-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Клавулька

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мир_клипарта О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2015
Записей: 3859
Комментариев: 38
Написано: 3930

Выбрана рубрика пироги.


Соседние рубрики: Хлеб-всему голова(9), торты(78), тесто(51), Пицца(18), печенье(18), мастер-классы по кулинарии(9), Кулинарные (105), Выпечка в мультиварке(1)

Другие рубрики в этом дневнике: Это Интересно..(76), Школьникам(10), Шансон(1), Цитаты(58), Фильмы(7), Талисманы,заговоры,обереги(45), Строительство домов(48), Стихи(1135), Советы (228), Сад(162), Россия-Родина моя!!!(6), Путешествие(33), Птицеводство(9), Прически(3), Прикольные фразочки в картинках(1), Позитив(65), Поздравления(10), Переделки(18), Огород(77), необычное использование привычных вещей(31), Налоги и др.(3), Мыло(1), Мороженое(1), Молитвы(разные)(3), Мои сайты(90), Мода(17), Мед(3), Мастер-классы(47), Магазины(1), Кулинария(313), Красота(116), Кофе.....(10), Контакты (1), Здоровье(253), Заготовки на зиму(156), Загадки истории(2), Животноводство(3), Дневник(11), Госуслуги(5), Вязание спицами(538), Вязание крючком(22), Все для дома(346), Видео группы Вежливые люди(2), В мире животных(2), Алкофан(40), Авто(12)
Комментарии (0)

Погача слоеная

Дневник

Воскресенье, 29 Марта 2020 г. 01:19 + в цитатник

https://ok.ru/live/2232898232298

Спасибо за видео https://www.youtube.com/watch?v=WodlOI6dCw8

Для теста:
Вода (t 36-38С) – 250 мл
Дрожжи прессованные – 15 г (предпочтительней сухие 5 г)
Сахар – 1 ст.л.
Мука – 450 г (при ручном замесе возможно + 50 г)
Соль – 1 ч.л.
Растительное масло – 30 г

Для прослойки:
Сливочное масло – 60-80 г

Для румянца:
Яичный желток – 1 шт.
Соль – щепоткаSee the source image
Вода – 0,5 ч.л.
Кунжут – по желанию

*Форма Ø 26-28 см (у меня 26 см)

 

Серия сообщений "Хлеб-всему голова":
Часть 1 - Хлеб,Батон домашний
Часть 2 - Бездрожевой хлеб
...
Часть 7 - Ржаной хлеб без замеса
Часть 8 - Булочники
Часть 9 - Погача слоеная

Рубрики:  Кулинария/пироги

Комментарии (0)

Морковный рулет

Дневник

Суббота, 29 Февраля 2020 г. 00:05 + в цитатник

https://ok.ru/live/3203609665502

В таком виде морковь Улетает со стола мгновенно!

(12) Морковный Рулет с Сырной Начинкой - YouTube

Серия сообщений "блюда из овощей":
Часть 1 - МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА СО СВЕКЛОЙ
Часть 2 - Кабачки рецепты
...
Часть 47 - Десерт из тыквы: конфет не надо....
Часть 48 - Зачем повар давит баклажаны скалкой? Все ради восхитительного вкуса!
Часть 49 - Морковный рулет

Рубрики:  Кулинария/пироги

Комментарии (0)

Рисовый пирог в мультиварке

Дневник

Среда, 18 Декабря 2019 г. 03:26 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/пироги

Комментарии (0)

Дрожжевые пирожки с творогом и крапивой

Дневник

Среда, 18 Декабря 2019 г. 02:51 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/пироги

Комментарии (0)

Яблочный пирог

Дневник

Среда, 27 Ноября 2019 г. 02:29 + в цитатник
Сразу включаю духовку на 180°С градусов и приготавливаю форму.. 

✍Ингредиенты:
• 2-3 яблока
• 200 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 200 г маскрапоне (рикотта, гладкий творог)
• 2 шт яйца (1 категория)
• 100 г сахар (можно добавить)
• 1 ч.л. ванильный сахар или корица
• сок половины лимона
• щепотка соли
• 30 г растопленного сливочного масла
• 25 г сахара (для посыпки)
📝Приготовление:
Все делается быстро, поэтому сразу включить духовку на 180°С градусов.
Приготовить форму, у меня керамическая 24 см. Смазать дно и бортики сливочным маслом и присыпать сахарной пудрой или сухарями.
Удалить из яблок сердцевину и нарезать их дольками. Сразу полить яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить щепотку соли. Взбить яйца, добавив в них 100 г сахара. Желательно, чтобы все продукты были комнатной температуры. Взбивать яйца пока сахар не растворится. Добавить чайную ложку ванили. Добавить к яйцам 200 г сливочного сыра или творога. Все перемешать. Аккуратно ввести муку и опять все перемешать. Муки может понадобиться немного меньше, если сыр плотный или творог сухой. Это тесто получается плотным и немного влажным.
Выложить тесто в форму. На него сверху выложить яблоки. Смазать сверху яблоки растопленным сливочным маслом. Посыпать сверху сахаром.
Убрать пирог в духовку примерно на 50 минут. Проверять готовность деревянной палочкой.
 

 

Рубрики:  Кулинария/пироги

Комментарии (0)

Катлама с мясом

Дневник

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 10:49 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/тесто
тесто заварное
Кулинария/пироги

Комментарии (0)

Безумно вкусно...Лепешка с луком и острым перцем

Дневник

Среда, 16 Октября 2019 г. 17:47 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/пироги

Комментарии (0)

Творожная шарлотка

Дневник

Воскресенье, 13 Октября 2019 г. 19:23 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/пироги

Комментарии (0)

Пирог с тыквой

Дневник

Среда, 09 Октября 2019 г. 00:01 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/пироги

Комментарии (0)

Пирог с повидлом и безе (видео)

Дневник

Четверг, 30 Мая 2019 г. 00:50 + в цитатник

https://www.ok.ru/live/2866079014622

Рецепт:
Тесто:
Яичные желтки -2шт.
Сахар -50гр.
Ванильный сахар -10гр.
Сметана -100гр.
Сливочное масло – 100гр.
Мука -130гр.
Разрыхлитель -1 ч.л.
Для начинки:
Повидло -200-300гр.
Крахмал – по желанию
Для безе:
Яичный белок -2шт.
Сахарная пудра -80гр.
Лимонная кислота -1/4ч.л.

 

Рубрики:  Кулинария/пироги

Комментарии (0)

Простой ягодный пирог (видео)

Дневник

Четверг, 30 Мая 2019 г. 00:23 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/пироги

Комментарии (0)

Пирог из Овсянки С Творогом

Дневник

Среда, 29 Мая 2019 г. 16:38 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/пироги

Комментарии (0)

Бесподобно вкусный творожный пирог(видео)

Дневник

Среда, 29 Мая 2019 г. 16:27 + в цитатник

https://www.ok.ru/video/1706552725805

Ингредиенты:

500 гр - творог
130 - сахар
1 ч.л - ванильный сахар
соль щепотка
2 шт- желтки
100 гр -  масло сливочное (мягкое)
400 гр - мука
0.5 ч.л - сода 
любое повидло - абрикосовое
1 шт - яйцо
сахарная пудра для посыпки

▶Пошаговый рецепт ЗДЕСЬ:▶
https://xn--b1abbaxhmcfodadc5bl2ac7n.xn--p1ai/

 

Рубрики:  Кулинария/пироги

Комментарии (0)

КАТЛАМА с мясом. Слоистая, Мягкая, Хрустящая.Узбекская кухня

Дневник

Понедельник, 27 Мая 2019 г. 04:02 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/пироги

Комментарии (0)

КАТЛАМА с мясом. Слоистая, Мягкая, Хрустящая.Узбекская кухня

Дневник

Воскресенье, 26 Мая 2019 г. 00:06 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/пироги

Комментарии (0)

Самса с картошкой и фаршем

Дневник

Четверг, 02 Мая 2019 г. 18:28 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/пироги

Комментарии (0)

ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ КУЛИЧИ С ИЗЮМОМ☆РЕЦЕПТ КУЛИЧЕЙ☆ГЛАЗУРЬ

Дневник

Четверг, 25 Апреля 2019 г. 09:47 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Кулинарные
Кулинария/пироги

Комментарии (0)

Глазурь без яиц для куличей

Дневник

Понедельник, 25 Марта 2019 г. 11:03 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/пироги

Комментарии (0)

Поросята с начинкой: выпечка с сюрпризом

Дневник

Пятница, 22 Марта 2019 г. 01:44 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/пироги

Комментарии (0)

Трехслойный татарский пирог (чернослив,курага,лимон)

Дневник

Пятница, 22 Марта 2019 г. 01:07 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/пироги


 Страницы: [4] 3 2 1