Записи Друзья Комментарии
я Лилёша
Аватар я_Лилёша

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в я_Лилёша

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Наш_Израиль Рецепты_домохозяек Лучшие_схемы_на_ЛИ-РУ Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.09.2017
Записей:
Комментариев:
Написано: 3436

Волшебный сундучок









Нравится

Моим новым ПЧ
Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 09:24 + в цитатник


Осенний ангел прячется в дождях.
В листве янтарной, в переливах света,
Теряется на шумных площадях
И верит только в добрые приметы.
Он любит слушать тихий шепот звезд,
Играть на скрипке в отблесках заката
И фенечки плести из давних грёз,
Забытых снов и зёрнышек граната.
Он ходит в гости к Лунному коту
И пишет письма Маленькому Принцу.
Не ведая про нашу суету,
С ладошки кормит глупую синицу.
А временами, чаще по ночам,
Он, словно бисер, рассыпает рифмы
И, капнув вдохновенья в крепкий чай,
Сбивает сердце с правильного ритма.
Ну, а когда слетит последний лист
И обнажится роща под луною,
Он двери в осень тихо затворит
И пропадет за снежной пеленою.
©Марина Ив

Моя_кулинарная_книга,
Ларчик_Златки,
Марина_могу,
Anna257,
liberiana,
татьяна_1956-01,
Elena_Dr,
Наталья_Чеканова
Нравится

Пирог "Карамель"
Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 09:20 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Мои домашние привыкли, что всегда к чаю есть домашняя выпечка. Конечно, что и мне нравится баловать их вкусненьким. Но бывают дни, когда на полноценную домашнюю выпечку с замесом теста нет времени (сил, желания). Для таких случаев у меня в холодильнике всегда лежит дежурная упаковка готового теста. Вариантом пирога из готового дрожжевого теста (если есть силы и возможность, то его вполне можно заменить домашним) я и хочу поделиться.
Рубрики:  сладкая выпечка


Процитировано 18 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Овсяные бублики
Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 09:17 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

С рассветом, наш дом заполнился аппетитным ароматом овсяных бубликов. С добавлением овсяных хлопьев, которые придают тесту удивительный аромат, а готовым бубликам рыхлую структуру, с ароматной обсыпкой хлопьев с коричневым сахаром, булочки получились нежные и вкусные.
Рубрики:  сладкая выпечка


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

Крем по-бразильски на сгущенке и лимонах
Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 09:06 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Всегда считала, что Россия - родина сгущёнки! Или, по-крайней мере, её основной потребитель... Оказывается, что в бразильских десертах и выпечке она используется ещё чаще! Вот пример излюбленного бразильского крема, который, как мне кажется, может пригодиться всем, кто не считает калории и не боится сладкого! Благодарю Maria_Brazil и jacuit за их информацию.
Рубрики:  крем


Процитировано 26 раз
Понравилось: 3 пользователям
Нравится

Суп "Зелье приворотное"
Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 09:03 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Вчера приехал внук и ну по кастрюлям шарить. Он первое очень уважает. Увидел суп.
- Что за суп? - спрашивает.
- Это не суп, а приворотное зелье - отвечаю. Пришлось объяснять что такое зелье и приворот.
Говорю:
- Поешь супчика и все девчонки твои будут.
Утpом собирается в часть. Смотрю его водительский значок на столе валяется. Я ему: Пашечка (чаще всего я зову его Паша или Пашка), ты ничего не забыл случайно?
А вьюноша повёлся.
Отвечает:
- Бабушка, работает! Я супчика поел и вон какая ты ласковая стала!
Не знаю как зелье, но как суп просто замечательный! Вкусный, ароматный, нажористый!
Рубрики:  борщи, солянки, супы, щи


Процитировано 19 раз
Понравилось: 5 пользователям
Нравится

Террин из печени и хурмы
Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 09:00 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Предлагаю попробовать вкусный, нежный и немного необычный террин из куриной печени. Все любители печени точно оценят его нежный немного сладковатый вкус.
Рубрики:  субпродукты


Процитировано 16 раз
Нравится

Закусочные крокеты с рагу из телятины
Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 08:58 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Bitterballen. Эти маленькие шарики-крокеты (в строгом значении, крокеты имеют цилиндровую форму) очень популярны в Голландии в коктейльный час и на фуршетах. И не удивительно – под хрустящей корочкой находится нежный соус с кусочками мяса. Отличная горячая закуска к вину, пиву и покрепче...
Рубрики:  блюда во фритюре, беляши, чебуреки


Процитировано 3 раз
Нравится

Салат "Фламенко"
Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 08:54 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Предлагаю вам, уважаемые поварята, приготовить этот простой и вкусный салат, в котором острая нотка сырокопченой колбасы уравновешивается свежестью огурца и моркови.
Рубрики:  салаты



Процитировано 18 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Грузинский овощной салат
Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 08:48 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Рецепт этого салата вдохновлен грузинской кухней с ее любовью к ярким цветам и вкусам, к свежей зелени и овощам, к грецким орехам, которые в сезон добавляют едва ли не в каждое блюдо. Его очень просто готовить, в базовом варианте грузинский салат можно сделать только из помидоров и огурцов, при желании добавив немного тонко нарезанного лука, но, как и всегда в таких случаях, на первый план тут выходит качество продуктов. Из грунтовых овощей и свежих орехов, которые еще не начали горчить, салат получается превосходным.
Короля делает свита, а этот грузинский салат из овощей и помидоров делает ореховая заправка с большим количеством зелени. Это не совсем классический ореховый соус баже, хотя, конечно, заправка для грузинского салата из огурцов и помидоров очень на него похожа. Главным отличием является добавление нерафинированного подсолнечного масла, мы ведь с вами знаем, как хорошо сочетается аромат семечек и с огурцами, и с помидорами! И не стесняйтесь экспериментировать – масло вполне можно заменить на оливковое, а в салат добавить и другие овощи, например, сладкий перец, редиску, молодые кабачки и так далее.
Рубрики:  салаты

Метки:  
Нравится

Фильмы на выбор
Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





























Рубрики:  кино, музыка, радио, TV

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Капуста пикантная «Пятидневка»
Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2835299_Kapysta_pikantnaya_Pyatidnevka (700x525, 53Kb)

Вкуснейшая капуста, Съедаются все ингредиенты. А сколько витаминов.

  • Капуста 1,5-2,0 кг
  • свекла 800-900 гр
  • острый перец 1 шт
  • чеснок 1-2 головки
  • корень сельдерея 400 гр
  • вода 2 л.
  • соль 3 ст.л с горкой

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Понравилось: 2 пользователям
Нравится

Кексы закусочные "Утренние"
Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 08:34 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

На мой взгляд классический завтрак - это яйца, сыр, бекон, добавим еще немного незатейливых ингредиентов и получится идеальный завтрак!
Рубрики:  не сладкая выпечка


Процитировано 24 раз
Понравилось: 4 пользователям
Нравится

Манник из кус-куса
Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 08:30 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Не удержалась отрезала небольшой кусочек и, обжигаясь, попробовала, чтобы проверить, что получилось.
Невероятно вкусный крупинчатый манник!
Рубрики:  сладкая выпечка


Процитировано 4 раз
Нравится

Крепы из кабачков
Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 08:27 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Попробуем крепы, друзья дорогие!
Они будут вкусные очень такие!
Немного плотнее, чем просто блины!
Довольны останетесь точно уж вы!
Рубрики:  блины, оладьи
КАБАЧКИ



Процитировано 30 раз
Понравилось: 5 пользователям
Нравится

Картофель с начинкой
Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 08:20 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей корочкой... Вкусивший его, захочет вкусить картофель много-много раз!
Рубрики:  овощи

Метки:  


Процитировано 25 раз
Нравится

Рыбное суфле "Утро доброе"
Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 08:17 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Завтрак у нас бывает сладким за редким исключением. Блинчики, оладушки с мёдом и сгущёнкой, это значит внук приехал. А у нас чаще полноценное второе блюдо для мужа, и нечто среднее для меня. Вот это завтрак из детства дочки, ещё один вариант, как накормить рыбой маленького нехочуху. Но нежное, сочное, буквально шелковое суфле никого не оставит равнодушным. На завтрак необыкновенно вкусно и в горячем виде, и тёплом, и даже в холодном!
Рубрики:  рыба


Процитировано 20 раз
Понравилось: 6 пользователям
Нравится

Стожки с фаршем
Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 08:14 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Стожки с фаршем под картофельной шубкой. Изумительное сочетание!
Рубрики:  фарш


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Салат с рисом и куриной печенью
Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 08:08 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Вы обязательно должны попробовать этот салат. Ну настолько в нём гармонично сочетаются ингредиенты, просто сказка! Продукты простые и доступные, получается экономно, просто и быстро! Вкусный, сытный и очень нежный, он великолепно смотрится на праздничном столе!
Рубрики:  салаты
приветствия


Процитировано 28 раз
Понравилось: 3 пользователям
Нравится

Салат «Столичный» из шашлыка
Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 08:03 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

В советское время главным украшением стола являлся мясной салат. Ну, а что остается тем, у кого не получилось приобрести желанный дефицитный горошек? Да и у народа всегда было желание разнообразить праздничный стол, имея всегда один и тот же набор продуктов. И вот одной из вариаций оливье стал салат столичный с мясом. Практически тот же набор продуктов, только зелень гороха заменена яркостью моркови.
Конечно же, копаясь в исторических справках, обязательно найдешь, что главным отличием столичного стало присутствие куриного мяса вместо колбасы или говядины. Ну кто сейчас придерживается четкой рецептуры при приготовлении какого-либо салата или закуски? Остановимся на том, что рецепт салата столичный отличается от известного оливье обязательным наличием моркови. И уж в данном блюде нет места никакой колбасе, только мясная составляющая: мясо, язык или сердце.
Как все в наше время, стараюсь использовать остатки продуктов в каком-нибудь новом блюде. Вот и для нескольких кусков шашлыка нашлось применение. Накормить им семью из 4 человек не получится, а вот в закуске — самое то.


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Магический набор петель Джуди Бекер
Суббота, 23 Сентября 2017 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Магический набор петель Джуди Бекер (Judy Becker)…

Магический (волшебный) набор петель разработала Джуди Бекер (Judy Becker) для вязания спицами носков от мыска. Но этот способ можно с успехом применять и для вязания многих других изделий по кругу: варежек от мыска, сумок, шапок и т. д.

Линия набора петель совершенно не заметна. Для работы понадобятся круговые спицы на леске. Набор идет не с одной стороны, как обычно, а с двух сторон.





Рубрики:  вязание

Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в я_Лилёша
Страницы: 74 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь

О проекте