрепилось в языке и означало не только положение за столом, а также образ мыслей и бытия, состояние ума. Выражение «быть не в своей тарелке», означает не быть в нормальном состоянии, физически или морально.

И ежу понятно

Источник выражения “И ежу понятно” – стихотворение Маяковского (“Ясно даже и ежу – / Этот Петя был буржуй”). Широкому распространению способствовало употребление этой фразы в повести Стругацких “Страна багровых туч". В литературе 1960-70-х годов оригинальное выражение Маяковского «ясно даже и ежу» немного изменилось. Слово «ясно» заменили на «понятно», порядок слов тоже стал другим. По данным Национального корпуса русского языка, впервые выражение в привычной нам форме «ежу понятно» появилось в повести Михаила Анчарова «Золотой дождь».

А ещё есть версия, что фраза стала расхожей в советских интернатах для одарённых детей. В них набирали подростков, которым осталось учиться два года (классы А, Б, В, Г, Д) или один год (классы Е, Ж, И).

Учеников одногодичного потока так и называли – “ежи”. Когда они приходили в интернат, двухгодичники уже опережали их по нестандартной программе, поэтому в начале учебного года выражение “ежу понятно” было очень актуально. (Хотя некоторые считают эту версию сомнительной.)

Сегодня выражение «и ежу понятно» прочно закрепилось в русском языке, обозначая что-то очевидное и не требующее дополнительных объяснений.

И доказывай, что ты не верблюд…

Эта фраза стала очень популярной после выхода в свет очередной серии кабачка “Тринадцать стульев”. Там была миниатюра, где пан Директор беседует с паном Гималайским по поводу привезенного недавно в цирк верблюда. В сопроводительных документах было написано: “Направляем в ваш цирк двугорбого верблюда и гималайского”, т. е. фамилия пана Гималайского была написана с маленькой буквы. Боясь бюрократических проверок, пан Директор требует справку от пана Гималайского, о том, что тот не является на самом деле верблюдом.

Это настолько ярко высмеивало роль бюрократической машины в нашей стране, что выражение очень быстро пошло в народ и стало популярным. Теперь мы так говорим, когда у нас требуют доказательства очевидных вещей.

Типун тебе на язык

Типун – это небольшой роговой бугорок на кончике языка у птиц, который помогает им склёвывать пищу. Разрастание такого бугорка может быть признаком болезни. Твёрдые прыщики на языке человека названы типунами по аналогии с этими птичьими бугорками.

По суеверным представлениям, типун обычно появляется у лживых людей. Отсюда и недоброе пожелание "типун тебе на язык".

Выражение изначально имело вполне прямой и конкретный смысл: «Пусть у тебя во рту болячка появится, чтобы не болтал всякие глупости!». Таким образом наши предки отбивались от злых предсказаний, уповая на типун, который их защитит. «Доброжелатель», награжденный типуном, окажется лжецом и всё, что он сказал ранее, тоже будет ложью.

Мавр сделал свое дело, мавр может уходить

Почему-то большинство людей (даже те, кто на самом деле читал Шекспира) полагают, что эти слова принадлежат Отелло, задушившему свою Дездемону.

Но фразу эту говорит другой театральный герой трагедии немецкого драматурга Фридриха Шиллера. В его произведении «Заговор Фиеско в Генуе» тоже есть мавр (Мулей-Гассан), по сюжету – не самый порядочный человек: он подслушивает, плетёт интриги, подкупает нужных людей и много чего ещё, чтобы помочь главному герою (Фиеско) в борьбе за власть и титул. Но когда вся грязная работа выполнена, заказчик спешит избавиться от лишнего свидетеля. Мулей-Гассан понимает, что его услуги теперь не нужны, и произносит, ставшую знаменитой, фразу.

Уйти по-английски

Когда кто-то уходит, не прощаясь, мы употребляем выражение "ушёл по-английски". Хотя в оригинале эту идиому придумали сами англичане, а звучала она как to take French leave ("уйти по-французски"). Появилась она в период Семилетней войны в 18-м веке в насмешку над французскими солдатами, самовольно покидавшими расположение части. Тогда французы скопировали это выражение, но уже в отношении англичан (взаимные обвинения у них довольно распространенное явление). В русском языке закрепилась именно французская версия, возможно, из-за сильного влияния французской культуры на русское дворянство XVIII-XIX веков.

Кроме военной истории, существует и другая версия происхождения фразы. Согласно ей, английский лорд Генри Сеймур, живший в Париже, имел привычку уходить с вечеринок и балов, не прощаясь с хозяевами, что считалось странным и невежливым поведением. Его выходки могли способствовать закреплению выражения за англичанами.

Непуганый идиот

Это выражение попало в наш язык с лёгкой руки Ильи Ильфа. В 1939 году вышли его «Записные книжки», которые Ильф вёл с 1925 года.

В книге было символическое определение Советского Союза, для которого автор немного изменил название очень популярной тогда книги Пришвина «В краю непуганых птиц». Вот и получилось у него «Край непуганых идиотов», рядом же были приписаны слова: «Самое время пугнуть».

Кстати, слово 'идиот' тоже имеет восхитительное происхождение. Об этом (и других словах) можно узнать здесь

Наставить рога

Это только одна из четырёх (!) версий. Жил в Византии в XII веке император Андроник Комнин — он был красив, хитер, храбр и силён. Прожил полную событий жизнь: захватил власть, убив вдову прежнего императора и её сына; начал было проводить реформы, но потом (по традиции) превратил страну в царство террора. За это был свергнут с престола и умер в мучениях — ему вырвали бороду, выбили зубы, отрубили секирой правую руку, несколько дней продержали в таком виде в темнице без пищи и воды, а потом выкололи правый глаз, посадили на верблюда и отправили на городскую площадь. Там жители города, у которых к Андронику накопилось немало претензий, забили его насмерть камнями и палками.

Но, когда этот самый Андроник был жив, богат и уважаем, он любил соблазнять чужих жён. А обманутым мужьям разрешалось охотиться в императорских угодьях. Он даже дарил им собственные поместья. И эта привилегия тогда пользовалась большим спросом. Так вот, ворота домов, где жили такие семьи, украшали оленьими рогами – признаком особой почести. Возможно, поэтому таких мужей и стали называть рогоносцами.

Метать бисер перед свиньями

Выражение используется в речи в применении к ситуациям, когда не стоит говорить, объяснять что-либо тому, кто не может понять и по достоинству оценить этого. Процесс метания мелкой стеклянной дребедени перед свиньей — затея действительно идеальная в своей бессмысленности. Но в оригинальном тексте Библии, откуда и выцарапана эта фраза, ни о каком бисере речи не идет. Там-то говорится о людях, которые бросают в кормушку свиньям драгоценный жемчуг. Просто когда-то слова «перл», «бисер» и «жемчуг» означали именно жемчуг, только разные его сорта. Это потом уже промышленность навострилась штамповать копеечные стеклянные шарики и обозвала их красивым словом «бисер».