10 русских блюд и продуктов, которые ставят иностранцев в тупик.

Некоторые блюда русской кухни поражают воображение иностранцев. Ну никак им не может прийти в голову что вот ЭТО можно есть!

Фактрум нашёл десяток наиболее удивительных для иноземного восприятия примеров.

1. Холодец

Более странного блюда, по мнению иностранцев, пытающихся приобщиться к русской кухне, придумать сложно. Очень трудно объяснить зарубежному гостю зачем «в желе добавлять мясо». А если вы ещё расскажете, что для этого вываривают свиные копытца, велика вероятность, что он вообще сбежит из-за стола. А вдогонку ему можно прокричать, что в холодец добавляют хрен!

Читать далее...

Энциклопедии и Словари онлайн. Русский язык.

Русский язык

• Большой словарь русских поговорок

• Грамматологический словарь

• Живая речь. Словарь разговорных выражений

• История слов

• Малый академический словарь

• Педагогическое речеведение. Словарь-справочник

• Пословицы русского народа. В.И.Даль

• Сводная энциклопедия афоризмов

• Словарь аббревиатур

• Словарь иностранных слов

• Словарь крылатых слов и выражений

• Словарь лингвистических терминов

• Словарь русских технических сокращений

• Словарь русской идиоматики

• Словарь синонимов

• Словарь эпитетов

• Современный толковый словарь

• Стилистический энциклопедический словарь русского языка

• Толково-фразеологический словарь Михельсона

• Толковый переводоведческий словарь

• Толковый словарь Даля

• Толковый словарь Дмитриева

• Толковый словарь Ефремовой

• Толковый словарь Кузнецова

• Толковый словарь Ожегова

• Толковый словарь Ушакова

• Управление в русском языке

• Учебный фразеологический словарь

• Фразеологический словарь русского литературного языка

• Этимологический словарь Крылова

• Этимологический словарь русского языка

• Этимологический словарь русского языка Семенова

• Этимологический словарь Фасмера

Спасибо за ваши комментарии!

Серия сообщений "энциклопедии, справочники":

Часть 1 - Энциклопедия полезных советов в помощь домашнему мастеру.
Часть 2 - Грибная энциклопедия.
...
Часть 25 - Энциклопедия: 36 поваренных книг! 10300 рецептов!
Часть 26 - Энциклопедии и Словари онлайн: Энциклопедии, биография, музыка, кулинария.
Часть 27 - Энциклопедии и Словари онлайн. Русский язык.
Часть 28 - Энциклопедии и Словари онлайн. Литература, искусство.
Часть 29 - Готовые домашние задания - решебники заданий из учебников 2-11 классов общеобразовательных учреждений. Ссылка.
...
Часть 46 - Онлайн Калькуляторы: Учеба и наука. Компьютерная техника. Строительство. Транспорт. Ссылки.
Часть 47 - Онлайн Калькуляторы: Красота и здоровье. Быт. Лучшее. Ссылки.
Часть 48 - Словари и энциклопедии на Академике. Ссылка.

Библиотека поэзии

Русская живопись - 3.


Павел Федотов (1815-1852) - Сватовство майора. 1848
52картинысмотрите

Русская живопись - 2.


Иван Шишкин (1832-1898) - Лес вечером. 1869.
Всего 57 картинсмотрите

Русская живопись -1.


Авилов Михаил (1882-1954). Поединок на Куликовом поле. 1943
Всего 83 картинысмотрите

Нестерова Наталья "Фантазёрка" (сборник рассказов)

 

Аркадий Арканов




Стихи сельского поэта, написанные в разгар застойного периода

Эпиграммы :: Гафт Валентин Иосифович



Читать далее...

```Юлий Ким ....











Послушайте вы ходите за мною по пятам!
— Ну да. А что?

ЛЮБИМАЯ, СПИ!







Евгений Евтушенко - Любимая спи

Солёные брызги блестят на заборе.
Калитка уже на запоре. И море,
дымясь, и вздымаясь, и дамбы долбя,
солёное солнце всосало в себя.

Любимая, спи… Мою душу не мучай,
Уже засыпают и горы, и степь,
И пёс наш хромучий, лохмато-дремучий,
Ложится и лижет солёную цепь.

И море — всем топотом, и ветви — всем ропотом,
И всем своим опытом — пёс на цепи,
а я тебе — шёпотом, потом — полушёпотом,
Потом — уже молча: «Любимая, спи…»

Любимая, спи… Позабудь, что мы в ссоре.
Представь: просыпаемся. Свежесть во всём.
Мы в сене. Мы сони. И дышит мацони
откуда-то снизу, из погреба, — в сон.

О, как мне заставить всё это представить
тебя, недоверу? Любимая, спи…
Во сне улыбайся (все слёзы отставить!),
цветы собирай и гадай, где поставить,
и множество платьев красивых купи.

Бормочется? Видно, устала ворочаться?
Ты в сон завернись и окутайся им.
Во сне можно делать всё то, что захочется,
всё то, что бормочется, если не спим.

Не спать безрассудно и даже подсудно, —
ведь всё, что подспудно, кричит в глубине.
Глазам твоим трудно. В них так многолюдно.
Под веками легче им будет во сне.

Любимая, спи… Что причина бессоницы?
Ревущее море? Деревьев мольба?
Дурные предчувствия? Чья-то бессовестность?
А может, не чья-то, а просто моя?

Любимая, спи… Ничего не попишешь,
но знай, что невинен я в этой вине.
Прости меня — слышишь? — люби меня — слышишь? —
хотя бы во сне, хотя бы во сне!

Любимая, спи… Мы — на шаре земном,
свирепо летящем, грозящем взорваться, —
и надо обняться, чтоб вниз не сорваться,
а если сорваться — сорваться вдвоём.

Любимая, спи… Ты обид не копи.
Пусть соники тихо в глаза заселяются,
Так тяжко на шаре земном засыпается,
и всё-таки — слышишь, любимая? — спи…

И море — всем топотом, и ветви — всем ропотом,
И всем своим опытом — пёс на цепи,
а я тебе — шёпотом, потом — полушёпотом,
Потом — уже молча: «Любимая, спи…»

1964 год

Александр Блок - О доблестях, о подвиге....










Александр Блок - О доблестях, о подвиге....






Читает Павел Морозов

О доблестях, о подвигах, о славе...


* * *

О доблестях, о подвигах, о славе
Я забывал на горестной земле,
Когда твое лицо в простой оправе
Передо мной сияло на столе.

Но час настал, и ты ушла из дому.
Я бросил в ночь заветное кольцо.
Ты отдала свою судьбу другому,
И я забыл прекрасное лицо.

Летели дни, крутясь проклятым роем...
Вино и страсть терзали жизнь мою...
И вспомнил я тебя пред аналоем,
И звал тебя, как молодость свою...

Я звал тебя, но ты не оглянулась,
Я слезы лил, но ты не снизошла.
Ты в синий плащ печально завернулась,
В сырую ночь ты из дому ушла.

Не знаю, где приют своей гордыне
Ты, милая, ты, нежная, нашла...
Я крепко сплю, мне снится плащ твой синий,
В котором ты в сырую ночь ушла...

Уж не мечтать о нежности, о славе,
Всё миновалось, молодость прошла!
Твое лицо в его простой оправе
Своей рукой убрал я со стола.

30 декабря 1908



.

Твои глаза...

Я видел разными твои глаза: Когда затишье в них, когда гроза, Когда они светлы, как летний день, Когда они темны, как ночи тень, Когда они, как горные озера, Из-под бровей глядят прозрачным взором. Я видел их, когда им что-то снится, Когда их прячут длинные ресницы, Смеющимися видел их, бывало, Печальными, глядящими устало- Склонившимися над моей строкой… Они забрали ясность и покой Моих невозмутимых раньше глаз, - А я, чудак, пою их в сотый раз. Расул Гамзатов Художник Евгений де Блаас рамочки от Ларки

Французский живописец Edouard Bisson (1856-1939).



Эдуард Биссон (Edouard Bisson) — французский живописец XIX века. Его творчество характеризуют причудливые идеи и текучие линии рисунка. Главной темой его живописи становится воспевание женского образа. Картины Биссона наполнены изяществом и тихой эмоциональностью. В них переданы мягкий ритм, поэзия и романтизм. Эдуард Биссон родился в Париже в 1856 году, изучал искусство у одного из самого успешного французского артиста того времени, Жана-Леона Жерома, вождя особой группы в среде французских живописцев — группы так называемых «неогреков».Читать далее...

Carlo Maratta ( 1625 - 1713).

Автопортрет, Королевский музей изобразительных искусств Бельгии

Карло Маратта, также Маратти (ит. Carlo Maratta, род. 13 мая 1625 г. Камерано близ Анконы — ум. 15 декабря 1713 г. Рим) — итальянский художник и архитектор эпохи барокко, принадлежавший к римской школе живописи.
Талант художника проявился у К.Маратта ещё в детстве. В возрасте 12 лет был отправлен своими родителями в Рим, в обучение к живописцу Андреа Сакки. У Сакки Маратта оставался на протяжении многих лет и рассматривал его всю свою жизнь как старшего друга и учителя.
В 1650 году к молодому художнику приходит известность — после того, как он удачно выполнил заказ на алтарную картину, Маратта был представлен папе Александру VII, который затем обеспечивал художника заказами. Ряд алтарных полотен работы К.Мапатта до сих пор находятся в римских церквях.
В 1704 году К.Маратта был посвящён папой Климентом XI в рыцари, награждён церковным орденом и становится придворным живописцем французского короля Людовика XIV, который был покорён искусством мастера, увидев его полотно, изображавшее Дафну. В то же время Людовик разрешил К.Маратта продолжать свою работу в Риме.
Был также талантливым архитектором, разработавшим проекты многочисленных зданий.
В 1700 году художник становится президентом римской Академии Святого Луки.
Карло Маратта содержал обширную мастерскую, где стажировались его многочисленные ученики.
Портрет папы Климента IX , 1669, Эрмитаж, Санкт-Петербург
Читать далее...

Оливия Лихтенштейн "Рецепты Хлои Живаго. Замужество и как с ним бороться "

...Куда после многих лет брака уходит пылкая любовь юности и можно ли её вернуть? А главное, стоит ли её возвращать? Узнаваемые типажи, знакомые ситуации, достоверные характеры... Автор романа английская писательница Оливия Лихтенштейн с улыбкой говорит об очень серьёзных вещах, создавая живой портрет современной женщины - сильной, уверенной в себе, но по-прежнему мечтающей о том, чтобы рядом был мужчина, готовый носить её на руках... Читает Наталья Карпунина Вы найдёте в книге блестящее исследование человеческой природы, сделанное с добротой и искрометным юмором. Кроме того - несколько эксклюзивных кулинарных рецептов.

Lorenzo Lotto (1480 - 1556).

Автопортрет, Музей Тиссен-Борнемиса, Мадрид

Лоренцо Лотто (итал. Lorenzo Lotto) (1480 - 1556) — один из крупнейших венецианских живописцев, ученик, по-видимому, Джованни Беллини (по другому предположению — ученик Альвизе Виварини), развившийся впоследствии под влиянием Джорджоне и отчасти Корреджо.
Этот выдающийся художник был одним из лучших портретистов, которые когда-либо жили, и занимает почти уникальное положение, особенно среди итальянских художников
Род. около 1480 г. в Венеции. Работал в Тревизо, Реканати, Риме, Бергамо. С 1526 г по 1542 г и с 1545 по 1549 гг жил в Венеции. Последние годы жизни провел в религиозном центре, святилище Санта Каза в Лорето, где занимался реставрированием картин и оформлением статуй. Умер около 1556 г., вероятно, в Лоретто.
В своём таланте соединял колористические качества, свойственные венецианской школе, с исканием правды и красоты, с находчивостью в композиции и вообще с высоким поэтическим чувством. Писал преимущественно религиозные картины, но также и портреты. Произведения его встречаются во многих итальянских церквях и картинных галереях. Они не составляют редкости и в музеях Англии и Средней Европы. Замечательнейшие из них находятся в церквях: С.-Спирито («Обручение св. Екатерины»), С.-Бернардино («Мадонна на троне, с предстоящими святыми») и С.-Бартоломмео («Поклонение Богородицы Младенцу-Христу») в Бергамо и в црк. С.-Доминико («Взятие Богородицы на небо») в Анконе.
В 1895-ом году Лоренцо Лотто извлёк из забвения критик Бернард Беренсон (Бернсон).

Лукреция (Портрет Венецианской женщины). Ок. 1533. Национальная галерея, Лондон
Читать далее...

Немецкий художник Conrad Kiesel (1846-1921).

Conrad Kiesel ( 29. Ноябрь 1846, Дюссельдорф; - 28. Май 1921, Берлин) - немецкий архитектор, художник и скульптор.

Читать далее...

Уильям Пауэлл Фрайт (William Powell Frith; 1819 -1909 г.).

Уильям Пауэлл Фрайт (William Powell Frith;19 января 1819 - 9 ноября 1909 г.), величайший английский художник , живописец викторианской эпохи, был избран в Королевскую Академию в 1852 году.
Уильям Пауэлл Фрит, сын прислуги, родился в Aldfield, Северном Йоркшире,и был одним из тех счастливых художников, чьи семьи предложил ему заняться искусством, его отец был хозяином гостиницы в Харрогит.
Он переехал в Лондон в 1835 году, где начал свое формальное обучение искусству в Академии Сасс на Шарлотт-стрит, перед посещением Королевской академии. Будучи студентом Фрит зарабатывал деньги, рисуя портреты Фрит начал свою карьеру как художника-портретист. В 1840-е годы он часто писал работы по литературной продукции таких писателей, как Чарльз Диккенс, чей портрет он писал, и Лоренс Стерн.
Главный влияние на его творчество оказало творчество сэра Дэвида Уилки. Когда Фрит увидел картину сэра Дэвида Уилки в "Челси", его искусство пошло в другом направлении.
В 1845 году он назначен сотрудником Королевской академии, в 1853 году был полноправным членом.
Фрит написал три большие картины : "Рамсгейт пески" в 1854 году - он изобразил посетителей и развлечения на курорте. Королева Виктория и принц Альберт купили эту картина, и она остается в Королевской коллекции.
За этим последовало "Derby Day" (1858) и "Железнодорожный вокзал" (1862). Эти картины были очень популярны и Фрит продает большое количество гравюр из этих работ.

Генрих VIII и Анна Болейн Дир в Виндзорском лесу
Читать далее...

Кошки в Иерусалиме | Дина Рубина (аудиокнига от автора)

Иерусалим – взгляд изнутри. Смешные и грустные, реальные и невероятные истории о великом городе, в котором автор живет уже «третий десяток лет».