Я думаю вы уже все поужинали и я выставлю небольшой рецептик для вкусного ужина :)
Жанна нашла его здесь 

В общем котлетки с тыквой в соусе из кокосового молока :)


Небольшие мои изменения :

• Котлетки я обвалял в сухарях ( захотелось ) 
• Из за этого соус делал отдельно, что бы не было сгоревших крошек внутри
• Если тыква пропеклась хорошо и мягкая, можно не пачкать фудпроцессор и замешать фарш вручную
• Если же используете фудпроцессор, то замешивать ножом с пластиковым лезвием (не металлическим )
• В фарш сыпал соль,перец, мускат
• В кокосовое молоко я не добавлял петрушку (не только потому что не было, просто не хотел) а из специй добавил куркум (для цвета)
• На всё приготовление ушел час ( включая полчаса вылеживания фарша в холодильнике )

Приятного аппетита :) 

 Пошагово в картинках :))

Чуть чеснока....
 

лук+морковь=любовь :)


и мяско+специи на вкус и цвет + капустка чуть чуть + красный перчик + рисовая лапша --> перемешивать обжаривая +соя+ чили сладкий

Начало тут если кто пропустил :))

А пока продолжение :)

Вообще последующие дни мы особо не напрягались в плане пойти туда-сюда, "обязательно посмотреть то-сё". Мы гуляли в своё удовольствие, делали закупки подарочков и наслаждались праздничными вкусностями которые были повсеместно :)

очень много фотографий :))

Щенята если не спят, то едят с поскрипыванием и попискиванием. Иногда спят все сразу и в комнате воцаряется тишина и спокойствие. Но иногда у них у всех просыпается жор и идёт борьба за сиськи.
 

В пятницу Ульма родила 11 очаровательных щенят :)

Вчера Крису исполнилось 2 месяца :) гыгыг:)

Слаткий уже улыбаеться вовсю и пытаеться сфокусировать взгляды уже подольше на чём либо, разглядывая и удивлённо закидывая бровь вверх :)

всё...коляска побоку...гуляем теперь только в слинге :))

*** Как бэ гимнастика :)

маленький гном :) Сборы на прогулку :))

Есть пошаговая инструкция приготовления :)) 

А тут про тыквенные блинчики на Хэллоуин

Так как малой родиться не торопиться, а сидеть и ничего не делать вот уже второй месяц для Жанки скучно, она решила меня побаловать вкусными блинчиками :))

Блины из гречишной муки

мням мням :)

класика жанра - с красной икрой :)

Очередной прошедший ужин :)

Foie gras с апельсиновым соусом и бренди

Лобстер и морские гадости :) С лесными грибами и соусом кокосового молока,кари и шафрана

клешни растопырки :)

сырная нарезка French style

Яблочный пирог С мёдом как и положенно на праздничег :)

Накопилось немножко фотографий .....

Карпачо тунца С креведками,дим-сам и ростками подсолнуха :)

Лимонный открытый пирог с шоколадным покрытием :)

Тот же лимонный но без шоколада :)

Нет ничего лучше,чем простой стейк антрекот с кровью под соусом из красного вина и мёда :)